首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜
有關家庭版黃記煌的做法步驟和做法圖解
當前位置 /
首頁
/
有關家庭版黃記煌的做法步驟和做法圖解
/
列表
家庭版黃記煌
02-18
用料洋蔥一個紅椒一個青椒兩個基圍蝦半斤雞中翅六個牛肉半斤切片胡蘿蔔一根西芹一根海帶結半斤玉米一根家庭版黃記煌的做法以上蔬菜備好,洗淨蔬菜切好,加入食用油和鹽攪拌鍋中加入小塊黃油,添加拌好的蔬菜打底,再把洗好碼...
自制家庭黃記煌
11-08
沒原本的味道濃郁,但是很相近!用料洋蔥芹菜菇紅蘿蔔番薯薯仔青椒蝦肥牛八爪魚料酒五香粉孜然番茄醬耗油甜醬豆瓣醬麻油薑末蒜頭自制家庭黃記煌的做法先把所有材料洗乾淨,備好!將蔬菜切塊,蔬菜和肉類按照自己個人喜歡去購買...
燜鍋 (簡易版 黃記煌)
01-24
用料雞翅10個彩椒2個土豆1個胡蘿蔔1根蒜一整蒜蠔油2勺蕃茄醬2勺黃豆醬2勺海鮮醬油2勺沙糖1勺雞精適量澱粉適量辣椒油適量燜鍋(簡易版黃記煌)的做法準備醃雞翅雞翅劃幾個口子姜適量➕料酒➕生抽彩椒切塊其他配菜準備好蠔...
自制黃記煌
07-31
用料洋蔥兩個土豆一個青椒兩個玉米一根大蒜一頭雞翅六個蠔油自然鮮番茄醬白糖澱粉甜麪醬自制黃記煌的做法將菜品切成滾刀塊料酒,蔥,姜醃製碼放整齊,放入食用油,胡椒粉將調料放在一起!...
黃記煌三汁燜鍋(家庭版海鮮鍋)
01-18
黃記煌的三汁燜鍋,大家都喜歡吃,可在家裏自己做卻是個難題。整理了各位吃貨的問題,咱們來個快問快答,把這個難題一次性解決掉:Q:用什麼鍋才能不糊鍋?A:平底不粘鍋是最好的,而且一定要有密封性較好的蓋子。另外放食材之前要加點...
超級好吃又快手的家庭版三汁燜鍋雞🐔下飯勝過黃記煌
09-16
炒雞,燉雞,滷雞,白切……各種都做完了,今天來試試燜雞吧!用料雞一隻食用油少許料酒適量姜、蒜三瓣✅燜汁調料耗油三勺番茄醬兩勺生抽三勺老抽一勺鹽少許白糖兩勺五香粉一勺白胡椒粉一勺幹辣椒三個油辣椒一勺酒糟兩勺✅蔬菜...
黃記煌三汁燜鍋 家庭版
05-04
超級無敵下飯的燜鍋簡直就是白米飯終結者大家自己喜歡啥配菜就咔咔往裏放!按照這個菜譜做出來可以夠兩人份當然瞭如果你胃口大的話…一個人吃也有點懸哈哈哈哈哈哈用料雞翅三個排骨適量肥牛一盒紅薯兩個洋蔥半個青椒三...
家常版黃記煌
12-02
我們兩逛街完後都愛去吃黃記煌,特色的三汁燜鍋,在等餐閒暇會討論他家的鍋是真好呢,不放水也一點不粘鍋。吃完後,把鍋裏剩下的汁給倒回來,然後就自制家常版的黃記煌。很愛他家的扯麪,我就用千張切成麪條根根,也很美味滴~用料肉...
黃記煌燜鍋(牛肉版)
06-02
用料番茄醬4勺蠔油4勺土豆小1個洋蔥半個到1個紅薯半個醬油5勺糖1勺澱粉適量胡蘿蔔半根大蒜三瓣胡椒粉適量姜三片蘑菇2個芹菜適量牛裏脊250克青椒一個豆瓣醬3勺黃記煌燜鍋(牛肉版)的做法準備牛肉:牛裏脊切小塊,用水泡半小...
黃記煌三汁燜鍋(家庭版雞翅牛肉鍋)
01-16
三汁燜鍋,已經寫了好幾次,這次來說說它的來源吧。這道菜是由黃記煌創始人黃耕先生根據祖傳的“香辣汁魚”改良的菜餚。清朝時候,時任慶王府主管的黃傑臣得到祖父黃鈺玖的親傳,將御膳佳餚“香辣汁魚”做成了王府宴席上的名...
不加一滴水的~黃記煌(家庭版)三汁燜鍋—❤️雞翅版
01-24
原來的配方,是從微信公衆號看到的(連結🔗:_NU5-o3B4NZq6J1EJA)。⚠️但具體操作的時候,發現㊙️祕製調料比例多少,必須根據自己的食材種類和數量來決定,所以我做了改良~~🏠爲可愛的家人做飯之小趣事:1⃣️以前做飯,家人的評價:你能做飯...
家常燜鍋~媲美黃記煌
03-24
用料大蒜兩頭青椒紅椒合一個芹菜冬瓜地瓜洋蔥雞翅大蝦牛肉肥牛卷家常燜鍋~媲美黃記煌的做法準備鍋底食材。大蒜差不多兩頭,洋蔥半個,這兩樣非常出滋味。其他食材根據個人喜好調整切好後,放入適量橄欖油或者大豆油,或者花生...
