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有關法式櫻桃克拉芙提的做法步驟和做法圖解
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有關法式櫻桃克拉芙提的做法步驟和做法圖解
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法式櫻桃克拉芙提
06-14
櫻桃豐收的季節怎麼也要變着法的吃~第一次做櫻桃克拉芙提☞顏值很高了!!像牛奶布丁……QQ的帶着奶香。👍(有網友說記不住的話可以稱呼它爲中國的水果雞蛋餅😂)用料櫻桃適量(別太大個)雞蛋一個低粉40克黃油(融化)10克白糖20克...
櫻桃克拉芙緹(無派皮簡版)
03-19
懶得做派皮?這就是懶人福音版的克拉芙緹~但是偷懶版本的還是覺得不如複雜版來的好吃。。。。菜譜量做了圖中烤盤一份加一隻舒芙蕾小烤碗一份量用料低筋麪粉33g雞蛋1個鹽一小撮香草精兩滴牛奶50g無鹽黃油25g淡奶油50g白...
櫻桃克拉芙緹,藍莓也可以。
05-15
之前櫻桃季的時候煙臺的大姑三姑小姑輪番寄櫻桃過來,大量的櫻桃吃不完,做成果醬或者罐頭就會大大損失櫻桃的風味,所以我就去核裝保鮮袋凍起來了。最初嘗試是用emojoie的櫻桃克拉芙緹方子製作,但是效果不理想,蛋糕滲水太嚴...
櫻桃克拉芙提 Cherry Clafoutis
06-12
上週末去農場採摘,收穫3磅🍒,每天吃一些,快一週過去了也還有一半。可愛的室友奶奶慫恿我用櫻桃做甜點,我本來覺得吃新鮮的挺好,幹嘛要找麻煩。後來迫於壓力,開始在網上搜尋有什麼做起來容易點的,看來看去覺得法式甜點克拉芙...
抓住櫻桃的尾巴ーー克拉芙緹
06-07
“克拉芙緹——Clafoutis是起源於法國中部Limousin地區的一種傳統甜點,於19世紀風行,最經典的就是櫻桃克拉芙緹。它味道介於布丁和蛋糕之間,有蛋奶的香濃和櫻桃的清甜,口感比布丁更緻密,比蛋糕更軟滑,充滿濃郁的櫻桃滋味。...
[生酮版]櫻桃克拉芙緹
03-22
生酮飲食,最痛苦的不是戒掉主食米麪,而是不能吃甜食。用料櫻桃/罐頭幾粒杏仁粉100克雞蛋2個牛奶200克無鋁泡打粉5克甜菊糖15克[生酮版]櫻桃克拉芙緹的做法烤箱預熱180℃全部材料混合成麪糊,攪拌均勻面糊過篩兩次,倒入模具內...
櫻桃克拉芙緹
05-04
還記得夏日裏那場櫻桃的甜蜜風暴嗎?那脆嫩香甜,蜜汁滿口的感覺似乎還在脣邊讓人想念,冬天的又一波櫻桃盛宴又要來啦!這次的主角是南半球正當季的智利櫻桃。從現在開始到春節,智利櫻桃就是現在最熱的時令美食風潮!不吃就OUT...
櫻桃克拉芙緹 Cherry Clafoutis
10-24
之前嘗試過一個方子,烤出來的克拉芙緹,就像戚風消泡之後布丁層的味道,,那股死性味,,,,真是完全打破了我對克拉芙緹的好感!下面這個方子是從《70道最經典的法國甜點》做了點小變動來的。用料櫻桃按烤盤大小和喜好自己放。我用的...
櫻桃克拉芙蒂
02-14
用料櫻桃400g杏仁粉50g低筋麪粉15g鹽少許細砂糖50g雞蛋2個蛋黃2個鮮奶油100ml牛奶150ml櫻桃克拉芙蒂的做法杏仁粉、低粉和鹽混合均勻。雞蛋、蛋黃加糖打勻,與粉類混合均勻,再加入鮮奶油、牛奶混合均勻,冷藏過夜。烤碗四...
克拉芙提
04-14
八寸披薩盤剛好一盤上下火200度30分鐘提前預熱5分鐘用料橘子(或其他水果)2個雞蛋2個牛奶150克糖10+10克低粉40克黃油20克糖粉少許克拉芙提的做法橘子去皮底部碼好雞蛋2只打散(應放兩個雞蛋)加入10g細砂糖和牛奶攪勻後的蛋...
櫻桃蘋果克拉芙蒂Clafoutis
10-09
法國南部鄉村甜點克拉芙緹Clafoutis,最經典的本是櫻桃款,櫻桃不夠蘋果湊……外酥裏嫩,好吃得停不了口。香草牛奶、黃油、乳酪、酒漬的櫻桃與焦糖蘋果,每一口都是與衆不同的滿足……用料黃油130克+10克低粉200克砂糖50克+2...
櫻桃克拉芙提(櫻桃派)
01-11
我想跟你們介紹法國經典的家家必會的甜點!做起來和吃起來一樣容易的甜點,和孩子們一起做更好玩!爬樹一起摘櫻桃然後和孩子們用5分鐘做一個讓他們難忘的超好吃的櫻桃克拉芙提是我給他們6.1最好的禮物用料櫻桃230克黃油30...
