臘八豆炒魚子
用料臘八豆3～4大勺熟魚子紅椒1個姜少量蒜苗2根調和油香油豆瓣醬2大勺辣椒粉1小勺料酒醋臘八豆炒魚子的做法蒜苗切滾刀段，姜切沫，紅椒切圈鍋內入油燒熱，放豆瓣醬、臘八豆、辣椒粉炒香，再放姜米、紅椒炒放入熟魚子翻炒1～2分鐘...
臘八節臘八粥八寶粥
用料黑米適量黑豆適量糯米適量薏米適量紅棗適量紅豆適量蓮子3花生8顆左右桂圓2顆水適量小米一小把綠豆一小把紅棗6顆臘八節臘八粥八寶粥的做法選好自己喜歡的就行，提前泡一夜，我是用的隔水燉，所以沒有提前泡。(我這個是...
臘八豆炒肉
用料臘八豆青椒前腿肉生抽蒜臘八豆炒肉的做法先炒前腿肉，再放青椒，蒜，最後放臘八豆，加生抽和鹽，出鍋裝盤。...
牛肉臘八豆
臘八快要到了，大家在喝臘八粥的同時不妨自制一道簡單的小鹹菜，臘八豆。和臘八粥搭配在一起吃，是不一樣的感覺。用料長辣椒四兩牛肉半斤。可多可少，依據個人喜歡。小辣椒三兩。黃豆三兩，可以自己泡也可以買泡好的花生仁炒好...
香菜臘八豆
用料臘八豆香菜二荊條小米椒大蒜生薑鹽香菜臘八豆的做法1.香菜，二荊條，小米椒洗淨切末，大蒜生薑拍碎2.熱鍋涼油，倒入辣椒大蒜生薑翻炒5分熟後，加入香菜稍微翻炒一下，加入適量的鹽，再加入臘八豆迅速翻炒，即可出鍋小貼士1.臘八...
臘八蒜炒莜麪魚
用料臘八蒜10瓣莜麪魚適量尖椒1幹蔥半根鹽適量克雞精半勺生抽一勺老抽一勺臘八蒜炒莜麪魚的做法大蔥切片，尖椒滾刀切開。莜麪魚、臘八蒜、雞蛋雞蛋炒散鍋中放入適量花生油，將蔥爆香。放入尖椒、青椒絲翻炒兩下，再放入莜...
南瓜盅廣式臘八飯（附臘八炒飯做法）
俗語說過了臘八就是年，傳統的一般都是吃臘八粥。個人比較偏愛廣式的臘八飯，各式臘味料足味濃，又香又糯甚是好吃。用料糯米：1量杯南瓜1個廣式臘腸1根乾貝5粒魚餅1張魷魚乾半隻蝦米適量幹香菇適量胡蘿蔔丁適量玉米粒適量青...
臘八豆炒雞蛋 最好吃的炒雞蛋
有一次在飯館吃了一道特別好吃的炒雞蛋，久久不能忘懷，後來問老闆裏面放了什麼東西？老闆說叫臘八豆，於是，作爲吃貨的我也自主研發了這道臘八豆炒雞蛋。經同學傳播，已經風靡到外國去了。用料雞蛋4個青椒1個蒜2瓣臘八豆1勺臘八...
臘八豆炒茄子幹
非常美味的下飯菜，口感很不錯，茄子幹口感香脆，是小時候很愛吃的一道菜，茄子幹可以自己曬，某寶也有賣。用料茄子幹一把臘八豆兩、三湯勺（根據自己口味定）蒜苗（綠蒜）3根蒜頭兩粒姜三片油少許胡椒、雞精一小勺（可不放）肉末少量（可不...
臘八粥和臘八蒜，過了臘八就是年！
今天是臘八，俗話說得好，過了臘八就是年。自上古起，臘八是用來祭祀祖先和神靈（包括門神、戶神、宅神、竈神、井神）的祭祀儀式，祈求豐收和吉祥。據《禮記·郊特牲》記載，臘祭是“歲十二月，合聚萬物而索饗之也。”夏代稱臘日爲“...
下飯菜——臘八豆炒荷包蛋
用料雞蛋4個鹽適量生抽1幹辣椒1把青蒜2根臘八豆半小碗大蒜5瓣糖1克下飯菜——臘八豆炒荷包蛋的做法雞蛋煎荷包蛋，切成塊。蒜拍碎，青蒜切段，辣椒切段，臘八豆備用鍋中放油，下蒜，辣椒，臘八豆炒出紅油和香味，加入荷包蛋，放生抽醬油...
臘八豆-臘八節做臘八豆
臘八節快到了，媽媽做了點臘八豆；以前我媽做就是憑感覺，這次爲了記錄製作過程分享，我對食材都進行了稱量；今天是2020年1月11號，已經12天了，我家的臘八豆已經可吃了！總結經驗：600g豆子50g鹽是上限了，做出來是有點鹹的，請大家酌情減...
