烤紅薯前加這一步，糖稀流油，吃起來更香甜
現在的烤紅薯，很多都是用電烤的，10元一個烤紅薯，價格貴而且味道也沒有小時候好吃。還不如在家做，好吃又實惠。很多親們會說，我家沒有烤箱也沒有微波爐，怎麼烤啊？今天小姿教大家，怎麼用一口鐵鍋，做出熱氣騰騰的烤紅薯。紅薯本身...
正宗朝鮮族辣椒醬（清國醬粉糖稀版）
【朝鮮族辣椒醬（糖稀版）】，是我們朝鮮族從小吃着長大的醬料，一年四季離不開的調料之一，這個辣椒醬可以蘸各種新鮮蔬菜吃，如:黃瓜，尖椒，蒲公英，娃娃菜等等，還可以在各種包飯（包菜，蘇子葉，生菜）和韓國烤肉時蘸着一起吃，很下飯👍，還可以...
糖稀巧克力暖蛋糕
時間20min.備制時間10min.烘焙時間5分鐘冷藏min.冷卻/靜置時間營養卡路里ca533/蛋白質8g/碳水化合物46g/脂肪37用料考維曲巧克力黑300g黃油300g糖150g雞蛋2個蛋黃5箇中筋麪粉90g鹽0.5茶匙刷烤模用黃油與糖點綴用糖粉...
自制玫瑰糖稀玫瑰醬
玫瑰醬是將玫瑰花的花瓣用糖和白酒（黃酒也行）醃製成的。鮮花鬚髮育充分，瓣厚、色濃、潔淨，採摘鮮花後，平鋪在陰涼通風的室內，經常翻動，防止發熱變質，經過1～2天的放置，玫瑰花的花托與花瓣分離，剝除花托、花萼後，即可進行醃製。醃製...
玩糖稀😓
呵呵呵，已經被我糟蹋了。。。用料糖稀木有了玩糖稀😓的做法攪啊攪！不是太清楚。。。然後在吃一口...
白薯糖稀可以吹糖人哦
家裏老人年年自己做醋，自釀醋的主要原料就是水和糖稀，糖稀都是買加工好的，我好奇，尋來了做糖稀的方子，分享給大家。用料紅薯2000克小麥250克白薯糖稀可以吹糖人哦的做法小麥浸泡24小時以後，找一個乾淨的濾水藍，把小麥平鋪上，...
糖稀麻糖
用料糖白糖克雞蛋紅糖糖稀麻糖的做法糖稀麻糖23...
拔絲蘋果如何熬糖稀 白糖到底熬到什麼狀態是拔絲？視頻菜譜更直觀
最近很多朋友學做拔絲蘋果，但是有些朋友掌握不好拔絲的時機，白糖到底炒到什麼程度纔是拔絲狀態，可能圖片版本的過程不是特別的直觀，特意拍了一遍視頻，給大家傳一個視頻版的炒糖稀過程，這樣大家都能更加直觀的看看拔絲的過程...
紅薯糖稀
用料小麥芽紅薯個水克紅薯糖稀的做法紅薯洗乾淨，削掉幹疤。加沒過紅薯的水煮到軟爛。小麥芽洗乾淨攪碎或者剁碎。加到煮爛的紅薯裏攪拌，多攪拌一會感覺能不沾粘爲好。攪拌好的紅薯和麥芽用紗布過濾出汁水，可以稍微放涼一...
蜂蜜芝麻糖（斷面不見糖稀）鬆蘇可口
用料黑芝麻白芝麻各50克巴達木100克水250克蜂蜜100克蜂蜜芝麻糖（斷面不見糖稀）鬆蘇可口的做法做好後的芝麻糖斷面完全不見糖稀。黑白芝麻加起來100g巴達木100g打碎和黑白芝麻混一起小火炒香，不要着急，趕時間容易炒過，發苦...
自制紅薯糖稀
媽媽說這是她們小時候的記憶，和小夥伴們帶着一個大碗，跑天橋上去，等着有人來借碗買紅薯糖稀，吃完以後把碗還給她們，就可和小夥伴們一起用手指頭蘸剩下的糖吃。現在都吃不到嘍，我想這是老一輩人共同的回憶吧，就找了以前熬糖的...
低糖稀奶油蛋糕
這個菜譜是寫給自己備忘的～這個配方的糖比一般的要減半，但是吃起來甜度還是夠的，很神奇～口感也非常好，成功率很高，屬於一款零門檻烘焙小白配方啦Note：用料是按照1個蛋的比例來的，用幾個蛋就乘以幾就好啦！很方便😄用料雞蛋1個低...
糖稀棒棒糖🍭
用料糖250克麥芽糖或（葡萄糖）50克水100克天然香料幾滴金粉一丟丟裝飾用糖稀棒棒糖🍭的做法砂糖+水煮開後.再+麥芽糖（葡萄糖）繼續熬煮至120度.加入天然香料後用旺火熬至155度.一小勺糖一個小棍子再用火印按出樣子拿走就好....
