沒有淡奶油，如何打發奶油？

沒有淡奶油。然後沒有辦法。這個奶油確實不是通常吃的，奶油只是微小的細泡而已但是有總比沒有強。

用料  

沒有淡奶油，如何打發奶油？的做法  

1. 兩個雞蛋清（我做的比較少。然後建議還是少做點，因爲這個並不是真正的奶油你可以先試一下，確定這個能用的話，你再多做，而且這個維持時間會很短）一勺糖打底。（你要喜歡甜的話，多放點）

2. 打到有氣泡特別細密的氣泡的時候。下入一滴醋。一小勺鹽，一勺牛奶。再加適量白糖繼續打發

3. 直到打發到。將打蛋器舉起上面有掛角。即可

小貼士

還有一種辦法，就是用油打發。奶油味黃色.但我試過了，但是失敗了。這個奶油放的時間不能太久。因爲根本就放不住。