不上火的煲仔飯
用料生抽適量蠔油適量雞肉半隻香腸1根臘肉適量香菇適量蔥頭適量不上火的煲仔飯的做法雞肉斬小塊，加入蔥頭，生抽，蠔油，花生油，攪拌均勻炸一些蔥頭油，醃雞肉，提香去腥。臘肉香腸扁出油先把米飯蒸半熟加上醃好的雞肉，加上扁出油...
史上最簡單的煲仔飯
用料醬油1勺雞蛋1個綠葉菜1把大米隨意杯史上最簡單的煲仔飯的做法用的松下電飯煲，其他電飯煲也可以。臘腸切片扔到生米上面，水高過食材大約一個手指高，也就是把巴掌蓋在米飯上，剛好被水沒過。這個時候還不放青菜。到了時...
不需要技術含量的煲仔飯【姬松茸排骨煲仔飯】（電飯煲版）
電飯煲最偉大的發明，非柴火飯莫屬。自從電飯煲有了這功能，我們家的煲仔飯已成爲“值班飯”。而且用電飯煲做煲仔飯超級方便，只需把食材炒香後和香米一起放入電飯煲裏，加入適量的清水，啓動程序就可以了，無需擔心米飯的生熟度...
田野之上—香腸煲仔飯
買菜的時候一起買了兩個煲仔，六塊一個，大致一人份，冰箱還有老家帶過來的湘西香腸，沒事就做了兩份煲仔飯，美味！除去備料，整個過程耗時15分鐘，一般我會早上出門用少量水泡米，晚上回來做，這樣大概20分鐘就可以全部搞定有碳水有蛋白...
煲仔飯（電火鍋版）
用料香腸根大米杯水克雞蛋個油克生抽勺鹽克綠色蔬菜若干海天黃豆醬一勺煲仔飯（電火鍋版）的做法大米，洗淨，浸泡十分鐘。加入少量鹽，食用油，生抽，拌勻。加水，蓋過米，再稍微多大概0.5cm。憑感覺也行。加蓋電火鍋大火煮15分鐘左右，...
微波爐版煲仔飯免看火不糊底
用料大米2杯臘肉水2杯微波爐版煲仔飯免看火不糊底的做法大米和水，一比一，也就是一碗米一碗水這麼個比例，洗淨後放入砂煲放入微波爐啓動煮米飯功能，機械款的，手動選擇高火十分鐘臘肉切片備好在微波爐自動計時倒數10分鐘左右...
「易上手」電飯煲煲仔飯
沒有砂鍋！沒問題！也可以做煲仔飯！看了下網上的煲仔飯醬汁，自已估摸做出來的煲仔飯！用料香腸1根大米看幾個人的飯生抽3勺蔬菜隨意糖半勺蠔油1勺涼開水1勺姜薑絲些許蔥些許蔥花點綴雞蛋可加可不加「易上手」電飯煲煲仔飯的做...
砵仔糕粉做砵仔糕，Q彈好吃不上火
砵仔糕真的好Q彈，好吃又不上火！夏季這個很受歡迎，完後有種想去擺攤的衝動😄😄😄配方是剛好10個的分量用料砵仔糕粉200克清水200克白糖100克清水100克果乾紅豆紅棗適量砵仔糕粉做砵仔糕，Q彈好吃不上火的做法紅棗，芒果乾先切...
電飯煲版煲仔飯_比拼廣州煌上煌煲仔飯
廣州美食之行，探訪煌上煌的煲仔飯一直感覺意猶未盡，香腸沒品夠味，回家後一直心欠欠。憑記憶的味道，今天試着用最簡單的方法來嘗試一下，驚豔之，你也動手來試試，簡單成功版用料煌上煌香腸4根香菇8朵煌上煌醃鴨腿半隻蔬菜1顆雞...
好吃不上火的電飯煲蛋糕
無論是大人還是小孩子，都很喜歡吃軟綿綿、香甜甜的蛋糕，但是現在許多不良商家在蛋糕裏面加入對身體有害的不合格添加劑，所以爲了家人的健康，不如自己在家做吧，不需要烤箱，只要一個電飯煲就夠用了哦，非常簡單~用料雞蛋6個牛奶...
煲仔飯（用炒鍋做的煲仔飯，十分鐘搞定煲仔飯）
來到深圳後一直很喜歡吃椰子雞店裏的煲仔飯，這次疫情逼急了在家不能出門的我，嘗試用炒鍋做了一次煲仔飯，沒想到跟外面的沒什麼差別，而且十分鐘就能搞定喔！就把菜譜分享給同樣愛吃煲仔飯的你們啦❤️用料大米1杯雞蛋2個臘腸1...
不上火不油膩排骨煲
零失敗，B青單傳！用料2-3條排骨1.5個蒜1/3碗東古一品鮮醬油1勺醋1勺老抽薑片一粒方糖大小的片糖水末過排骨不上火不油膩排骨煲的做法以上用料全倒在砂鍋裏，水不夠要加，先大火煮開然後小火，一定要煮夠40分鐘，再用勺子攪拌，那個...
