中東風味米布丁
雖然操作難度不高，但需要的食材比較複雜且小衆，香草莢、肉桂、玫瑰花水和橙花水的搭配層次很豐富，開心果碎和玫瑰花的點綴讓米布丁的顏值一下子進階了起來。食譜來源及操作詳見視頻：:4673862026330130?from=old_pc_videos...
西域風味，中東非洲伊朗風味牛肚湯
吃過非洲的牛蹄湯喝伊朗的牛肚湯，味道差不多，可能是用的香料差不多。今天來做箇中西結合的牛肚湯，我另外加了花椒和陳皮。用料花椒一小把姜一把洋蔥一個陳皮一把牛肚1.5斤克薑黃粉一勺鹽適量白醋3勺麪粉3勺西域風味，中東...
中東風味的烤茄泥Baba Ghanoush
中東地區非常家常的三種醬之一（三種醬分別是鷹嘴豆醬hummus，黃瓜酸奶醬tzatziki和烤茄泥醬babaghanoush）。BabaGhanoush字面意思是放縱的父親，可能是好吃到讓老父親都發瘋吧LOL，做法和材料也非常簡單健康，可以用來蘸各種蔬...
抹茶風味簡單米布丁（勿入轉載自用）
用料作者masa料理abc抹茶風味簡單米布丁（勿入轉載自用）的做法圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖...
模仿布歌東京的皇家原味布丁
布歌東京的布丁屬於入口即化又不甜膩的，我看了一下配料表，居然有小麥粉這一項，以往做布丁從來沒有試過放麪粉呢，於是我嘗試了幾次往布丁裏放麪粉，成果可喜可賀，基本模仿出了布歌東京的口感。有興趣的可以試一試。用料牛奶12...
焦糖布丁-Pudim巴西風味
其實沒有什麼故事啊！是這個版的布丁，我家人超級超級超級喜歡吃的呢~好吃的美食要和大家分享啦！簡單的食材~不簡單的味道哈~喜歡布丁的朋友們，可以試一下哦！相信你愛像薄荷家一樣愛上它的味道！！！😜用料雞蛋5個（溫室的雞蛋）煉奶一...
牛奶米布丁【東京大飯店】
用料牛奶克糖克大米牛奶米布丁【東京大飯店】的做法大米，牛奶，砂糖，肉桂，香草莢治癒感冒(◦˙▽˙◦)——媽媽👩我要吃米布丁🙆🙆。——吃，吃大碗的。做法簡單，放一起煮就完事兒了甜的好吃!米布丁，你值得擁有——兩碗夠嗎?—...
超美味日式布丁燒(焦糖+布丁+戚風蛋糕）
配方轉自b站@元氣八眉菌這是八眉嘗試了很多次的配方但我個人覺得有點甜了於是自己改動了這個配方元氣八眉菌一個超優質的美食up主！！！視頻都是視覺盛宴！快去關注他吧！！配方稍有改動哦這個配方糖份我覺得剛好還加入了香草莢和...
米布丁
家裏孩子不吃飯，總是剩飯又不好處理，重新蒸過口感也不好。沒想到把剩飯做成米布丁，孩子就特別喜歡吃。說是米布丁，實際上就是米糊糊，但法國人善用奶製品，比如咱們的水蒸蛋，換成牛奶蒸蛋，就是布丁，又比如咱們給嬰兒吃的米糊輔食...
土耳其風味的無花果椰香薑汁米布丁
用料椰漿80克無花果4個牛奶124克大米一小碗蜂蜜肉桂粉姜3片煉乳核桃土耳其風味的無花果椰香薑汁米布丁的做法無花果乾剪成丁，鍋中加牛奶，椰漿，煉乳，姜，肉桂，無花果，小火，瘋狂攪拌，否則會糊鍋差不多入味後夾出薑片，加入米飯，繼續...
異域風味—黃桃椰子米布丁
這個食譜來着bonappetit，本來是做成冰棍的，可是酷暑已去也就擱置了，某個特殊的時期突然很想念一些帶着奶油香又甜軟的食物纔可以撫慰情緒，突然就想起這個食譜，本來就是米布丁的方子啊，於是趕緊嘗試了一下，味道非常好。米布丁...
【低脂甜品】燕麥糙米布丁（新增加椰子風味）
🥥新增加了椰子風味版！印象中第一次吃米布丁是在tesco買的0.99鎊muller米布丁，簡直是驚爲天人，粘稠的米粒和濃濃的香草味搭配在一起，香甜可口！而且熱量比起蛋糕冰淇淋要低多了。小小改良一下，就是一道健康的早餐！有蛋白質碳...
中東/地中海風味的———牛肉Pilaf（牛肉湯汁煮米飯）
（45-50分鐘；2人份）用羊肉湯、牛肉湯、火雞湯、雞湯燜煮的長粒米飯（或者蒸轂米、Orzo米），每一顆飯粒都是肉汁的鮮香。從西亞、中亞、南亞到中東及世界上的其他地區，它不僅成爲穆斯林的主食，更是因爲其獨特的風味、豐富的營養、...
