爸爸做的羊肉煲
我不會做菜，但是我爸爸會吖，然後我全程跟蹤了一下午記錄了爸爸做的燜羊肉，一點都不騷，很香很好吃。我爸說他以前17歲拿羊肉去菜市場賣，都沒人要，可能太騷了，大家都不會煮，哈哈哈哈哈。用料羊肉克薑片蒜瓣生抽勺白糖克鹽克黃豆...
爸爸的羊腸面
曾經在青海工作了30多年的爸爸顧大廚經常在五一路的一家麪攤排隊吃羊腸面下班經過一定要“咪西”一碗纔回家做飯現在爸爸每每唸叨就說：不吃就想啊幾十年都忘不了這就是家鄉的味道吧來到南方後透過努力回憶結合當地口味...
爸爸牌密制碳火烤羊肉串
我爸燒菜很好吃，但是每次拿出來的口味都不會一樣，因爲他太喜歡突發奇想滴加各種千奇百怪的東西了！所以吃到好吃的我現在開始得記錄下來，免得失傳了😂用料羊肩肉排帶骨1.5公斤辣椒麪1湯匙孜然粉2湯匙生抽2湯匙老抽2湯匙麻...
爸爸牌羊肉抓飯
老爸吹牛說他做的羊肉扒飯最正宗了。用料羊肉（肥瘦）368胡蘿蔔兩根洋蔥一個八角少許鹽少許胡椒少許大米爸爸牌羊肉抓飯的做法肥瘦相間的羊肉解凍，不要太瘦，至於多肥看個人喜好，我爸愛吃肥肉。羊肉切塊，溫水洗淨洋蔥洗淨切絲，...
爸爸的生凍羊肉
每年冬天，我爸總是會備上一鍋生凍羊肉，必須是凍住的狀態下吃（凍化了說是吃起來會帶羊的味道），可做冷盤。每次吃的時候挖一點，南方冬天就室溫儲存，也可置於室外窗臺。如果氣溫一直零下，一次能吃個十天半個月；氣溫偏高地區，隔三差...
爸爸的燉肉
菜譜只記錄給自己~方便自己做的時候看。肉偏鹹，每次做好以後會分裝在保鮮袋裏，炒菜的時候放一小袋~美味！嗯，這是一款偏鹹一點點的肉，適合炒菜用~用料五花肉1000克鹽2勺半（5ml勺子）老抽15ml甜麪醬30ml蠔油1勺約10ml十三香2勺...
爸爸做的羊肉餡餛飩
用料羊肉一盆餛飩一鍋爸爸做的羊肉餡餛飩的做法哇⊙ω⊙！好多肉！和餡～包餛飩。煮餛飩。開吃！！好吃(｢･ω･)｢！真香！！...
爸爸牌羊肉飯
爲了記錄用料大米2.5杯胡蘿蔔4根洋蔥1個羊肉900克醬油勺鹽克老抽勺薑片4片花椒油料酒IH的4L電飯煲爸爸牌羊肉飯的做法準備材料，削皮切塊焯水花椒油、姜、肉、料酒炒1湯勺到1.5老抽胡蘿蔔洋蔥斷生加入入電飯鍋加米，再加2...
【爸爸的廚房】孜然羊肉（洋蔥版）
小的時候比較挑食，一次偶然間吃了爸爸做的菜，覺得很合口味。就這樣，爸爸從0基礎的料理新手，不斷研究開發菜品，成了大家眼裏的烹飪達人。每一道菜都是家和愛的味道，樸素且溫暖。【爸爸的廚房】系列記錄了爸爸的家常菜配方和...
【爸爸的烹飪祕籍】紅燒羊排
用料蔥1根姜5片羊排750克郫縣豆瓣3勺（酌情）花椒10粒【爸爸的烹飪祕籍】紅燒羊排的做法涼水泡羊排，去血水少油炒羊排，加姜、花椒、郫縣豆瓣繼續翻炒（不用放鹽！）。放入高壓鍋，加入蔥段壓15min左右，或者砂鍋長時間燉（高壓鍋會更快...
我爸爸給的羊肉湯房子
留着給自己看用料羊肉隨便克料酒隨便勺我爸爸給的羊肉湯房子的做法我爸爸給我的我照着房子弄過一次非常好喝了！...
羊爸爸酸梅湯/酸梅冰粉
最後一步附酸梅冰粉做法酸梅湯雖然好喝，也切記不要過量飲用，尤其是小朋友，不利於腸胃健康。容易燒心反酸、噁心嘔吐的人少喝酸梅湯。感冒期間也儘量不要喝，以免收斂過度，把病邪關在了體內。 酸梅湯有人喜歡冰鎮一下再喝，但...