臘八豆蛋湯
臘八豆蛋湯用料臘八豆一包雞蛋兩個香蔥一根油開水臘八豆蛋湯的做法把100g臘八豆放進300g開水（可以用雞湯代替）裏煮開，將雞蛋打入鍋裏，用鍋鏟鏟碎再次煮開，雞蛋變熟後，撒蔥花即可出鍋了...
臘八豆燜菜
操作簡單又美味！超級下飯哦！用料臘八豆100g豆腐200g白菜5片杏鮑菇2根菜花100g洋蔥半個蒜蓉辣醬2勺臘八豆燜菜的做法鑄鐵鍋燒熱，倒入少許菜籽油，將切塊的豆腐兩面煎黃，利用餘油爆香臘八豆和蒜蓉辣醬。將所有準備好的蔬菜放...
臘八蒜炒土豆絲
爽口的土豆絲，加了臘八蒜，更加爽口。用料瘦肉絲適量土豆1個胡蘿蔔少許彩椒少許臘八蒜3瓣蒜苗3根蔥絲少許白醋10g鹽適量白糖2g植物油適量香油少許臘八蒜炒土豆絲的做法豬瘦肉切絲。土豆和胡蘿蔔切絲。土豆絲過水洗一至兩...
紅豆臘八粥
用料大米1瓷勺糯米1瓷勺紅棗5顆紅豆3瓷勺薏米2瓷勺蓮子6顆花生2瓷勺紅腰豆2瓷勺白芸豆1瓷勺紅豆臘八粥的做法所有豆子洗淨加水，放入小電燉鍋慢燉2小時，煮到豆子軟糯，粥濃稠就好了。煮粥沒有放糖，另做了心裏軟配着，特別搭！小...
臘八豆炒青椒
開胃小菜，方法簡單!用料大青椒5個木子臘八豆一包150g油、鹽、水少許臘八豆炒青椒的做法把5個青椒洗乾淨，切成青椒末準備臘八豆裝盤鍋裏不放油幹炒青椒，變更綠後放點油炒後，加點鹽再放入臘八豆一起炒最後加點水燜炒大功告...
臘八燒帶魚
臘八蒜燒帶魚是一款家常美味菜，主要原料有帶魚、臘八蒜，這道菜色澤醬紅，香味獨特。臘八醋的獨特香味是這道菜的靈魂。臘八蒜久經燉煮後口感依然爽脆。用料臘八蒜若干瓣臘八醋少半碗帶魚8-10段小米辣1個鹽3克姜3片糖3克生...
炒蛋「可加臘八豆」
用料雞蛋、茶油、辣椒、生抽、鹽、味精、耗油少許炒蛋「可加臘八豆」的做法全部放入適量翻炒完成...
臘肉炒豆子
兩個人的小家，女主人不停地瘋狂嘗試。用料臘肉幾小塊豆子200克臘肉炒豆子的做法冷鍋熱油。臘肉一點點🤏炒起來，加點水。炒幾分鐘，自己嘗一下軟了就可以。出鍋，非常香甜。關鍵這個豆豆吃起來可鮮美啦。...
臘八豆蒸肉
用料臘肉適量臘八豆香蔥臘八豆蒸肉的做法臘肉切片後裝盤。臘八豆放置頂端。放入蒸鍋蒸1小時至肉片軟爛，撒香蔥出鍋。...
才子臘八粥
臘八節來吃臘八粥咯！！！臘八粥最重要的紅豆和糯米家裏都木有！！怎麼辦！！！菜菜子自己diy，腦洞大開！！！菜子=才子！哈哈！！用料糯米（小編用了烏米代替）一把紅豆(痛苦的扭過頭去，紅豆家裏竟然也沒有了，只能用黑豆代替）一把花生一把黑米一把蓮子一...
🐟臘八必學｜臘八財魚片
明天就是臘八啦，臘八和大寒同一天相遇，新年的腳步也離我們越來越近啦！這個臘八你還在喝臘八粥嗎？今天室長給大家帶來一個特別的！用臘八豆來製作寓意滿滿的臘八財魚片，有着年年有餘的美好期盼。新的一年裏大家要吃嘛嘛香，身體...
臘八豆炒雞蛋（快手菜）
簡單的雞蛋，做出一道王炸般的下飯菜，就着這道菜，我能連吃三大碗米飯。用料雞蛋三個臘八豆一大勺青紅辣椒適量臘八豆炒雞蛋（快手菜）的做法小米辣、青辣椒切成小圈，蒜切片；雞蛋三個，臘八豆一大勺；鍋到底油，油可以多一點，撒上少許鹽...
臘八豆炒蛋
用料蔥薑蒜幹辣椒大蒜葉子雞蛋三個臘八豆炒蛋的做法油，臘八豆炒一會（盛出）剩下的油煎雞蛋（盛出）姜蒜爆香加臘八豆雞蛋，蒜白炒一會加一點點鹽（臘八豆本身帶鹽）加幹辣椒，大蒜葉子炒一會最後快盛出來時加青椒加雞精好吃😊...