有關醬爆豬肘的做法步驟和做法圖解

醬爆豬肘烹飪方法竅門 如何做醬爆豬肘纔好吃

醬爆豬肘

07-02
讓你元氣滿滿的一天!yohu~用料豬肘子一隻姜蒜少許黑糯米醋少許醬油少許耗油少許花生油少許鹽克白糖克黑胡椒粉克醬爆豬肘的做法燒一鍋水!開了放兩片姜去腥!放入豬肘子過一下!大概五分鐘撈起用冷水沖洗乾淨瀝乾水後➕黑糯...
醬豬肘怎麼做纔好吃的家常食譜,美味的醬豬肘烹飪技巧

醬豬肘

11-15
用料豬克蹄膀一隻醬豬肘的做法佐料:冰糖-八角-草果-花椒-香葉-丁香-黃梔子-白芷-桂皮-肉蔻-陳皮-幹辣椒-蔥段-薑片-豆瓣醬-黃豆醬-腐乳-生抽-老抽-鹽-香醋-山楂片-1:豬毛脫乾淨2:焯水去腥3:高壓鍋半小時小時,砂鍋1小時4...
祕製醬豬肘烹飪方法竅門 如何做祕製醬豬肘纔好吃

祕製醬豬肘

03-21
家常醬肘子豬蹄豬尾,做成這道菜後,就不想去外面買這熟食了,因爲選材、清洗、加工等任一流程不衛生,都不易察覺。用料豬肘子1只豬尾巴2根豬蹄1只姜八角香葉花椒黑胡椒大蒜孜然粉老抽生抽料酒白糖米酒黃酒燉肉料包鹽祕製醬...
【步驟圖】紅燒豬肘,爆香軟糯的豬蹄子食譜大全和做法

紅燒豬肘,爆香軟糯的豬蹄子

10-05
家裏不怎麼煮豬肉,一個豬蹄子不知道怎麼解決……剛好昨晚在外吃了椒鹽豬肘,皮很脆,但是內部不夠入味。今天在家換個花樣試一下紅燒豬肘,放了很多薑片,一點腥味都沒有,湯汁入味濃郁,非常喜歡……用料豬蹄塊5塊姜10片(3+7)油少許...
醬豬蹄肘子烹飪方法竅門 如何做醬豬蹄肘子纔好吃

醬豬蹄肘子

03-30
醬香味十足用料豬蹄3只六月香甜麪醬2勺六月香黃豆醬2勺冰糖20克蔥1根八角2個花椒20粒香葉2片鹽15克姜5片桂皮一小塊料酒10+20克老抽10克生抽10克水適量食用油20克醬豬蹄肘子的做法豬蹄洗乾淨,冷水下鍋,焯水加10克料酒,蔥...
醬豬肘子(豬蹄)做法烹飪大全 地道醬豬肘子(豬蹄)如何做

醬豬肘子(豬蹄)

03-27
用料豬肘子3個蔥適量鮮姜10片蒜8瓣冰糖1把色拉油適量八角5個整花椒適量香葉5片肉桂適量鹽20g辣椒5個老抽適量水適量醬豬肘子(豬蹄)的做法買好的豬肘子放到水裏洗乾淨,用打火機把多餘的毛燒掉,準備好所有食放好備用。將...
【步驟圖】醬豬肘(耗時預警)食譜大全和做法

醬豬肘(耗時預警)

06-18
很容易做,但是比較耗時間。因爲需要的材料比較多所以之前學會了也一直沒做,後來有一天去超市一時興起就把各種材料都買齊了,用了2-3次材料還是有很多。基本上各種都買一袋可以用5次左右,如果你覺得我這個方法可行並且很喜...
醬豬爪肘子烹飪方法竅門 如何做醬豬爪肘子纔好吃

醬豬爪肘子

08-20
還是自己做的放心用料蔥根八角個冰糖克香葉片薑片花椒粒生抽勺桂皮塊鹽克紅燒汁或老抽勺白酒適量勺陳皮片百果個老湯適量白酒半碗腐乳汁適量陳醋或山楂適量醬豬爪肘子的做法買回的豬爪和肘子用涼水泡一個小時,然後用涼...
【步驟圖】醬豬肘子,紅燒豬肘子食譜大全和做法

