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答應我一定要試試這碗枸杞葉湯

答應我一定要試試這碗枸杞葉湯的做法步驟圖

這是一碗有兒時記憶的枸杞葉湯,記得小時候奶奶早餐經常給我們煮枸杞葉湯,甘甘甜甜不能忘懷!
枸杞葉的好處多多,補益脾胃,生津止渴,清肝明目,常對電腦,上網課的寶寶更合適不過了!

用料  

枸杞葉 250g
瘦肉 200克
丸子 幾個
枸杞子 適量
生薑 2片
蒜瓣 2瓣
1匙
雞精 1匙
生粉 1匙

答應我一定要試試這碗枸杞葉湯的做法  

  1. 1.把食材洗淨備用,把瘦肉切薄片放入生粉拌勻醃製

    答應我一定要試試這碗枸杞葉湯的做法步驟圖 第2張
  2. 2.鍋放油下蒜末翻炒出香味加入適量清水,煮開放入丸子跟瘦肉

    答應我一定要試試這碗枸杞葉湯的做法步驟圖 第3張
  3. 3.再加入枸杞葉跟枸杞子滾開3分鐘

    答應我一定要試試這碗枸杞葉湯的做法步驟圖 第4張
  4. 4.放入枸杞子,鹽,雞精,胡椒粉

    答應我一定要試試這碗枸杞葉湯的做法步驟圖 第5張
  5. 5.盛出開喝

    答應我一定要試試這碗枸杞葉湯的做法步驟圖 第6張

小貼士

喜歡吃豬肝豬雜的可以加入,煮出來的湯水也特別甘甜

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