電飯鍋版易上手煲仔飯
好吧，又是一樣適宜夏天來吃的DD。暫時身爲家庭主婦的我最怕的夏季了，漫長、炎熱，往往幾樣菜燒下來，已經沒有食慾了（其實沒有食慾纔好，口以減肥）。所以我一般夏季多選擇蒸煮涼拌，煲仔飯就是其中一種。用料臘腸親按自己口味來呀...
不上火的電飯煲蛋糕
用料低筋麪粉150克糖60克植物油60克牛奶60克雞蛋5個泡打粉2克不上火的電飯煲蛋糕的做法蛋清蛋黃分離，蛋清用大而深的容器盛好（注意，裝蛋清的容器不能有油或水，蛋清不能混入蛋黃，否則無法打發）；泡打粉2g加入150g麪粉中；其他原...
臘腸煲仔飯（電火鍋版）
用電火鍋的好處就是它是不粘的，鍋底不用塗油也行用料米小白菜臘腸雞蛋油蠔油生抽水臘腸煲仔飯（電火鍋版）的做法把米放入水中浸泡一小時，放入鍋中，加水。米和水的比例是1:1.5，檔位開到“煮”將臘腸切斜片，小白菜用水煮熟備用...
薰火腿香菇煲仔飯電飯煲版
新冠社交隔離期間想念西雅圖中國城港式餐廳裏的煲仔飯了，於是自己在家做了一個用料薰火腿100克香菇15朵洋蔥1/3個生抽少許油適量米3杯薰火腿香菇煲仔飯電飯煲版的做法火腿香菇洋蔥切丁鍋裏下油，油熱後下洋蔥粒炒出香味...
不用開火的電飯煲版煲仔飯🔥
用料臘腸一根青菜一顆幹香菇四隻香油適量醬油適量白砂糖適量味淋適量不用開火的電飯煲版煲仔飯🔥的做法臘腸不用蒸，直接切片；青菜不用焯水，直接切絲；幹香菇提前半小時泡，切丁，香菇水不要倒掉。米淘兩遍，濾幹水加一點食用油拌...
懶人煲仔飯電飯煲悶飯上班帶飯必學！
疫情期間上班吃飯非常不方便，商場沒有賣飯的，要麼點外賣，要麼從家裏拿飯，不過得單獨炒菜，早上時間太緊張，就試試這種節省時間的飯，需要上班帶飯的可以試一下。用料香腸1根香菇3朵大米4杯胡蘿蔔1根生抽1勺鹽15克老抽1勺蔬菜乾...
好吃不上火的電飯煲叉燒
又到了特別想吃叉燒的季節。作爲一名“幹啥啥不行，上火第一名”的易上火體質患者，難道我們就不配吃叉燒了嗎？！俗話說得好，方法總比困難多，烤的不行我們就來煮的，恰巧旁邊就有電飯煲（只是因爲在人羣中多看了你一眼），於是就有了這...
牛肉煲仔飯不一樣的煙火
突然很想吃學生時代門口的煲仔飯，想不到有一天我也會做出這種味道。懷念的是味道還是那時候的青春呢！用料牛肉卷100克香菇2朵上海青菜2顆耗油一勺生抽兩勺香油半勺雞蛋1個芝麻10克糖半勺孜然粉，胡椒粉少許牛肉煲仔飯不一...
蠔仔煲仔飯
用料生蠔適量裏脊肉適量雞蛋一個絲苗米適量蔥適量姜適量醬油適量蠔油適量鹽適量油適量蠔仔煲仔飯的做法生蠔洗淨備用。裏脊肉、蔥花切粒。裏脊肉用蠔油、醬油、鹽和油醃製20分鐘。砂鍋鍋底刷油，放進洗淨的絲苗米，絲苗米...
好吃不上火的電飯煲蛋糕，蓬鬆香甜
想吃蛋糕不用出去買，家用電飯鍋做蛋糕，方法簡單一學就會，蓬鬆香甜，告別失敗～✌️吃起來不甜膩，不上火，特別適合小朋友和老人吃。用料低筋麪粉100克雞蛋5個牛奶100克白砂糖60克玉米油20克檸檬1個好吃不上火的電飯煲蛋糕，蓬鬆香甜...
柴火煲仔飯
柴燒煲仔飯。又香又脆！回味無窮用料雞蛋柴火煲仔飯的做法加米和水米幹加肉熟了加點豉油加點蔥花和油柴火燒...
排骨煲仔飯￨舌尖上的煲仔飯
煲仔飯除了經典的臘腸搭配，還有驚豔的排骨煲仔飯！一份做的好的煲仔飯，掌握時間和火候是最重要的，才能做出一份不會燒焦，鍋巴剛剛好的煲仔飯。一鍋端着就可以吃，這是最省時的一頓飯。經過燒煮後，排骨的汁水也被慢慢滲在了米飯...
臘腸煲仔飯（極易上手）
小朋友喜歡吃煲仔飯，爲孃的立馬變身萬能超人，好在做煲仔飯材料不復雜，步驟也簡單，極易上手。用料大米1杯臘腸2根雞蛋1個青菜1顆油10克生抽2勺蠔油1勺白糖少許臘腸煲仔飯（極易上手）的做法鍋底刷油。淘好的米放入鍋內泡40分鐘...