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有關拉絲麻薯不變硬的做法步驟和做法圖解
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有關拉絲麻薯不變硬的做法步驟和做法圖解
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拉絲麻薯🌈(不變硬)
06-20
剛好擼了奶黃拉絲麻薯月餅🍃那就把麻薯的方子簡單的寫一下吧~好用的~放在蛋黃酥月餅麪包裏都ojbk💥用料三象糯米粉55g韓國水怡27g融化黃油16g雀巢煉乳13g純牛奶110g拉絲麻薯🌈(不變硬)的做法把除糯米粉外的液體混合均勻再...
芋泥麻薯肉鬆蛋黃軟歐包| 麻薯可拉絲不變硬的配比|皮脆而不硬內心柔軟的㊙️
10-06
秋冬的硬朗天氣來了,牆裂呼喚小柔軟!這款材料豐富卻不過分爆炸的芋泥麻薯鹹蛋黃肉鬆軟歐包分享給大家,十一必須安排上呀~~麻薯絕不變硬可拉絲的配比、真正做到外皮香脆而不硬、內心柔軟的比例和小訣竅;餡兒料精確到克不耍...
番薯糯米餈(不變硬,不粘牙!)
12-01
由於手機內存不足無法上存圖片,但是味道真的很好,而且皮是不會變硬的喔!!!值得一試!!用料糯米粉90g玉米澱粉10g椰漿145g牛奶45g白糖50g黃油15g雞蛋1個番薯1個椰蓉適量一次性塑料手套一雙番薯糯米餈(不變硬,不粘牙!)的做法椰漿,牛...
拉絲麻薯(兩天不會變硬)
07-29
用料三象水磨糯米粉65克玉米澱粉10克白砂糖1515克牛奶140克黃油10克拉絲麻薯(兩天不會變硬)的做法除了黃油以外所有的材料混合均勻過篩,有一些沒融化的,就用打蛋器攪拌一下,就全融化掉了把篩子拿開,然後蒸碗用保鮮膜裹住,用...
軟糯Q彈不變硬能拉絲糯米果
01-13
我們家的糯米果皮子無添加,軟糯彈,能拉絲室溫多天不硬,可以全國快遞用料糯米粉500克水250克糖150克可可粉20克奶酪50g軟糯Q彈不變硬能拉絲糯米果的做法蒸麪,蒸好的面,晶瑩剔透分成擠子包上餡滾上喜歡的顏色成品可以做100多...
麻薯夾心(拉絲,不反硬,百搭)
08-13
麻薯夾心用於製作蛋黃酥,軟歐包都會增色不少。還可以包上新鮮水果,或餡料做成糯米餈我家那位就比較好養,直接揪一駝塞嘴裏,就已經很滿足了。這個沒技術含量,混合材料→蒸熟→揉/拉就好。只要注意兩點:1、粉漿必須徹底蒸熟,看...
簡單不髒手 拉絲麻薯 無油代糖 蒸鍋 涼了也不硬
11-11
我可太喜歡糯嘰嘰的甜絲絲的食物了這個最後做成了肉鬆麻薯盒子給自己吃。我可太愛了,全家只有我愛!哈哈用料水320克糯米粉245克玉米澱粉40克羅漢果糖100克簡單不髒手拉絲麻薯無油代糖蒸鍋涼了也不硬的做法所有材料混合...
【隔天不變硬】會拉絲的肉鬆鹹蛋黃青團
04-13
這個配方超好吃!青團皮Q彈會拉絲❗好吃到爆炸💥啦!隔天也不會變硬哦此配方做出來正好八個!用料青團皮糯米粉70克澄粉30克植物油or豬油10克艾草粉10g開水(艾草用)100克細砂糖30克肉鬆蛋黃餡鹹蛋黃7個沙拉醬15g肉鬆40克常溫...
麻薯肉鬆盒子【拉絲麻薯隔夜不會硬】冰皮月餅翻車後產物
08-04
你相信天賦嗎?我信!你相信沒有天賦,怎樣努力都不行嗎?我信!不過,我更信一切會有更好的安排~本來想做青花瓷月餅結果獲得了拉絲麻薯幹得漂亮用料白麻薯原料準備糯米粉35g、粘米粉35g、澄粉30g糖粉15g、牛奶150g、玉米油10g、...
🔥火遍全網的奶酥卷㊙️拉絲不變硬的祕訣
01-26
棉花糖每年都要火一把,今年新升級的的奶酥卷又火遍了全網,酥脆又拉絲,搭配不同的口味,不僅顏值高,口感上也絕對秒殺之前的雪花酥、牛扎糖和奶棗,別看奶酥卷做法簡單,但是要做到長時間不硬化,一直保持酥脆拉絲的口感,火候的把握...
放兩天都不硬的拉絲麻薯
03-01
喜歡😍吃麻薯的小夥伴們,肯定也喜歡麻薯拉絲蛋糕和麪包。但很多時候麻薯放一段時間或者冰箱冷藏後就會變硬而失去彈性,更加不會🈶拉絲的效果了。這裏就分享一個放兩天都可以拉絲的麻薯配方,因爲麻薯蛋糕和麪包建議兩天內...
超軟糯拉絲麻薯(冷藏不變硬❤️)
06-12
試了hin多次,這款麻薯真的糯糯粘粘超好吃~最愛的是冷藏也不會變成硬梆梆!用料糯米粉60克玉米澱粉15克糖粉25克牛奶160克黃油10克超軟糯拉絲麻薯(冷藏不變硬❤️)的做法除黃油外所有材料混合均勻,最好過篩兩次封保鮮膜蒸15min...
