鹹蛋黃刀豆
用料鹹蛋黃2個鹽克刀豆油鹹蛋黃刀豆的做法刀豆焯水一遍油編刀豆加入壓碎鹹蛋黃炒，出盆...
鹹蛋黃蠶豆
每年5、6月都會買些應季菜感受下春夏，新鮮的蠶豆也就這兩三月吃得到，加上鹹蛋黃炒上一盤，老公說好吃（爲了不做飯估計不會說不好吃用料鹹蛋黃適量鹽適量蠶豆一些食用油適量鹹蛋黃蠶豆的做法蠶豆剝好適量油，倒入蠶豆稍微翻炒...
廣式月餅-牛奶紅豆鹹蛋黃、抹茶紅豆鹹蛋黃、蛋黃蓮蓉
因爲朋友每年都是自己做的月餅.今年突發奇想也想試試.做之前找了好多好多的方子.後來朋友推薦了泳哥的方子.第一次非常的成功.所以決定今年中秋不買月餅.自己做了送親戚朋友.泳哥的方我歪打正着的改了一點.不噴水.用...
鹹蛋黃豆腐
說說今天的這道“鹹蛋黃豆腐”。吃過蟹粉豆腐的無法忘懷那脣齒間的鮮美，在這還是蟹肥膏黃的季節，你可以奢侈下用大閘蟹來做，達到最美味的口感。但也可以用鹹蛋黃代替蟹粉，做一道鹹蛋黃豆腐解解饞。好吃到湯汁都不剩，鮮香無...
鹹蛋黃豆腐羮
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料鹹鴨蛋黃2個嫩豆腐150g鮮香菇40g火腿腸1根金針菇40g白胡椒粉1g食用油10g水澱粉25g小蔥根據口味添加鹹蛋黃豆腐羮的做法油鍋燒熱，倒入鹹蛋黃，用鍋鏟搗碎後，炒至蓬鬆。接着倒入豆...
蟹黃(鹹蛋黃)豆腐
2人份用料鹹蛋黃8-10個嫩豆腐300g胡蘿蔔半根模擬蟹棒4根菠菜可加不過要先焯水蟹黃(鹹蛋黃)豆腐的做法🖤嫩豆腐切成小塊，蔥切段，胡蘿蔔切碎，蟹棒切段。鹹蛋黃8-10顆蒸熟，然後用攪拌機打的特別碎，一定要用攪拌機不然口感不好...
蛋黃酥（豆沙鹹蛋黃&蓮蓉鹹蛋黃）
食譜來自Tinrry＋，適當有所改變簡化，記錄下來方便自己查閱，該配方可做20個蛋黃酥（油皮18克/個，油酥12克/個，紅豆沙25克/個，鹹蛋黃1個/個）用料餡料部分鹹蛋黃20個紅豆沙餡（可以根據喜好換成其他的餡）500克白酒少量油皮部分中筋麪粉...
蟹黃豆腐（鹹蛋黃）
本來黃黃的一坨以爲肥咩咩不會吃了結果還挺捧場，吃光光了記下來記下來用料內脂豆腐鹹蛋黃蟹柳水澱粉鹽糖雞精蟹黃豆腐（鹹蛋黃）的做法鍋裏一點油，鹹蛋黃碾碎，炒出小沫沫，放入蟹柳炒一炒，放點水內脂豆腐放裏面咕嘟咕嘟，加點鹽，再...
鹹蛋黃豆腐（消滅鹹鴨蛋）
家裏還剩4顆鹹鴨蛋沒人吃，那就想辦法消滅它們吧😄用料鹹蛋黃4個胡椒粉1克水澱粉適量鹽適量中豆腐1塊雜菜適量蔥花適量克鹹蛋黃豆腐（消滅鹹鴨蛋）的做法材料備齊，中豆腐是相對於嫩豆腐老豆腐而言，我也不知道具體叫什麼豆腐蛋...
蟹黃豆腐 鹹蛋黃蝦仁豆腐 鹹蛋黃 日本豆腐版本 鹹蛋黃醬
我也想吃蟹黃豆腐鮮掉眉毛，沒有蟹黃的時候咋辦？上鹹蛋黃！也可以用鹹蛋黃醬。不喜歡豆腥味喜歡更嫩滑的口感的話，試試日本豆腐吧，給你驚喜！我也做過內脂豆腐版本，鮮嫩比日本豆腐稍遜了一些。如果你家附近沒有內脂豆腐，日本豆腐...
蟹黃豆腐（鹹鴨蛋蛋黃）
用料鹹鴨蛋蛋黃2個內酯豆腐1盒胡蘿蔔1/5根豌豆20克水澱粉5克鹽5克胡椒粉5克蟹黃豆腐（鹹鴨蛋蛋黃）的做法內酯豆腐切塊，鹹鴨蛋蛋黃剝出兩個搗碎。胡蘿蔔去皮切碎粒。鍋燒熱加油，倒入鹹蛋黃翻炒融化，加入豌豆和胡蘿蔔碎，翻炒均...
鹹蛋黃燒豆腐
豆腐這樣做有特殊的香味，鹹蛋黃一定不能少，又滑又嫩特別好吃。用料鹹蛋黃4個嫩豆腐1塊鹹蛋黃燒豆腐的做法豆腐這樣做有特殊的香味，鹹蛋黃一定不能少，又滑又嫩特別好吃。...
豆腐【蛋黃豆腐】鹹蛋黃
鹹蛋黃是一種美食，主要原料有鴨蛋、禽蛋等。鹹蛋黃富含卵磷脂與不飽和脂肪酸，氨基酸等人體生命重要的營養元素。不過膽固醇是一柄雙刃劍，膽固醇增高會影響動脈，易得動脈硬化，膽固醇缺少也會引起一系列健康問題。普通人一天...
