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有關巧克力蛋糕吐司的做法步驟和做法圖解
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有關巧克力蛋糕吐司的做法步驟和做法圖解
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巧克力蛋糕吐司
03-11
宅家,死磕吐司🍞……一款款做,試方子!用料吐司團高筋麪粉200克糖15克酵母2.5克鹽1克水108克(或者牛奶120克)黃油15克巧克力蛋糕團低筋粉50克可可粉5克蛋黃3個蛋清3個糖15克玉米油30克牛奶30克巧克力蛋糕吐司的做法把吐司面...
巧克力圈圈蛋糕吐司
08-18
小美強大的揉麪功能,幾分鐘出手套膜,麪包體想不鬆軟都難呀[偷笑];小美無與倫比的自動加溫打發全蛋,巧克力蛋糕部分輕鬆做到口感輕盈……廚神如畫隊的小美客人,有問題請微信客戶羣裏諮詢用料吐司部分材料:水65克天氣熱用冰水...
巧克力吐司
08-04
用料巧克力熔岩包高粉730低粉110砂糖100可可粉20酵母15奶粉34雞蛋130水350老面250鹽13黃油90巧克力醬:淡奶油50巧克力150奶酪200奶粉50,攪拌均勻即可巧克力吐司的做法麪糰製作工藝...
巧克力吐司
07-04
麪包機揉麪一發用料高筋麪粉250克可可粉10克糖20克煉乳40克(沒有直接用糖代替)奶粉15克雞蛋1個牛奶150克鹽3克黃油35克酵母3克耐高溫巧克力豆30克巧克力吐司的做法將材料中,除黃油、鹽、酵母,其他材料都稱到麪包機桶裏,按...
“穗嘉豐”吐司粉之蛋奶吐司、巧克力生巧
01-27
愛上烘培嘗試不同品牌面粉做出自己喜歡的口感用料麪粉375克糖60克雞蛋75克奶粉15克鹽5.4克淡奶油75克牛奶173克酵母11.3克黃油15克“穗嘉豐”吐司粉之蛋奶吐司、巧克力生巧的做法所有材料除黃油外放入廚師機揉至粗膜...
黑鑽吐司(可可海綿蛋糕&巧克力醬吐司)
01-05
黑鑽吐司就是可可海綿蛋糕+吐司麪包一起的甜品…一次可以滿足兩種甜品,而且真的好好吃呢🤩我下次慢慢把能變化的口味都做出來🤣吐司麪包部分我用生吐司配方:模具:學廚玫瑰金小號加高吐司模份量:1個用料生吐司麪糰125克海...
巧克力吐司冰蛋糕(小美版)
12-06
用料吐司3片可可粉10克牛奶150克雞蛋1個馬蘇裏拉芝士適量花生醬適量巧克力30克巧克力吐司冰蛋糕(小美版)的做法吐司切丁可可粉、牛奶、雞蛋放入主鍋,30秒/速度1-3混合均勻讓吐司重複吸收溶液烤碗墊上油紙後,鋪上一層吐司...
巧克力吐司(無蛋)
04-06
哎呀想找個沒有蛋的巧克力吐司太難了🥲參考別人的自己造一個無蛋無奶的方子用料可可粉15克巧克力豆40克高筋粉250克水170克砂糖20克鹽3克鮮酵母9克黃油20克總重量527克巧克力吐司(無蛋)的做法。...
450g吐司模純黑巧克力蛋糕吐司(無黃油無可可粉)
09-11
家裏沒有可可粉,也沒有黃油了!明天有聚會總想做點好吃的,但材料限制很惱火啊!突然靈機一動做一個北海道吐司+純巧克力戚風的組合蛋糕吐司!以前單獨的我都做過,都很好吃很好吃!組合自然不差,於是開始忙!烤好後涼了自己嚐了一塊!倍...
黑鑽吐司~~巧克力蛋糕和奶香吐司的完美結合
11-21
照着別人的方子做的,沒想到第一次非常成功,味道濃郁的巧克力蛋糕和奶香吐司簡直是完美的搭配,特別喜歡吃。自己寫個配方,記錄一下,方便以後再做!用料吐司部分高筋麪粉100克低筋麪粉25克奶粉15克酵母2克鹽2克糖20克水80克黃...
金鑽吐司(巧克力蛋糕吐司)
09-20
@勇哥仔的金鑽吐司,這款外表粗看並不出彩的吐司,其實結合了麪包與蛋糕,是二合一的有趣麪包。黑色部分是香軟的巧克力蛋糕,金黃部分是鬆軟柔韌的吐司麪包。兩種烘焙品類,在一個模具中同時烘烤完成,還結合得天衣無縫,其實並沒...
海鹽吐司巧克力蛋糕(非常好吃)
06-11
濃香的巧克力海綿蛋糕和海鹽超軟的淡奶油白吐司結合一體,醇香濃郁~細膩柔軟,非常好吃。也是消耗淡奶油的好方法。配方分三部分,吐司配方:高筋粉125g+淡奶油70+牛奶20g+耐高溫酵母粉2g+冰糖粉20g+全蛋液25g+海鹽2g。蛋糕...
