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有關梅叉的做法步驟和做法圖解
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有關梅叉的做法步驟和做法圖解
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蜜汁梅叉裏脊
01-10
用料裏脊叉燒醬番茄醬蒜片黃油咖喱粉黑胡椒西蘭花番茄沙拉醬生菜蜜汁梅叉裏脊的做法選上好的裏脊切片,用叉燒醬、番茄醬、蒜片塗遍裏脊,放冰箱淹一夜熱鍋放50g黃油放入淹好的裏脊(表面用刀淺淺的劃幾道~),中小火單面4分...
叉燒梅肉(電飯煲)
06-22
用料叉燒醬梅肉醬油叉燒梅肉(電飯煲)的做法所有材料混合醃製兩個小時以上,放入電飯煲,啓動燉煮程序,10分鐘。翻面,再啓動煮飯程序。放涼後切片。...
電飯鍋版粵式梅叉燒
01-10
這道菜的祕訣就是,一定要買到一塊上好的梅花肉!用料豬梅花肉500克紫皮蒜2頭調料:廣東米酒5克生抽10克蠔油5克叉燒醬25克蘸料:冰梅醬適量電飯鍋版粵式梅叉燒的做法上好的梅花肉擦乾水分厚切一指寬厚片;加入對切的大蒜及調料...
電飯鍋版梅肉叉燒
05-03
用料叉燒醬2勺生抽2勺蠔油2勺料酒200克梅肉1.2斤電飯鍋版梅肉叉燒的做法買了一塊梅肉洗乾淨。把梅肉切2-3釐米寬的塊。用叉子在肉上兩邊戳洞。用叉燒醬2勺,耗油2-3勺,醬油2勺,酒200克做醃醬汁。把肉放進去總共醃一天。如...
叉燒釀西梅#烤箱R026#
02-06
酸甜可口,開胃解膩的菜,最適合在夏季趕走沒胃口和煩躁不安啦。香味四溢、鮮嫩多汁的烤肉,包裹住酸甜清爽的酸梅,讓人慾罷不能哦~用料豬裏脊250g西梅150g蔥8g姜8g紅糖15g五香粉8g鹽5g叉燒釀西梅#烤箱R026#的做法豬裏脊開十...
蜜汁叉燒 烤梅花肉
10-19
叉燒需要肥瘦相間,不然太柴。梅花肉是最好的選擇。用料梅花肉400克叉燒醬80克蠔油50克醬油10克蜂蜜2勺姜20克蜜汁叉燒烤梅花肉的做法梅花肉一切二。洗淨。放入醬油,蠔油,叉燒醬,薑蓉,蜂蜜醃製。起碼醃製8小時。取出裹上鋁...
冰梅醬叉燒肉
09-09
叉燒肉是我的最愛,以前有用過叉燒醬弄過,我個人不喜歡那個味道,今天試試冰梅醬叉燒肉,今天叉燒我烤了30分鐘,拿出來放進去平底鍋悶一下,把剩的醬料倒進去悶10分鐘,用筷子插進去,可以插進去,這個肉就可以啦,切好擺盤吃羅用料五花...
梅花叉燒肉
07-16
梅花肉質細嫩多汁,有少許脂肪筋膜提香增加口感,相比較而言五花肉的層次感,豬頸肉的彈牙,各有各的風味有時候換個部位吃也不錯!黯然銷魂飯😋的靈魂,米質好,肉香,蛋滑,菜心脆用料豬梅花肉500克蜂蜜3勺叉燒醬3勺糖50克蠔油1勺醬油...
叉燒肉梅菜蒸包
08-04
用料吃剩真空包裝叉燒肉適量梅菜適量蠔油1勺東古一品鮮1燒蔥1根白胡椒粉一小勺鹽適量雞粉適量叉燒肉梅菜蒸包的做法吃剩的叉燒肉切碎,梅菜泡好切碎,切蔥花備用鍋內放適量花生油,把梅菜和蔥花煸炒出香味。放入蠔油和醬油...
煎烤梅花肉(叉燒肉)
12-29
到了吃烤肉的季節了~梅花肉肉質比較嫩~用叉燒醬醃製~烤完後味道絕了~烤箱裏烤就是叉燒肉了~用料梅花肉500克叉燒醬3勺生抽1勺老抽半勺蠔油1勺白胡椒粉半勺生薑粉(或薑片)半勺白糖1勺玉米澱粉1勺煎烤梅花肉(叉燒肉)的做法超市買...
叉燒梅花肉
12-13
梅花肉排油脂紋理相當美,比起裏脊肉做的叉燒更加油潤可口。用料梅花肉排李錦記叉燒醬蒜泥、少許生抽叉燒梅花肉的做法把調料混合均勻,梅花肉浸泡在醬汁中冷藏醃製至少一天以上,確保入味。烤箱180度左右,把肉排放在烤架上,...
家庭版自制梅肉叉燒
01-31
自創版本,簡單方便好吃!用料梅肉500g叉燒醬3勺蠔油2勺蜂蜜2勺腐乳汁2勺料酒1勺家庭版自制梅肉叉燒的做法梅肉洗淨放入上述所有醃料,放冰箱醃漬24小時!用手按摩輕柔,隔段時間翻翻面!烤箱200度以上,先烤20分鐘後刷之前剩下醬汁...
