蛋撻(沒有黃油和淡奶油版)
一直都很想自己做些美食來給孩子們吃,畢竟自己做的比較好,也不會說有添加劑或者其他什麼的。
做好以後跟外面店裏買的口味竟然一樣!想不到第一次做就成功了,很自豪,挺有成就感的。
孩子很喜歡吃,嫩嫩的。還讓我以後繼續做給他們吃。
忘記拍步驟了,請大家見諒。看到下廚房軟件可以上傳就來試試看😁😁
用料
白砂糖 | 約12克(按自己口味增減) |
雞蛋 | 1個 |
嬰兒2段奶粉 | 15克(喜歡奶味重就加多點) |
溫開水 | 100克(可按照自己口感增減) |
蛋撻皮 | 10個(10克左右的那種) |
蛋撻(沒有黃油和淡奶油版)的做法
將白糖和溫水先加一起融化再加奶粉,然後各調料混合一起調勻
過篩倆次比較細膩,口感更滑嫩
放進微波爐裏按12分鐘,中途暫停換個位置後繼續烤
小貼士
我在旁邊有邊看,有倆行,做的時候調位置,多觀察看到微焦就可以了,我是第一次做,請大家多多提建議哦,謝謝!