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有關豆沙櫻花包的做法步驟和做法圖解
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有關豆沙櫻花包的做法步驟和做法圖解
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豆沙櫻花包
01-08
用料櫻花少許高筋麪粉200g低筋麪粉50g豆沙適量乾酵母5g砂糖50g食鹽2.5g奶粉7.5g雞蛋25g無鹽黃油25g黑芝麻酌量水130g豆沙櫻花包的做法麪皮材料全部稱好放入盆裏加水揉出膜後放入溫暖處一次發酵。40分鐘-1個小時發酵好...
豆沙櫻花面包
01-17
這個麪包的方子來自自由姐姐的新書,《快樂手做麪包》只是麪糰部分來自這本書,關於這本書的種種好處,我下次再說,因爲做了一個書上的完整方子,所以有解說權,呵呵,大家稍等哈!用料法國麪粉250g鹽漬櫻花適量京日紅豆沙適量白神酵...
櫻花水晶豆沙包
10-11
第二次做才成功,加油,大家都可以成功噠用料豆沙餡100克食用小麥澱粉200克紅薯澱粉100克紫甘藍2片白醋2勺水100克櫻花水晶豆沙包的做法我用的是這種小麥澱粉紫甘藍拔外面包着的兩片就行土豆澱粉把紫甘藍涼水下鍋,煮,別放好...
櫻花🌸豆沙餡兒小麪包 素食
03-19
總覺得做麪包就那幾樣東西組合一下而已,自己喜歡的就多放些,不喜歡的就少放些,但基礎要打好了,那就隨自己心意自由發揮了~我的興趣在於造型,口感倒在其次,口感好無非就是糖多、黃油多、奶酪多……捏出來的造型在發酵後能保持...
櫻花豆沙餡(附水豆沙做法)
03-23
外面賣的豆沙餡又膩又甜,還是老媽自己炒最好吃,這次趁老媽要包糉子,纏着做了點豆沙,跟大家分享下做法~老媽一生推!=ω=★變種:櫻花豆沙餡~日式鹽漬櫻花:豆沙餡=25朵:280g,當然你喜歡櫻花味兒濃的多放也沒事啊~日式鹽漬櫻花做法:用...
櫻花豆沙
06-10
配方來自是_煩,這裏寫下來是爲了以後方便查找。這次我是翻倍做的,糖量可以根據個人喜好和用途作調整:擠出水分的豆沙1200克➕細砂糖515克➕3克紅曲粉➕3小勺熱水用料白芸豆300克細砂糖細砂糖擠出水分的豆沙量的43%,原配方...
櫻花沙拉包
07-18
用料玉米粒100克火腿80克洋蔥40克甜色拉醬80克馬蘇裏拉芝士25克高筋麪粉100克低筋麪粉50克雞蛋40克鮮奶70克鹽1/4小匙細砂糖15克酵母粉1/2小匙黃油15克櫻花沙拉包的做法洋蔥,雞腿分別切丁。鍋內熱少許油,放入玉米粒,洋蔥...
櫻花綿綿豆沙包
06-24
#櫻花綿綿豆沙包#從16歲的花季一直等到愛你的垂垂暮年用料德運全脂牛奶130克燕子酵母3克焙蔻高筋麪粉190克焙蔻低筋麪粉20克細砂糖20克玫瑰鹽1.5克安佳全脂奶粉15克總統黃油卷10克櫻花豆沙175克櫻花10多左右櫻花綿綿...
櫻花面包(火龍果豆沙)
04-15
人間最美四月天,不負春光與時行櫻花🌸盛開的季節,做個麪包映個景美美噠,看着心情都會變得美美噠用料高筋麪粉200克雞蛋1個(約50克)火龍果泥90克(火龍果不加水,直接打成果泥)奶粉10克細砂糖15克鹽1克黃油10克酵母2克豆沙餡...
櫻花饅頭和豆沙包超詳細步驟
02-26
用料紫薯麪糰:中粉100克紫薯泥(提前準備)50克酵母粉1克溫水(酌情)15克糖(可省)10克裝飾用料:小麥澱粉半勺糯米粉半勺南瓜泥(提前準備)半勺可可粉(酌情)3克豆沙餡(現成的)15克櫻花饅頭和豆沙包超詳細步驟的做法將麪粉、紫薯泥、酵母...
櫻花🌸紫米豆沙麪包
11-11
不知道是不是年紀越大越喜歡嫩嫩的顏色,粉色、鵝黃、翠綠………今天大雪,外面陽光☀️燦爛,我手裏櫻花🌸爛漫,老夫的少女心氾濫😏櫻花🌸紫米包(內陷可以換成豆沙餡、紫薯餡、奶黃餡、芝麻餡等等,隨你喜歡),做出來的麪包軟軟的,黑...
櫻花陳皮豆沙包
02-22
陳皮:理氣健脾,燥溼化痰。氣溫,能稟天春生之木氣,氣味兒多升。赤小豆:利水除溼,消腫解毒。大家最熟悉的薏米紅豆水,裏面的紅豆指的就是它喲~千萬不能搞錯用料麪粉600克酵母5克水300克細砂糖15克陳皮豆沙餡適量果蔬粉適量櫻花...
