寶爺私房：青椒魷魚
這道菜是算很家常的一道菜.還吃辣的，長輩也可以吃菜椒是不辣的，然後魷魚很酥脆，兩個吵一起其實還蠻好吃的嗯，簡單吧，特色算不上還可以用料魷魚8-10只菜椒1～2只蒜蓉1勺耗油1勺醬油1勺寶爺私房：青椒魷魚的做法魷魚洗乾淨.切花...
寶爺私房：芹菜臘肉香乾
這道菜看似平平無奇.做起來其實味道還真的不錯的呢.很下飯.而且一學就會的哦用料豆乾2塊芹菜3根蒜1瓣生抽3勺臘肉1小塊指天椒4個寶爺私房：芹菜臘肉香乾的做法準備好所有材料.洗乾淨切薄片.備用油溫6層熱加入蒜頭.指天...
寶爺私房：蒜蓉蒸蝦
蒜蓉蒸蝦，簡單易做，而且請朋友吃，特別有排場，對健身的朋友也不錯哦，高蛋白低脂肪，我個人也很喜歡吃蝦做法很簡單，也很好吃，趕緊學起來吧用料蝦20-30只蔥絲3克粉絲1把生抽1勺蒜5-6瓣指天椒6-8個鹽5-10克耗油2勺寶爺私房：蒜蓉蒸...
寶爺私房：工作便當🍱
每天點外賣的日子真的很泛味.吃多了也膩.自己花時間動手下廚做做～每天都來點不同的用料紫薯1個番薯1個迪仔魚6條西蘭花6朵絲瓜1根肉卷30克配菜寶爺私房：工作便當🍱的做法番薯切小塊蒸熟西蘭花焯水.可以加點醬油跟黑胡椒...
寶爺私房：苦瓜煎蛋
我真的是個平平無奇的做飯小天才～好喜歡顛鍋.哈哈.這個學了好久才能做成一個大餅.好有成就感～夏天苦瓜是少不了拉～各種做法.這個苦瓜很夏天吧用料苦瓜1根雞蛋3-4個鹽10克寶爺私房：苦瓜煎蛋的做法1⃣準備好苦瓜.切薄片.切...
寶爺私房：蒜蓉秋葵
秋葵是一道蠻好吃的菜.營養成分也特別高.而且味道不錯哦用料秋葵18根醬油1勺蒜4瓣耗油2勺寶爺私房：蒜蓉秋葵的做法切掉秋葵的頭尾備用就是這樣啦水煮開後加入1勺食用油放進去煮2分鐘左右.不要煮太久起鍋暴香蒜蓉2勺耗...
寶爺私房：香菇釀魚肉
偶然間在超市看到魚肉.就聯想跟香菇一起煮應該是味道不錯的.試了一下果然口感超級讚的～一點都不腥.口感還特別好用料香菇12朵魚肉碎半斤醬油2勺耗油1勺蔥花3克寶爺私房：香菇釀魚肉的做法買新鮮的香菇，或者大顆的香菇泡發...
爺爺的私房菜-蝴蝶
用料西紅柿南瓜雞蛋爺爺的私房菜-蝴蝶的做法後續發佈...
寶爺私房：潤肺止咳雪梨膏.
製作雪梨膏的，原因是因爲，在賣鴨貨的時候發現秋入秋的時候，很多客人的嗓子都不舒服，那段時間天氣也不太好，就在網上搜尋了教程學習製作雪梨膏，剛開始看教程的時候還覺得有點誇張，後來自己真正熬的時候發現真的很費功夫，不過雪...
寶爺私房：蟲草花雞湯
作爲潮汕人.喝湯就對於我們一樣日常.今年勵志更新100道菜譜.對於湯來說我更情有獨鍾.我也要學習新的菜來持續更新用料蟲草花150克土雞半隻紅棗3顆枸杞6-8粒鹽5-10克姜3片寶爺私房：蟲草花雞湯的做法買新鮮的雞肉.不知道...
寶爺私房：蒜蓉豆醬空心菜
蒜蓉空心菜，簡單又好吃，這道菜最大的特色，在於要用普寧的豆醬，超級好吃，雖然很簡單，但是真的很考驗功夫，所以一定要去買普寧豆醬哦，蒜蓉也要多才香用料空心菜1把蒜末3瓣普寧豆醬（鬆興）5-10克寶爺私房：蒜蓉豆醬空心菜的做法油要多...
私房椰汁魷魚海鮮青椒燴意麪
就是無意中的搭配非常非常好吃！！胡椒和椰汁是精髓有條件還可以再加入其他海鮮有點像東南亞又有點意大利的風味哈哈就是很好吃的用料魷魚2只青椒2個蒜片適量鹽適量白酒3勺意麪120g椰漿135克胡椒粒5-6粒薑片適量白醋/米醋...
寶爺私房：卜卜貝菇湯
秋季到來.總是喜歡吃點清淡的.本來想買蟹味菇的.市場沒有就這個菇替代下用料卜卜貝1斤蒜蓉1勺菇2兩蔥花2克白胡椒粉2克冬菜5克寶爺私房：卜卜貝菇湯的做法菇跟卜卜貝洗乾淨備用.這個卜卜貝基本不會太髒.菇改刀切成3段也...
