土豆茄子泥
時間：約10-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份我們在視頻中使用的是松下HQ153變頻IH電飯煲，IH電磁加熱，進口塗層，4.2L大容量。購買連結👇用料土豆300g茄子300g植物油適量蒜末10g豬肉餡150g生抽10g蠔油10g老抽5g鹽5g糖5g蔥花根據...
土豆茄子泥
這是我第一次做飯學做的一道菜。個人最喜歡吃西紅柿以及土豆。🍅➕🥔用料土豆1個茄子1個大蒜適量小蔥適量香菜按個人喜好增添油適量醬油適量蠔油適量鹽一丟丟土豆茄子泥的做法土豆茄子去皮洗乾淨放到蒸籠裏蒸十分鐘左...
甜水井CHIFA--茄子土豆泥
茄子土豆泥在東北地區是一道非常普通的家常菜。記得以前上學那會兒宿舍裏有個同學家是黑龍家伊春的，第一次吃這道菜還是她給我做的，因爲它獨特的味道，特別下飯，所以印象特別深刻。時隔十多年了，今天突然想起這道菜，憑着有限...
『凡歲』茄子土豆泥
我家少爺特喜歡吃土豆。我也是。土豆泥呢有很多做法，雞湯土豆泥、沙拉土豆泥、千島醬土豆泥、蛋黃醬土豆泥、茄汁土豆泥、黑椒土豆泥、辣牛肉土豆泥等等，都不錯。這個版本是和茄子一起組合的，偷懶可以一鍋出，省事好吃。用...
土豆泥茄夾
看了抖音上拾味爸爸的視頻做的，其實不成功我是來總結經驗教訓的用料茄子1個雞蛋2個麪粉適量土豆1個鹽少量土豆泥茄夾的做法土豆15min蒸熟，碾成土豆泥，加入適量鹽。雞蛋打散，茄子切成1cm厚的片，中間剖開。在茄子中塞入土豆...
番茄肉丸子+奶香土豆泥
用料肉豆蔻粉材料：4個丸子洋蔥1小個大蒜1瓣黃油油浸的番茄幹40g番茄沙司1勺隔夜麪包1片肉末200g蛋1個牛至葉幹若干蔥1根芝麻菜40g牛奶適量土豆或者土豆泥份1人份高達奶酪末若干番茄肉丸子+奶香土豆泥的做法將洋蔥和蒜...
蕃茄土豆泥
某天，午覺醒來，發現冰箱裏只有這點食材……於是，就有了這道＂營養快餐＂！用料番茄1只土豆1只豬肉適量顆粒面少許蕃茄土豆泥的做法土豆削皮，番茄去皮，切小塊。土豆、番茄下鍋，加水開煮。（水不宜放多）瘦肉剁碎，放油和糖（少許）醃製。加入...
土豆茄子泥（超下飯）
用料茄子2個土豆2個青椒1個生抽蠔油五香粉鹽蒜末蔥末香菜末土豆茄子泥（超下飯）的做法熱油下蔥蒜末，下土豆丁、青椒丁，炒至土豆丁有油光，下去皮的茄子丁翻炒。加入生抽，鹽，蠔油，五香粉，炒勻後加水，沒過茄子土豆，燒開，蓋上鍋蓋，10分...
土豆泥烤茄子(平底鍋版)
家裏買了好久的茄子不吃馬上就要壞掉了想吃烤茄子奈何沒有烤箱但平底鍋做的烤茄子也一樣好吃140cal的土豆泥烤茄子味道棒棒噠記住一定要少放油哦一點點就夠啦☺用料茄子1個土豆適量番茄醬適量青椒丁適量橄欖油適量土...
張可的土豆泥蒜蓉茄子
還是可子的視頻裏發的這個先存起來下次試試用料茄子張可的土豆泥蒜蓉茄子的做法（如圖）量杯還是依照礦泉水瓶下三層（如圖）如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖這個是火燒雲家出的土豆泥醬（某寶有賣可以搜火燒雲）ps：火燒...
東北茄子土豆泥「超家常」
小時候這是幾乎天天都要吃的菜簡單快手很家常我奶奶經常說吃這一碗不用的吃別的了哈哈因爲飯(土豆)菜(茄子)都有了用料土豆2個茄子2個蔥花碎一點兒香菜碎(不喜歡可以不放一點兒黃豆醬(靈魂！幾勺(很隨意東北茄子土豆泥...
茄汁土豆泥
用料土豆2個西紅柿1個番茄醬3勺黃油10克洋蔥1/3個鹽3克白糖10克香油1/2勺黑胡椒粉1/4勺薑末適量茄汁土豆泥的做法土豆去皮切片蒸熟涼涼後搗成土豆泥加入澱粉，鹽揉成團再搓成小球放在蒸屜上用啤酒瓶口分別在土豆球上壓...
茄盒土豆泥
不時不食，一年四季中，當屬夏季的茄瓜最爲鮮美。茄瓜本身味道清淡，纖維比較鬆散，在烹飪時往往用調料或是別的食材將其味道和口感吊出來。善吸味，能藏油，一般的做法都是和葷菜搭配，重油烹出濃香。可是這對於小朋友們來說太不健...
