伯爵茶栗子磅蛋糕
用料磅蛋糕#無鹽黃油100g糖粉60g全蛋液100g泡打粉2g低筋麪粉90g伯爵茶包3包糖水#糖16g水40g伯爵茶栗子磅蛋糕的做法黃油室溫軟化。稍微打散後加入糖粉一起打發至黃油體積變大顏色發白。全蛋液少量多次加入，必須是常溫...
伯爵紅茶磅蛋糕
伯爵紅茶經過牛奶萃取，香氣怡人。採用了蓬鬆狀態的製作方法。蛋黃與蛋白分開，讓磅蛋糕更加鬆軟。配方中所用模具爲21釐米，若用大尺寸的模具需要增加配方量希望這個方法你會喜歡，如有疑問可以加微信：nana1030cat探討用料黃...
李子伯爵茶磅蛋糕［Plum & earl grey pound cake］
方子出自《Olive》Sep2015P22.模具：23cm＊13cm吐司模用料伯爵茶茶包1個砂糖3tbsp李子8個＃蛋糕＃無鹽黃油225g砂糖125g紅糖100g伯爵茶茶包1個雞蛋4個香草精1tsp普通麪粉250g泡打粉3tsp李子伯爵茶磅蛋糕［Plum&earlgreypoun...
伯爵茶蛋糕
簡單又非常茶香飄逸的小蛋糕~推薦！原po:日日煮DayDayCook謝謝@焦糖杏乾兒的分享和搬運授權~用料雞蛋2個伯爵紅茶15g黃油60g低筋粉120g砂糖120g伯爵茶蛋糕的做法融化後的黃油加入砂糖，攪拌均勻。把攪拌均勻地雞蛋加入1中...
伯爵紅茶板栗奶凍蛋糕
喜歡伯爵紅茶的香味，第一次搭配板栗泥，感覺挺不錯的。用料牛奶45克低筋麪粉60克細砂糖40克玉米油40克檸檬汁10滴板栗泥之前做好的，大概500g紅茶包4包吉利丁5克淡奶油70克奶凍裏的蛋糕奶油300克蛋糕細砂糖20克伯爵紅茶板...
伯爵茶栗子🌰蛋糕
伯爵茶栗子簡直絕配，不信你試一下，反正我試過了覺得好吃。用料蛋糕胚🍰雞蛋4個玉米油45克牛奶60克香草精2滴低筋麪粉65克糖40克（不咋甜哦）伯爵茶包1包栗子🌰醬栗子仁200克水150克淡奶油50克糖30克（聽話，這個看自己的口味）黃...
伯爵紅茶栗子泥蛋糕卷
蛋糕胚：雞蛋4個，細砂糖40克，玉米油40克，牛奶（50+43）克，低筋麪粉60克，伯爵紅茶粉5克，檸檬汁少許，香草精幾滴栗子泥奶油：淡奶油150克，栗子泥80克，零卡糖10克裝飾：栗子泥若干炒膩子泥的時候用了零卡糖，還加入一些可可粉），藍莓，熟栗子，迷迭香...
伯爵磅蛋糕
巨型熱量炸彈——磅蛋糕，如果你恐懼它的糖和熱量，請不要吃這個蛋糕用料黃油130克細砂糖130克雞蛋2個低筋麪粉125克伯爵茶粉少許泡打粉1－1.5克糖水水25克砂糖20克君度橙酒50毫升伯爵磅蛋糕的做法黃油軟化加砂糖打發打發至...
伯爵栗子
栗子的清甜搭配佛手柑的香氣，看完配方和小貼士在動手製作哦用料栗子（我媽媽買的小油栗子）300克淡奶油40克鹽1克紅茶末2克紅茶液80克（5克茶葉80克熱水萃取液體）黃油20克白砂糖90克可可粉（我沒放）少許伯爵栗子的做法栗子蒸熟之...
冬日裏de檸檬伯爵茶磅蛋糕
經典中的經典，黃油，麪粉和糖1:1:1。可塑性太強的一款蛋糕，陪伴我度過了許多甜蜜的下午時光。用料麪粉100克黃油100克糖粉100克雞蛋2個泡打粉5克伯爵茶1包牛奶30克檸檬1個糖漿部分糖30克水35克檸檬汁20克利口酒適量（可不加...
伯爵奶茶栗子蛋糕Earl Grey Chestnuts Cake
格雷伯爵茶是調和茶的通稱，以紅茶爲茶基，用芳香柑橘類水果意大利香檸檬外皮中提取的油加以調味而成的，具有特殊香氣和口味。做成戚風蛋糕不似傳統戚風蛋糕那樣甜膩，有一股淡淡的紅茶果香。有一天吃板栗，意外地發現板栗和伯...
秋日限定❗️伯爵紅茶栗子磅蛋糕
紅茶➕栗子的經典搭配，做了磅蛋糕回油後的蛋糕柔潤細膩，好吃到不行😋用料黃油100克雞蛋（常溫）90克細砂糖70克低筋麪粉100克無鋁泡打粉3克紅茶末2克🔆糖水清水40克細砂糖18克朗姆酒10克秋日限定❗️伯爵紅茶栗子磅蛋糕的做法...
伯爵紅茶磅-蛋白霜法
按照氣氣的菜譜做的，只是用了蛋白霜法test，建一個方便自己記錄用料無鹽發酵黃油100克（總統，鐵塔，這倆都愛會輪流買來用）糖粉40克蛋黃2個（MSize）蛋白2個（MSize）細砂糖40克低粉90克伯爵紅茶包4包（8克）牛奶酌量（因爲蛋白霜法的麪糊有...