黃記煌燜鍋
06-07
用料一、醃肉雞腿、牛肉、巴沙魚、魷魚等適量料酒少量生抽適量胡椒粉適量辣椒粉適量孜然粉適量辣椒油適量二、拌菜辣椒油適量食用植物油適量大蒜半頭洋蔥半個芹菜1-2根胡蘿蔔1根紅薯、土豆1個三、料汁黃記煌麻辣汁170...
日常簡單版“黃記煌”
04-30
用料蝦6只雞翅根3個胡蘿蔔1根大蒜6瓣土豆1個洋蔥1個金針菇1把番茄醬半勺蠔油2勺半海天醬油2勺糖1勺豆瓣醬2勺澱粉1勺雞精1勺鹽適量料酒適量蔥適量姜兩片黑胡椒5粒日常簡單版“黃記煌”的做法雞翅根洗淨處理,蔥姜切塊,放...
黃記煌三汁燜鍋(家庭版魚羊鮮鍋)
02-23
三汁燜鍋,官方解釋:三取自“一聲二,二生三,三生萬物”,寓意鍋裏的食材可用萬物;汁就是說做燜鍋最關鍵的調味品,醬汁;燜是一種特殊的烹飪方式,無水無煙操作簡單;鍋那就是這個菜的盛放器皿了,一隻大大的鍋子。魚肉和羊肉,湊成一個“...
家庭版黃記煌(好吃到舔鍋底)
03-16
只需要一口鍋+盯住時間即可,無翻車可能。用料愛吃的各種蔬菜看你心情愛吃的各種肉/海鮮看你食量醬料如下最好按照分量來番茄醬兩勺蠔油兩勺海鮮醬油兩勺白砂糖一勺雞精半勺黃豆醬兩勺澱粉一勺家庭版黃記煌(好吃到舔鍋底...
僞黃記煌
07-02
用料土豆1個胡蘿蔔1個青椒1個洋蔥半個蔥半根姜適量蠔油1勺番茄醬2勺醬油2勺雞精1勺白糖1勺澱粉1勺黃豆醬2勺僞黃記煌的做法洗菜切條用薑片、白酒、鹽提前幾小時醃上雞翅把菜混合放入炒鍋,用醬料醃製菜放入雞翅慢慢的悶...
家庭版黃記煌燜鍋
06-16
因爲炒飯炒菜油煙太大了燜鍋就不會既好吃味道又不會很重開心用料土豆一顆胡蘿蔔一根紅辣椒半顆綠辣椒半顆娃娃菜半顆辣椒粉適量蠔油兩勺生抽兩勺食用油適量蕃茄醬一勺黃豆醬兩勺澱粉一勺半胡椒粉適量料酒適量蒜半顆雞...
黃記煌三汁鮎魚,吃過黃記煌回家依着記憶複製一下
10-29
用料鮎魚1kg胡蘿蔔500g土豆或者紅薯500g蔥頭半個蒜一頭辣椒香菇等黃記煌三汁鮎魚,吃過黃記煌回家依着記憶複製一下的做法首先把鮎魚切片(一指厚),蔥頭切絲,薑切片,土豆/紅薯,胡蘿蔔切滾刀塊。<土豆用水洗一下>平底鍋鍋底放適...
黃記煌
05-29
用料黃記煌醬料【來自某寶】黃記煌的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖...
黃記煌燜鍋
01-16
在家也能吃燜鍋用料水克澱粉勺番茄醬勺雞翅個蠔油勺青椒個洋蔥個生抽勺蒜瓣糖克料酒勺豆瓣醬文蛤黃記煌燜鍋的做法醃製:雞翅或者其他肉類生抽➕料酒➕鹽調醬:番茄醬➕蠔油➕豆瓣醬各兩勺糖澱粉醬油雞精各一勺熱鍋放油...
黃記煌家庭版燜鍋
06-06
可以放入自己喜歡吃的任何菜,這是一道能讓孩子愛上吃菜的料理😋搭配米飯🍚絕配👍用料大蒜30瓣左右醬汁3分之1瓶淘寶買的黃記煌照燒味醬汁,不推薦,自行搜尋洋蔥一個切片玉米🌽一根切段魚豆腐年糕紅薯土豆芹菜香菜蝦仁扇貝...
零失敗快手三汁燜鍋(家庭版黃記煌)
12-24
疫情在家,比較懶,就想做點省事省心的菜,今天心血來潮吃三汁燜鍋,因爲從頭到尾就用一個鍋半小時搞定。用料雞翅一斤丸子一斤土豆洋蔥胡蘿蔔萵筍青椒玉米各種蔬菜喜歡啥放啥生抽蠔油豆瓣醬番茄醬生粉糖孜然適量芝麻芹菜或者...
雞翅黃記煌
06-03
自己家裏也能吃黃記煌鍋了。用料雞翅十幾只大蒜4-6瓣醬油老抽3-4勺適量看個人喜歡,和雞翅的多少料酒或白酒適量糖2勺海鮮醬1勺蔥小蔥小手指粗細一根生抽半湯勺仙貝露半湯勺土豆小土豆5-6個洋蔥半個胡蘿蔔一根西紅柿一...
家庭版三汁燜鍋,秒殺黃記煌
05-15
從疫情發生,困在香港好久了,好久沒去深圳吃吃吃了,有點想念黃記煌,自己做很簡單,沒想到做出來比黃記煌好吃!用料雞翅10個蝦半斤鵪鶉蛋15個紅薯1個土豆2小個洋蔥半個黃油15克芹菜骨少許辣椒粉3勺蠔油3勺黃豆醬2勺生抽2勺甜面...
欄目導航
首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