強健肩關節湯
偶然看了一檔關於肩關節保養的節目，現代人的肩頸難免會多少有些問題，平常除了注意姿勢及適當運動外，也可以進行一些食補，比如中醫推薦的以下這款湯。用料豬踭肉500克左右或視人數而定淮山（最好鐵棍的）適量銀耳兩小朵薑片適...
紅燒肩胛骨
紅燒肩胛骨與紅燒排骨除了做法一樣，味道一樣外，就是口感上有所不同。因爲，肩胛骨肥瘦相間，還有脆骨，代表着整頭豬的精華，吃在嘴裏更過癮解饞。用料豬肩胛骨750克白糖25克大蒜8瓣八角2粒香葉3片花椒20粒生抽、料酒、鹽、味精...
牛肩肉烤串
山姆買的牛肩肉，分出一斤來串了肉串，做法超簡單，就把肉洗乾淨，超市買的大喜大孜然醬，切好拌一拌，最好加一點水，烤出來沒那麼幹。放在冰箱裏大概半天，晚上拿出來串着烤用料牛肉500克大喜大孜然醬料1袋水適量牛肩肉烤串的做法把...
烤豬肩肉和烤豬肩肉三明治
之之的料理視頻第一集！食譜詳細解析~用料烤豬肉豬肩肉（梅花肉）塊1整塊鹽豬肉的2%糖豬肉的1%大蒜1瓣香葉2片橄欖油適量黑胡椒適量烤豬肉三明治黑麥麪包2片（1cm厚）烤豬肉適量卡門貝爾芝士1/4個法式顆粒芥末醬適量沙拉類蔬菜...
關東遼參花菇繪節瓜
海蔘是成功男人加油站之一，也是一家大小補充能量的首選。用料遼參2條花菇8朵節瓜半斤蠔油2勺（重口味可多點）生抽2勺姜4片鹽少量蔥2根關東遼參花菇繪節瓜的做法第一步：洗乾淨第二步：把海蔘切小塊第三步：切好海蔘備用第四步：花...
生薑燉雞（膝關節痛、活血驅寒）
網上看的，先存着，休息試做之後再改圖用料公雞半隻生薑100一150克油適量鹽適量紹酒適量生薑燉雞（膝關節痛、活血驅寒）的做法準備材料雞和姜切塊，加油爆炒，加水，燜熟，然後加紹酒燜10分鐘，出鍋再加鹽...
膝關節骨性關節炎中藥外洗經驗方
用於膝關節骨性關節炎病人，有膝關節積液的禁用。用法：三分之一的醋，三分之二的水，漫過藥三指，浸泡1小時，大火煮開，先薰膝關節，藥溫後把腳放入盆中，用藥渣熱敷膝關節，每次洗20分鐘，藥涼後再加熱，每天2次，每付藥用2天。（備註1.每付藥...
烤牛肩肉
非常簡單永輝買的牛肩肉很便宜23一斤用料牛肉1000克鹽3g胡椒3g烤牛肩肉的做法把牛肉切成3-4釐米的方塊放水裏泡血水大概泡半小時一小時，隨便，期間換水若干次，直到水變清把牛肉沖沖，放鹽和胡椒醃製，鹽和胡椒可以多放點。我...
乾煸雞關節
喜愛吃麻辣的朋友可以試試哦！（裏面泡椒末是我自己泡的，如果家裏有泡菜罈子的直接撈5根出來剁碎就可以了）我做的菜都是不放雞精味精的！用料花椒5克幹辣椒15克蒜5瓣姜5大片料酒2勺鹽5克糖2克泡椒末10克雞關節300克香蔥2根尖...
那些關於節日的吃吃喝喝～
聖誕開啓了一整年的節日大轟趴～陸續涌來一堆節日們，開個單子，記錄一下喜慶時刻歡樂分秒，和親們分享。用料好吃的各種愛心一顆那些關於節日的吃吃喝喝～的做法做拍吃小貼士純屬自娛自樂，如有雷同，辣麼對母雞！...
黑椒牛肩脊
用料黑椒汁牛肩脊肉薄切片黃油醬油黑椒牛肩脊的做法電煎鐺或平底鍋燒熱放黃油進去化開把肉平攤在鍋面，不時翻一翻~燒熟了倒黑椒汁和醬油進去拌一拌就可以出鍋了XDD...
夏日小清新—鹹檸肩並肩
今天超級悶熱，吃飯途中狂風暴雨。晚餐糾結了很久吃什麼，化凍了雞翅根，本來想炒着吃，又覺得怎麼做都會有點油膩；醃製的時候想拿陳年老酸梅，沒找到…發現了陳年老鹹檸檬！做一個試試看！好吃下飯，鹹酸開胃！記錄一下！用料鹹檸檬四分之...
香煎牛肩肉
最近開始Keep健身，一天下來早飯午飯控制食量，吃營養健康都沒問題，唯獨如果連晚飯都不能吃肉的話，真的挺難受的，如果爲了健身要做到和美食絕緣，那我情願不健身。雞肉和牛肉是健身的絕配食材，雞胸肉便宜，但是畢竟肉質和減肥餐的...
