乾貝蝦米嫩豆腐
改天瞎扯，先上圖說話用料豆腐塊油克醬油勺澱粉勺乾貝蝦米乾貝蝦米嫩豆腐的做法蝦米切粒，水發乾貝捏碎乾貝浸發或蒸後捏碎，小火放油炒香蝦米乾貝，放水煮開改小火慢慢煮至湯香甜，剩約小半碗水爲止。湯鍋大火燒開水，放鹽，放豆腐...
蝦仁嫩豆腐
日本豆腐和蝦仁完美結合，完美用料日本豆腐2條蝦4只蔥薑蒜適量澱粉適量蠔油1.5勺糖2勺生抽1.5勺胡椒粉一點辣椒粉一點金針菇一小把木耳一點料酒5.6滴蕃茄醬一點點蝦仁嫩豆腐的做法蔥薑蒜切片切末都可，金針菇一刀兩半就行...
乾貝燉豆腐
乾貝含有多種人體必需的營養，含有大量豐富多樣的氨基酸和各種各樣的礦物質，豆腐內含人體必需的多種微量元素，還含有豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。這兩種食材都是名符其實的健康食品。用料豆腐500克乾貝30克姜4片...
蝦仁嫩豆腐
強烈推薦的神仙選單！用料內酯豆腐3個雞蛋3個蝦8只蒸魚豉油適量蔥絲1把紅辣椒絲4根蝦仁嫩豆腐的做法內脂豆腐切厚片三顆雞蛋加1.5倍溫水攪勻打散撇去浮沫內脂豆腐擺好，倒入雞蛋液水開上鍋小火蒸6分鐘放入蝦仁，再蒸3分鐘加...
長豆涼拌海米乾貝（或蝦仁）
這是一隻學自王剛大師傅的菜。夏天裏吃，那叫一個開胃。醋我一直用老陳醋。辣椒的話如果是乾的，那就兩支。如果是鮮的小紅辣椒，一支足夠。用料蝦米若干乾貝抓一把長豆一盆的量京蔥半根起碼蒜泥兩個蒜瓣辣椒一點醋、生抽，蠔...
鹹蛋黃乾貝鮮蝦嫩豆腐煲
很簡單的一道湯食.低卡食物.減肥的集美也可以吃哦！ps家裏有個幫倒忙的把鮮蝦給我煮熟了其實不用熟的！鹹蛋黃的香，鮮蝦乾貝的鮮甜，嫩豆腐的順滑口感，簡直美味！✨材料；鮮蝦幾隻，嫩豆腐一盒，鹹鴨蛋黃2個，蔥薑蒜適量，鹽適量！🌟做法如...
蝦仁乾貝豆腐煲
史上最簡單的家常菜莫過於此了用料蝦仁20個（差不多就行）乾貝8個（一小把）嫩豆腐一盒姜3片小蔥一根料酒2勺澱粉1勺鹽少許蝦仁乾貝豆腐煲的做法蝦仁加料酒，澱粉和鹽，抓拌後醃5-10分鐘乾貝泡水5-10分鐘（可用新鮮扇貝代替）豆腐切小...
乾貝瓤豆腐
用料乾貝若干粒豆腐1塊肉末適量生抽、鹽、胡椒粉適量姜蔥蒜少許乾貝瓤豆腐的做法先發幾顆乾貝肉餡用生抽、鹽、胡椒粉拌過乾貝用手撕開拌入肉餡豆腐切成方塊，用小勺在豆腐塊的中央挖一個洞把肉餡填入洞內，多餘的就堆在...
嫩滑蝦黃豆腐
時間：約20-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料大蝦200g嫩豆腐120g蠔油15g生抽5ml小蔥4根鹹鴨蛋黃1個生薑5片清水100ml嫩滑蝦黃豆腐的做法薑切片，蔥白切段，蔥葉切碎。將蝦頭蝦身分離，蝦身去殼。豆腐切成大小均勻的小塊。倒入...
乾貝豆腐煲
用料乾貝10至20個薑片適量生抽片料酒適量白糖適量幹辣椒或者泡椒3個老抽適量食用油適量乾貝豆腐煲的做法把生薑片放入砂鍋底部，然後把上面所有的調料放入砂鍋，加一點點水就可以了，因爲，豆腐本身就有水分，料酒生抽也都有水...
乾貝豆腐湯
用料乾貝25粒豆腐300克蔥1小段姜1小塊香菜1棵鹽適量乾貝豆腐湯的做法〉乾貝洗乾淨後用清水浸泡3個小時以上〉豆腐切成塊狀薄片，蔥切成小段，姜切成絲備用〉湯鍋中放入清水，大火燒開，撒入蔥薑絲〉然後放入豆腐，泡好的乾貝（泡...
乾貝豆腐羮
用料乾貝豆腐料酒濃湯寶香菇鹽生粉蔥花麻油生薑乾貝豆腐羮的做法鍋裏先放一碗水滾後放生薑乾貝加料酒除腥味再濃湯寶香菇豆腐滾後雞蛋打散慢慢地倒入變蛋花。加少量鹽最後用生粉勾欠，盛碗中加蔥花麻油...
