原味皮皮蝦
除了椒鹽皮皮蝦以外，還有這款，超快手的做法，椒鹽鹹香，蔥姜清炒就是原味的鮮甜，關鍵也適合怕上火的家人吃。用料皮皮蝦一斤（多少都一樣做）鹽少量（本身鹹）蔥2根姜5片原味皮皮蝦的做法用牙刷刷乾淨皮皮蝦表面，蔥姜切好備用放入比炒...
川味皮皮蝦
用料皮皮蝦1斤啤酒1聽薑末5片花椒20粒郫縣豆瓣醬1勺糖適量藕片半節川味皮皮蝦的做法油入鍋加熱，加入薑末及花椒。有香味後加入郫縣豆瓣醬。倒入皮皮蝦，爆炒至變色。碼上切好的藕片，灑入適量糖，倒入啤酒（也可用水代替），蓋上鍋...
原汁原味烀皮皮蝦
烀hū一種烹飪方法。把食物放在鍋裏，加少量的水，蓋緊鍋蓋，加熱，使食材在半蒸半煮中變熟。保持了食材本身的鮮味。加入新鮮紫蘇葉增香又祛腥，加入薑片祛寒。做好的皮皮蝦特別好吃！來自小島朋友的方法，特別好，我這種廚渣也能做...
原汁原味白灼皮皮蝦（蝦蛄）
沒錯～皮皮蝦又叫蝦蛄、爬蝦。裏面含有蛋白質、纖維素等營養成分，可以起到增強人體免疫力的作用。身爲海邊人的我，皮皮蝦常做的做法就是原汁原味的白灼了，不僅營養豐富，還汁鮮肉嫩，而且肉質含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，並...
三月海味推薦·皮皮蝦·原滋原味·15分鐘
各種嘗試過後，覺得這個方法最簡單易上手～分享大家。蒸的皮皮蝦口感上含水率比較多，如果家裏有料理鍋的，可以把蒸完的皮皮蝦鋪入烤盤中收水份，吃起來口感會更幹更Q，肉特別鮮甜～^_^用料皮皮蝦1斤生薑2片料酒1勺三月海味推薦·...
原味雙皮奶
用簡單的方法做出最美味的雙皮奶我這個方子可以做四小碗用料牛奶400克糖60克蛋白4個稀奶油200克原味雙皮奶的做法打蛋清牛奶中倒入稀奶油微波爐轉一下，不要很燙，放糖進去融化倒入蛋清打勻基本可以份4小碗，蓋錫紙或保鮮膜...
辣味椒鹽瀨尿蝦(皮皮蝦)
用料瀨尿蝦500g姜少許蒜適量蔥適量紅辣椒少許鹽多量黑胡椒粉一湯勺(見圖)辣椒粉一湯勺(見圖)辣味椒鹽瀨尿蝦(皮皮蝦)的做法洗淨薑切片蒜切末辣椒切丁蔥花…準備好黑胡椒粉辣椒粉還有鹽放點油直接炒炒瀨尿蝦(皮皮蝦),...
皮蛋豆油皮拌河粉~原創美味！
絕對原創，絕對美味！試了就知道~用料河粉豆油皮皮蛋蒜蓉蔥雞精糖胡椒雞精醬油蠔油花椒油辣椒油麻油香醋皮蛋豆油皮拌河粉~原創美味！的做法河粉煮熟，過冷水後瀝乾。豆油皮切粗絲。皮蛋切丁。混合三樣食材，並加入蒜蓉、雞精、...
皮皮蝦兩吃——白灼皮皮蝦/椒鹽皮皮蝦
現在正是吃皮皮蝦的季節，肉緊黃滿。白灼鮮甜，椒鹽吮指，超滿足～用料皮皮蝦一盒味好美椒鹽10克味好美黑胡椒粉10克配料請往下看……皮皮蝦兩吃——白灼皮皮蝦/椒鹽皮皮蝦的做法下午剛下飛機的皮皮蝦，新鮮看得見流水沖洗乾淨，...
原氣蒸皮皮蝦～松下jk180蒸烤箱
吃海鮮的季節到啦～想吃到原汁原味超級好吃的皮皮蝦麼，快來學習吧用料皮皮蝦2斤鹽3克料酒3勺原氣蒸皮皮蝦～松下jk180蒸烤箱的做法把鮮活的皮皮蝦刷乾淨放入蒸盤裏面，加入料酒和鹽攪勻醃製一小會把蒸烤箱的裝滿水選擇原氣蒸...
清蒸皮皮蝦－吃出皮皮蝦最鮮美的味道
皮皮蝦的做法很多但是我們家就最愛清蒸的，這樣能吃出最鮮美的味道，不管是自己家平常吃還是宴客都不失爲一道美味佳餚，絕對會讓你的餐桌增色不少的一道美食用料皮皮蝦1000克蔥一顆姜一塊鹽少許清蒸皮皮蝦－吃出皮皮蝦最鮮美...
原汁原味蒸皮皮蝦【北鼎陶瓷大燉盅食譜】
大年初六六六大順皮皮蝦我們走出去六LIU六LIU用料皮皮蝦45只鹽1勺姜1塊蔥1根蘸料隨己原汁原味蒸皮皮蝦【北鼎陶瓷大燉盅食譜】的做法準備好全部食材。皮皮蝦加鹽用清水洗刷淨。北鼎大燉盅內先鋪蔥段和薑片。再將皮皮...