英倫風味【約克郡布丁】
是一種起源於英格蘭約克郡的食物。它由麪糊製成，通常和烤牛肉、雞肉或者其他帶有肉滷的食物搭配。約克郡布丁還在哈利波特中出現，作爲學生們的午餐。哈迷快來一起get同款！使用了一個壹司ESY九連麥芬硅膠模具，尺寸爲27x24x...
可可風味米布丁酸奶
用料酸奶150克剩米飯吃多少放多少酒釀40g（約3勺）可可粉一勺堅果果脯（可選）適量可可風味米布丁酸奶的做法把剩飯、醪糟先放到碗裏。加入150g酸奶和一勺可可。我用的是自制的無糖酸奶，和酒釀搭配在一起甜度剛剛好。攪拌均勻，...
東歐牛奶米布丁
東歐非常傳統經典的一款甜品是男友的媽媽教我做的選擇在聖誕節做給男友吃，讓他找回家的感覺，他好感動用料肉桂棒兩根（裝飾用）大米100g牛奶500g糖70g清水適量肉桂粉適量杏仁片若干（裝飾用）東歐牛奶米布丁的做法大米洗淨，放剛...
中式芒果布丁
如何蒸一碗超Q彈，又嫩又滑的布丁。機智如你，看過就會哦更多美食可以關注抖音“美食特務兔”哦，美食之旅走起~~用料雞蛋2個牛奶半杯（約150-200ML）蜂蜜適量芒果小半碗中式芒果布丁的做法食材準備放入雞蛋、蜂蜜攪拌均勻後，倒...
東方色拉 | 中式風味
色拉|刷爆味覺用料藜麥米40g黑木耳6瓣香菇3朵玉米半個胡蘿蔔半根西芹兩根西蘭花2小朵西紅柿1個蘋果1個生菜4瓣蒜頭2粒雞胸肉1塊橄欖油10g+20g+10g芝麻油5g醬油15g+15g蠔油10g料酒30g香醋5g食用鹽少許黑椒醬適量白芝麻...
少油的中東風味燜燒茄子
原本是不愛吃茄子的，如果買到澀口的就更是了，印象中的家常茄子大多是紅燒魚香、茄餅、或者地三鮮，吸油且多吃就會膩。我們家的茄子多數時候都是蒸熟，然後蘸油辣子，很下飯，是我爸愛的口味。沒想到這次用喜歡的口味燜出來的茄...
中東風味烤雞
用料雞腿1只大蒜5粒紅椒粉1.5湯匙孜然粉多半湯匙黑胡椒多半湯匙鹽適量蜂蜜1湯匙酸奶半碗蛋黃醬2湯匙香菜8-10根小番茄3-5個黃瓜1根小蔥2根芝麻菜4-5根檸檬半個橄欖油適量色拉油適量中東風味烤雞的做法1.處理雞肉①雞...
午餐：中東風味炒雞丁463kcal
463kcal碳水42.7g脂肪15g蛋白質41.9g用料雞胸肉丁150g蔥碎1小段蒜末1瓣a西紅柿碎2顆a李子幹/新鮮李子/葡萄乾小丁2個大胡蘿蔔丁1小根無糖糖漿少量料酒1tsp食用油1Tbsp混合香料（薑黃粉1/2tsp+肉桂粉1/2tsp）---藜麥飯100g...
中東風味羊肉串(lamb koftas)
其實它是肉丸子。理想條件下，應該用竹籤穿起來，用炭火烤。但是用平底鍋煎，也是可以的。搭配酸奶醬和pita餅吃。參考了recipetineats。香料部分用料有所不同&沒有加麪包糠（個人覺得沒什麼必要）。10條肉串，2-3人份用料肉...
中東風味茄子
簡簡單單的一道風味素菜，配皮塔餅或者印度饢餅。用料茄子300克橄欖油80毫升大蒜2瓣番茄碎罐頭200克鷹嘴豆罐頭200克Feta芝士100克Raselhanout2湯勺薄荷葉12片香菜2根鹽和黑胡椒適量中東風味茄子的做法熱鍋後，倒入橄欖油...
蒸雞蛋羹「布丁風味」
一道舒心養胃的雞蛋羹，之於其鮮美嫩滑，我更中意的是蛋羹的平整光滑…用料雞蛋3個溫水20克香油半勺鹽10克雞精10克生鮮醬油適量蒸雞蛋羹「布丁風味」的做法放入碗中3個雞蛋，放入蛋液一半的溫水（40°的樣子），加入少量鹽、雞精...
中東風味炒飯
最近一段時間，中東的Shawarmaplate成了我們家的外賣新寵。Shawarma配的米飯是加了香料煮的，單吃就很好吃。這款炒飯就是用了其中二種主要香料，我的炒飯選單又多了一個爆款😄用料洋蔥4/1個胡蘿蔔半根西芹一根蒜2瓣隔夜米...