日式豬角煮
這道菜適合冬天吃～滿滿的幸福感這個選單是5人份的雞蛋需要提前一天製作哦～用料去皮五花肉700g雞蛋5小白菜5個洋蔥1個豆腐渣150g生薑15g水1L酒200ml厚幹海帶適量白糖60g醬油100ml甜料酒（味醂）40ml老抽25ml醃雞蛋汁煮過的甜...
豬耳朵豆角
小時候家裏院子的牆頭上都是這種豆角，滿滿的回憶啊……用料豬耳朵豆角1斤五花肉幾片生抽2勺姜2片蒜2瓣豬耳朵豆角的做法首先把豆角兩邊的老皮用刀削掉，邊上掐着很硬吃着影響口感。鍋裏放油，把五花肉和薑片放進去小火兩面...
香菇豬肉角
用料普通麪粉100g、豬肉200g、香菇6朵、支竹20g、蔥1段、姜3片、蒜2瓣、植物油1大勺、生抽1大勺、蠔油1大勺、鹽4g香菇豬肉角的做法A．餡料的製作香菇、腐竹洗淨，提前用溫水泡發待用豬肉剁成肉餡，儘量剁碎一些泡發的香菇...
豆角豬肉餡
沒有圖特別簡單學着做做吧用料姜1塊五花肉700克長豆角200克生抽4勺老抽3勺蔥半根香油2勺花椒粉一勺鹽少許根據口味克豆角豬肉餡的做法長豆角焯水後切好備用準備肉老抽生抽鹽少許花椒麪香油蔥姜沫拌勻醃一會放入豆角拌...
豬肉炒豆角
小生活，記錄二人食用料黑毛豬肉十塊錢左右（200來克）豆角350克蔥薑蒜生抽兩湯勺老抽一湯勺鹽2克糖1克豬油一大勺熱水豬肉炒豆角的做法1.熱鍋起油，蔥薑蒜爆香。2.加入黑毛豬肉片。3.帶肉片炒至泛白，將豆角放入鍋中一起煸炒。...
豆角炒豬脷
用料豬脷一條豆角半斤辣椒兩個蒜蓉少許鹽糖雞粉生抽蠔油豆角炒豬脷的做法先將豬脷洗淨。將豬脷切片。滾水放下五分鐘撈起。豆角滾水放下，五分鐘撈起過涼水。將豆角辣椒蒜蓉爆香加入豬脷同調味料一起炒1分鐘，就大功吿成...
豬耳炒豆角
懶人下飯菜不用技術含量但味道很棒蔬菜和膠原蛋白（理論上有）營養也很棒喲~用料豆角適量滷好的豬耳適量小紅椒1~2個蒜1~2瓣姜兩片豬耳炒豆角的做法長豆角先放入沸水的鍋裏大火煮五分鐘左右撈起切丁豬耳切丁紅椒切圈蒜瓣...
欖角蒸豬肉
很久以前的味道，年紀大了總喜歡懷舊。用料豬肉400克蠔油2勺(平常用小勺)醬油2勺(平常用小勺)油1勺(平常用小勺)料酒2勺(平常用小勺)白糖1勺(調味勺)玉米澱粉2勺(調味勺)姜1小塊(切絲)蒜2瓣(剁碎)欖角15顆欖角蒸豬肉的...
豬耳豆角
小時候家裏種菜園子菜品不多豬耳豆角卻是每年媽媽都種的，慢慢的就喜歡吃了。用料生抽一勺醬油一勺鹽適量蠔油一勺蒜三瓣青椒三個豬耳豆角的做法豬耳豆角去邊洗淨。扒開去豆切成絲蒜切碎青椒切成絲鍋放油，油熱下蒜碎放醬...
炸貓耳朵豆角（梅豆角/豬耳朵角）
今晚不想吃主食，但又得吃點兒什麼，那就做個小時候姥姥一到這個季節就給我做的美食吧！——炸貓耳豆角。你們家鄉管這種豆角叫什麼？貓耳朵？梅豆角？豬耳豆角？…不管叫什麼，它特有的味道是其他豆角類都沒有的！用料貓耳豆角400克面...
豬肉燉豆角
東北最普通的家常燉豆角，沒有任何難度。用料豬肉豆角蔥薑蒜生抽糖老抽鹽雞精豬肉燉豆角的做法蔥切斷，蒜拍成兩三塊，薑切片，備用。豆角掐去兩端洗淨，掰成大約一指長的小段備用。豬肉切片備用。肉可以選擇稍肥一些的，平時炒菜...
豬肉豆角餡
徐小可愛的後廚用料豬肉豆角大蔥、姜五香粉、生抽、鹽、香油、生油調料雞蛋1個豬肉豆角餡的做法豬肉餡剁好😆準備蔬菜😛豆角兩邊先掐掉，洗淨，開水煮個幾分鐘斷生（不要燜，一燜就發黑）大蔥（出味的靈魂）、姜剁碎🙃混合均勻，放入...