美味的紅燒蝦姑（皮皮蝦）
這是老爸的味道，特意記錄下來，看看能給他招來多少粉絲用料皮皮蝦1斤蔥幾根姜3片美味的紅燒蝦姑（皮皮蝦）的做法皮皮蝦挑法:法一（來自我爸）:看蝦背，有紅紅黑黑的一條線說明有紅膏，必然就有肉，如果沒有這條線，按一下硬硬的也是有肉...
年夜飯快手菜～原汁原味清蒸皮皮蝦（一）
原汁原味清蒸皮皮蝦一個字“鮮”用料皮皮蝦450克姜5片味達美醋1勺白糖1克味達美臻品料酒1勺生薑末少許年夜飯快手菜～原汁原味清蒸皮皮蝦（一）的做法皮皮蝦買回家清洗乾淨，用鹽水浸泡一會，撈起濾幹放入盤中。準備盤一個，把皮...
原汁皮皮蝦
用料皮皮蝦1斤姜3片鹽2克醋10克原汁皮皮蝦的做法皮皮蝦放入水裏用漏勺撈2遍，炒鍋入水，放入洗好的皮皮蝦，加入薑片、鹽，蓋上鍋蓋，煮開後轉小火煮5分鐘煮好啦鮮姜切末加入醋調成薑汁煮好的皮皮蝦擺盤皮皮蝦蘸薑汁皮皮蝦剝好...
原味酥皮鴨
我就是這樣愛做鴨的少女。【哪裏不對衆所周知鴨子美味但脂肪豐厚，爲了讓鴨子的口感不那麼肥膩，嘗試了這樣的做法~用料鴨腿2只鹽香葉小茴香八角蔥姜料酒吃貨の心原味酥皮鴨的做法鴨腿泡去血水沖洗乾淨。鴨腿放入高壓鍋，加...
原汁原味的清蒸皮皮蝦，鮮甜爽口
“網紅”皮皮蝦是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，特殊誘人的鮮味與生俱來。最美味的食物往往來源於最簡單的做法，皮皮蝦就數清蒸的做法簡單又好吃，只要一個蒸烤箱就能輕鬆搞定。用料皮皮蝦500g...
皮皮蝦（原味）
這時的皮皮蝦最最肥的，也不算太貴，今年的休魚期提前了（五．一之前）抓緊吃吧。用料皮皮蝦1000克細鹽適量，花椒2，30粒皮皮蝦（原味）的做法皮皮蝦用水洗乾淨後加上鹽和花椒，加上水（不要太多）加上鍋蓋中火15分鐘分鐘左右（完全變色後）即可...
原味千層皮
記錄，僅供本人使用用料低筋麪粉30克玉米澱粉20克雞蛋2個（約100克）牛奶200克糖15克黃油8克原味千層皮的做法吹彈可破的千層皮...
蝦皮味精
不吃味精、雞精好多年了。冰箱裏的蝦皮因爲娃不愛那味道，一直放啊放，作急。做成簡單的味精，因爲蝦皮本身有鹹味，調味時又可以代替鹽，特別是吃麪條🍜，調湯頭，一勺即可，鹽、生抽都省了……用料蝦皮200克蝦皮味精的做法一直冷凍...
原味皮凍
自己做肉皮凍，沒有任何添加，吃着放心～～～～～～用料豬肉皮1000克薑片4片蔥3段料酒少許原味皮凍的做法肉皮清洗，加料酒，蔥，姜，煮10分鐘。拿出來過冷水，颳去肉皮上的油脂。切長條，加鹽，多次揉搓，清水浸泡。起鍋加適量水和切好的肉皮，慢火熬煮...
原味千層皮及巧克力千層皮
用料A雞蛋1個幼砂糖12克B低筋粉50克（40低粉10可可粉）C淡奶油20克黃油5克牛奶140克原味千層皮及巧克力千層皮的做法將材料a全蛋和幼砂糖攪拌均勻，然後加入過篩的B低筋麪粉，並且攪拌均勻。將材料C淡奶油、黃油、牛奶隔熱水...
入口難忘椒鹽皮皮蝦（原創）
皮皮蝦一直是我們全家比較喜歡的吃的，4月在香港度假的時候，去了一家當地的店宵夜，我們家大寶一個人吃了兩盤…當然那做法也是很贊，又到了粑粑大顯身手的時候了，今天試試這款如何～用料皮皮蝦2斤椒鹽適量姜3片大蔥半根蒜3瓣洋...
原味豬皮凍
無添加的自制豬皮凍，質地清澈透明，口感彈、滑、香，入口即化，清淡爽口，很適合出現在年夜飯的餐桌上，清爽解膩，這次我做了原味和五香兩種口味的皮凍，喜歡的朋友快來看看吧。用料豬皮200g水400ml蔥適量姜適量花椒1/2茶勺tsp八角1...
無水版的原汁原味皮皮蝦/蝦爬子
用料皮皮蝦2斤鹽少量蔥1根姜5片無水版的原汁原味皮皮蝦/蝦爬子的做法鮮活的南方稱皮皮蝦/瀨尿蝦，北方叫蝦爬子，買回來後流水沖洗乾淨備用。蔥切段，薑切片備用。乾淨鍋中放入薑片和蔥段。倒入洗乾淨的皮皮蝦，重點來了，不要...