蛋奶醬（冰淇淋必備）
蛋奶醬是製作冰淇淋的基礎，要想做好香滑濃郁的冰淇淋，蛋奶醬很重要哦！用料蛋黃4個玉米澱粉10克糖40克牛奶300毫升蛋奶醬（冰淇淋必備）的做法將蛋黃、糖和玉米澱粉混合均勻，用打蛋器攪打，打至糖融化.蛋黃顏色變淺變濃稠。將牛...
夏日必備！芒果冰淇淋(省事版)
夏天快到了即將迎來冰淇淋的季節，外面買的冰淇淋添加太多了，何不自己動手做簡單健康又美味的美食呢？這款冰淇淋非常容易上手，還可以根據自己口味定製哦😍用料芒果2個奶油400克煉奶40克夏日必備！芒果冰淇淋(省事版)的做法將...
自制冰淇淋-夏日必備
夏天馬上就來了，趁這個五一假期囤一點冰淇淋吧用料奶油180克白糖15克可可粉18克奧利奧餅乾碎18克酸奶1小盒自制冰淇淋-夏日必備的做法奶油加糖打發至有紋路加入酸奶和可可粉，攪拌均勻放入餅乾碎倒入磨具放入冷凍室，拿出...
水果冰淇淋/夏日必備/零脂低卡
天氣越來越熱了，每天都想吃點冰冰涼涼的東西來消暑解渴，冰淇淋🍦熱量太高，突然想到了最近很火的水果冰淇淋，做來嘗試一下哈哈～吃完感嘆，這是誰發明的，還挺好吃的，加了香蕉🍌和酸奶，口感順滑細膩，類似於冰棍口感，沒有很明顯的冰渣...
草莓醬🍓蛋奶冰淇淋
冰淇淋一直都算是我一年四季裏最渴望的甜食了吧！最喜歡的永遠都是原味蛋奶冰淇淋冰爽清涼吧，特甜蜜柔軟吧~趁現在春和日麗豔陽天，老闆，給我來碗冰淇淋吧~分享的這個方子簡單實用，很容易上手，不用中途攪拌也是我很喜歡的一個...
香蕉酸奶冰淇淋（減肥饞嘴必備）
用料酸奶看自己心情喜歡可以多放點香蕉兩根水果燕麥、葡萄乾、杏仁片、椰蓉（根據自己喜好調整）適量香蕉酸奶冰淇淋（減肥饞嘴必備）的做法這個甜品非常簡單把香蕉對半切開擺在盤子上淋上酸奶灑上燕麥果乾等自己喜歡的零嘴貼...
奶香紅豆冰淇淋，夏天必備
夏天要到啦，提前準備好熱汗下的涼爽🍦🍨☀️而且我每次買奶油都是買1L裝的。之前做微鹹甜奶油剩下很多奶油，吃不掉容易壞了。做成冰淇淋凍起來可以吃上一段時間😋看了網上很多方子，我又想吃有點冰凍起來的感覺。不需要太雪...
簡單易做~夏日必備🍦自制冰淇淋
我本來是逛某寶店鋪買麪粉的，結果看到冰淇淋粉，就進去看了看發現製作方法還挺簡單，就買回來了，整個製作過程不到10分鐘然後放冰箱冷凍就行，自己做的還可以加一些自己喜歡的水果。用料牛奶125克冰淇淋粉50g電動打蛋器1簡單...
🌈夏日必備冷飲‼️冰淇淋
🔆炎炎夏日，來一份自制冰淇淋🍦，做法簡單，在家也能吃到可以哈根達斯媲美的冰淇淋用料牛奶500克冰淇淋粉200克🌈夏日必備冷飲‼️冰淇淋的做法準備好食材和打蛋器，將冰淇淋粉倒入盆中，加入牛奶🥛，浸泡10分鐘10分鐘後用電動打蛋...
冰淇淋-芒果酸奶冰淇淋
酸奶冰淇淋簡直是大獲成功。簡單，快速，健康（跟普通冰淇淋相比）。這款是芒果口味的。500毫升的酸奶，成品有4球。不過，我這個球比較大啦，自己吃嘛，沒必要那麼小氣。冰淇淋勺沒帶，只好用一般的飯勺，形象不好，就那麼着吧。用料芒果味...
冰淇淋-荔枝酸奶冰淇淋
最近太忙了，一直忙到猛得閒下來都有種虛脫的感覺。冰淇淋其實又做了幾種，但不是沒拍照片，就是已經忘記做了什麼。今天做了這個荔枝味的酸奶冰淇淋。其實frozenyogurt是這幾年比較流行的冰淇淋。冰淇淋機剛買的時候就做過...
冰淇淋-櫻桃奶酪蛋糕冰淇淋
奶酪蛋糕:cheesecake。從照片上看跟之前的＂覆盆子白巧克力冰淇淋＂很像。但是這個用的是creamcheese（奶油奶酪），完全沒有用奶油哦。口味也自然不同啦。用料櫻桃果醬適量奶油奶酪(creamcheese）200克蛋黃2個全脂牛奶160毫升砂...
冰淇淋（夏日必備）
用料棉花糖70克牛奶250克煉奶（要加就加，不要也可以）適量冰淇淋（夏日必備）的做法牛奶煮到微熱然後加入棉花糖煮到棉花糖融化放涼~放在盒子裏凍5個小時以上~完成🌚🌝😂👍...