蟹黃豆腐（鹹蛋黃豆腐）
都說：“入秋食蟹”，我也好想吃…可是體寒不宜食蟹…#&*…*好吧，是時候表演真正的“技術”了！（弱弱地說……）（悄悄地告訴你：這是一道不用加鹽的菜喲.可以放心做給小朋友吃喲😍，拌飯幹吃都非常“奶思”，快一起動手做吧！）用料鹹...
鹹蛋黃豆腐羹
用料鹹蛋黃1個水澱粉適量鹽適量嫩豆腐1塊青豆少許紅蘿蔔少許黃燈籠椒少許鹹蛋黃豆腐羹的做法準備好所有配料，在這裏說一下主配料一定要有的，其它的輔料隨便，😊家裏有啥就用啥。鍋中倒油加熱放入鹹蛋黃炒至冒泡泡即可倒入...
鹹鴨蛋刀豆
沙沙的口感、絕不能錯過哦用料刀豆鹹鴨蛋一個雞精鹹鴨蛋刀豆的做法把鹹鴨蛋剝殼搗碎備用刀豆洗淨切段、起油鍋煸炒刀豆、然後加水煮（如果鹹鴨蛋足夠鹹就不要加鹽了）、煮到刀豆熟了水也差不多煮沒了時、加入搗碎的鹹鴨蛋...
鹹蛋黃餡刀切卷子
！！！專業點評師勿進！！！前幾天吃根達菜（不知道學名😂）餡包子，擠出不少菜汁，發現和菠菜汁有的一拼，於是試試做卷子。用料麪粉200克奶粉10克根達菜汁70克乾酵母2克水（融化酵母用）35克味好美鹹蛋黃50克（一包）橄欖油20克鹹蛋黃餡刀切卷子的...
鹹蛋黃焗刀豆
用料鹹蛋黃2-3個刀豆蒜幾瓣鹹蛋黃焗刀豆的做法準備材料，刀豆切段，蛋黃剝出，蒜剁成泥水燒開刀豆汆下斷生過熱放一點點油，火爲中小火，蒜泥爆香，蛋黃煸到起油然後把刀豆放入鍋內像拌菜一樣把鹹蛋黃儘量裹在刀豆上，可以適當放點...
蟹黃豆腐煲（鹹蛋黃豆腐）
剩了幾個鹹蛋黃，懶得做蛋黃酥了，所以做了這道菜。青菜，家裏只有茼蒿了，只能放它了，感覺放菠菜應該更好吃。喜歡湯糊一些的，可以加些水澱粉。用料鹹蛋黃6個嫩豆腐1塊胡蘿蔔1根金針菇1把茼蒿一小把香菜適量白胡椒粉適量鹽適量...
鹹蛋黃豆皮
適合寶貝的一款蔬菜用料豆皮2張鹹蛋黃2個鹽克青菜適量蝦米少許鹹蛋黃豆皮的做法我家孩子們喜歡吃鹹蛋黃系列，所以冰箱的冷凍裏面永遠都會有鹹蛋黃…蝦米（海米：天曬乾蝦仁）洗淨豆皮切絲少許青菜鹹蛋黃用刀壓、切碎先入鍋煸...
黃金長豆（鹹蛋黃長豆）
用料鹹蛋黃2個咖喱葉10片糖一小茶匙長豆一大把黃金長豆（鹹蛋黃長豆）的做法熱油把長豆炸一炸。炸好的長豆放一旁備用。鹹蛋黃下鍋（加入少許糖）拌炒直出泡沫後，加入咖喱葉。加入長豆拌炒。起鍋前加上鹹蛋白。...
鹹蛋黃豆腐
用料嫩豆腐1盒，青豆（毛豆子），蟹肉棒3根（蝦仁），香菇，鹹蛋黃3個（蛋黃醬3勺/金沙鹹蛋黃粉20克），料酒，鹽，白胡椒粉，生粉。鹹蛋黃豆腐的做法青豆煮熟備用（大約3分鐘）豆腐切塊，焯水1分鐘。香菇、蟹棒洗淨切丁。生粉另外勾芡。熱鍋下油，加入香...
鹹蛋黃豆腐煲 （蟹黃豆腐）
用料鹹蛋黃5個嫩豆腐1塊胡蘿蔔半根金針菇1小把水澱粉少許胡椒粉少許鹹蛋黃豆腐煲（蟹黃豆腐）的做法鹹蛋黃碾成泥豆腐切塊兒，配菜胡蘿蔔切丁，金針菇撕開，分別焯水。炒鍋放油，鹹蛋黃放入翻炒，加入豆腐，翻炒一會兒，加入開水。爲了...
鹹蛋黃系列：金沙豆腐/鹹蛋黃豆腐
今天這個金沙豆腐，雖然看不到鹹蛋黃的身影，但一勺豆腐羹裏，有嫩滑的豆腐，鹹香的火腿，脆爽的芹菜，還有若隱若現的鹹蛋黃沙沙的口感，真是很奇妙的組合。用料內脂豆腐1盒鹽適量芹菜1小把火腿110g海鮮菇8-10根鹹蛋黃3個香蔥1小把...
鹹蛋黃刀豆 瑪捷斯版
有沒有人和我一樣迷鹹蛋黃呀？！用料刀豆（提前洗淨、切段、控水）300克鹹蛋黃（提前烤箱烤熟）9個大蒜2瓣油300克鹹蛋黃刀豆瑪捷斯版的做法安裝食物處理機小碗小刀頭，加入蛋黃和蒜打碎。主鍋一字刀，加入油，煸炒：3分鐘/0速/160度，熱油...