家常菜

當前位置 /首頁/私房菜式/家常菜/列表

一定要試試這個鐵鍋版“齊齊哈爾烤肉”,盤底舔乾淨

一定要試試這個鐵鍋版“齊齊哈爾烤肉”,盤底舔乾淨的做法步驟圖

疫情期間,特別想吃烤肉~
但是,所以有店都禁止堂食,
所以自己在家仿製了一款
低油低脂版齊齊哈爾烤肉。
味道不錯,盤底都舔乾淨了。

用料  

牛肉卷 200克
洋蔥 2個(小)
杏鮑菇 2個
香菜 2顆
適量
適量
1勺
醬油 2勺
燒烤料 適量

一定要試試這個鐵鍋版“齊齊哈爾烤肉”,盤底舔乾淨的做法  

  1. 準備好食材,切成需要的大小

    一定要試試這個鐵鍋版“齊齊哈爾烤肉”,盤底舔乾淨的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋裏放油,

    一定要試試這個鐵鍋版“齊齊哈爾烤肉”,盤底舔乾淨的做法步驟圖 第3張
  3. 油熱開始炒洋蔥,炒出香味

    一定要試試這個鐵鍋版“齊齊哈爾烤肉”,盤底舔乾淨的做法步驟圖 第4張
  4. 加入杏鮑菇接着炒,炒的時候加少許鹽

    一定要試試這個鐵鍋版“齊齊哈爾烤肉”,盤底舔乾淨的做法步驟圖 第5張
  5. 炒至杏鮑菇變軟,加入牛肉,料酒,醬油,耗油,繼續翻炒

    一定要試試這個鐵鍋版“齊齊哈爾烤肉”,盤底舔乾淨的做法步驟圖 第6張
  6. 翻炒至牛肉變色,加入香菜繼續翻炒,至香菜脫水,撒入燒烤料攪拌均勻

    一定要試試這個鐵鍋版“齊齊哈爾烤肉”,盤底舔乾淨的做法步驟圖 第7張
  7. 出鍋

    一定要試試這個鐵鍋版“齊齊哈爾烤肉”,盤底舔乾淨的做法步驟圖 第8張