酸豆角豬肉醬
每天早上都在爲上初三的兒子愁早餐，他喜歡麪條，但是不喜歡吃湯麪。最愛的是拌麪與炒麪。於是，老母親絞盡腦汁做出了酸豆角豬肉醬，沒想到味道超級棒！用料酸豆角一把蒜5個料酒兩勺鹽3克耗油15克海底撈牛油果火鍋底料四分之一...
豆角豬肉包
用料豆角300克麪粉500克酵母3克鹽少許醬油少許勺蔥少許根姜少許片豬肉300克香油2勺食用油3勺五香粉2勺雞蛋1個豆角豬肉包的做法揉麪，稍微軟一點，揉光滑，室溫27醒發一個半小時。豆角焯熱水，稍微控控水，別太溼了，切小丁備用豬...
豬肉角煮
日式燉肉與叉燒有所不同，它的特色是有着比外表更細膩的味道。想要大口吃肉時的最好料理用料五花肉500克紅蘿蔔1根白蘿蔔半根柴魚或昆布高湯400cc料理酒200cc青蔥1根生薑2節醬油100cc味霖50cc糖3大匙豬肉角煮的做法先將...
豆角炒豬肉
我好像掉粉了……好傷心關注我快點用料四季豆克豬肉克生抽勺蒜瓣醬油勺豆角炒豬肉的做法豬肉切好醃味（澱粉-糖-鹽-油），開鍋加熱至冒白煙，下姜然後加油加蒜。把肉放進去炒一下，小火就可以不然容易焦。把肉撈起來，加點肉把豆...
豆角炒豬肝
豆角剪碎來拌飯真的很好吃，這個份量我仔吃得一粒不剩😋死活不讓我收拾😂😂用料豬肝適量豆角250克姜3片醬油適量鹽適量糖適量油適量澱粉適量豆角炒豬肝的做法1、把豆角掰成小段，焯熟備用；2、豬肝我買了3塊錢的份量，把豬肝...
豬肉豆角面
家裏剛好有瘦肉和豆角，用來抄了一個面哨子，可香了用料豬肉克豆角小米辣3個蒜姜青椒可以不放豆瓣鹽克糖豬肉豆角面的做法準備好啦所有放在一起炒就可以了面好啦，我做了一碗水面，一碗拌麪拌麪更香...
八角豬油
用料八角2個豬板油1000克八角豬油的做法豬板油放入鍋裏翻炒，加少許水，一開始炒顏色是乳白，炒出油脂顏色透明，以上圖爲例，改中火慢熬熬到油渣微微變色，用漏勺壓一壓油渣選擇一個器皿，除了塑料的都可，用廚房紙將器皿擦乾，一定要...
豬肉豆角包
用料原料：豬腿肉300克四季豆400克香蔥1把麪粉500克調味料：生抽2勺老抽1勺蠔油1勺白胡椒1勺鹽1勺料酒2勺豬肉豆角包的做法麪粉加入酵母，適量水和成較軟的麪糰。發麪約2小時。發麪的過程中準備肉餡。開水沏一碗蔥姜水用於...
豆角豬肉餃
用料豇豆500克豬肉500克餃子皮60張生抽適量鹽適量涼開水少許花生油適量豆角豬肉餃的做法把剁好的肉跟豆角粒拌均勻，加入醬油、鹽、油拌均勻，倒入少許涼白開順時針攪拌，這樣做出來的餃子纔不會太乾，咬一下爆汁包的樣式有很...
豬排薯角
用料豬排2塊土豆2個耗油10克青椒半個胡蘿蔔1小段鹽2克料酒5克食用油20克豬排薯角的做法原料土豆切小塊加入澱粉裹勻倒入不粘托盤，烤箱預熱230度，烤25分鐘烤好的土豆備用豬排用刀背拍散，加入料酒、黑胡椒醃製15分鐘，炒鍋入...
豬肉豆角
用料豬肉克蔥根薑片蒜花椒生抽勺老抽勺鹽克糖豆角豬肉豆角的做法熱鍋涼油，下花椒，蔥薑蒜，炒香後下豬肉，變色後加一點糖，生抽老抽，下豆角，炒會兒加水，鹽，蓋蓋燜，水快乾時加蒜蓉，拌勻出鍋...
蓮角豬腳筒湯
用料蓮角1斤豬腳筒1條鹽10克芹菜2根白胡椒粉1小勺蓮角豬腳筒湯的做法菱角去皮洗淨豬腳筒焯水放入高壓鍋壓20分鐘開鍋後加鹽，芹菜和胡椒粉，完成。小貼士如果喜歡冬菜，以前買天津的小陶罐裝，挺合味道的...
豆角豬肉包
補給早餐用料雞蛋2個豬肉500g豆角500g麪粉1000g豆角豬肉包的做法發麪包包子上鍋蒸...