日式可麗餅卷
東京塔下的可麗餅攤子，我長草很久了，因爲覺得有點貴一直沒狠下心買。結果買了之後心情很複雜……鹹的口味據說還可以。水果+奶油我覺得還是冷的好吃啊。談起可麗餅，可能很多人第一反應是千層蛋糕，其實可麗餅捲起來也很好...
法式可麗餅
用料麪粉/低筋麪粉150g雞蛋2個（帶殼100g左右）黃油30g克牛奶300ml糖粉20g鹽1.5克配料水果、奶油、果醬/巧克力醬等法式可麗餅的做法黃油隔水化開備用，把除黃油外的材料混合攪拌均勻並過篩把黃油加入攪拌好的液體中準備一...
日式可樂餅
第一次視頻錄播隨意做一樣簡單的用料土豆4個雞蛋1個麪包糠少許鹽5克麪粉少許油少許胡椒粉少許日式可樂餅的做法手機圖片被我刪除了，具體做法前面有哦今天手機清理了...
可可可麗卷
這個小卷卷吃起來更方便哦！用料低筋麪粉45克雞蛋1個玉米油10克牛奶100克糖10克可可榛子醬15克可可可麗卷的做法準備好原材料。按配方量好材料，Z字攪拌麪糊過篩鍋燒熱，加一勺麪糊，轉圈。一面即熟哈，習慣煎兩面了……一張張...
超軟捲餅（無蛋可麗餅）
小朋友想吃可麗餅，但是家裏沒蛋了，於是加了奶粉做了起來，很柔軟！用料中粉110g奶粉25g糖10鹽0.5g水140g玉米油15g超軟捲餅（無蛋可麗餅）的做法所有材料混合成均勻無顆粒的麪糊（可以過篩使麪糊細膩，不介意的可以不過篩直接下一步...
可可可麗餅
沒想到第一次就還挺成功的(￣▽￣)用料雞蛋1個黃油20g低筋麪粉150g牛奶200g可可粉40g淡奶油200g白砂糖50g可可可麗餅的做法前面忘拍照所以直接到這一步了(￣▽￣)然後就做好了...
卷卷捲起來的可麗餅甜筒
之前吃可麗餅的時候要不然就是做成千層蛋糕，要不然就是鋪在盤子裏。但是因爲如如老闆娘總是喜歡鋪上滿滿的料，吃的時候總是覺得不太方便🤔🤔現在做成可麗餅甜筒就完全沒有那種苦惱啦，就算放上再多的料，只要能捲起來拿在手...
法式可麗餅 （crêpe )
今天是法國的聖蠟節（lachandeleur)，這一天的傳統是吃可麗餅。事實上可麗餅在法國最早源於布列塔尼大區（galettedebreton)，而且使用的是蕎麥麪粉。隨着小麥麪粉的出現，才進一步演變出來現如今的可麗餅。用料麪粉125克雞蛋三...
法式小煎餅—可麗餅
法式可麗餅有兩種造型，一是餐廳裏那種跟黑膠唱片一樣大片的，必須用特殊的T型木棒攤餅，二是在家裏做的小巧薄餅，利用手腕扭轉的動作攤平面糊。這裏介紹後者的家常版第一次做，還沒掌握訣竅，餅攤大了，結果就是翻面極其困難，控制...
華麗麗日式厚燒餅乾
看到tb上那些華麗麗的餅乾心動不已，所以決定自己動手來試一試～用料低粉120g黃油60g細砂糖30g鹽少許（可不加）蛋20g（大約三分之一蛋）藍莓果醬少許彩色巧克力針少許牛軋糖兩個花生糖兩小塊巧克力少許可可粉少許椰絲少許華麗麗...
「昨日的美食」可鹽可甜的可麗餅
「昨日的美食」第十話，吃醋中的賢二也抵擋不住可麗餅的誘惑～用料餅皮黃油30克低筋麪粉100克白砂糖20克雞蛋2個牛奶250克澆頭洋蔥半個金槍魚罐頭1罐蛋黃醬醬油胡椒粉番茄1個黃瓜1根生菜幾片火腿2片雞蛋2個巧克力50克牛奶...
可麗餅卷
用料看圖片吧可麗餅卷的做法w…cdefghijklnmopqrstuvwxyza...
蕾絲可麗餅/蕾絲蛋卷/可麗餅
這是一款把蕾絲蛋卷和可麗餅相結合的美食，索性就叫它蕾絲可麗餅吧！賣相100分用料低筋麪粉60克雞蛋1個牛奶125克糖6克鹽1克可可粉/抹茶粉/紅曲粉/竹炭粉適量（看你想做什麼顏色）水果巧克力蕾絲可麗餅/蕾絲蛋卷/可麗餅的做法...
