老乾媽麪包棍
所用模具：U形餅乾模FB20131或FB29132，配方約可做6-8個麪包。香辣的“國民女神”老乾媽搭配上芝士、火腿、青椒，可謂中西結合。本以爲是黑暗料理，吃起來卻毫無違和感，餘味悠長，根本停不下來。老乾媽果然是料理百搭王！不妨一試...
老乾媽代糖全麥吐司（麪包機）
偶然看到了老乾媽吐司就抑制心心念想想做，但是隻有面包機沒有廚師機，用的原方法不僅沒做出來大理石紋還發的很差。進行了不少改動後摸索了3次終於做出來鬆軟的麪包機版本老乾媽代糖全麥吐司。我是很不能吃辣的人，這款老...
老乾媽冰棍
辣冰辣冰的，用料老乾媽1瓶老北京冰棍1根老乾媽冰棍的做法直接冰棍插進去老乾媽瓶粘着吃就好了😁小貼士這是考驗一下你能拉多久的功力。...
香辣柔軟·不易老化·老乾媽肉鬆吐司麪包·芝士肉鬆麪包
經常吃甜味麪包，今天做一款以老乾媽豆豉爲主題的香辣肉鬆麪包用料高筋麪粉500克雞蛋1個黃油50克白糖50克淡奶油60克牛奶100克水120克奶粉20克酵母6克以上材我做兩個吐司麪包【餡料部分】老乾媽適量豆豉適量蔥花適量五...
老乾媽配法棍/麪包
在微信朋友圈看到公衆號推送的吃法，作者不詳哈~自己稍微改了改，原來的會po在小貼士裏用料麪包黃油老媽幹糖老乾媽配法棍/麪包的做法烤箱預熱170度把融化的黃油抹在麪包上，老乾媽濾掉本身紅色的油，再放在麪包上，再撒上糖根...
老乾媽麪包卷
兒子口味比較重！8歲的孩子，喜歡吃辣椒醬，尤其喜歡老乾媽辣醬，一天突然想起做辣椒醬的麪包試試！沒想到味道很贊！孩子們喜歡吃，每週都要做一次😊用料高筋粉200克低筋粉50克水120克（麪粉的吸水性不同，水量適當調整）糖20克鹽3克酵母...
老乾媽涼拌麪
在抖音上看到一個菜譜，老乾媽涼拌麪，自己做了，非常可口，所以就上傳了，這個抖音寶寶的抖音號是286831011，我看了他很多的視頻，都非常好做，大家可以去關注他，然後學做菜用料老乾媽1勺老乾媽涼拌麪的做法按照視頻...
麪包老乾媽
用料老乾媽適量麪包適量麪包老乾媽的做法麪包抹上老乾媽，回味無窮...
老乾媽肉鬆麪包
一般的辣鬆麪包都是需要沙拉醬的，這樣子酷熱的天氣真的不想太過油膩，用了孩子喜歡的老乾媽，吃着更加合胃～用料高粉225克低粉25克蛋液30克水145克酵母3克鹽3克黃油25克肉鬆適量老乾媽適量老乾媽肉鬆麪包的做法除酵母，黃油外...
老乾媽牛肉麪包
老乾媽和麪包的跨界合作太香了～用料高筋麪粉150克水100克橄欖油12克鹽2克糖7克酵母2.5克老乾媽牛肉餡：牛肉卷3片老乾媽1大勺雞肉什蔬餡：雞腿一隻蔬菜丁100克生抽2勺芝士2片老乾媽牛肉麪包的做法水、麪粉、鹽、糖、酵母依...
老乾媽烤麪包片
不是黑暗料理真的很好吃用料烤麪包片2片老乾媽醬1小勺老乾媽烤麪包片的做法用烤麪包機烤兩片面包，烤好時候抹上一勺老乾媽就好了...
老乾媽肉包
在上海常常看到「老乾媽辣椒醬」，今天用豆豉風味的辣椒醬做成肉包，一點都不辣，很適合我們外地來的人，而且香氣十足，味道棒極了，試試看喔！用料中筋麪粉500克牛奶或水280克糖20克酵母粉5克沙拉油10克豬肉末300克蠔油30克鹽2克...
老乾媽意麪
留學生女神老乾媽，和意大利麪也是如此之匹配，來一盤以解鄉愁。用料意大利麪80克口蘑10個羅勒1束大蒜3瓣老乾媽香脆油辣椒3勺橄欖油2勺食鹽1小撮黑胡椒1小撮老乾媽意麪的做法將意大利麪放入加鹽的沸水中煮熟撈出後淋入橄...
