蔥花炒蛋
簡單又下飯。用料雞蛋6個蔥花一小把水一點生抽一小勺（放鹽的那種）鹽一小點料酒半勺（放鹽的那種）蔥花炒蛋的做法6到7個雞蛋，蔥花切好，蔥白放到雞蛋液裏面。放鹽生抽料酒，放一點水。放水炒出來的雞蛋會容易膨脹水嫩。攪拌好。...
番茄炒雞蛋（加蔥花）
酸酸甜甜，演繹了人生的道路，是一道不錯的拌飯菜，值得一嘗！用料雞蛋2-3個番茄3-4個糖2勺鹽半勺蔥花適量番茄炒雞蛋（加蔥花）的做法將番茄泡在熱水裏，然後去皮將去皮的番茄切塊將雞蛋打好，並將鍋燒好油將雞蛋炒熟，並鏟碎，然後端出...
蔥花炒蛋（聰明蛋）
孩子不喜歡吃蔥，但是卻喜歡吃這個炒蛋。哈哈哈，因爲叫聰明蛋！用料雞蛋3個蔥花20克就是2條蔥花炒蛋（聰明蛋）的做法雞蛋2-3個。看自己需要。蔥花多少自己控制。雞蛋打到碗裏，拿筷子攪拌30下，把蔥花倒進去，再攪拌30下。加半茶勺...
蔥花炒雞蛋
用料雞蛋6個小蔥半根鹽一匙油鍋底蔥花炒雞蛋的做法蔥花中央豎切分辦，切碎打入雞蛋在雞蛋裏放入蔥花鹽清水順時針攪拌均勻攪拌到冒小泡泡爲止鍋燒熱下油至七分熱倒入雞蛋炒到蛋液殘留一點，這樣比較嫩，出鍋...
蔥花炒雞蛋 超嫩 (˘͈ᵕ ˘͈❀
武林外傳佟湘玉初到同福客棧的時候吃了一盤炒雞蛋➕饅頭，看着超級香，從那以後在我心裏白麪饅頭和炒雞蛋就是定番組合了。雞蛋想要炒好也是有祕訣的哦用料雞蛋個蔥花克水克鹽克白醋/檸檬汁蔥花炒雞蛋超嫩 (˘͈ᵕ˘͈❀...
花樣炒蛋之蔥花炒蛋
真的好喜歡蔥花炒蛋~用料蔥花30克雞蛋2個油5克鹽1克糖1克花樣炒蛋之蔥花炒蛋的做法兩隻蛋配30克蔥；蔥切成蔥圈兒；煎鍋中放少量油加熱；倒入蔥花翻炒，炒出蔥的香味；兩隻雞蛋加1克鹽1克糖，攪打成蛋液，倒入煎鍋中；用筷子快速划動...
姜蔥炒花甲
備料薑切片，蔥切條，蒜切粒。姜8-10片，可厚片。蔥切花甲長度條，多放。蒜粒正常。備薄芡，蠔油，生抽，白糖。用料花甲2-3斤姜8-10片蔥2根蒜5瓣姜蔥炒花甲的做法【花甲焯水】花甲先養一兩天，少鹽吐沙。燒水一鍋，熱水未沸騰，下花甲，大...
姜蔥炒花龍
用料大花龍1只姜8-10片蔥7-8根鹽適量料酒2湯匙姜蔥炒花龍的做法買回來先拍照，再動工😎沿着腹部正中間向上剪放尿斬件，把龍蝦頭裏的膏另外放一邊起鍋，熱鍋冷油爆香薑片和蔥白部分，下龍蝦塊翻炒，炒至變色後，倒入料酒，加鍋蓋燜2...
五花肉炒蔥
五花肉是媽媽以前最喜歡炒的一道菜，現在我出來工作了，媽媽不在身邊，突然想吃媽媽炒的菜，就向媽媽偷師了😂用料五花肉適量蔥少許醬油適量紅糖少許五花肉炒蔥的做法先把豬肉洗乾淨，切好，備用蔥切段，備用熱鍋放油，倒豬肉下去，翻炒...
蔥炒花蛤
花蛤在麥德龍超市挑的，價廉物美。愛吃貝類的朋友可以做起來！用料花蛤750克蒜4瓣姜1只香菜少許大蔥少許乾乾辣椒3個豆瓣醬1勺蠔油1勺白糖適量生抽少許蔥炒花蛤的做法第一次吃花蛤，沒太多經驗，昨晚7點買回家後，刷淨殼身，放清...
花樣炒雞蛋之營養美味洋蔥炒蛋
用料洋蔥1個雞蛋3個油10克蠔油1勺糖2克鹽共約3克小蔥1根清水約10克花樣炒雞蛋之營養美味洋蔥炒蛋的做法洋蔥切條狀備用雞蛋加入小蔥、一半鹽打散鍋燒熱，倒入油、清水、洋蔥，蓋上蓋子，大中火燒約3分鐘至洋蔥變透明將洋蔥...
姜蔥炒花蟹
（1）將蟹洗乾淨，開邊，準備姜、蔥備用（2）準備生粉裹一下蟹身防止蟹膏炒散，（3）將裹好生粉的蟹放入油鍋裏炸一下，在撈出來備用（4）熱油放姜蒜爆香放入蟹炒至變色（5）放醬油、糖生粉勾芡用料蟹9只姜5片蔥3根醬油1勺糖1勺澱粉適量醋1勺姜蔥...
