奶香雜糧發糕
用料雞蛋3個白糖30克酵母2克牛奶300毫升面的200克玉米麪100克奶香雜糧發糕的做法雞蛋牛奶白糖攪拌均勻放入酵母攪拌加入麪粉和玉米粉邊攪拌邊加至麪糊粘稠，蓋上保鮮膜發酵至兩倍大拿出麪糊攪拌排氣，二次發酵20分鐘將發...
粗糧細作之【雜糧發糕】
全麥面，玉米麪，少量普通麪粉混合而成的主食，很簡單快手，好吃飽腹。還不用下手！用料全麥面200克玉米麪200克中筋麪粉（普通麪粉）100克酵母4克糖（可不放）適量小蘇打2克雞蛋1個粗糧細作之【雜糧發糕】的做法把全麥面，玉米麪，普通麪粉...
香芋雜糧發糕
香芋紫米燕麥，都是雜糧比較多，減脂飽腹用料芋頭半個紫米20克燕麥米20克麪粉半碗小米麪半碗糖一勺酵母一勺葡萄乾一把奶粉兩勺香芋雜糧發糕的做法紫米和燕麥米提前一晚泡上芋頭切成塊把泡好的燕麥米、紫米和切好的芋頭放...
13種食材的雜糧發糕
用料雞蛋一隻牛奶克100酵母克4糖克10全麥粉克200葡萄乾克50黃豆適量黑豆適量奶酪200剋核桃仁適量燕麥片適量高粱麪粉適量紅豆適量黑芝麻適量13種食材的雜糧發糕的做法省略，看後面文字省略看後面文字省略，看後面文字省略...
低卡奶香雜糧冰糕（消滅雜糧粥）
現在大家飲食都健康了，家裏經常做個八寶粥雜糧粥一類的，但是有的時候做多了一頓吃不完，夏天天氣熱很容易壞掉，加上最近很饞雪糕，於是就自己動手做了。用料很隨意，儘可能的做到低糖低卡好口感。用料雜糧粥隨意奶粉隨意木糖醇...
冷藏發酵奶香雜糧饅頭
用料中筋粉500克奶粉2勺煉乳（糖）100（50）克水（或鮮奶）275克雜糧粉100克酵母5克油10克冷藏發酵奶香雜糧饅頭的做法所有乾性粉類（麪粉、雜糧粉、奶粉）混合均勻。酵母先用溫水化開，再加入煉乳、水（牛奶）、油混合均勻。將液體分次倒入...
奶香雜糧粥
北方的冬天又冷又幹，能喝到一碗濃濃的奶香雜糧粥簡直不能更治癒了好嗎～方子的量適合三個人一頓的量用料各種米（糯米、黑米、小米、燕麥米、玉米糝等你喜歡的）80克各種豆（花生豆、黑豆、紅豆等你喜歡的）70克芝麻（黑、白）一把銀...
微波爐版雜糧面發糕
隨着孩子漸漸長大，作爲媽媽的我，想給孩子各種健康的美食，就從最簡單的發糕做起吧！我家孩子特別喜歡吃！看見他吃的很香的樣子，我特別的開心！用料雞蛋1個，高筋麪粉或者中筋麪粉:130克，雜糧麪粉總重量:70克，酵母:3克。紅糖:20克，紅...
奶香粗糧發糕(寶寶輔食)
在親寶寶上學來的，覺得很不錯，寶寶也愛吃，分享給大家。用料南瓜適量克紫薯適量配方奶75毫升中筋麪粉150克酵母1.5克奶香粗糧發糕(寶寶輔食)的做法將南瓜，紫薯切塊，上鍋蒸至軟爛，倒出水後加入配方奶25毫升再攪拌成泥。(每份...
雜糧米發糕
用料雜糧米2勺面2勺安琪酵母10克鹽3克糖3克小蘇打2克紅棗適量顆葡萄乾適量克雜糧米發糕的做法雜糧米放容器中浸泡12小時以上，一般我都是提前一天下午泡，第二天早上用2、泡好的米少量加水用絞肉機打，打的越細越好3、另找...
黑麥雜糧發糕
爲了追求健康，這款發糕糖放的比較少，又加了幾種雜糧，雜糧大家有什麼加什麼，不是一定要按我的來。用料黑麥粉100克小米粉+玉米粉+黃豆粉共100克雞蛋1個黑糖20-30克水110-120ml左右(麪粉吸溼性不一樣)酵母3克黑麥雜糧發糕的...
雜糧糕
酒樓喝茶例點的點心。雜糧可自由搭配：高梁、燕麥、燕麥仁、蕎麥、紅豆、綠豆、黑米、糙米等等不鏽鋼蒸盤尺寸：22*15*7cm用料馬蹄粉125克雜糧共130小米60克黃冰糖115克（喜甜的可多加15克）清水510克雜糧糕的做法食材①小米...
