有關盤底的做法步驟和盤底做法圖解

舔盤底的涼拌菠菜

01-22

素食黨們有口福啦！酸酸辣辣，營養爽口。無論是減肥或者是大魚大肉的桌上，未嘗不是一道點睛之筆！（零基礎，易上手，把菜煮熟就行！）用料菠菜1把粉絲1團胡蘿蔔半根木耳若干朵香辣金針少許洋蔥少許蒜末2瓣舔盤底的涼拌菠菜的做法準備...

【香到舔盤底的紅燒茄子🍆】

12-26

改良了下我媽做這道菜的菜譜，雖說油多不壞菜，但我媽做這個會用半鍋寬油來炸制，甚至成菜也浮着一層油…好吃但容易膩。家人們跟我這個方子一起做起來吧，酸甜開胃，一點不膩🍅🍆😍用料茄子半個（一人份）番茄兩隻（體積約等於茄子的...

舔盤底的可樂雞翅

02-16

用料雞翅500g料酒3勺蠔油1勺老抽1勺醬油2勺蔥適量姜幾片鹽適量可樂1廳舔盤底的可樂雞翅的做法1、雞翅洗淨正反面都切幾刀2、倒入2勺料酒，1勺醬油醃製，半小時以上，期間多按摩幾次更好地吸收3、鍋內倒入涼水，放入醃製好的雞...

好吃到忍不住舔盤底的🧄🦐蒜香黃油蝦

08-14

之前自己也嘗試過很多種蝦的做法這個版本的真的可以說很好吃了黃油大家去買那個做菜用的帶點兒鹹味的就可以啦😉用料蝦半斤黃油2小塊鹽少許黑胡椒適量蒜一整個香菜適量好吃到忍不住舔盤底的🧄🦐蒜香黃油蝦的做法如圖...

黑虎蝦&盤底醬汁意麪

10-07

用了做好黑虎蝦的醬汁，又做了一份意麪。完美。用料洋蔥半個蝦8只辣椒1個小番茄一些蒜片5瓣培根適量白葡萄酒1杯黑虎蝦&盤底醬汁意麪的做法先說蝦，開背，去蝦線。突然發現家裏沒有培根了，用了玩鐵猩猩原味的雞胸肉，這個...

連盤底都要舔乾淨的泰式檸檬酸辣蝦

12-08

今天分享一道非常好吃的泰式檸檬酸辣蝦!光盤的那種，美味都來自熟悉食材本身!健康低卡營養!做法不難，廚房小白也能輕鬆get一道宴客拿手菜!用料鮮蝦1.5斤黃檸檬1個調味汁生抽2勺老抽1勺料酒1勺耗油半勺六月香辣椒醬1勺香...

好吃到舔盤底的蒜蓉金針菇烤蝦（烤箱版）

06-25

真的，好吃到爆炸！！！多吃一碗米飯的那種～用料金針菇1把蒜很多的蒜末料酒2勺鹽一勺蠔油1勺糖1勺生抽2勺油少許小米椒4個洋蔥半個生薑1個好吃到舔盤底的蒜蓉金針菇烤蝦（烤箱版）的做法清理蝦線，把🦐從背部切開。倒入料酒➕生抽➕...

一定要試試這個鐵鍋版“齊齊哈爾烤肉”，盤底舔乾淨

02-16

疫情期間，特別想吃烤肉～但是，所以有飯店都禁止堂食，所以自己在家仿製了一款低油低脂版齊齊哈爾烤肉。味道不錯，盤底都舔乾淨了。用料牛肉卷200克洋蔥2個（小）杏鮑菇2個香菜2顆油適量鹽適量料酒1勺醬油2勺燒烤料適量一定要試試...

減脂沙拉，各種喜歡的蔬菜，顏色越鮮豔越好，生的蔬菜煮熟，蝦肉雞肉炒熟，放入黑胡椒醬，醋，味極鮮，拌一拌，生菜放入盤底，然後放上調好的沙拉，全麥麪包切丁150℃，5分鐘，這樣烤出來的麪包外面脆，裏面軟，烤好的麪包丁放在最上面就可以了。簡單方便

06-16

用料片減脂沙拉，各種喜歡的蔬菜，顏色越鮮豔越好，生的蔬菜煮熟，蝦肉雞肉炒熟，放入黑胡椒醬，醋，味極鮮，拌一拌，生菜放入盤底，然後放上調好的沙拉，全麥麪包切丁150℃，5分鐘，這樣烤出來的麪包外面脆，裏面軟，烤好的麪包丁放在最上面就可以...