蔥花炒米
炒好忘拍了，拍一下裝在飯盒裏的樣子~用料米飯1碗蔥花半根蔥花炒米的做法半根大蔥切成蔥花，吃辣的可以放小米辣，不吃的不放只要蔥花就行了剩米飯半碗在米飯上倒一圈半的生抽，將它充分拌勻攪開，不要凝固成塊熱鍋涼油下蔥花小...
蔥花蛋
用料雞蛋3個蔥花4根切碎蔥花蛋的做法🌸蛋打散，順時針攪拌🌸蔥切蔥花🌸將切好的蔥花放雞蛋裏面一起攪拌(加點鹽哦)🌸熱鍋，鍋裏面沒有水分了，中火，下油🌸油熱，將攪拌好的蔥花蛋液一起倒進鍋裏面，手拿平底鍋左右前後晃動，儘量保...
蔥花炒雞蛋－蔥花雞蛋湯
用料蔥花1斤雞蛋6個油適量鹽適量醬油適量蔥花炒雞蛋－蔥花雞蛋湯的做法蔥切成蔥粒打入雞蛋，攪拌均勻，加一點鹽，也可以不加油多點，油熱下蔥花蛋液，中火慢慢煎，煎至兩面焦黃即可這是蔥花炒雞蛋，淋上醬油即可食用最後一塊蔥花炒雞...
蔥花蛋炒飯
1.蛋炒飯，是一種常見菜餚。最早的記載見於1972年湖南長沙馬王堆漢墓出土的竹簡上有關“卵熇”的資料。經專家考證，“卵熇”是一種用黏米飯加雞蛋製成的食品。有人推斷，這可能就是蛋炒飯的前身。雞蛋富含蛋白質，不僅如此，它...
蔥姜炒花蟹
“秋風起，蟹腳癢”，入秋之時，大家最喜歡吃的便是螃蟹了！今天解鎖一道家常的螃蟹做法，加入蔥和姜炒制的螃蟹，不僅肉質更加鮮美而且口感豐富，超級適合重口喜歡海鮮的朋友！用料花蟹3只小蔥5根蒜瓣6瓣生薑30克小米椒3個白胡椒粉2...
【亮品】蔥花牛肉炒蛋
用料雞蛋個蔥花克牛肉克雞精少許耗油少許蒜末少許【亮品】蔥花牛肉炒蛋的做法蔥花備用打入雞蛋打散均勻加入少許雞精肉肉切小丁拍鬆醃製油熱撒入蒜末，加入牛肉翻炒至五成熟，倒入蛋液，快速翻炒出鍋！！！好吃又增肌！！...
蔥炒花甲螺
簡單快速家庭版，忘記買紅辣椒，所以放了豆豉辣椒醬調味，結果發現異常好吃。用料花甲螺花生油生抽蠔油豆豉辣椒醬薑片蔥蒜蔥炒花甲螺的做法把花甲螺清洗乾淨放入沸水中煮至花甲螺開口將開口的花甲螺撈出濾水放油、蒜米、姜...
姜蔥炒花甲
姜蔥炒花甲是一道快手小炒，在廣東上至星級酒店，下至街邊排檔，都能點到這道菜，可想而知這道菜有多美味☺️用料花甲1斤半蒜適量姜適量切絲蔥3根小米椒3個生抽1湯匙蠔油1湯匙料酒半湯匙澱粉1小勺耗油1湯匙姜蔥炒花甲的做法蔥...
姜蔥花甲爆炒 彩蛋老友花甲
隨手做的居然很好吃😍簡單又有餐館的味道。配料看圖總而言之就是:花甲焯水-爆蔥薑蒜-炒花甲酒生抽蠔油-出鍋。辣椒和紅蔥頭不是必選項，少啥多啥都可能有驚喜哦。用料0、2花甲焯水殼開啟1斤1油約2湯匙1姜切末爆鍋1尾指...
蔥豉炒花甲
用料花甲一斤洋蔥半個紅菜椒半個蔥2根姜2小片蒜2瓣豆豉1小抓醬油1勺蠔油半勺米酒1勺白糖1/3勺澱粉半勺蔥豉炒花甲的做法花甲滾水下鍋，等到花甲幾乎全開口了，撈出，稍微衝一下冷水，可以摘掉花甲殼沒肉的那邊🤭。然後再用水...
蔥姜炒花蛤
快手菜，簡單易學，花蛤非常鮮美，喜歡！用料花蛤1斤姜5片蔥2根料酒適量生抽適量糖適量蔥姜炒花蛤的做法熱鍋冷油，下蔥姜，爆香倒入洗淨無泥沙的花蛤，迅速翻炒。然後加料酒，生抽，糖調味。翻炒到花蛤基本開口，關火。撒上蔥花即可。我...
洋蔥炒花蛤
朋友跟着我一起入了一款烹飪機，這妞不會下廚，讓我替她試幾個小菜，昨天妞點了一款洋蔥炒花蛤，這個無菜譜我就試炒了一下，五分鐘完美出鍋，真是好鮮好肥好簡單哦。用料花蛤500克洋蔥半個姜1小塊料酒2茶匙細鹽少許玉米油適量豆...
胡蔥炒蛋（野蔥炒蛋）
滿滿回憶的一道菜。第一次寫菜譜，希望能好好的。用料鴨蛋3個野蔥適量鹽適量胡蔥炒蛋（野蔥炒蛋）的做法在菜市場從老奶奶那買來一小把野蔥摘掉蔥鬚鬚洗乾淨，一定不要把白色的蔥跟也摘去啦，蔥跟可是精華呢洗淨的蔥切碎，我自己...