涼拌筍絲 食譜坊 菜譜 1.78W 大中小設定文字大小 用料 萵筍 根 幹辣椒段，蒜末，白芝麻 勺 白糖一點，醬油一勺，鹽，雞精，味精 克 涼拌筍絲的做法 筍去皮切絲，加鹽醃5分鐘，然後用清水洗下鹽份，撈出控水，加所有調料，油燒熱後趁熱澆在辣椒段芝麻蒜末上，再放到筍絲裏拌勻 小貼士注意：油要燒熱纔可以，要不會有生油味 TAG標籤：筍絲 好吃 涼拌 涼拌筍絲 #