好吃到舔盤底的番茄炒蛋

11-03

我一直是個不太愛吃番茄的人，但自己學會做菜之後，才發現番茄這麼做超好吃！用料西紅柿2個雞蛋4個鹽糖蔥好吃到舔盤底的番茄炒蛋的做法雞蛋打散，加入一勺鹽，倒入油鍋中隨意翻炒一下，盛出備用番茄用開水燙一下去皮切塊，炒爛，出水...

不辣的醬香小炒雞肉-幹香鹹口微甜，盤底油澆米飯超好吃！

03-09

很開胃！雖然不辣！小炒雞肉都是辣口居多，最近長痘不好吃辣😂，祭出了這道不辣的小炒雞肉！鹹香微甜！碗底的油汁拌米飯或者蘸饅頭都巨香！ps:我用的豆瓣醬比較鹹了，就沒有額外放鹽，如果覺得味道不夠重，可以加點鹽。用料雞腿4只豆瓣醬...

萬能披薩餅底｜可深盤可薄底

11-13

自用配方，可做1個大的深盤披薩（Chicagostyle）或者2個薄底披薩。用料鹽1.5tsp麪粉2cup溫水1cup酵母1tsp牛肉末1lb青椒隨意（1個）蘑菇隨意（4-5個）pizza醬14oz馬蘇裏拉隨意萬能披薩餅底｜可深盤可薄底的做法鹽放麪粉裏，酵母放溫水裏...

卡通水果拼盤-海底世界

06-01

我女兒最近迷上小魚了，因此做了這個海底世界的水果拼盤。如果有不明白的地方，可以微信問我：suduo229用料哈密瓜聖女果黃瓜藍莓黑芝麻醬酸奶（沙拉醬也可以）卡通水果拼盤-海底世界的做法1.首先來做小螃蟹。選這種胖胖噠，聖女...

28*28寸金盤厚底披薩

03-03

由於疫情一直宅在家裏，娃想吃披薩，收拾冰箱裏現有的材料，給娃做一頓味道不輸必勝客的厚底披薩。用料主麪糰高筋麪粉250克酵母4克白糖15克鹽2克雞蛋1個水150克食用油15克馬蘇裏拉芝士碎配菜香腸/培根若干洋蔥/彩椒/甜玉米...

鐵盤披薩餅底的製作

08-18

我以前買過現成的餅底，覺得不如自己發麪製作的好吃。餅底要做的好吃:第一，麪粉一定要選用高筋粉，也就是做麪包的麪粉。第二，麪糰要像製作麪包一樣，將麪糰和到擴展階段，抻開能拉出半透明狀的薄膜。下面的配料是製作兩張9寸披...

鐵盤披薩（平底鍋版）

01-03

用料麪粉1碗半洋蔥半個青椒半個西紅柿1個火腿200克紅辣椒1個雞蛋1個馬蘇裏拉奶酪適量糖10克酵母粉10香菇4朵番茄沙司適量勺鐵盤披薩（平底鍋版）的做法將麪粉揉成麪糰，揉麪時加入打好的雞蛋液，加入酵母粉，蓋上保鮮膜放置在暖...

披薩餅底（三能九寸淺盤）

08-31

記錄，方便自己使用。習慣一次用500g麪粉，方子是自己實驗得來，麪粉溼度不同，大家酌情。酵母不需要按照比例調整，一般不會超過10g，若不然會有很大的酵母味道。這個方子糖鹽味道已經比較清晰了，當然我本身吃的清淡。披薩餅底一...

自制pizza餅底（10-12寸盤）

08-13

在谷歌上搜尋的最佳pizza餅底，方子是10-12寸盤的，吃起來是鬆軟的。用料中筋麪粉2到2又1/3cups（250g-292g）酵母2又1/4teaspoons白砂糖1又1/2teaspoons鹽3/4teaspoon大蒜粉（可不放）1/8-1/4teaspoon幹羅勒碎（可不放）1/8-1/4teasp...