杏醬冰淇淋
去年夏天我最喜歡的是蜂蜜柚子冰淇淋，今年夏天應該就是這款啦🍦用料蛋黃2個細砂糖35克牛奶160克杏子醬110克淡奶油100克杏醬冰淇淋的做法牛奶稱好放入鍋中蛋黃加細砂糖用電動打蛋器打到蓬鬆發白體積變大打蛋器劃過會有...
夏季消暑必備的“冰淇淋泡芙”
泡芙是一種源自意大利的甜食。蓬鬆張空的奶油麪皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。泡芙作爲吉慶、友好、和平的象徵，人們在各種喜慶的場合中，都習慣將她堆成塔狀，在甜蜜中尋求浪漫，在歡樂中分享幸福。後來流傳到英國，所有...
百香果酸奶冰淇淋【無蛋，無奶油。冰淇淋機版】
收拾冰箱，發現了一隻皺皺的百香果。加上兩盒快過期的酸奶一一+...我做了這個冰淇淋。簡單！濃郁！無蛋無奶油無冰渣！就是需要冰淇淋機...用料百香果一個大約40g酸奶兩盒大約160g糖15g百香果酸奶冰淇淋【無蛋，無奶油。冰淇淋...
果醬冰淇淋
爲了消耗淡奶油，自己熬果醬、煮奶漿做🉐️冰淇淋，奶味醇厚～用料果醬藍莓1盒（175克）白砂糖20克奶漿蛋黃3個白砂糖60-80克（可自行增減）牛奶250ml淡奶油300ml果醬冰淇淋的做法【果醬部分】藍莓洗乾淨，放少許鹽浸泡10分鐘用勺子🥄壓...
「少女宅必備」抹茶豆乳冰淇淋
抹茶的微苦，碰撞豆奶的香甜，就是這款口感超順滑抹茶豆乳冰淇淋！無需冰淇淋機，新手也能快速掌握，你會吃到最純正的抹茶口味冰淇淋~抹茶控們快點學起來吧！用料食材無糖豆奶70g砂糖50g抹茶粉4g蛋黃3個淡奶油180g工具奶鍋電磁爐...
蛋奶冰淇淋
用料牛奶兩袋（500ml左右）雞蛋2枚（只要蛋黃）白砂糖適量蛋奶冰淇淋的做法牛奶小火煮熱，加入砂糖攪勻至糖完全融化偶用的微波爐加熱四十秒蛋黃打成蛋液備用牛奶緩緩倒入攪拌好的蛋黃液中，一定要注意少量多次的倒入，伴隨不停的攪...
冰淇淋DIY，奶香絲滑的老式蛋奶沙司冰淇淋—自制冰淇淋料理機版
據說這是最絲滑，最Creamy的老式冰淇淋配方。用料奶油170ml蛋黃8個細砂糖40克香草精3-4滴冰淇淋DIY，奶香絲滑的老式蛋奶沙司冰淇淋—自制冰淇淋料理機版的做法奶油小火加熱，直到鍋邊出現小的泡泡就關火。期間攪動，以防燒焦...
冰淇淋奶油醬
蛋糕卷原味冰淇淋奶油醬用料淡奶油250克白巧克力55克吉利丁2.5克冰淇淋奶油醬的做法吉利丁片冰水泡軟白巧加入淡奶油中微波爐加熱65到70度，高火，每次30到20秒檢查一次。也可以隔熱水融化白巧，直到淡奶油邊緣起小泡就好。...
好吃到爆炸的蜜桃酸奶冰淇淋‼️夏日必備
用料水蜜桃1個半酸奶100克淡奶油100克白砂糖10克好吃到爆炸的蜜桃酸奶冰淇淋‼️夏日必備的做法準備好需要的材料取一個水蜜桃去皮切塊和酸奶一起倒入果汁杯打成果泥淡奶油加白砂糖打至8分發倒入蜜桃酸奶攪拌均勻派模鋪...
夏天必備的自制冰淇淋，6種口味！
用水果來調不同的口味，剛好適合夏天的顏色。奧利奧、可可、香草、柑橘、抹茶、火龍果過程以抹茶爲例用料淡奶油700克，細砂糖150克，酸奶300克⬇️口味調整香草精幾滴，抹茶粉2克，可可粉2克，沃柑汁適量、火龍果汁適量、奧利奧碎...
芒果酸奶冰淇淋（無蛋冰淇淋機版）
用料芒果100-150克淡奶油100克酸奶150克糖40克鹽一點點朗姆酒適量芒果酸奶冰淇淋（無蛋冰淇淋機版）的做法芒果、糖放入容器用攪拌機打碎。可以保留一些果肉加入奶油、酸奶混合均勻，放入冰淇淋機制作。成品酸酸的，芒果味，不...
夏日必備清涼冰淇淋香蕉鬆餅
抹茶香蕉鬆餅的步驟忘了拍照，又做了一次，這次加了酸奶和紅色的草莓凍乾粉搭配。用料香蕉3根牛奶240ml雞蛋1個麪粉適量白砂糖適量草莓凍乾粉適量巧樂茲抹茶1個芝士酸奶1袋夏日必備清涼冰淇淋香蕉鬆餅的做法先將香蕉弄成...