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有關燉羊蠍子舔碗版的做法步驟和做法圖解
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有關燉羊蠍子舔碗版的做法步驟和做法圖解
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燉羊蠍子舔碗版
03-13
做羊蠍子的目標:脫骨,骨香,肉香,湯汁濃郁。用料羊蠍子一盆香葉兩片料酒兩勺姜三片花椒若干洋蔥半個老抽一勺鹽適量生抽一勺八角兩個黃醬一大勺辣椒適量冰糖適量小茴香適量肉蔻一個桂皮一塊白芷一片燉羊蠍子舔碗版的做法...
西北燉羊肉(羊蠍子)
04-30
麻麻遠程指導,微微加了點改動,操作簡單,下飯解饞😄第一次嘗試,有些手忙腳亂,操作過程無圖,只有香味相伴~用料羊蠍子2斤羊排1斤大蔥1根洋蔥1顆姜若干蒜6瓣香菜若干土豆1顆小白菜2個香料包1個辣椒2個西北燉羊肉(羊蠍子)的做法羊...
祕製燉牛脊骨(羊蠍子,牛蠍子)
03-24
沒有什麼背景,只是單純的想吃了,買了五斤牛脊骨,猶豫半天,還是決定燉吧。。。家人不喜歡放太多料,今天隨着興趣放了許多,一個個吃的也香着呢!人最不會欺騙的是味蕾!用料牛脊骨五斤大蔥1根鮮姜10片草果1個肉蔻1個香葉4片丁香20...
羊蠍子燉菜
03-10
按照飯店方法來自己做做用料料酒3勺羊蠍子1斤辣椒2個老抽2勺姜一塊大蔥一根花椒少許洋蔥一個桂皮三塊玉米兩個八角4個鹽少許土豆2個胡蘿蔔2個醬油少許羊蠍子燉菜的做法把羊蠍子開水抄一下,撈出後,放蔥段,薑片3片,料酒2勺,...
燉羊蠍子
05-20
家庭煮夫的生活:“老公,今天幾號了?”“2月14號,你手機不是有日曆嘛”“還有呢?”“那就是正月初十了,咋了?”“還有呢?”“週四!”“你真沒勁……”2月14號,正月初十,週四,一鍋羊蠍子解決了一切!用料羊蠍子3斤辣椒1個姜5片料酒3勺...
燉羊蠍子
01-06
用料羊蠍子適量蔥適量姜適量大料適量香葉適量乾紅辣椒🌶️適量冰糖適量生抽適量老抽適量料酒適量蠔油適量鹽適量燉羊蠍子的做法(買來羊蠍子先用冷水泡一晚去腥備用)冷水中入羊蠍子進行焯水撈出後以冷水洗淨晾乾燉料如圖:大...
醬燉羊蠍子
09-01
醬香十足,無鹽少油,健康飲食。用料羊蠍子500g黃豆醬三勺老抽適量香葉兩片蔥,姜適量糖適量醬燉羊蠍子的做法將羊蠍子用溫水沖洗好,並將洗乾淨的羊蠍子放到鍋裏,加入涼水,慢慢煮至水開。撇去浮末。撈出來,放在籃子裏漏掉水分。...
香到舔手指的祕製羊蠍子
11-08
冬日正式吃羊肉的好時候,一盆羊蠍子跟家人圍在一起暖呼呼的邊吃邊聊很暢快!大家別忘了上傳自己的作品我們一起交流哦,附上最近深受家人喜歡的幾道肉肉類菜,供大家參考呦飄香山藥燉牛肉絲滑大盤雞不膩口的把子肉皮薄多汁的...
清燉羊排―清湯羊蠍子
09-03
清燉羊排是秋冬最好的選擇,提高免疫力,禦寒抗病,南方戶外溼涼,室內陰涼,北方寒冷,風寒大,清燉羊排是首選讓您冬天裏身體暖洋洋。用料羊排500克白蘿蔔500克去皮,切滾刀塊胡蘿蔔,洋蔥,芹菜,大蒜一頭去皮胡蘿蔔1根,洋蔥半個,芹菜2根濃...
家常燉羊脖子(羊蠍子)
10-03
用料羊蠍子一整條姜6厚片花椒若干粒蔥半根料酒適量黃豆醬1勺香葉適量片洋蔥1個八角3個胡蘿蔔2根根蒜少量即可鹽適量克幹辣椒絲適量老抽適量生抽適量西紅柿半個家常燉羊脖子(羊蠍子)的做法新鮮羊蠍子泡溫水去血。視新鮮...
燉羊蠍子(羊脖子)
03-13
燉料太多,家裏能壓味的儘量都放吧用料羊蠍子斤薑片蔥根料酒勺花椒大料小茴香孜然粉胡椒粉洋蔥個蒜瓣鹽克老抽勺生抽勺甜麪醬勺豆瓣醬香菜根香葉燉肉雜料能壓味道的都上紅糖冰糖桂皮肉蔻燉羊蠍子(羊脖子)的做法羊蠍子(羊脖...
家庭版羊蠍子
10-13
用料羊蠍子4斤姜3片大蔥半根老抽1勺白芷兩片良姜兩塊耗油一大勺黃豆醬三勺鹽適量克幹辣椒2個胡椒粒5克花椒十粒家庭版羊蠍子的做法羊蠍子泡水三個小時水煮,大火,打沫子,放點醋更容易去腥味撈出溫水衝乾淨羊蠍子,放入高壓...
燉羊蠍子~羊蠍子火鍋
04-02
每到冬天也就吃個10來次吧用料羊蠍子3斤香菜3根大蔥1根,30g姜(拍扁)25g冰糖18克料包:花椒30粒小茴香10克孜然粒15克良姜1塊,15克草果1個香葉2片桂皮1塊幹辣椒適量白胡椒15克鹽2克燉羊蠍子~羊蠍子火鍋的做法準備好所有材料,料...