爸爸招牌菜–乾煸羊雜
羊雜膽固醇比較高，但是可以偶爾吃一下嘍！每次爸爸炒羊雜都是分開買羊心、羊肚什麼的，自己處理比較放心！乾淨！用料羊雜適量蔥、姜、蒜辣椒段料酒生抽雞精或者味精（爸爸喜歡放味精）鹽花椒麪大料爸爸招牌菜–乾煸羊雜的做法基本...
爸爸的菜譜：新疆羊肉湯
記錄家人的獨家菜譜，纔是下廚房的第一要義用料羊肉（脊椎+脖子）2公斤黃蘿蔔3根胡蘿蔔3-5根洋蔥1個番茄2個香菜適量爸爸的菜譜：新疆羊肉湯的做法精選羊肉的脊柱及脖子部分，切好，清水洗淨（洗3次）將洗好的羊肉放入沸水中，待羊肉變...
爸爸的廚房：臘味煲仔飯
爸爸今天製作的煲仔飯，鍋巴真心多，很入味，向大家推薦用料臘味火腿腸一根臘味火腿肉（湖南帶回來的）若干片大米8兩青椒、紅椒各一隻醬油麻油豬油這個很重要，一定要有鹽砂鍋一隻，大小適中爸爸的廚房：臘味煲仔飯的做法砂鍋清洗幹...
老爸牌魚煲
每次回家老爸必做我必點，深得老少喜歡的快手煲，魚肉嫩滑入味，香乾木耳下飯，胡蘿蔔如紅薯一樣香糯。製作簡單快速，魚醃好的情況下15分鐘就搞定用料胖頭魚、胡蘿蔔、香乾、黑木耳、大蒜頭醃魚料：老爸牌祕製香辣醬、蠔油、胡玉...
爸爸爸爸
ba l j用料，habatklllo爸爸爸爸的做法da bla a...
爸爸的“三文魚頭煲”
爸爸的招牌菜之一，工作之後就很難吃到了。三文魚頭奶香奶香又很鮮美，配米飯和麪條都很好吃。今天向我滴老父親詳細的請教了製作方法，沒想到竟然這麼簡單快手！那就寫一個菜譜紀念一下吧~因爲現在租房在外所以一個人吃飯用...
【新手級】有爸爸味道的羊肉炒粉
之前爸爸總是給我做羊肉炒粉，因爲疫情的原因爸爸在老家不能回來，所以想做一次羊肉炒粉給自己和媽媽吃。當然，一切也都在爸爸的視頻指導之下🌚新手級，步驟會寫的很細。但也是因爲新手，中間沒有來得及拍照📷用料粉條一包羊肉...
爸爸啊
用料黃油1000000000000000克姜1000000000000000片鹽1000000000000000克你爸爸1只爸爸啊的做法拿好啊卡47打死他加入用料炒他好了放入盤中吃爸爸小貼士小心爸爸打你...
羊肉燜飯 | 爸爸廚房 VOL . 79--土豆、洋蔥、羊肉片、胡蘿蔔、米飯
寒意漸濃，熱氣羊肉已成爲餐桌的主流元素，羊肉味幹而不膩，性溫而不燥，具有暖中去寒溫氣補血，健胃養脾的功效，在這寒冷的冬天，爲您的寶寶做上這道羊肉焗飯，保證您的寶寶吃到不肯放下碗筷，況且這道羊肉焗飯簡單又方便，最最關鍵的是...
正宗新鄉紅燜羊肉——爸爸的料理（紅燜羊肉的正確開啟方式）
這是一道爸爸最拿手的料理這是一道我曾經無數次想要學會做給爸爸吃的料理這是一道無論我做的再好爸爸也永遠都吃不到的料理這是一道我再也無法復刻出當年味道的料理紅燜羊肉，我們河南新鄉的地方特色菜，曾經一時火爆過，爸...
爸爸
用料麪粉一克爸爸的做法∝的∞∽網。小貼士∝...
爸爸牌的紅燜羊肉
疫情期間換着法子給家人做好吃的😄（主要是爸爸聽說我要減肥立馬買了兩斤羊肉來給我補補，來自親爸爸滿滿的關懷😂🙆❤️）用料羊肉二斤姜3片蔥1根番茄醬2勺郫縣豆瓣醬3勺料酒適量耗油一勺鹽適量味精適量花椒、大料、香葉、桂...
爸爸菜
用料鹽250克爸爸1個大白菜1個牛肉湯1個爸爸菜的做法是要一個米飯。一個番茄有番茄湯的話就靠一下。但是也不要靠的太乾了小貼士注意的細節就是不要煮的太爛。不然會很難吃。纔會好吃。燒烤的時候不要靠得太趕。明白了...