可麗可麗餅
可麗餅是甜品界的入門級了，就算初次嘗試，相信你也不會失敗，餅皮的製作方法與班戟皮，千層蛋糕皮的製作方法，幾乎是一樣的，所以學會了這一招就等於學會了，好幾道甜品~~~此時，是不是覺得成就感，滿滿~~寶貝分享：用料低筋麪粉100g細...
日式可麗餅
看了好多方子每個人的材料比例都不一樣，不過看了很多日本菜譜比例都差不多，所以記下來PS：外面賣的麪糊明顯比較稠，但是家裏如果沒有可麗餅機的話還是稀一點比較好，做出來的也比較薄之前做出來的很厚的真心不太好吃吃了一嘴...
crepe 可麗餅卷
用料牛奶600克低筋麪粉300克喜歡硬脆的可以換入1/3玉米粉糖38-48克雞蛋2個黃油25克crepe可麗餅卷的做法麪粉過篩加入糖攪拌一下放入容器中最好用量杯容易快速攪勻，攤餅的時候也容易直接倒鍋裏不用再用勺子了。中間挖洞...
可麗卷
用料雞蛋1個牛奶200克黃油15克低筋粉100克細砂糖30克草莓若干香蕉2根根淡奶油200克細砂糖30克可麗卷的做法黃油15克黃油隔水融化細砂糖攪拌盆中倒入牛奶，加入細砂糖拌勻。打入一個雞蛋，攪打均勻。加入融化的黃油，攪拌均...
可可香蕉法式可麗餅Crepe
轉自Pamapp用料全麥粉20克鹽一點植物奶60ml糖漿（可選）1tsp香蕉1根可可粉0.5tsp椰子油1tsp杏仁1tsp藍莓20克可可香蕉法式可麗餅Crepe的做法將全麥麪粉與鹽、植奶和少量糖漿或蜂蜜混合。我自己用的是蕎麥粉。如果你用燕麥...
花式可麗餅
用料雞蛋低筋麪粉糖適量淡奶油15g牛奶適量水適量圓生菜適量火腿適量沙拉醬芝士黃瓜一個胡蘿蔔一個花式可麗餅的做法麪粉加水加牛奶加淡奶油加雞蛋和成糊狀平底鍋攤成餅加配菜沙拉醬即可切記小火別糊了小貼士麪粉加水...
可甜可鹹的法式煎餅——可麗餅
法國人其實跟中國人挺像，每逢過節，他們的盤子裏總有對應的食物。而2月份，是法國人吃可麗餅Crèpes的季節。因爲在2月份有個“聖燭節”（Chandeleur）可麗餅這個東西製作非常簡單，所以也是法國很多地方都能看到的一種可做街頭...
🌹日式可麗餅草莓玫瑰卷－草莓蛋糕卷🌹好吃到哭！一上桌就被吃光😋
妹妹喜歡吃草莓，更喜歡吃可麗餅草莓玫瑰卷。她平時不喜歡吃零食，但是一見到可麗餅草莓玫瑰卷，就是剛剛吃過飯也能吃掉一大盤🤣用料可麗餅的食材低筋麪粉125克融化的黃油（無鹽）30克砂糖15克牛奶360克雞蛋2個奶油奶酪115克淡...
法式可麗餅Crêpe
我的法國鄰居經常會在週末的午後，邀請我們一起去他家，聊天喝酒彈琴，他同時會做一點可麗餅招待我們，第一次吃的時候，非常驚訝，看似普通的薄餅，卻是如此好吃，廚娘當然本能地問他要來了配方，如法炮製起來。用料低筋麪粉150克雞蛋3...
法式·日式可麗餅配方收集
包含3種口味的可麗餅，分別來自川上文代《最詳盡的甜點製作教程》、藍帶教材作者WayneGisslen以及室田萬夾裏《TokyoCultRecipes》。封面圖是用粘米粉做的川上文代版，效果也很好，吃不出米味，和麪粉做的基本味道一樣。用料...
可鹽可甜的法式煎餅果子：可麗餅
用料雞蛋100克麪粉125克牛奶250克糖30克化開黃油25克可鹽可甜的法式煎餅果子：可麗餅的做法將準備好的原料放入盆中，用均質機打勻，取少許柚子皮，放在盆裏拌勻。將煎鍋預熱，噴矢量脫模油，倒入麪糊，搖勻，倒出多餘部分，煎熟後剔除...
可麗餅日記
記錄下可麗餅～用料可麗餅可麗餅日記的做法記錄下各種可麗餅！！！hiahiahia（法式日式花式）...