寶爺私房：川味辣子雞
這道菜是我弟弟教我的.試了一次味道還不錯就嘗試做做～真的超級下飯的一道菜用料雞腿3只醬油2勺鹽5克姜4片幹辣椒10個蒜4瓣指天椒4個抗椒10條花椒油2勺寶爺私房：川味辣子雞的做法準備三個雞腿，個人覺得有點少，可以再多加一...
古法魚鱗凍 爺爺的絕技0成本化廢爲寶 菜男私房菜
爺爺已經離開半年了，在我映像中，看過爺爺做的唯一一道菜就是這魚鱗凍，很小的時候過年看爺爺把一堆魚鱗放進鍋裏煮，十分不解，後來才知道他是做魚鱗凍，當時就覺得特別神奇，好在爺爺這獨門絕技沒有失傳，教會了我做法，來，給大家學學...
寶爺私房：超級下飯的燈籠魷魚
這道菜是跟閨蜜在廣州東的一個山東菜館.偶爾吃到的.回來研究琢磨了一下.發現真的很好吃用料魷魚3-4只黃燈籠椒半個虎皮椒1黃燈籠辣椒醬2-3勺洋蔥4分之1個耗油蒜蓉1勺寶爺私房：超級下飯的燈籠魷魚的做法所有的材料準備...
寶爺私房：黑椒土豆雞腿肉
這是一道簡單又好吃的菜，而且每個人只要願意下廚，都可以輕鬆學會哦，而且味道一定會很不錯的，特別是土豆，感覺比雞腿還要好吃呢，接下來我來分享一下怎麼樣做才更好呢？如果有好更好建議的小夥伴可以私信我哦，我們一起來研究用料...
寶爺私房：潮汕砂鍋粥
作爲一個正宗的潮汕人.砂鍋粥是我們日常的最愛丫.外面的砂鍋粥吃過很多次.很多都是調料很多的口味.個人比較喜歡吃原汁原味的砂鍋粥.有興趣的小可愛可以學學用料米1杯冬菜10克乾貝5-6粒薑絲10克蝦12-20只香菜1根胡椒...
寶爺私房：嚮往的生活版本的辣椒炒肉
前幾天在看《做家務的男人》.剛好看到何老師去做客.打電話給黃磊問辣椒炒肉怎麼做.我記得不是特別全.嘗試做了一下.味道真的好好.辣椒一點都不會嗆.口感很好用料虎皮辣椒4只五花肉150克蒜蓉1勺醬油3勺寶爺私房：嚮往的...
寶爺私房：涼拌拍黃瓜
這道菜真的又簡單又好吃.基本是每個人夏天都會吃的一道菜吧～這個你學不會要打pp用料青瓜1條蒜蓉2勺香菜1根指天椒4個醬油2勺醋2勺鹽5克糖10克寶爺私房：涼拌拍黃瓜的做法準備好冰凍的青瓜.這點很重要.青瓜用刀面狠狠拍碎...
寶爺私房：蒜蓉蒸沙白
這道菜是去椰子雞吃卜卜貝的時候的一個靈感，去吃的時候發現那邊很多扇貝都不是特別新鮮，而且自己做的更加便宜，好吃，這一大盤才幾塊錢，超級好吃，又划算，而且還新鮮的，所以還是自己動手做一做吧！用料沙白30-50只蒜蓉5～6瓣指天椒2...
寶爺私房：雲南小瓜炒肉沫
雲南小瓜.哈哈.偶爾吃的兩次都是在朋友家吃過.感覺長的不像好吃的樣子～可是每次一吃都覺得絕了.真的好好吃.脆脆的.拿來燒烤也好好吃哦～今天拿來炒肉沫也好好吃～用料雲南小瓜2條肉沫200g蒜末2瓣生粉1勺醬油1勺耗油半勺寶...
寶爺私房：茄汁龍利魚
夏天經常沒有胃口，所以喜歡吃酸酸甜甜的東西，又比較喜歡吃魚，有一種魚，沒有骨，而且超級好吃哦，就是龍利魚了，龍利魚好多種做法～嘗試了茄汁的做法感覺還不錯用料龍利魚1條番茄醬3勺澱粉4大勺黑椒粒少許寶爺私房：茄汁龍利魚的做...
寶爺私房：超級下飯菜剁椒魚頭
閨蜜超級喜歡吃這道菜.嘗試自己做了一下.第一次做的時候味道不夠入味.今天又換了新的做法.果然入味特別多.可以吃一半留一半到晚上吃味道更好.外面的大多數太鹹了.自己做的口感還是很好.又有魚味還好吃❤️用料剁椒魚頭...
寶爺私房：燈籠茄子🍆
用料茄子2個肉沫100克澱粉4勺生抽1勺耗油2勺蒜末3瓣蔥花5克寶爺私房：燈籠茄子🍆的做法將茄子切成均勻的塊狀.切成圖片樣子.裹少許生粉肉沫加入少許鹽生粉胡椒粉蒜末攪拌均勻.塞在茄子裏面表面在裹上一層生粉油溫6層熱...