五香棒骨脊骨鍋
冬天就想吃火鍋吃肉，於是搞了個二合一。用料棒骨脊骨四斤大蔥半根姜三片蒜3瓣大料1個香葉1片桂皮1塊冰糖少許啤酒1瓶生抽適量老抽適量五香棒骨脊骨鍋的做法棒骨脊骨泡血水準備好配料脊骨焯水，去掉血水浮沫。大鍋防水、...
醬香脊骨
很簡單的做法用料脊骨2500克蔥2根姜6片蒜6瓣八角5個料酒適量生抽適量老抽適量蠔油適量甜麪醬適量鹽適量醬香脊骨的做法浸泡焯水，加蔥，姜，料酒撈出來蔥，姜，蒜，八角下油鍋炒香，加入甜麪醬炒香，放入料酒，生抽，蠔油煮開，加水和脊骨，老...
五香豬脊骨（電飯煲）
豬脊骨的肉比較嫩，對於肉食愛好者來說，又比排骨啃的過癮。我家隔段時間就會滷一鍋，吃個痛快。用淘汰的老式電飯鍋滷這個，省事省力，不用看火。所有食材一股腦的扔進去，到時間就Ok啦。用料豬脊骨1000克香葉3片八角3個桂皮1塊...
醬棒骨脊骨
用料棒骨2根脊骨9塊蔥，姜，料酒適量勺黃豆醬，麻辣醬適量油，花椒，大料，桂皮，香葉，幹辣椒適量醬棒骨脊骨的做法棒骨脊骨泡水洗淨。鍋中放入蔥姜料酒煮一下，煮至水開，肉變色後撈出骨頭。骨頭洗淨備用。鍋中放油，加入蔥姜煸炒出香味。...
香辣脊骨煲
時間：約30-60分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料豬脊骨700g食用油20g生薑15g郫縣豆瓣醬30g大蔥白2段醋3g幹辣椒15g桂皮1塊八角（大料）1個香葉2片冰糖10g生抽30g老抽5g香醋5g鹽3g小蔥根據口味添加香辣脊骨煲的做法脊骨冷水下鍋...
超簡單超好吃的醬脊骨/棒骨
老公饞棒骨了，哈哈😄！經過幾次嘗試，這次是最成功的一次，做法簡單，肉質鬆軟，香而不膩，口感軟糯，醬香濃郁！（因爲主要是用醬油做出來的哈😄）用料棒骨或脊骨（都可以噠）個人喜歡棒骨😊蔥段，薑片大料，香葉，幹辣椒冰糖，砂糖，鹽，雞精生抽，老抽，半聽...
醬香脊骨
時間：約35-40分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料豬脊骨800g生薑2片大蔥50g大蒜30g桂皮1塊八角（大料）2個香葉2片花椒3g黃豆醬20g生抽10g老抽10g鹽2g冰糖20g清水800g醬香脊骨的做法脊骨加薑片，倒入涼水，煮至大量浮沫漂出，撈出，洗幹...
大口吃肉才叫過年——五香棒骨鍋
過年要大口吃肉才過癮啊，吃了肉再下配菜，熱氣騰騰。非常適合不愛做飯的春節假期。用料棒骨雜骨想吃多少買多少蔥半根姜3片大蒜4瓣八角1個香葉1片肉桂1片生抽適量黃酒適量大口吃肉才叫過年——五香棒骨鍋的做法豬骨泡血...
醬脊骨 棒骨
用料料酒勺冰糖克老抽勺蔥根薑片鹽克燉肉料糖色山楂幹東北大醬（我用的蔥伴侶豆瓣醬）勺骨頭克醬脊骨棒骨的做法喜歡吃肉的可以選擇脊骨，喜歡骨髓油的可以選棒骨，骨頭洗淨焯水（大概泡了1小時左右，期間多換幾次水），撇去浮沫，撈出...
紅燒排骨(脊骨.棒骨.大骨頭)
適合各種豬骨頭這是我家最常吃的一道菜適合喜歡吃肉的朋友做的太多了基本沒有好好拍圖亂七八糟的將就看吧用料排骨根據飯量調料醬油老抽味極鮮料酒蔥姜花椒八角白砂糖鹽配菜土豆或者海帶或者不加紅燒排骨(脊骨.棒骨....
大骨棒脊骨燉酸菜(東北版)換五花肉更香
沒有故事沒有節目總之很簡單的一道菜不光顏值高因爲他夠簡單夠美味用料酸菜一斤到兩斤隨便放八角1個酸菜超2斤2個姜2片放不放都隨便花椒10粒八粒鹽用嘴嘗大骨棒最少兩個，脊骨最少4塊大塊。大骨棒脊骨燉酸菜(東北版)換...
韓國脊骨鍋
懷念舊味用料豬脊骨若干土豆塊幹/鮮蘇子葉韓國辣醬韓國大醬蒜泥金針菇茼蒿乾白菜蔥蒜韓國脊骨鍋的做法備料，茼蒿切斷，土豆切塊，金針菇掰小份脊骨泡掉血水後放料酒焯水，煮過的湯不要倒掉.喜歡軟爛的用高壓鍋壓二十分鐘。煮...