濃郁巧克力醬吐司——消耗巧克力醬
04-29
一大瓶巧克力醬只是當醬料會放很久都吃不完做巧克力醬吐司是個好法子成品非常香甜濃郁用料好時巧克力醬90克雞蛋液45克牛奶或水40-50克(牛奶加雞蛋90克左右)糖20克鹽3克淡奶油80克(沒有淡奶油可以用60克牛奶+20克黃油替...
70%中種巧克力吐司-巧克力控絕對不能錯過的吐司
01-02
非常喜歡巧克力口味的糕點,偶然在下廚房看到這款巧克力吐司,配方來自@蜂農_,原方請戳而且看到配方中用蜂蜜代替了砂糖(因爲有家人養蜂,所以家中的蜂蜜一直富餘),便馬上試做了一次,味道很有層次感,微苦微甜,因爲用了中種法制作,吐...
巧克力軟吐司
08-28
用料高筋麪粉250克巧克力50-80克可可粉20克細砂糖30克雞蛋1個水100克黃油15克鹽3克巧克力軟吐司的做法1、除了黃油,酵母,鹽,揉成麪糰後。2、再放入黃油,酵母,鹽揉勻3、發至兩倍(手戳不塌陷)。4、分成三份(不用排氣)直接幹成長...
巧克力吐司【滿口的巧克力🍫】
02-02
最完美的吐司組合:巧克力豆🆚吐司,咬上一口滿滿的巧克力香氣🤤用料牛奶120克鹽3克糖45克雞蛋1個(含殼重50克)高筋麪粉250克可可粉15克耐高糖酵母3克黃油30克巧克力豆50克巧克力吐司【滿口的巧克力🍫】的做法將牛奶120克+...
三重巧克力蛋糕吐司&摩卡黑鑽吐司
06-14
巧克力蛋糕+巧克力麪包+巧克力夾心,三重巧克力蛋糕吐司絕對的巧克力愛好者福音(✪▽✪)胖死人不償命說的就是它,誰讓她那麼那麼好吃呢(♡˙︶˙♡)做的就是烘焙職人的可可雲朵吐司,蛋糕里加了黑巧,麪包里加了核桃碎增加風味...
癡迷巧克力--全麥巧克力吐司
09-30
今天做個全麥巧克力吐司,雖說添加了40%全麥麪粉,但口感依然很柔軟,配上巧克力和核桃仁,真是很好吃,感興趣的小夥伴可以試試~用料中種先鋒高筋麪粉400g全麥高筋麪粉300g牛奶500g乾酵母7g主麪糰先鋒高筋麪粉300g雞蛋2個可可...
純巧克力版巧克力吐司
02-22
家裏沒有可可粉,就用了90%的黑巧克力,味道很贊,我這是兩個450克吐司模具的量,大家要是隻做一個用量減半就可以了。用料高筋麪粉600克奶粉25克雞蛋2個白砂糖75克鹽5克酵母10克黃油70克牛奶340克黑巧克力70克純巧克力版巧克...
雪山巧克力吐司(巧克力奧利奧吐司麪包)
10-19
這個吐司必須給小土匪上封面,我滴個媽呀,那個口水,絕對是個亮點…捂臉…讓他當個小模特,他居然看着麪包口水不由自主地流下來,熟悉小土匪的人都知道他有一個喜歡做烘焙的媽媽,不知道的人還以爲這是幾年沒有吃過麪包了,哈哈…...
巧克力吐司(可可吐司)
07-21
用的後酵母法,此配方省略了具體步驟,因爲之前的南瓜吐司寫的詳細了,這個就簡單些了。用料A高筋麪粉250克A細砂糖40克A鹽2.5克A雞蛋液60gA水105克A可可粉10克A奶粉10克酵母2.5克黃油20克巧克力吐司(可可吐司)的做法將材料A...
巧克力吐司餃
09-15
5分鐘搞定早餐,元氣滿滿巧克力吐司餃用料吐司4片原味黑巧克力10克巧克力吐司餃的做法吐司中間放上巧克力塊對摺,用杯子壓出形狀放點油,下鍋煎至金黃出鍋!...
巧克力蛋糕吐司--雷哲A01蒸烤箱
07-27
蛋糕中間包着奶味十足的吐司,一款產品滿足蛋糕和麪包兩種食慾,值得一試。不喜歡巧克力可以做原味蛋糕也是非常不錯的哦。用料吐司材料高筋麪粉100克細砂糖20克淡奶油45g水15克雞蛋液30克鹽1克酵母2克黃油7g450克土司盒1...
巧克力吐司【松下麪包機PY100】
08-11
熟悉我的朋友或者翻看我的主頁不難發現,自制麪包已經不僅僅是我閒暇時烘焙的常客而已了,它已然成爲一家老小生活中的“必需品”。我常收到私信或留言詢問我用了哪款廚師機,其實一直以來我使用的都是松下麪包機,除了麪包機...
巧克力吐司(超多巧克力)
09-10
用料種麪糰高筋麪粉150克糖5克牛奶95克酵母3克主麪糰高筋麪粉50克低筋麪粉50克可可粉20克糖45克鹽2.5克全蛋液50g克淡奶油56克黃油20克夾心黑巧克力70克黃油25克奧利奧碎適量巧克力吐司(超多巧克力)的做法種麪糰加入面...
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