原汁原味的清蒸皮皮蝦，鮮甜爽口

“網紅”皮皮蝦是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，特殊誘人的鮮味與生俱來。最美味的食物往往來源於最簡單的做法，皮皮蝦就數清蒸的做法簡單又好吃，只要一個蒸烤箱就能輕鬆搞定。

用料  

原汁原味的清蒸皮皮蝦，鮮甜爽口的做法  

1. 將皮皮蝦清洗乾淨；

2. 將一部分蔥段和薑片擺放在盤子上，再均勻擺上皮皮蝦；

3. 把剩餘的蔥段和薑片擺放在皮皮蝦上；

4. 均勻撒入鹽在皮皮蝦表面；

5. 盤子放置在萬家樂Z5蒸烤箱第二層的蒸盤中心，水箱加滿水，設定純蒸模式，溫度爲100℃，蒸12分鐘取出。

6. 最後撒上蔥花即可開吃啦，蒸熟的皮皮蝦肉質都是十分的嫩滑，直接剝殼吃最能感受皮皮蝦鮮美的口感。想要吃有味道點的，可以自調醬汁，鮮嫩的蝦肉配上濃香的醬汁，也別有一番味道~