糉子（糙米/糯米）
每年的糉子都是在超市買的速凍。減脂過程中慢慢變得養生起來，今年也整個自己包的，第一次，包了兩種：1：圓糯米+紅糖+紅棗葡萄乾蔓越莓幹2：三色糙米（紅米黑米糙米）+紅棗。用料糉葉N片糯米2斤紅糖50克紅棗葡萄乾蔓越莓幹隨意黑米...
糯小米糉子
包糉子的手法一般般，可是調味好好吃好好吃，可以看我調味配方噢，忽略我的包糉手法。用料小米1000克糉葉多片臘腸2條豬肉250克去皮綠豆200克幹香菇適量糯小米糉子的做法泡發糯小米，4-6小時炒制小米。先熱油，放入兩小勺鹽，再放...
糯米糉
後天端午節看看我是怎麼把自己玩S的🙃🙃話說早兩天去一田超市順便想買糉子一看兩隻一百塊💰🥶🥶不如省點錢自己包算了結果光是兩把糉葉兩斤糯米半斤綠豆已過一百💰😭😭五花肉一斤八十塊💰😭😭還不算紅棗香菇乾貝火腿...
雜糧系列 大黃米紅豆糉子/大黃米紅棗糉子(無糉葉錫紙版 無糖低卡) & 蒸小米大黃米&煮雜糧飯(紅豆糙米高粱米...)&黃米包(翻版網紅紫糯米包 無油低卡)&牛奶蓮子八寶飯(無糖無油)
No.1雜糧糉端午節湊熱鬧怎麼能少了糉子小時候奶奶做糉子的時候一定會特意包幾個白糉給我嗯喵爺就是口味獨qi特pa不愛甜糉更不愛肉糉喜歡純糯米糉並且不喜歡沾糖懶得跑中超買糯米也不知道哪有糉葉就用黏性強的大黃米和...
端午節 江米糉子 黑米蜜豆棕子 糯米糉子 簡單美味
做了兩款顏色糯米糉，搭配了五款內陷，超級好吃，我家寶貝們特別愛吃兩款顏色：白色江米；江米黑米混合餡料：多彩蜜豆、紅小豆蜜豆、豆沙、紫薯、大棗蜜豆的真的特別好吃～喜歡吃甜棕的千萬不要錯過哦！我做了24個小糉子西米水晶糉子...
竹筒糉子 自制彩色糯米 五彩糯米糉子 端午節美食
做好的五彩糯米，除了做竹筒糉子，也可以直接加入適量糖和其它豆類等配料，直接用糉葉包成彩色糉子，同樣方法也可以用在大米上，蒸成彩色米飯除了顏色上的改變，還增加不同的口感舉一反三，各種顏色的糉子都可以做哦常規的竹筒糉子...
紫薯糉子&小米糯糉
農曆五月初五就是端午節了，這個吃慶節日裏咱們要吃糉子，賽龍舟，掛艾草。關於糉子有這麼一段傳說,糉子古稱"角黍",最早的文字記載是晉州周處的《風土記》；而歷史最悠久的糉子則是先的蜂蜜涼糉子，載於《食譜》，拋開餡料與工藝...
快煮不用隔夜泡的糙米飯糯米粥金玉滿堂糯香糙米
糙米既營養又健康，可是很多人不會煮，煮不熟，煮出來不好吃。中國人講究單一的大米品種煮飯，就連學校食堂都說百家飯煮出來是夾生飯，因爲品種不同含水量不同煮熟的程度也不同，導致多種米混合熟的熟生的生，這滋味慢慢體會自己腦...
糙米糯米餅
用料糯米100克糙米100克玉米麪100克白麪200克牛奶150克雞蛋1個胡蘿蔔半根糙米糯米餅的做法糙米、糯米泡水，最好12小時以上。我是晚上睡覺前泡水備料，早上起來就可以打米漿啦。把水倒掉，加入牛奶，用破壁機打成米漿，加入麪粉...
紅棗糯米糉子，臘腸糉子
心血來潮包個糉子吃，因爲在網上看到有賣鮮糉葉的用料糯米克糉葉棉線糖大棗臘腸老抽生抽鹽紅棗糯米糉子，臘腸糉子的做法我是買的新鮮的糉葉，刷洗乾淨，直接帶水放冷凍裏冷藏，這樣可以讓糉葉有韌性，用的時候取出化凍就可以，糯米...
糯米豆沙糉
爲了讓孩子瞭解端午節風俗，專門和孩子一起學習包糉子，開始包不到一起，總漏米。結果孩子說把容易漏的地方纏起來，就有了這個包糉子的手法😁用料豆沙300克冰糖150克糯米500克糉葉50片糯米豆沙糉的做法現將紅腰豆清洗乾淨，加...
糯小米糉
某日心血來潮，想給小朋友包給兒童版的糉子。然而，都是煮雜糧粥的材料，用糉葉裹起來而已…………用料糉葉糯小米赤小豆綠豆花生紅腰豆蜜棗蓮子食用純鹼糯小米糉的做法給兩歲的小朋友包的糉子，家裏有什麼雜糧、豆子就通通抓...