健康·輔食 | 茄子土豆泥
用料主料：茄子50克土豆50克輔料：鹽少許油少許健康·輔食|茄子土豆泥的做法茄子土豆洗淨，切小塊。少量油煸炒茄子，加入土豆、鹽，再加入水（漫過茄子和土豆），小火燉，燉至水乾。用勺子碾碎茄子土豆，出鍋，擺盤。...
茄子土豆泥
東北農村家常菜用料土豆，綠茄子，三根香菜，三根香蔥，兩勺海天黃豆醬土豆1個茄子1個黃豆醬兩勺小蔥3顆香菜2顆茄子土豆泥的做法綠茄子，土豆蒸熟，然後香菜末，小蔥末兩勺黃豆醬拌勻，裝盤完成...
土豆泥茄盒
外酥裏嫩的茄盒，十分適合小盆友。用料土豆1個長茄子1根麪粉20克鹽2克黑胡椒1克水20克土豆泥茄盒的做法茄子切片，2片爲一組（中間不切斷）。土豆蒸15分鐘，搗爛成泥，加一點點鹽。相同量的麪粉和水兌開，把土豆泥夾入茄盒，將每個茄...
芝士焗蟹柳茄子土豆泥
個人簡單粗暴的減肥餐記錄，僅供參考。用料大土豆1顆紫茄子（細長）2根蟹柳適量低鹽醬油適量芝士片/馬蘇裏拉芝士碎二選一適量帕瑪森芝士粉適量歐芹碎適量芝士焗蟹柳茄子土豆泥的做法茄子和土豆去皮切小塊，上鍋蒸熟，混合在一...
番茄土豆泥
用料土豆1個西紅柿1個菜籽油1勺番茄土豆泥的做法用小熊煮蛋器，土豆蒸熟，剝皮。或先削皮，蒸熟番茄開水燙，剝皮，切片番茄片下油鍋炒成醬土豆壓爛成泥，下鍋混勻。起鍋如果不夠爛，攪拌棒打泥。打泥過程中可以適當加奶/水。...
土豆茄泥
原來土豆和茄子的搭配多數出現於地三鮮或者大燉菜一類的品種之中，一般都是油炸或者與肉類搭配燉煮食用。也許有些人會認爲這些茄子土豆飛烹飪方法不太健康，那麼今天咱們就來嘗試一種全新的製作方法，那就是蒸制。在蒸制的...
土豆燒茄子（土豆茄子泥蓋飯）
用料土豆3個茄子2個蒜5瓣蔥20克生抽1勺青椒1個油5克鹽6克水400毫升土豆燒茄子（土豆茄子泥蓋飯）的做法蒜壓泥，蔥切花，土豆切塊，茄子切塊，青椒切快（家裏沒有青椒了，只能用紅椒代替了，不過最後顏色還不錯）。熱油，取一部分蒜和所有蔥...
土豆色拉&茄子土豆泥
用料1(土豆色拉)土豆蘋果午餐肉美乃滋蛋黃醬原味酸奶鹽少許用料2(茄子土豆泥)土豆2個茄子一根青椒1~2個（不辣）豬油大蒜小蔥醬油醋糖辣椒油（可選）香菜土豆色拉&茄子土豆泥的做法1土豆去皮切小塊，上鍋蒸熟，到外表軟爛但裏...
土豆泥餃子
生活在盛產土豆的大省，不多研究幾種土豆吃法是不是對不起“土豆之鄉”這個名號呢！我覺得家家戶戶的餐桌都少不了土豆，你做的哪種做法最好吃呢？我get到新吃法，娃娃們肯定愛。用料土豆3個餃子皮30張蔥1根糖少許雞精1勺白胡椒...
土豆泥糰子
減脂期間瞎折騰的減脂餐用料土豆1個雞蛋1只牛奶適量黃瓜半根瘦肉適量洋蔥1/3個麪粉一丟丟胡椒粉適量鹽適量土豆泥糰子的做法1.土豆去皮切厚片上鍋蒸熟瘦肉切丁洋蔥切粒，不粘鍋不放油先把瘦肉炒至斷生加適量鹽和醬油，接...
土豆泥拌茄子 東北版
用料土豆紫茄子雞蛋大醬大蔥大蒜油香菜土豆泥拌茄子東北版的做法雞蛋醬做法：熱鍋下油然後大醬炒香之後把蛋液到裏。然後翻炒出鍋前撒上蔥末就好了，涼拌拌茄子做法：選嫩一點的紫茄子和土豆一起上鍋蒸熟然後土豆壓泥。蒸熟...
東北孩子吃哭了的茄子土豆泥
用料土豆2個茄子1個東北孩子吃哭了的茄子土豆泥的做法【先蒸】1茄子切條2土豆切塊蒸20分鐘【備料】1雞蛋黃豆醬蔥2根切段一半一半香菜1根切段青線椒1小米辣2【開炒】熱油炒雞蛋邊下雞蛋邊攪勻絞碎放4勺醬放一大半蔥青...