乾貝蝦仁🍤豆腐 by wqy
用料蝦仁（最好是鮮蝦）200克豆腐1塊青豆粒1/2小碗乾貝粒15粒左右薑片4片胡椒粉勺料酒勺鹽克生粉生抽勺糖克乾貝蝦仁🍤豆腐bywqy的做法（鮮蝦略凍一下去殼）蝦仁🍤洗淨去蝦線青豆粒洗淨微波爐熱熟（或滾水煮熟）乾貝粒洗淨加1湯匙...
鮮貝嫩豆腐
今天勇敢地衝進了超市原想買只雞回來給全家增強免疫力無奈肉櫃基本空了難覓雞之蹤影只帶回了一盒鮮貝又傳來消息本州也頒佈了更嚴格的居家令所以let’sstartwithwhereweareUsewhatwehaveAnddowhatwecan......用料鮮貝...
乾貝蝦米蒸蛋
用料雞蛋個乾貝粒蝦米克鹽克油乾貝蝦米蒸蛋的做法備料加適量熱水5分鐘（蒸老了）...
乾貝豆米冬瓜湯 + 鹽水蝦
用料乾貝冬瓜豆米基圍蝦蔥薑黃酒鹽乾貝豆米冬瓜湯+鹽水蝦的做法....
乾貝蝦米粥
營養美味，葷素搭配用料乾貝10顆蝦米20顆香菇5只大米80克胡蘿蔔半隻芹菜1根香油少許鹽少許胡椒少許乾貝蝦米粥的做法準備食材，蝦米泡發，去泥線洗淨。乾貝洗乾淨壓碎（不要漲發）。香菇泡發洗淨後切絲。胡蘿蔔芹菜切沫。電飯鍋...
蝦米乾貝粥
粥，在廣東人的飲食中佔據着重要的位置，且一直以品種繁多著稱，從富貴到貧賤，從清雅到俚俗，富有濃郁的家鄉味、人情味。一直以來，廣東粥的烹煮方法都十分講究，用武火煲滾，文火煲透，並在“色、香、味”上已經形成了一門專門的學問...
豆腐蝦仁乾貝蒸雞蛋羹
5月，孩子的長高旺季！這款菜品的搭配可以強力補鈣哦，寶媽們趕緊給孩子做吧！用料雞蛋2個（40-50g/個）蝦仁10-12只乾貝10粒軟豆腐150克豬油10克生抽1-2勺水200克鹽一茶匙（即5克）蔥花隨喜豆腐蝦仁乾貝蒸雞蛋羹的做法準備好食材，乾貝...
寶寶輔食:鮮蝦乾貝豆腐羹 10M+
鋅，是人體必需的微量元素，對寶寶的生長髮育起着極其重要的作用。很多家長都擔心寶寶缺鋅，總是變着法給寶寶補鋅，但比起藥劑補鋅，食療補鋅既方便又安全。乾貝，是一種富鋅食物，營養價值非常高，蛋白質含量高達61.8%，是雞肉、牛肉...
豆腐扇貝蝦
用料豆腐1小塊扇貝3只蝦3只蠔油1勺醬油1勺水澱粉一點勺白菜2片蔥花1把豆腐扇貝蝦的做法豆腐切小塊，焯水去豆腥味。加油，炒蝦仁和扇貝肉。兩分鐘後撈出。鍋中加入蔥根，姜，幹辣椒爆香，炒白菜。加入蠔油醬油一點水，下豆腐煮。...
蝦仁乾貝豆腐湯
這個湯老少皆宜，鹹鮮可口，味道很鮮用料冰鮮蝦乾貝內酯豆腐一盒姜香菜鹽胡椒粉蝦仁乾貝豆腐湯的做法冰鮮蝦提前解凍，去殼去蝦線。內脂豆腐切塊。乾貝提前泡發好，姜切末，香菜切碎冷水放入乾貝，薑末。燒開後放入蝦仁和豆腐，中火...
乾貝燒豆腐
用料乾貝豆腐蔥（青椒）鹽，生抽，澱粉，水乾貝燒豆腐的做法乾貝提前泡軟，掰碎。平底鍋刷油，下豆腐煎至兩面金黃。倒入乾貝，包括泡乾貝的水，生抽，燜3～5分鐘。澱粉加水勾芡，倒入豆腐中。加點小蔥或者青椒碎點綴一下，起鍋。...
幹煎嫩豆腐
煎豆腐，大家一定回想到要買那種比較硬的豆腐纔可以煎成塊吧，平時的軟豆腐筷子夾都散。但是有個方法給大家試試，不論什麼豆腐都能煎成塊，煎香酥。用料豆腐數塊油50克幹煎嫩豆腐的做法大家可以賣嫩豆腐，也可以老豆腐，但我這個...
蝦仁豆腐～豆腐嫩嫩噠，蝦仁健康美味噢😍
用料嫩豆腐1塊澱粉2勺料酒1勺蝦仁10個水適量鹽1勺雞蛋1個生抽2勺蠔油1勺白胡椒粉適量看心情蝦仁豆腐～豆腐嫩嫩噠，蝦仁健康美味噢😍的做法嫩豆腐，切方塊，放到開水中焯，3到5分鐘，自己把控，感覺又有點開鍋了就可以了。豌豆開水...