菠蘿冰沙/冰棒
用料菠蘿1個（大半個）冰糖適量（5克左右）食鹽3克冰淇淋模具（或塑料盒）1個菠蘿冰沙/冰棒的做法菠蘿切片用鹽水浸泡10分鐘在破壁機中加入冰糖和菠蘿加入適量的純淨水，破壁機調到果汁/奶昔檔榨2分鐘用過濾網過出菠蘿汁（菠蘿汁可以...
冰鎮菠蘿
用料菠蘿1個水適量克鹽適量克冰鎮菠蘿的做法新鮮菠蘿一個，去皮，修理乾淨修整乾淨，露出金黃色的果肉切塊，泡在適量鹽水裏放入冰箱冰箱半個鍾，取出即可食用...
菠蘿獼猴桃冰沙（冰爽一夏）
健康營養！解暑冰爽！美容解毒！通便潤腸！不想多說了，一起做起來！凍菠蘿塊的做法請參照👇用料凍菠蘿60克獼猴桃1個原味酸奶1大勺碳酸水（雪碧等）125cc檸檬1片冰塊適量菠蘿獼猴桃冰沙（冰爽一夏）的做法這是所需要的食材。將獼猴桃洗淨...
綠豆沙冰棒
用料綠豆一小把大概80克左右水適量糖20克左右綠豆沙冰棒的做法大概這麼多綠豆，洗乾淨，綠豆煮爛綠豆湯喝掉，留一些水，水留多少隨意，喜歡綠豆多就水少點，反之亦然。綠豆搗成泥，這一步比較簡單就不放圖了。有個簡單的辦法，可以把...
菠蘿冰
#關於菠蘿的一點記憶#小時候好不容易去一次西餐廳，一定會點一杯凍冰冰的菠蘿冰，雖然只是杯糖水菠蘿，可那也是童年最美味的一杯飲料；去飲夜茶（廣東人對茶文化最好詮釋的一個傳統就是喝早茶和喝夜茶了，粵語裏會把“喝”稱爲“...
辣味菠蘿冰棒（辣的冰棒？對！你沒聽錯哦~）
我們這的夏天很長，4、5月已經開始熱了，真正開始冷也到等到11月底，今年夏天不開烤箱了，做冰棒去！這款冰棒口味非常特別，酸酸甜甜的菠蘿加上辣辣的辣椒粉使舌頭在享受冰涼的同時又有辣味的刺激。酸甜辣三種味道層次給你帶來不...
豆沙冰棒(無冰渣)
用料煉乳克1盒紅豆大約500克豆沙冰棒(無冰渣)的做法紅豆提前用水泡開，入高壓鍋，水面低於豆子一點，噴氣1-2分鐘，關火。放溫後，煮熟的紅豆與煉奶倒入料理機，按果醬鍵，綿綿的糊裝入模具，冷凍6小時就可享用了。完全是小時候的味道...
紅豆沙冰棒
用料紅豆250克水120克冰糖100克紅豆沙冰棒的做法1.紅豆泡一晚，第二天入電飯鍋慢燉（不要加糖），紅豆煮好後放入破壁機打成泥（如果覺得紅谷有點幹可以加點涼開水在裏面一起打）；2把打好的紅豆泥倒入不粘鍋裏，開小火，用不粘鏟不停的...
牛奶冰沙冰棒（糖尿病能吃的冰棒）
爲家裏那位做的，他很喜歡。用料純牛奶500克木糖醇45克糯米粉10克奶粉30克牛奶冰沙冰棒（糖尿病能吃的冰棒）的做法糯米加50克水調勻，牛奶加熱倒入糯米漿木糖醇，奶粉，攪勻，要小火不停攪拌，會沾鍋。放涼後倒入模具冷凍五小時享用...
碎冰冰雪碧冰棒/沙
當然，你也可以改成可樂，或者混合體，芬達美年達都可以~而且如果做出來比如說你用的是菠蘿味的碎冰冰的盒子，那他做出來會有股菠蘿雪碧的味！用料雪碧適量旺旺碎冰冰一袋碎冰冰雪碧冰棒/沙的做法首先請把你的碎冰冰喝完然後在...
菠蘿冰棒
用料鳳梨一個破壁機一臺模具一個其他的水果菠蘿冰棒的做法把鳳梨和其它的水果榨成汁，到入模具。冷凍4-6小時小貼士❤記得把鳳梨和其它分這凍❤...
菠蘿雪碧冰棍/冰棒
菠蘿加雪碧，既不會傷嘴，也使得雪碧裏面有菠蘿的清香，簡直是夏日解暑的一大好物。再加上夏天菠蘿賊便宜還包削皮，不吃點真的對不起自己🔆用料雪碧一杯菠蘿一半去心冰棍模具6只菠蘿雪碧冰棍/冰棒的做法把冰棒模具洗好，用熱水...