延邊朝族甜辣醬（無糖稀版）
小時候吃過一次朝鮮族舅媽做的甜辣醬，一直對它甜甜辣辣的味道念念不忘！最近透過妹妹聯繫上了遠在韓國的舅媽，要來了甜辣醬的配方！有了這個方子，媽媽再也不用擔心我沒有甜辣醬吃了！這款甜辣醬可以用來做韓式拌飯、韓式大醬湯...
3塊錢1斤的山楂，裹上糖稀做成冰糖葫蘆，成本不到10元
冰糖葫蘆應該在每個人的童年都出現過的，特別是在拍電視劇的時候，古裝劇必有糖葫蘆。冰糖葫蘆最大的誘惑莫過於這酸甜的美味！後來慢慢的、草莓、金桔、山藥豆、各種水果都紛紛上線，簡直是萬物皆可“糖葫蘆”！秋冬之交，是山楂...
流糖稀的烤紅薯
一直惦記兒時的烤紅薯覺得那是幸福的味道用料紅薯5～8個錫紙比烤盤大一些方便折盒流糖稀的烤紅薯的做法紅薯刷洗乾淨，稍微擦乾水分，放入摺好錫紙的烤盤內，錫紙折成小盒狀（避免糖稀流烤盤上，超級難洗），最好紅薯不要像我挨這麼近...
烤出糖稀的理想紅薯😆
發朋友圈問的人比較多寫個食譜分享給大家照片拍得少不過不影響哈很簡單的！用料紅薯瘦紅薯(每隻200g左右)烤一次紅薯將近一小時肯定要放滿盤啦！烤出糖稀的理想紅薯😆的做法挑些細長的瘦紅薯瘦的比較容易烤稀呼先把紅薯表...
烤紅薯🍠加一物糖稀流油
🍠因為從小愛吃番薯小時候爸媽就給我起了個外號叫番薯妹😂作品發於2020.2.19用料紅薯2-3斤鹽1-2茶匙錫紙隨意烤紅薯🍠加一物糖稀流油的做法想要香甜美味的烤紅薯選好品種很重要，建議選用紅心番薯，要買細一點的更容易熟...
glace icing 糖稀糖霜
材料很簡單，美國常見的一種淋在甜甜圈或者蛋糕上的經典款糖稀。用料檸檬汁2lemonswithoutseeds糖粉4cupsglaceicing糖稀糖霜的做法配方適合裝飾24個cupcake，或者一個6至8寸蛋糕檸檬汁和糖分混合，攪拌均勻。持續溫和攪拌，...
稀飯紅糖饅頭
用料稀飯沒稱酵母2克蛋糕粉160克大約發酵後分兩份糊各220克紅糖饅頭後入鋪料發硣後面糊220克紅糖50克蛋糕粉150克泡打粉2克紫薯饅頭後入鋪料白糖45克蛋糕粉150克泡打粉2克紫薯適稀飯紅糖饅頭的做法稀飯拌入酵母加入面...
材料稀缺的糖醋排骨
在國外，食材不好買，加上疫情一直沒出門，所以材料少用料排骨8塊油一點點，用來刷鍋糖兩三大勺醋兩三大勺醬油兩勺姜三四片材料稀缺的糖醋排骨的做法先用流動水把排骨洗了，然後鍋裏面什麼都不放（或刷一點油防粘），冷鍋放排骨下去...
紅糖稀飯
稀飯不僅是一種簡單又美味的飯後甜點，而且製作方法很簡單，那今天我們就來做一次美味可口的稀飯吧！用料糯米看你想要吃多少水要沒過你的糯米（儘量多加）紅糖適量紅糖稀飯的做法在鍋裏放糯米和水用小火開煮，這樣煮出來的稀飯才...
自制麥芽糖稀
第一次做的麥芽糖，記錄分享一下，大家參考一下吧。阿彌陀佛🙏用料小麥50g糯米500克水適量自制麥芽糖稀的做法高壓鍋壓米飯都會吧，這個糯米是泡一晚上的，計劃是三分鐘就關火結果，忙別的有6分鐘了，還好就一點點糊。50g兩層也放...
紫色麥芽糖稀
第二次做了，糯米沒有了，現有的米湊了湊差不多有2000g了，有圓大米（粘米）紫米（黑香米）玉米糝幾把，高粱米幾把，蹦熟的玉米粒，第一次麥芽太多了，這次差不多1：10了熬的時候味道沒那麼重了，阿彌陀佛🙏糖稀的狀態直接喝也可以，或者兌水喝也...
麥芽糖稀（第二次）
童年有趣的味道～在新餘只有冬天快過年前纔有賣，網上想買些麥芽糖稀來吃又怕放些不好的防腐劑，女兒女婿爲忙工作，常不太準點吃飯，所以胃都不是太好，我想着做些麥芽糖稀給女兒女婿吃。這是第二次試做的麥芽糖稀，特別好，打算在實...