雜糧發麪餅
用的愛廚房的方子，做了一些改動，沒有面粉了用了麪包粉，做出來很鬆軟，也用了牛奶，做出來沒有什麼粗的雜糧感。家人都說好吃。用料玉米粉50克黃豆粉50克全麥粉50克新良麪包粉200克酵母4克白糖10克牛奶或者用奶粉沖泡雜糧發麪...
低糖雜糧米漿版發糕
記錄的祁和破壁機推送的破壁機米漿版發糕。不用打雜糧粉，感覺方便很多。用料各種雜糧150克紅糖20克低筋麪粉22克水100克乾酵母2克低糖雜糧米漿版發糕的做法雜糧沖洗幾遍洗乾淨後，加入分量中的水浸泡7-8小時以上。將浸泡...
超薄香脆——發麪雜糧煎餅
pitachips吃過麼？沒吃過啊…那麼玉米片總吃過吧？不健康啊…對啦！玉米片是不是超級香脆的，沾牛油果醬啊色拉醬什麼的超好吃的，nachos什麼的停不下來。不過那個油炸的油量和轉基因玉米還真是讓人有點憷，只好自己想辦法。這個...
簡單快手雜糧發糕/黑米糕(免打發蛋白)
就是很樸實無華。適合想吃粗糧，但腸胃又不好。如果一吃粗糧就反酸、脹氣、噯氣、拉肚子，但是又想要能減肥的慢升糖食物。或者家裏有三高老人。這款麪點就非常合適。吃多了精細的麪包和包子，換換口味，需要潤燥的秋天不上火...
家庭簡單雜糧發糕2
據說小米熱量低，買了一袋小米各種利用起來。用料小米50克玉米麪50克普通麪粉150克牛奶240克雞蛋2個酵母5克糖25克家庭簡單雜糧發糕2的做法提前一小時泡小米，在粉碎料理機中把雞蛋，泡好撈出的小米，牛奶打磨成糊狀。然後再...
雜糧葡萄乾紅糖發糕
用料中筋麪粉240克雜糧預拌粉60克紅糖60克葡萄乾50克泡打粉5克小蘇打2克水280克雜糧葡萄乾紅糖發糕的做法紅糖倒入水中先溶解中筋麪粉、雜糧預拌粉、泡打粉、小蘇打先倒入大的容器中先混合均勻將紅糖水倒入混合好的面...
牛奶雜糧糕
算是小小的創新糕點？😂冰箱裏剛好還有沒喝完的牛奶想着怎麼處理就突發奇想混進去了，奶味不會很濃很突出，主要是爲了處理剩牛奶哈哈～用料馬蹄粉250克牛奶家用飯碗半碗水A家用飯碗2.5碗水B家用飯碗1碗紅片糖一條雜糧芝麻、...
奶香粗糧發糕10+
這道輔食小寶寶們都會特別喜歡，看起來色彩鮮豔，聞起來奶香濃郁，吃起來口感鬆軟。用料中筋麪粉150克配方奶75ml紫薯1個紅薯半個酵母1.5克奶香粗糧發糕10+的做法紅薯、紫薯切塊，蒸至軟爛，倒去水分後加入配方奶再攪拌成泥。倒...
雜糧發糕
和上一篇的花生紅棗豆漿是同時做的，目的是給孩子換不同樣的午餐。孩子還挺滿意。我沒捨得吃，留着作爲加餐吧。當時過程中沒拍照，所以步驟就不上圖了。不同口味可自行調節材料用量。用料麪粉70克玉米麪80克粘米粉50克糯米...
玉米麪紅棗雜糧發糕
用料玉米麪150克全麥面80克白麪30克紅糖60克紅棗適量雞蛋1⃣️個玉米油25克發酵粉5克蘇打粉3克牛奶210克（看麪糰吸水量）玉米麪紅棗雜糧發糕的做法準備把牛奶發酵粉蘇打粉糖雞蛋還有紅棗碎（喜歡顆粒感強的就切丁，不喜歡的用...
蔓越莓全麥雜糧發糕
最近很火的黑米糕，饞了好久了卻買不到黑米粉，黑米都沒有（不過就算有黑米我也木有料理機😄）看來只好到某寶淘去，等淘回來黑米粉一定要做個來嚐嚐。受到黑米糕的啓發，看到操作步驟跟我的全麥雜糧鬆餅差不多，正好廚房又有蔓越莓...
健康版玉米麪雜糧發糕
少吃外賣，多自己在家做系列，好吃不胖還健康可控，今天的發糕有新疆切糕的感覺哈，好吃，全部都是玉米麪粉製作哈，非常健康適合減脂人羣用料玉米麪250g紅豆薏米燕麥煮熟一碗紅糖少許紅棗3-5顆水少許泡打粉10克酵母（沒有可不放）5克...
雜糧雜果發糕
多吃雜糧身體好，多吃雜果身體好。結合一起吃吧。用料高糧面（紅面）適量玉米麪適量白麪適量葡萄乾適量瓜子仁適量酵母適量雜糧雜果發糕的做法三種麪粉，加白糖混合溫水化開酵母，和麪，和比較軟些。發酵後，散上乾果，上鍋蒸20分鐘，燜...