櫻花豆沙包
03-09
用料牛奶克豆沙克酵母克麪粉克水克細砂糖克雞蛋個櫻花豆沙包的做法酵母發麪超市買的豆沙餡將豆沙包入花花是麪糰里加了西紅柿汁捏出造型水開上鍋二十分鐘關火燜五分鐘OK啦你也試試吧...
🌸玫瑰豆沙櫻花包🌸
02-11
春天總是讓人心生無限嚮往,粉嫩的櫻花即將開放,不如做一款櫻花面包來搭配美好春日啊🌸🌸🌸本方可做如圖大小櫻花包4個。用料👉麪包體:高筋粉200克奶粉10克玫瑰醬20克糖5克紅絲絨液1滴+2滴淡奶油30克牛奶125克鹽2克黃油/...
櫻花豆沙冰皮月餅(附櫻花豆沙餡、日式鹽漬櫻花)
04-28
最近實在是忙炸了,每個禮拜也就雙休日能緩緩,一眨眼好久沒更新了渾身難受!!櫻花豆沙的靈感依然來自京都祗園,去年吃到一隻櫻花豆沙生八橋,惦記了一年,結果今年去的時候找不到了嚶嚶嚶……索性在錦市場買了點鹽漬櫻花,正好馬...
櫻花紅豆包
06-14
在櫻花開放的季節吃櫻花包呀!!鹽漬櫻花是去年從日本帶回來的一直都不捨得用(太好看惹~)就挑出完整的小花烤小麪包軟軟的麪包裏包着甜甜的紅豆餡外皮是烤過的鹹香櫻花恩太般配啦~參考數據:鹽漬櫻花可在網上購買。根據自...
櫻花豆沙包
12-27
春天來啦,跟大家分享一款櫻花🌸的造型包子。願大家在家也能有美好的心情🤗~來說一下造型的要點:1)個頭不要太大,太大不好看。200克粉做10個比較合適。2)皮不要太厚,注意看一下視頻裏的厚薄度。3)餡不要太多,不然不好捏合...
櫻花豆沙麪包
09-06
每年的3~4月都是賞櫻季,如果你還沒有過夠癮的話,不如在家擼個櫻花面包吧,這個麪包的造型靈感來自十分流行的“櫻花之吻”,看似複雜,實則非常簡單,調色方面,可用紅色火龍果汁,甜菜根粉或汁,或者紅曲粉,怎麼日常怎麼來。至於麪包...
櫻花粉蝴蝶結豆沙麪包
06-17
孩子想吃的這款麪包,終於抽時間安排上了,因爲給孩子吃,就做了淡淡的粉色,只需放一點點食用色素,可以換成紅心火龍果或者甜菜根。也可以做成原色原味的。一次發酵,方便省時。用料高筋麪粉270克牛奶170克細砂糖30克鹽2克酵母3...
粉色系櫻花面包(桂花綠豆沙餡)
03-02
沒有一個春天會遲到。隨着國內疫情的嚴控好轉,武漢的櫻花也開了。在這樣的春日裏,那抹沁人心脾的粉色,總是會吸引人們的眼球,我也愛上了那抹粉色。所以,櫻花面包做起來,將她們帶回家吧~~分量:8個左右用料麪糰材料高筋麪粉200...
日式櫻花豆沙麪包
09-05
豆沙的甜味和櫻花的鹹香,碰撞出驚豔的口感。前些天看吉井忍的《春日便當》,裏面提到“帶櫻花的豆沙麪包纔是‘正品’”,土人至今未去過霓虹國,於是自己DIY了一把~做法不對請大家指正!豆沙麪包參考方子:花面包整形方法參考方...
櫻花豆沙包 -- 凱伍德廚師機版
07-15
軟噗噗甜蜜蜜的小傢伙,眉中間有一個紅點還是粉紅色的吼吼吼~造型有點區別於傳統紅豆麪包,加上的櫻花的點綴一個字就是嗲~其實本來餡兒也用櫻花豆沙就好啦但我只有現成的豆沙所以就用豆沙和蜜紅豆1:1弄了個粒粒豆沙餡,麪糰...
櫻花豆沙餡
09-17
少女心的豆沙餡!(•̀ᄇ•́)ﻭ✧用料白芸豆500g糖芸豆餡的60%【可適量增減鹽漬櫻花25-30朵鹽漬櫻葉5-8片【可不要水適量紅曲粉一點點櫻花豆沙餡的做法白芸豆洗淨,放清水泡24h或者更久,泡到可以輕鬆把外皮去掉。去皮白芸豆...
櫻花🌸豆沙包
07-12
櫻花🌸美麗就是花期太短暫了,做個櫻花🌸的豆沙包留住這份美好吧用料豆沙130克中筋麪粉250克牛奶110克糖5克椰子油5克仙人掌果粉(紅曲粉)2克酵母2克櫻花🌸豆沙包的做法準備好所有食材把除椰子油外的所有食材都放入廚師機...
櫻花豆沙麪包--松下PPF100麪包機
08-15
自制的櫻花豆沙,甜中帶一點微鹹製作過程繁瑣,但成品不論從味道和樣貌都十分觸動味蕾~松下的麪包機質量一向很贊~這次粉色少女系的SD-PPF100從外觀就很討喜選單功能增加了天然酵母功能,讓選擇更多~用料櫻花豆沙白芸豆300g...
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