糯米肉糉子
“糯米肉糉子”這篇菜譜出自於動漫《妖怪旅館營業中》料理人：津場木葵用料醃醬糯米肉糉子的做法糯米淘洗乾淨後進行浸泡肉切塊醃製然後糯米瀝水與醃肉的醬汁拌勻再將糯米和肉包在一起煮熟或蒸熟...
紫糯米&圓糯米豆沙糉、紅小豆糉、黃米豆沙糉
端午每年依舊，鄉情永種心間所以這天，不止是一個節日端午，更是一種情懷一片碧綠一縷清香一根草繩包裹了傳承千年的味道當沸騰的熱水包圍了這一抹翠色它便在水的熱浪中翻滾、搖曳蘆葦葉的清香隨着上升的溫度傳遍了它身體的...
糯米糉子
用料糯米1000克新鮮糉葉倆把紅糖糯米糉子的做法糯米選用圓粒的，洗乾淨後浸泡4-5小時，水要多放，因爲在浸泡過程中糯米會漲大喝飽水分。浸泡完成後瀝乾水分。我用的新鮮糉葉，清香味十足。糉葉用清水將正反面都清洗一下，我是...
糙米牛肉糉
18個糉子，每個糉子用兩片糉葉。很小，手心大，更顯肉實在。特別適合健身食用，用料糙米250克牛腩塊250克糙米牛肉糉的做法牛肉提前醃製一夜入味，糙米浸泡一夜放平底鍋稍微煎熟，再入高壓鍋蒸煮熟透。這時候吃牛肉就超級超級嫩，特...
糯米肉糉
細數油鹽歲月長看新聞說地產稅來了。溫平準書。時代萬變，難逃宗本。平準書真貌似經濟學的前驅。同食貨志互爲表裏。週末值班的同事說，單位的老樹都被砍伐了。看照片，攔腰。臨窗老樹起秋聲。樹冠碩大，枝條几乎探進辦公桌，一...
糉子（糯米/糯小米）
💡糉子是很方便的主食，當早餐、晚餐都很方便，而且外帶也很方便，而且端午節後，也可以買乾的糉葉包。是一年四季都可以吃的。可以替代包子、饅頭。👉包糉子，關鍵是有黏性的米，讓所有材料粘合在一起，可以用糯米，也可以用糯小米。...
糙糯米酒釀
用料糙糯米300克安琪甜酒麴4克（當年的酒麴3克）涼開水（瓶裝礦泉水）150+50克糙糯米酒釀的做法糙糯米浸泡一天一夜（圖上泡好的米）倒掉浸泡的水，重新加水至剛沒過米，用電高壓鍋煮熟成米飯把米飯盛入寬敞的乾淨無油無生水用開水燙...
糯米糉-蜜棗板栗糯米糉
端午節就要到了，超市的糉子琳琅滿目，連續兩年的端午節喜歡自己在家包糉子用料糯米克糉葉適量蜜棗個板栗糯米糉-蜜棗板栗糯米糉的做法糯米洗淨提前浸泡糉葉洗淨浸泡，也可在開水中煮3-5分鐘消毒備好糯米、板栗、蜜棗開包了...
糯米棗糉子
時間：約60-90分鐘難度：有點挑戰🖖份量：10人份用料若羌灰棗200g糯米500g糉葉50片棉繩若干糯米棗糉子的做法糯米泡水，水面要高於米至少4釐米。夏季要冷藏泡發。泡發時間大於4小時，可以泡發過夜。寫在前面，糉葉種類很多，竹子葉，...
黑糯米糉子
家裏實在太多黑糯米了，不知道怎麼消耗完，只能嘗試包糉子🤣🤣。第一次包黑糯米糉，口味不錯，此菜譜只爲了記錄📝……3斤米，包了30條糉子用料黑糯米1500g鹹蛋黃15個瑤柱80g五花肉1000克五香粉3勺鹽適量醬油適量蠔油適量花生油...
【生酮低碳】糯米綜合食譜。糉子，糯米排骨，糯米牛腩，糯米雞，糯米丸子
下面的重量是按照生酮的標準來做的。每天300g蔬菜，因爲我放了10g香菇，香菇碳水很高所以我用了250g菜花。肉類按照50g以上的標準蛋白質準備的，正好是小酮人一天的蛋白質量。下面所有的食譜大概含量是蛋白質51-54g，碳水20g...
炒糯米圓子（粗糙版）
這是最簡單的啦。用料糯米粉350g溫水酌量豬肉若干粉絲（蕃薯粉絲）若干青菜若干蛋若干炒糯米圓子（粗糙版）的做法糯米粉放盆裏，用溫水和。（糯米粉你就買袋裝倒一半少點，兩人份。不會和麪的你就慢慢來，少放點水，再慢慢加水。水溫高...
糙米糉子梅乾菜糉子.純素
糉子是我的大愛，搭配各種自己喜歡的材料！一口氣吃三個不是問題！嘿嘿，一次多包點，做了兩種口味，三色糙米糉，還有用媽媽醃的梅乾菜做的梅菜糉！感恩媽媽，感恩素食，感恩阿彌陀佛，幸福感爆棚啦用料糯米約兩斤東北大米約一碗三色糙米約...