土豆脊骨鍋
在上海由一條韓國美食街，有吃韓國烤肉的，有吃韓國醬螃蟹的，有吃韓國炸雞的，有吃烤星鰻的，有吃春川炒雞的，哎呀，肚子餓了，反正韓國的啥吃的都有，當然還有包括鍋類，比較火爆的就是土豆脊骨鍋，吃過幾次之後，覺得味道基本可以把控，就在...
土豆脊骨鍋
韓劇裏常看到這道菜，香辣的土豆脊骨鍋，每次看到都流口水。湯頭鮮香辣土豆綿軟入口即化添上米飯夾一筷子燉至軟爛入味的脊骨肉澆一勺鮮辣的湯因爲美食而覺得此刻真美好！用料脊骨500g土豆1個辣白菜80g洋蔥1/4大蔥10cm線椒1...
豉香豬脊骨
赤日炎炎的夏日，胃納欠佳，正好有豆豉一瓶豬脊骨一袋，那就趕緊來做開胃的豉香脊骨吧：豆豉獨有的豆香，脊骨滷到味濃的肉香，瞬間開啟味蕾，忍不住直接抓了一塊啃起來，好香喲！可以配飯飽足也可以納涼佐酒，剩下的滷汁放幾個煮蛋兩三塊...
砂鍋骨棒
上班族的工作日，每天中午像打仗一樣，接娃做飯送娃，基本都是準備些快手菜，連着幾天也膩了，迎來周未，週末最適合慢燉。只有慢才能將鍋內食物溫潤融合，各種滋味細細密密滲入骨髓，慢，我向往的慢時光何時才能到來。用料桂皮生抽薑片...
醬香豬脊骨
即使你第一次做也可以做的很好，超級下飯。用料八角2個花椒10粒生抽2勺冰糖10克蔥5段姜2片老抽2勺鹽10克桂皮3塊料酒3勺大醬3勺醬香豬脊骨的做法生脊骨買來泡在水中，再放一些鹽。至少要泡三個小時，泡出血水，這樣做出來的醬...
脊骨土豆鍋
就喜歡喝碗熱熱的湯，然後撈起鍋中的菜。由於衆所周知的原因丹東這邊朝鮮族料理很日常。一直喜歡各種湯鍋，尤其天冷的時候，喝上一碗。用料土豆2～4個脊骨4～6塊茼蒿一把乾白菜2～4顆蘑菇一把朝鮮辣醬一大勺豆瓣醬半勺蘇子鹽少許...
下飯醬骨棒，醬脊骨，醬排骨，一切皆可醬！
最近饞醬骨頭了，去飯店吃是香，但不如自己做來的實惠，馬上買3斤回來解解饞，一次啃個夠！醬香濃郁，唆指回味，這次的做法適用於一切醬肉，喜歡吃素的一樣可以往裏醬，哎呀，不行了，我太饞了，泡着肉湯我就吃了兩碗大米飯！用料大骨棒3斤蔥半...
香辣脊骨鍋
用料脊骨2斤姜4片蔥1段調料郫縣豆瓣1大勺冰糖1小把生抽3勺老抽2勺香料幹辣椒1把花椒1把香葉2-3片八角2個桂皮1塊良姜1塊香辣脊骨鍋的做法脊骨+薑片+料酒，汆水多放點油，炒香蔥+姜（我這個照片油放少了，後面又補了一些）放入郫...
韓式脊骨鍋
用料豬脊骨（龍骨）1000克韓式泡菜500克土豆3個玉米1根茼蒿1斤金針菇1把大蔥1根姜1塊大蒜5瓣韓式辣醬1勺韓式大醬2勺醬油2勺食鹽2勺韓式脊骨鍋的做法脊骨剁大塊（兩節一塊）泡水1小時中途換水洗淨撈出控幹水分大蔥切斷，薑切片，...
高壓鍋豬排骨，脊骨，尾骨，肘子
好喜歡啃骨頭用料豬排骨，脊骨，尾骨，大骨棒1000克花椒麪/燉肉料粉適量八角1個生抽20克蔥半根姜5片糖8克老抽5克鹽3克桂皮1塊香葉1片植物油30克幹辣椒1個水150克蒜2瓣高壓鍋豬排骨，脊骨，尾骨，肘子的做法排骨洗淨，鍋內加涼水，加...
這貨也太香了 醬脊骨/醬骨棒
現在這肉價漲的太瘋狂了，平時去吃的店價格已經太過分了。沒辦法，不能偷懶了，自己做吧。醬脊骨的時候看到冰箱裏還有一根棒骨，一鍋出來，真是太香了。我喜歡啃脊骨的時候有點咬頭，沒用高壓鍋，鑄鐵鍋燉40分鐘，個人感覺剛剛好。用...
紅燒驢脊骨棒骨
驢肉，它的不飽和脂肪酸含量，尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高於豬肉、牛肉。“天上龍肉，地上驢肉”，是人們對驢肉的最高褒揚。用料驢骨頭7塊八角，個香葉片花椒粒白糖克薑片克鹽克料酒勺生抽勺老抽勺紅燒...
香辣脊骨
用料脊骨2斤八角3個香葉8片花椒3克桂皮1塊料酒5勺蔥2根姜5片冰糖5塊老抽1勺生抽4勺鹽3克幹辣椒2個油2勺耗油2勺雞精3勺高湯3碗麻椒3克丁香3粒香辣脊骨的做法脊骨2斤泡水2個小時，中間換2次水切大蔥1根，姜5片準備食材，幹辣...