詳細版簡易燉羊蠍子
05-19
雖說是簡易版,但是隻要發揮得當,非老湯的羊蠍子怕是都不夠我這一鍋打的,沒錯就是這麼自信用料羊蠍子、洋蔥、香菜、郫縣豆瓣、腐乳、紅糖(1)小茴香、花椒、麻椒、孜然、白胡椒粒(2)香葉、桂皮、八角、草果、白芷、肉蔻、幹辣...
清湯羊蠍子(羊蠍子燉白蘿蔔)
01-24
用料羊蠍子2斤花椒二十幾粒白芷2片小茴香適量砂仁2個良姜3.4塊沒有良姜跟白芷的可以不放,不要放八角、桂皮蔥一段姜2.3片大蒜一瓣白蘿蔔1根清湯羊蠍子(羊蠍子燉白蘿蔔)的做法羊蠍子冷水浸泡2個小時以上(放幾顆花椒),期間換...
悶燉羊蠍子
01-22
用料羊蠍子2斤洋蔥半個個料酒3勺香葉4片八角2個生抽2勺黃豆醬1.5勺桂皮2小塊幹辣椒10個青椒10粒胡蘿蔔1根蠔油1勺蒜頭3瓣姜一小塊切片悶燉羊蠍子的做法乾貨調味配料裝備好溼貨基礎材料如圖處理(因爲鍋不夠大,我只用了半...
香燉羊蠍子
03-21
先生是北方人,他喜歡吃羊蠍子,只要他喜歡,我就會做😁用料薑片洋蔥個香菜根鹽克八角個桂皮塊料酒勺生抽勺老抽勺羊蠍子斤香葉片花椒粒青蒜根香蔥蒜瓣腐乳郫縣豆瓣醬冰糖克蠔油香燉羊蠍子的做法新鮮羊蠍子3斤,加入涼水浸泡2...
清燉羊蠍子(羊脊髓)
09-11
羊肉被稱爲冬令進補的佳品,一碗熱氣騰騰的羊湯能驅趕冬日裏的寒氣。羊蠍子也就是羊脊髓。透過長時間的燉煮,脊髓滲入湯內,又是一碗補鈣佳品。用料羊蠍子4到5個薑片2片茴香2個桂皮1個(沒有,用肉桂代替了)花椒適量花雕酒2勺鹽...
清燉羊蠍子
04-22
用料羊蠍子2000克小茴香1克幹辣椒2克薑片10克蔥段10克白酒30克(焯水用)開水1000克鹽6克白胡椒粉適量清燉羊蠍子的做法做法:準備好以上食材羊蠍子用冷浸泡3個小時以上,期間要多次換水,最大程度泡出血水。泡好後洗乾淨放入鍋...
清真燉羊蠍子and羊排(家常版)
09-27
本人是一名被肉案子耽誤的家庭大廚,賣牛羊肉是工作,在家做好吃的是興趣!今天分享給大家傳統清真燉羊蠍子的方法!羔羊羊排+純肉蠍子,家庭版蠍子火鍋走起來!!!買牛羊肉認準牛街德記牛羊肉!新鮮好食材等着你😀😀😀用料羊蠍子3斤羊...
清燉羊肉(羊蠍子)
01-31
用料羊肉(羊蠍子)1000克蘿蔔2根清燉羊肉(羊蠍子)的做法這個醬完全值得嘗試哦一包燉料配一袋肉焯水撈出放入高壓鍋加點紅棗,蘿蔔,胡蘿蔔等,選擇牛羊肉功能,45分鐘炒鍋里加水燒開,可以加點枸杞,這是之前煮熟的山藥也放進來了這是...
清燉羊蠍子【羊蠍子燉蘿蔔】
09-04
沒想到,喜歡重口味的我,會被清湯羊蠍子俘虜~更沒想到無肉不歡的我,會因爲羊湯裏的蘿蔔而悔恨只放了一根蘿蔔!『年夜FUN』第十道,噴香滿口,意猶未盡~用料原料準備羊蠍子500g白蘿蔔1根洋蔥半個姜4片香蔥1根調料包準備孜然粒花...
羊蠍子燉蝦
10-05
太好吃了好吃到流淚羊蠍子下奶的,哺乳期的寶寶們衝啊~用料羊蠍子2斤蝦20只料酒1勺蒜苗2根姜2片鹽2勺生抽2勺老抽半勺糖2勺羊蠍子燉蝦的做法羊蠍子焯水,去浮沫。油鍋爆香蒜苗生薑入羊蠍子翻炒香,加糖,鹽,料酒,老抽,生抽。加熱...
羊蠍子·羊蠍子火鍋
10-30
冬天要吃肉哇。週六晚上一定是火鍋纔好。羊肉片和肥牛片已經不能滿足胃,要吃肉哇。那就燉一鍋羊蠍子,吃肉,涮菜,大呼過癮。羊蠍子裏可以放蘿蔔,也可以放豆腐,可以放你喜歡的一切。像我一樣喜歡番茄的,當然可以嘗試一下放番茄...
羊蠍子/羊排骨(電燉鍋)
11-22
用料羊蠍子2.5斤食用油適量郫縣豆瓣醬4勺鹽適量料酒適量生抽適量老抽適量姜8片大蒜6瓣大蔥半根洋蔥半個八角2個桂皮2塊香葉3片幹辣椒適量冰糖5克紅棗3顆燉肉料包(可要可不要)一小袋羊蠍子/羊排骨(電燉鍋)的做法羊排骨...
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