醬豬肘子,紅燒豬肘子

03-02
2020.3.28.第一次做豬肘子,味道不錯分享大家!用料豬肘子適量蔥0.5根姜1塊蒜5瓣幹辣椒5個花椒10粒香葉3片八角5個桂皮1塊食用油適量料酒適量啤酒1罐生抽適量老抽適量蠔油適量醬油適量雞精適量鹽適量糖適量醬豬肘子,紅燒豬...
醬配烤豬肘烹飪方法竅門 如何做醬配烤豬肘纔好吃

醬配烤豬肘

05-20
皮脆裏嫩的荷美爾德式豬肘,搭配柔和清香的黃芥末醬,新鮮的蔬果調和豬肉的口感,再來一杯啤酒,快樂的人生呀。只需40分鐘,即可完成。用料荷美爾德式豬肘1個迷你胡蘿蔔2個小土豆4個蘆筍4根聖女果4個啤酒10ml蜂蜜10ml橄欖油15m...
醬豬肘子烹飪方法竅門 如何做醬豬肘子纔好吃

醬豬肘子

01-23
用料豬肘子1個清水適量香葉3片蒜3瓣八角3個鹽2勺桂皮2塊冰糖4塊花椒和麻椒10粒生抽適量老抽適量大蔥適量姜3片料酒適量熱水適量蠔油1勺醬豬肘子的做法鍋中倒入清水加入料酒花椒薑片,放入洗淨的肘子肉,水開後,去掉上層的...
【步驟圖】醬肘番茄爆炒圓白菜食譜大全和做法

醬肘番茄爆炒圓白菜

01-17
天這道爆炒圓白菜,就是在冰箱裏翻出一包天福號醬肘,切了一些來豐富素選單一的味道。西紅柿是爲了增色,還有一個就是西紅柿會出一些汁,就不用在炒菜的時候添水,這樣用蔬菜的汁來調節。用料天福號醬肘數片圓白菜蔥花適量生抽...
【步驟圖】懶人版醬滷豬蹄豬肘食譜大全和做法

懶人版醬滷豬蹄豬肘

08-04
用料豬蹄4只姜稍多點(我放了半個,切片放入)生抽6勺(看豬蹄豬肘的數量放入)冰糖可以稍多點(上色用)花椒30粒左右黃豆醬油(可以換成老抽)6勺蔥4大段八角6個料酒適量香葉4片鹽適量豆瓣醬1大勺耗油1大勺桂皮2塊陳皮4片豬肘1只懶人...
【步驟圖】紅燒醬肘子~冰糖水晶豬肘子~食譜大全和做法

紅燒醬肘子~冰糖水晶豬肘子~

08-19
用料豬肘子蔥薑蒜八角桂皮草果香葉幹辣椒花椒冰糖生抽老抽料酒胡椒粉雞精鹽紅燒醬肘子~冰糖水晶豬肘子~的做法豬肘子冷水下過,煮開後再煮15分鐘去血水。在高壓鍋中放入八角、桂皮、幹辣椒、花椒、草果、香葉、生薑、大蔥...
醬香豬肘子怎麼做纔好吃的家常食譜,美味的醬香豬肘子烹飪技巧

醬香豬肘子

09-04
嗨,大家好,我是蓉兒!今天我們來【燉豬肘子】,香噴噴的醬肘子,看起來色澤紅潤,吃起來肉質細嫩、肥而不膩,喜歡吃肉一定不要錯過這道好吃的家常美味,下面這個方法你們一定要學會哦!用料豬前肘1個香料1包冰糖適量鹽適量生抽適量醬...
皮哥醬豬肘烹飪方法竅門 如何做皮哥醬豬肘纔好吃

皮哥醬豬肘

03-29
喜歡就放手去做嘍!用料豬前肘克甜麪醬克料酒勺老抽大蔥,姜,大料,花椒,幹辣椒,桂皮,香葉皮哥醬豬肘的做法處理好豬毛冷水下鍋,煮開後撇掉上面的白沫沫,然後放蔥段、薑片,花椒,大料,香葉,桂皮,幹辣椒(調料基本是我家有啥我就扔啥,不喜辣...
醬豬肘烹飪方法竅門 如何做醬豬肘纔好吃