格雷伯爵茶&黑醋栗磅蛋糕【熊谷裕子】
方子來自《磅蛋糕》熊谷裕子。主要組成:grey伯爵茶、黑醋栗凍果、無花果乾原方模具21*5.5*5，我的模具27*5.5*5，用了1.5倍，方子貼的是原方的量:)用料麪糊:無鹽黃油50g砂糖50g全蛋50g低筋麪粉55g泡打粉1g配料:grey伯爵茶葉...
伯爵紅茶栗子蛋糕
板栗的神仙做法，伯爵紅茶栗子蛋糕。帶有茶香的蛋糕和栗子的結合，妙極了！用料蛋黃糊糊蛋黃1個牛奶10紅茶3g玉米油10g低筋麪粉17g細砂糖5g紅茶粉適量蛋白糊糊蛋清1個細砂糖13g檸檬汁適量紅茶粉適量伯爵紅茶栗子蛋糕的做法...
伯爵紅茶杏磅蛋糕
最近都在試磅蛋糕意外發現紅茶和杏很搭這個方子沒有泡打粉，口感也比較輕盈用料紅茶茶包4g水35克杏幹100g黃油100g雞蛋3個糖黃油20克，蛋白50低粉80g杏仁粉20克伯爵紅茶杏磅蛋糕的做法川寧茶包粉兩包➕水➕杏切小塊煮開再...
伯爵紅茶栗子奶油蛋糕
秋冬限定的伯爵紅茶栗子奶油蛋糕，口感豐富，甜而不膩，真的太好吃了。要先製作糖煮栗子，做法見前面的菜譜：用料蛋糕坯：雞蛋4個伯爵紅茶茶包3包牛奶150克低粉65克玉米油40克細砂糖50克中間夾餡：栗子碎100克栗子醬：栗子300克細砂...
秋冬限定伯爵紅茶栗子裸蛋糕
🌰栗子季如約而至，甜甜焦糖栗子配上暖暖伯爵紅茶，一起做成一塊蛋糕感受秋天的美好吧～用料6寸伯爵紅茶戚風焦糖栗子醬朗姆栗子奶油秋冬限定伯爵紅茶栗子裸蛋糕的做法🔻焦糖栗子醬熟板栗仁250克礦泉水200克白糖85克清水10...
伯爵紅茶栗子泥（醬）
秋冬季節的板栗🌰一直都比較喜歡，冬日裏一把糖炒栗子可以說是冬日裏的標配，疫情關係沒有那麼忙碌，就動手做了栗子醬，用來做奶茶，抹面包，蛋糕卷都很可以。用料板栗仁（我用的油慄）500克伯爵紅茶1包細砂糖50克黃油或者味道不重的...
溼潤可口伯爵奶茶磅蛋糕
夏日午後，約知己兩三一壺紅茶，一件磅蛋糕再搭配一部英國浪漫電影…這大概就是對炎熱午後最起碼的尊重用料黃油100克砂糖202g雞蛋100克低筋麪粉100克泡打粉2.5克食鹽1克伯爵紅茶葉14克水30克淡奶油50ml溼潤可口伯爵奶茶...
伯爵紅茶栗子蛋糕卷
秋日限定的栗子🌰醬，熬了幾罐，用栗子醬➕紅茶做了蛋糕卷，香甜濃郁的焦糖栗子奶油～搭配紅茶蛋糕片，炒雞好吃😋用料🌟伯爵紅茶蛋糕片玉米油56克牛奶100克伯爵紅茶2包低筋麪粉75克雞蛋5個細砂糖55克檸檬汁幾滴🌟焦糖栗子奶油...
百利甜酒伯爵茶磅蛋糕
把所有材料除以1.7可以做一個霜鳥小號，即100克黃油量，迷你號用70克黃油其餘材料按比例調整做好等3天再吃哦😋😋用料黃油170克糖粉85克全蛋液3個蛋伯爵紅茶3包低粉170克泡打粉2.5克百利甜酒75克刷表面的糖酒液：百利甜酒30...
伯爵紅茶栗子巴斯克蛋糕
方子可做一個六寸的蛋糕伯爵紅茶栗子巴斯克，栗子底加紅茶巴斯克，抹上淡奶油，再撒上可食用的幹桂花，口感非常豐富的巴斯克，加上一杯咖啡，是一個愜意舒適的秋日下午茶時光。。。。。。要先製作糖煮栗子，做法連結：用料紅茶4包淡...
伯爵紅茶磅蛋糕 下午茶的最愛
喜歡伯爵紅茶撞出來的奶茶，也喜歡伯爵紅茶酥，喜歡這紅茶的香味，於是透過小嶋的基礎磅蛋糕配方進行改良，做出了這款有着奶茶香的伯爵紅茶磅蛋糕。用料低粉120g泡打粉2g全蛋液120g發酵黃油130g白糖130g錫蘭紅茶10g糖水：水45g...
伯爵茶香蕉楓糖磅蛋糕
一直鍾情於香蕉蛋糕，每次做的時候都隨意的做點改動～今次，加了很心水的伯爵茶，用了費南雪的方式煮過黃油，淡淡茶香黃油的芬芳配合楓糖的香甜，脣齒留香用料伯爵茶包2包香蕉2支黃油40g楓糖漿45g紅糖30g雞蛋1個低筋麪粉115g玉米...