牛嫩肩小排
自制牛嫩肩小排，陪蔬菜燙菜，算是快手菜。用料紫蘇葉兩張牛嫩肩一塊土豆一個胡蘿蔔一個洋蔥一個西蘭花一個無鹽黃油一塊牛嫩肩小排的做法蔬菜快速在水中汆燙，水中略微少許鹽。黃油少許，牛排放入平地鍋，根據牛排厚度，一般厚一...
雞關節
用料雞關節各種香料調味料雞關節的做法雞關節泡水裏洗一洗（心理作用吧~）瀝乾水分鍋里加入雞關節我不放油燒一下然後放花椒麪？十三香香葉兩片蔥花幹辣椒一個生抽老抽料酒（我沒有料酒，放了點白醋也不知管用不）蒜土豆塊（小點入...
香烤羊肩
步驟沒有拍下來，這道菜非常簡單，適合廚藝新手，一起給愛的人做一道菜吧～用料迷迭香兩根羊肩三隻海鹽適量黑胡椒適量孜然粉適量洋蔥半個橄欖油適量大蒜兩瓣小土豆兩個西藍花適量胡蘿蔔一個李錦記黑椒汁香烤羊肩的做法羊肩撒...
慢烤羊肩
用料帶骨羊肩一塊（1.3kg）特級初榨橄欖油2大勺（30ml）土豆1kg洋蔥2箇中等大小的（300g）鯷魚魚排4條大蒜1頭（70g）新鮮迷迭香3根雞骨高湯250ml乾白250ml檸檬1箇中等大小的（140g）慢烤羊肩的做法預熱烤箱到180度，用鹽和現磨黑胡椒粉搓一...
關節炎症 白醋
生活實用小祕方…😜😜用料蜂蜜10克白醋10克關節炎症白醋的做法把蜂蜜、白醋倒入杯子中，用溫水沖服，一天兩次，連喝一週，關節炎症消失。...
壽喜牛肩肉
簡單快手好吃口感微微甜營養價值高快速美味一餐用料牛肩肉薄片1斤壽喜汁約三大湯勺隨心情小芝麻少許生薑大蔥段少許檸檬塊擠汁可要可不要看各人口感喜好壽喜牛肩肉的做法漂亮的牛肩肉切薄片買的時候，要求店家加工🐂起...
祕製烤羊肩
天冷了，該吃羊肉咯用料羊肩肉（去骨）2kg洋蔥兩隻蒜頭一個耐烤蔬菜若干烤醬蛋黃兩個香菜子1tbs孜然1tbs黑胡椒1tsb薑黃1tsb鹽3tsb麪粉1tbs蒜粉適量幹蘸料花椒1tsb孜然1tbs糖適量辣椒適量鹽適量糖適量味精適量祕製烤羊肩的...
AUNEW MEATS|美式烤牛肩肉保樂肩
保樂肩基本就是肩胛肉，是牛隻運動量較大的部位，肉質較硬，也有較多的筋，通常價格更實惠。牛肩部位也能切出牛排，去掉中間的粗筋後肉質柔軟，性價比非常高。要知道，除了三大牛排，其它部位的牛排多多少少有點筋，煎的時候記得剔掉這...
慢烤羊肩肉
很早之前看Jane姐姐做的“和奧巴馬吃同樣的晚餐”，一直盤算着做一次，今天總算如願了。以下方子供8人享用。用料初榨橄欖油適量胡蘿蔔（去皮切碎）2根蘆筍（取尖10cm，剩下的切小段）1斤大蔥（粗略地切一下）2根羊肩肉4斤英式芥末醬3Ts...
（22）乾煸雞關節
用料雞關節250克青紅椒，香芹，芝麻適量酒鬼花生，香辣酥適量（22）乾煸雞關節的做法將雞關節洗淨，醃製上漿（鹽，味精，雞，胡椒粉，料酒、生粉，蛋，蒜汁，蒜香粉，色素）——蒜香味，蔥段，拍蒜，薑片，青紅椒1cm，六至七成油溫，雞關節，炸至外，焦內成熟，備用。烤...
烤羊肩
試過很多部位的羊肉，烤着吃還是喜歡羊肩，試過很多種做法，和迷迭香，小西紅柿，蒜瓣的做法最得我心。Roastlambhalfshoulder:Massagewithsaltandoliveoil,roastwithtomatoes,garlicandrosemary.For....200degree2hoursRösten...
紅燒雞關節
很好吃，有嚼勁，都是脆骨。用料雞關節2斤生抽2勺老抽1小勺八角3個白糖2勺料酒1勺姜4片鹽適量蔥1根孜然或者燒烤調料適量紅燒雞關節的做法雞關節買來後化凍，清洗準備一些蔥薑蒜雞關節涼水下鍋，開小火，少量蔥薑蒜、料酒，盡去血...