醬豬肘

05-22
微博毛毛愛廚房那學來的菜譜,味道不錯👍,記錄用料豬肘1⃣️只蔥1⃣️根姜6片八角1⃣️個桂皮一小塊香葉2片乾紅辣椒2個幹山楂2片料酒2勺黃豆醬1勺生抽3勺老抽1勺蠔油1勺糖1勺鹽適量雞精適量醬豬肘的做法開啟燃氣,豬肘用火去毛,...
【步驟圖】醬肘子(脫骨豬肘)食譜大全和做法

醬肘子(脫骨豬肘)

01-10
用料滷豬肘配料:豬肘1只(去骨後約1000克)滷料王1包蔥4根料酒1湯勺大蒜4大瓣薑片5-6片生抽6湯勺老抽2湯勺糖25克鹽1/2小勺豬肘焯水配料料酒1湯勺薑片5片醬肘子(脫骨豬肘)的做法買豬肘時,讓店家把豬肘裏面骨頭剔除(當然如果你...
豬肘。怎麼做纔好吃的家常食譜,美味的豬肘。烹飪技巧

豬肘。

11-14
油煙挺大,以後不烤了,直接蒸熟吃。用料豬前肘一隻鹽15g黑胡椒20g生抽30g孜然20g料酒30g白醋烤前刷黑椒醬蘸肉吃豬肘。的做法豬毛拔乾淨,皮劃開。調味料抹勻,放冰箱醃24小時上蒸鍋,蒸熟。大概蒸了2小時,用筷子叉一下看肉是否...
醬豬肘子怎麼做纔好吃的家常食譜,美味的醬豬肘子烹飪技巧

醬豬肘子

10-11
這個可愛的大肘子重點是豬是好的其他呢有點耐心用料豬肘1只姜5片糖1勺鹽4克醬油不少蠔油不少醬豬肘子的做法先加鹽水煮,至熟了醬肘子主要是爲了上色也爲了味道更好嘛加醬油,蠔油,糖一點中火燒開看情況轉小火🔥一直熬熬一...
醬香豬肘烹飪方法竅門 如何做醬香豬肘纔好吃

醬香豬肘

12-26
我們一致認爲,肘子比豬蹄有吃頭,肉香皮糯,澆上蒜泥醋解膩。用料豬肘子2個蔥三根姜一小塊桂皮一小段八角四個香葉三片草果兩顆小茴香一小把花椒一小把幹辣椒三段甜麪醬一勺半冰糖一小把醬香豬肘的做法豬肘子冷水煮沸,煮出...
【步驟圖】用甜麪醬和大醬醬豬肘子食譜大全和做法

用甜麪醬和大醬醬豬肘子

05-04
一道可以招待親朋好友的好菜。用料豬肘子一個2至3斤大蔥半根八角2個花椒10至15粒桂皮1小塊姜3片生抽1碗大概200毫升老抽少許冰糖少許黃酒或料酒一大勺大醬一大勺甜麪醬半勺用甜麪醬和大醬醬豬肘子的做法成品非常好吃1...
醬燒豬肘子烹飪方法竅門 如何做醬燒豬肘子纔好吃

醬燒豬肘子

12-24
十一到了,在家做頓大餐,早晨7點半起牀開始我的第一道菜用料豬肘子1個黃豆豆瓣醬花椒八角肉桂大蔥,蒜,姜醬燒豬肘子的做法水燒開,豬肘子放入,煮一下,撇去浮沫熱鍋下少許油,下花椒八角肉桂~下姜蒜小火爆香,下冰糖小火煮化,等冰糖...
薰醬豬肘烹飪方法竅門 如何做薰醬豬肘纔好吃

薰醬豬肘

05-12
用料豬肘1只八角4個花椒1小把茴香1小把桂皮2塊冰糖4顆姜2塊蔥1/2根香葉5片陳皮1個白芷2片甘草2片豆蔻3個鹽適量醬油1勺薰醬豬肘的做法豬肘洗好,過水,放滷料湯內煮1個半小時左右。關火浸泡24小時,出鍋紅糖燻蒸3分鐘。...
【步驟圖】沐氏豬肘子(醬肘子)食譜大全和做法

沐氏豬肘子(醬肘子)

02-24
食譜整理記錄盜月社出品的醬肘子!看着賊好吃!!自己整理下菜譜做記錄也希望分享給更多人~~~軟糯脫骨的醬肘子誰能不愛!!!記得也順便醬上豆泡和雞蛋呀用料豬肘一隻雞蛋愛吃幾個放幾個豆泡(炸豆腐)愛吃多少放多少蔥適量切段姜適...