菠蘿芒果冰沙
冰沙也叫刨冰，一般的做法是將冰弄碎後淋上甜甜的果醬或煉乳，或者用刨冰機制作。新鮮的熱帶水果味配上沙沙的清涼口感，讓人彷彿置身於夏威夷海島，感受着碧海藍天和椰風陣陣。今天要分享的這道冰沙，不需要刨冰機，也無需冰塊，只...
夏日棒冰第一彈：豆沙棒冰
早前其實已經試驗了一個方子，紅豆湯直接冰凍，不加任何糖，然而質感還行，但味道就。。。不加糖不行！！！於是試驗了第二彈，誒，好吃！用料紅豆沙3湯勺（即45ml）煉乳1湯勺夏日棒冰第一彈：豆沙棒冰的做法準備原料，紅豆沙和煉乳（這兩樣我都有單...
芒果冰沙/冰棒/冰淇淋
超簡單方便的芒果冰製品。沒有放奶油牛奶。和外面的冰淇淋比沒有奶味沒有醇厚濃郁的回味。但是。它。超簡單用料大青芒1個或者其他芒果。想吃多少想做多少就放多少芒果芒果冰沙/冰棒/冰淇淋的做法1.芒果洗淨去皮。芒...
紅豆沙棒冰
用料糯米粉20克牛奶250克糖適量紅豆適量紅豆沙棒冰的做法紅豆泡了一夜，煮了兩小時250ml冷牛奶加20g糯米粉，先攪開，再煮，邊煮邊攪拌，煮成米糊狀即可料理機將部分紅豆攪拌成豆沙狀，再加上上述牛奶加糯米粉的米糊，再加自己覺得...
雪糕冰棍冰棒系列之綠豆冰棒.綠豆沙冰棒 by pink-rabbit
之前上傳了市售蜜紅豆原料的偷懶版紅豆沙冰棒食譜，這回的綠豆冰棒是老老實實從幹豆子開始操作的😝做法同樣適用於用小紅豆操作❗️⚠️其他口味冰棒配方請參閱集錦菜譜🔗用料‼️配方量大約可做80ml經典橢圓模具14根。幹綠豆...
菠蘿冰水
不論做飲品🧃還是調酒，經常會用到一種東西，糖漿。基礎原味糖漿我們可以自己做，很簡單，糖加水煮化（煮好的糖漿是水水的，不是做月餅🥮那種粘稠的，這樣調飲品時容易化開）晾涼，裝瓶，隨取隨用，一般儲存7-8天都可以。糖和水的比例有2:1...
各種棒冰 ▍ 菠蘿冰棒&檸檬乳酪冰棒
比起奶油冰激凌，這一類主料完全由水果製成的棒冰是嗚的最愛吃起來清清爽爽完全不會膩口，熱量負擔也會小很多小朋友也比較容易接受隨時補充用料見步驟圖各種棒冰▍菠蘿冰棒&檸檬乳酪冰棒的做法【菠蘿冰棒】菠蘿(淨重...
菠蘿棒冰/鳳梨冰棒
(ﾉ*'ω'*)ﾉ然而因爲我這現在買不到菠蘿了所以我用了鳳梨√用料菠蘿/鳳梨140g椰漿20g椰奶40g清水40g白砂糖適量鹽少許菠蘿棒冰/鳳梨冰棒的做法菠蘿削皮或者讓店家削好切塊泡鹽水半小時以上菠蘿用涼白開洗一下...
菠蘿沙冰
菠蘿解膩！促進消化用料菠蘿半個冰塊半板糖適量菠蘿沙冰的做法取這一小塊菠蘿剁碎放杯底，剩下的菠蘿和冰塊放進沙冰機，糖放10g按冰沙鍵可以了！倒點蘇打水下去會更好喝加檸檬片😄...
菠蘿冰沙🍍
一個慫包盯了很久很久都不敢喝喝一口後再也停不下來的🍍冰沙用料中等大小的🍍半隻南姜梅粉一勺鹽一丟丟丟丟丟丟水兩～三勺菠蘿冰沙🍍的做法🍍半隻，切片，冷凍三小時以上凍好的🍍加入南姜梅粉、鹽、水，破壁機/榨汁機/料理機...
冰菠蘿
夏天開啟冰箱吃一大碗涼爽的冰菠蘿簡直不能更幸福用料菠蘿一個（約800g）冰糖70g（可以根據自己的喜好增減）涼白開（礦泉水）800ml冰菠蘿的做法把菠蘿切小，切成三角形狀。不要切太小不然隨便一煮就會變得很軟，也不要切太大否則不容...
菠蘿棒冰
用料菠蘿適量模具若干菠蘿棒冰的做法菠蘿殺好，切塊。準備果汁機，把一半菠蘿放進去打成果汁，另一半可以切碎做成菠蘿丁。打好的果汁裝進容器裏，放入菠蘿丁。進冷凍室凍上一下午就可以開吃啦😊...
菠蘿冰沙
口感像冰淇淋菠蘿凍硬，加牛奶，放攪拌機打一會就好了用料菠蘿牛奶菠蘿冰沙的做法菠蘿凍硬混合這個沒我上次做的稠，不過一樣好吃...