老乾媽
讀大學的時候宿舍有兩個貴州的妹紙，她們每次來學校的時候都會帶自己家炒的老乾媽過來。自己炒的各種肉放很多，我們宿舍的人每次到宿舍就一人拿一個勺子掏肉吃。畢業了就再也沒有吃過那種味道了。後來我查了很多資料做出...
老乾媽塗麪包
用料老乾媽隨意麪包幾片老乾媽塗麪包的做法開啟老乾媽的蓋子用刀or勺子崴出來摸在麪包上enjoy小貼士注意要把油給溢出來o...
老乾媽撈麪
原本早上想吃耗油拌麪，發現耗油過期了，只剩下老乾媽。就決定做老乾媽撈麪吧！用料老乾媽適量雞蛋2只面適量花生油適量老乾媽撈麪的做法把水燒開，倒入適量花生油和麪，把面泡開撈起麪條濾水再過冷水鍋加熱倒入適量花生油，加入...
老乾媽涼麪
用料老乾媽3勺麪條1份醋1勺糖隨意蒜隨意海鮮醬油適量耗油適量老乾媽涼麪的做法煮麪後過冷水，淋上少許菜油攪拌均勻。調製蘸料：姜蒜末+洋蔥末+蒜醋+海天海鮮醬油+糖+老乾媽，匯入涼麪中瘋狂攪拌切好小米辣，線椒，蔥末做最後點...
老乾媽泡麪
用料老乾媽一勺泡麪一包老乾媽泡麪的做法將水煮開，放一勺老乾媽，煮開老乾媽再放調料包，煮開調料包就放泡麪，泡麪煮3分鐘就起鍋（爲了拍照好看放了兩片紫菜～）...
老乾媽辣鬆大鼓面包
上次做鄉村買的老乾媽還剩一些，就混入味斯美辣鬆，包到麪包裏了，也太好吃了吧～您要想包別的餡料也可以的喲。隨手丟了一大塊凍了半月的棄種老面，屢試不爽。如果用三能的大鼓模具，麪糰量可以做十幾個大鼓面包，我只有六個模具，剩...
老乾媽拌麪
和老公約好吃小龍蝦，結果突然來了客戶，我被放鴿子了，回到家，冰箱裏啥菜都沒有，點外賣有想不出什麼，又想吃點口味重的，想到了老乾媽，試着用老乾媽拌麪，味道不錯。用料老乾媽香辣醬醬油山藥面鹽羊肉卷蝦皮醋老乾媽拌麪的做法水燒...
老乾媽筍乾
用料老乾媽2勺鹽一克大蒜薑片少量老乾媽筍乾的做法先把筍乾放進去水裏煮10分鐘，如果沒空情況下就直接煮10分鐘，有空可以熱水泡發一個小時，煮開用水清洗乾淨。清洗乾淨後，準備切段，筍乾頭處可以直接切掉不要，因爲太硬太老。...
老乾媽炒麪
用料麪條依個人食量火腿腸1根蒜末適量小油菜適量生抽適量老抽適量老乾媽一勺老乾媽炒麪的做法麪條煮熟，過涼水。鍋裏倒油，油熱放蒜末，火腿腸，小油菜，翻炒一會兒倒入麪條，加生抽，老抽，一勺老乾媽，翻炒均勻，出鍋。...
老乾媽包菜火腿腸炒火鍋面
對，菜名就是各種材料，簡單方便快來做吧用料火腿腸1根鹽適量包菜四分之一個火鍋面一餅醬油適量醋一勺老乾媽兩勺老乾媽包菜火腿腸炒火鍋面的做法第一步是煮火鍋面（換成泡麪麪餅也一樣的），不要煮太軟，熟了就撈出用涼水衝一下...
長棍老麪包
“這款麪包爲我們展示了另外一種控制結果的方式——控制溫度。冰水混合和發酵週期延緩了酵母的活性，直到澱粉酶開始將澱粉分解爲糖。當面團重新被置於室溫下時，酵母被喚醒，它開始猛吃猛長，食用一天之前還沒有被釋放的糖分...
老乾媽棍棍面
看了抖音老爺爺的棍棍面超級想吃，於是稍稍改動了一下下用料老乾媽2勺高筋麪粉適量克水適量克鹽一小勺克青椒半個香腸一點點香菜適量蒜2瓣香醋適量老乾媽棍棍面的做法倒麪粉加水，揉成面絮繼續加水，揉成順滑的麪糰，然後蓋上...