拉絲麻薯隔夜冷藏不變硬的實驗成功,三夜依然拉絲
08-31
★先說明:別人都成功,你不成功,自身找問題,有沒有遵方?有沒有認真看菜譜?……🌸原創,禁止盜用…這次麻薯實驗我用了兩個不同的配方進行了對比,一個是我的配方,另一個是“下廚房”一位號稱“……麻薯,冷藏過夜也不會變硬”人氣破...
冷藏不變硬的拉絲肉鬆小貝
06-30
用料拉絲麻薯糯米粉70g太白粉(馬鈴薯澱粉)10g水怡60g純牛奶145g黃油15g自制鹹蛋黃醬新鮮鹹鴨蛋的蛋黃5個玉米油23g糖10g鹽1g冷藏不變硬的拉絲肉鬆小貝的做法牛奶、黃油用小奶鍋煮沸,衝入糯米粉+太白粉的混合分類裏,用刮刀...
超長拉絲麻薯蛋黃酥(三天不變硬)
09-03
配方的量是做12個蛋黃酥的量,考慮到每個人損耗不一樣,所以配方的量是會稍微多一些出來的~詳細的操作手法可以看視頻~如果覺得有用,麻煩給視頻點個贊呀~愛你們~麼麼噠~用料水油皮(21克/個,共12個):中筋麪粉100克低筋麪粉29克...
快手麻薯,不會變硬的雪媚娘皮
06-23
記錄,我做了蛋黃酥,三天後吃蛋黃酥,麻薯依然軟Q用料糯米粉100克黃油14克玉米澱粉25克牛奶175克細砂糖40克快手麻薯,不會變硬的雪媚娘皮的做法除了黃油以外的材料,混合一起攪拌均勻,靜置5分鐘後再攪拌一下,就在放在蒸鍋蒸20分...
紅薯幹-不發黑不變硬
04-20
用料紅薯若干個紅薯幹-不發黑不變硬的做法紅薯買回來放上2-3天,晾乾水汽。選擇大小比較均勻的紅薯,清洗乾淨泥土,削掉首尾兩頭電飯鍋裏放一個蒸東西用的架子,放入適量的水,但不要超過架子的高度把紅薯放到電飯鍋裏的架子上...
三天不硬還拉絲的麻薯鹹蛋黃餡蛋黃酥
03-20
超喜歡吃麻薯,最近又迷上了蛋黃酥,記錄一下,省的下次做忘了,這個配方比例我做了兩次目前,好做,剛開始用的小開酥方法,覺得麻煩,後來用了大開酥省事,效果超讚,第一次用的黃油,第二次用的豬油,個人喜歡豬油版本,做的時候沒拍照,純屬記...
放兩三天也不硬的拉絲麻薯(木糖醇版)
02-08
超級柔軟,冷藏第二天還可以拉絲哦用木糖醇做的,糖友也可以少吃點!方子大概可以做出300克的麻薯,若感覺量大,可以減半。做好的拉絲麻薯用來做豆沙包真是再合適不過了!拉絲麻薯豆沙包用料糯米粉(江米粉)100克玉米澱粉15克木糖醇...
拉絲隔天不變硬的肉鬆麻薯小貝
09-19
試了各種方子的戚風,先蛋法,後蛋法,總感覺細膩度差了那麼一點點…試了無數的方法,總算找到了一個適合我的方法,不知道適不適合你,但希望能對你有所幫助哦…用料蛋糕胚蛋黃50克細砂糖18克食用油35克牛奶30克蛋清94克細砂糖22...
第二天不變硬的麻球
01-08
每年大年30晚上,我們老家家家戶戶都要做麻球(我們這邊叫油堆),大年初一早上用來煮糖水當早餐。今天給大家分享這個是黑糖麻球,外脆裏糯。第二天依然軟糯,不變硬哦。此配方可以做20g的麻球20個用料水磨糯米粉200g熱水148g油1...
艾草青團(麻薯做法,常溫不會變硬)
03-12
成品口感QQ,類似糯米餈。🌿🌿春天不可錯過的味道當然是艾草的味道,艾草除了可以做青團以外,另外一種做法~艾草麻薯,參照泳歌的抹茶麻薯改良成了艾草麻薯。麻薯吃起來口感更軟,更q…用料糯米粉320克玉米澱粉70克白砂糖120克...
隔夜也不會變硬的歐包裏麻薯
11-06
做紫薯麻薯肉鬆吐司剩下來的麻薯和紫薯泥做了三個紫薯麻薯歐包,初三生晚自習回家幾口解決一個,要求下次歐包裏多加點麻薯。(這個麻薯放冰箱兩天還是軟的)用料糯米粉50克玉米澱粉15克糖10克黃油10克牛奶150克隔夜也不會變...
超級拉絲 隔夜也不會變硬的奧利奧雪媚娘
11-12
夏天,最愛的就是這種冰冰涼涼的點心了。來一個腹黑白胖子,糯糯嘰嘰的,超級好吃😋用料雪媚娘皮糯米粉50克玉米澱粉15克糖18克牛奶90克黃油10克內陷淡奶油150克細砂糖12克奧利奧餅乾適量超級拉絲隔夜也不會變硬的奧利奧雪...
Q彈的麻薯(冷藏過夜也不會變硬哦)
06-29
一坨簡單粗暴的小麻薯用來做麪包、蛋黃酥餡料,空口吃都很贊過夜和冷藏也不會變硬哦,一樣彈彈彈彈走魚尾紋,QQQQ到沒朋友!還很受小朋友的歡迎當然,作爲吃貨的我也是相當喜歡麻薯的口感的糯糯的,Q彈Q彈,簡直停不下來。用料三象...
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