簡單省事的自制叉燒(梅頭上肉)
11-09
真的很簡單哦,放調味料,醃製5-8小時不用管,再丟到電飯煲裏,最後切一切就好啦,比外面賣的更美味更實惠!用料豬肉(梅頭上肉)叉燒醬至少2勺生抽1勺白酒1勺白糖喜歡甜的放半勺至1勺,不喜歡太甜可以不放蔥1-2根姜3-4片簡單省事的自...
青梅叉燒肉
05-21
用料梅花肉500g醃料叉燒醬2大勺青梅醬2大勺蠔油1.5大勺米酒(料酒)2大勺生抽3大勺蒜瓣3瓣姜1小塊刷料青梅醬1勺蜂蜜1勺叉燒醬1勺青梅叉燒肉的做法準備所需材料,將肉切成粗條狀,蒜瓣和姜都切片。混合醃肉用料中除開蒜瓣和姜...
日式叉燒/梅肉
10-15
每500g豬肉用量用料鹽5克白胡椒4克以上爲醃料水1200克大蔥17g姜12g白醋33g以上爲水煮料海天醬油200g黃酒33克糖10克味霖111g黑糖10g大蔥20g蒜17g姜5g水80克八角2.6g香葉1片桂皮3.3g以上爲浸泡料日式叉燒/梅肉的做法醃...
腰梅叉燒肉
01-27
用料腰梅肉半斤叉燒醬2小勺老抽一小調羹🥄生抽三調羹🥄蠔油一調羹鹽3g細砂糖8g薑絲適量紫洋蔥適量蒜米適量蔥白段適量二鍋頭白酒三調羹🥄胡蘿蔔適量腰梅叉燒肉的做法腰梅肉在涼水中浸泡一個鐘,泡出一些血水,多次洗淨瀝...
叉燒(中梅頭)
04-13
用料醬油一些蠔油2勺叉燒醬(陽江福姐牌)3勺湯2勺中梅瘦肉克叉燒(中梅頭)的做法叉燒醬,蠔油,醬油,糖,兩顆蒜子,提前3個鐘醃製入味微波爐微20分鐘拿出來,切小塊即可完成。...
比叉燒好吃的炸鍋版照燒梅花肉
03-03
想吃叉燒,但是有些叉燒吃起來乾乾的不好吃,用炸鍋自己做的這個,嫩嫩的不幹不柴,很好吃用料梅花肉400克生抽2勺蠔油1勺蜂蜜1.5勺料酒1勺梅子排骨醬1勺蔥姜粉適量白胡椒粉適量比叉燒好吃的炸鍋版照燒梅花肉的做法梅花肉洗淨...
比叉燒還好吃的蜜汁梅花肉
07-22
查了好久豬梅肉除了炒,要怎麼做好吃,最後還是決定自己做。香甜嫩滑,色香味俱全,超級下飯呢!用料梅花肉(肥瘦相間那種)400克蜂蜜2.5勺醬油2勺老抽0.5勺料酒1勺鹽適量油適量比叉燒還好吃的蜜汁梅花肉的做法梅花肉洗淨切大塊。...
雕梅叉燒肉
10-26
雕梅是肉的好搭檔,大理本地傳統的醃梅方法,用刀雕出花來,用糖和蜂蜜醃製,足年的雕梅經過時間發酵,味道最爲豐富,用來燉肉、燉排骨,最是解膩、上色並且增加風味。用料肉1斤玫瑰釀4勺醬油2勺生抽4勺雕梅4個雕梅叉燒肉的做法最...
烤箱版梅肉叉燒
05-09
用料梅肉600克蜂蜜1勺生抽3勺耗油2-3勺料酒200毫升李錦記叉燒醬3勺酵母克烤箱版梅肉叉燒的做法先把買回來的梅肉洗乾淨。切成2-3釐米寬大小。用叉子在肉上戳洞,這樣在浸泡醬汁的時候容易入味。把酒,生抽,叉燒醬,耗油混合...
話梅蜜汁叉燒
01-18
叉燒肉裏吃得出話梅味兒,濃濃的,鮮鮮甜甜的。。。比平常的叉燒肉愣是多了一點口感上的驚喜,也算是俺滴畫蛇添足小小創意吧。。。用料話梅肉裏脊肉大蒜李錦記叉燒醬梅子酒或料酒蜂蜜話梅蜜汁叉燒的做法話梅肉切碎,加少量開...
梅肉叉燒
12-21
小朋友們都喜歡!不用動腦就是那麼好做的美食!用料梅肉300克保鮮膜一塊大蒜3瓣料酒3ml蜂蜜5ml醬油10ml李錦記叉燒醬50ml梅肉叉燒的做法提前半天時間將梅肉洗淨後放在清水中浸泡出血水,然後取出瀝乾水分。大蒜導成蒜泥。調...
梅菜蒸五花叉燒肉
06-25
用料梅菜200克冰糖10克花生油少許梅菜蒸五花叉燒肉的做法叉燒切大段放下油窩,油炸先把梅菜洗乾淨,切小段放好下窩炒幹水,下油再下冰糖粉,備用。放到電飯窩蒸2小時上碟加我微信...
新手友好的梅花叉燒
12-24
去山姆看到了不錯的梅花肉,剛好家裏還有沒用完的叉燒醬。來吧,梅花叉燒。步驟很簡單,備好叉燒醬(網上可以買)和烤箱就可以。用料梅花肉400g左右大蔥半根蒜5瓣叉燒醬5勺蜂蜜適量新手友好的梅花叉燒的做法梅花肉洗淨,蒜用刀背...
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