【派與塔】櫻桃克拉芙緹
08-12
出自《嘗一口鮮果滋味!大師級繽紛水果塔派》是由蛋奶液,杏仁奶油和甜塔皮組合而成,口感層次豐富的塔塔皮和杏仁奶油霜均爲大分量,方便換算。本方用塔皮180g,杏仁奶油霜100g製作。方子步驟較多,請在看完整個方子之後再動手。...
法式櫻桃覆盆子布丁蛋糕 (克拉芙緹)
05-10
我的中國朋友們大家好。今天爲大家帶來我的迴歸視頻,一個法國家常甜點:法式櫻桃布丁蛋糕。我在櫻桃的基礎上加入了我最愛的覆盆子,你們也可以加入其他水果。現在由你們來嘗試咯,謝謝大家的支援與分享。▶我的新浪微博:2008...
怡s【立夏· 櫻桃克拉芙緹 Cherry Clafoutis】
06-04
立夏,盛夏時節的正式開始,萬物至此皆長大,故名立夏也。立夏嘗三鮮。“地三鮮”爲:蠶豆、黃瓜、莧菜,“樹三鮮”爲櫻桃、枇杷、杏子,“水三鮮”爲海獅、河豚、鰣魚。本季來玩兒下“樹三鮮”之一的櫻桃。這個方子來自於《70道...
Cherry Clafoutis (法式櫻桃布丁蛋糕/克拉芙緹)
11-19
這段時間,櫻桃不斷,總得想點什麼吃法!偶然間看到的clafoutis,決定就是它了!網上搜了很多方子!有一些細微的改動,但是大致不變!這是很大份滴!如果覺得多了,可以減半即可哦~我用的是減半的量,一次性吃完,滿足應爲不喜歡加糖~我有把糖...
🍒櫻桃克拉芙提
03-17
這是一道法式水果甜點。我選用大連特產的美早櫻桃爲原材。原始的配方就是櫻桃,麪粉,雞蛋,牛奶,和鹽,我簡化了甜品的工藝,使這個重糖麪糰,口感更好。用料櫻桃100克雞蛋1個黃油5克糖5克鹽一點低粉50克🍒櫻桃克拉芙提的做法選用...
櫻桃克拉芙蒂Clafoutis
10-26
克拉芙緹(Clafoutis)是來自法國中南部的Limousine地區的傳統甜點,普及於19世紀,最經典的是櫻桃克拉芙緹。後來也演變出李子、西梅、蘋果、蔓越莓和梨子等版本的,多稱爲芙紐多(Flaugnarde)。傳統的櫻桃克拉芙緹是用不去籽的...
生酮黑櫻桃克拉芙緹
03-14
轉用料見圖片生酮黑櫻桃克拉芙緹的做法見圖片見圖片見圖片見圖片見圖片見圖片...
克拉芙提--法式櫻桃布丁
08-06
來自法國中部的一款好吃又好做的甜點。菜譜和圖片均來自《THEILLUSTRATEDSTEP-BY-STEPCOOK》第458頁。(1tablespoon=15g,1teaspoon=5g,1cup=340g,1oz=28g)用料白砂糖1/2cup櫻桃1lb6oz(625g)麪粉2/3cup鹽適量牛奶2/3cup...
櫻桃克拉芙緹(無派皮簡易版)
07-04
這是一道簡單的櫻桃甜點……作爲下午茶不錯喲!用料低筋麪粉33克雞蛋1個鹽一小撮牛奶50克無鹽黃油25克淡奶油50克糖15克櫻桃適量櫻桃克拉芙緹(無派皮簡易版)的做法將新鮮櫻桃去蒂,洗淨,擦乾水分擺入烤碗中無鹽黃油融化成液...
櫻桃克拉芙緹—幸福的眼淚
11-29
用料櫻桃克櫻桃克拉芙緹—幸福的眼淚的做法黃油25克淡奶油25克雞蛋1個細砂糖適量(最多放50克)低筋麪粉15克杏仁粉50克鹽0.5克有香草精還可以再放2克香草精,沒有省略沒有淡奶油可以換成等量的黃油杏仁粉不建議換其他或者...
櫻桃克拉芙提
05-18
自己備忘。用料櫻桃鋪滿八寸披薩盤雞蛋1個黃油20克糖20克鹽少許低粉30克玉米澱粉30克櫻桃克拉芙提的做法披薩盤塗抹黃油,黃油微波爐溶化之後所有用料混合過篩。烤箱180℃~30分鐘撒糖粉。我撒的是奶粉!...
櫻桃克拉芙蒂(灰常簡單的提高逼格的點心)
10-28
克拉芙蒂是原產於法國穆贊地區的一款甜點,其中加了新鮮的應季水果,最具代表性的就是櫻桃克拉芙蒂。用料櫻桃300g砂糖50g低筋麪粉30g雞蛋1個牛奶100ml香草夾1/3根(沒有可不要)鮮奶油100ml利口酒1大匙櫻桃克拉芙蒂(灰常簡單...
🌾櫻桃克拉芙緹
02-08
源於法國的一道甜品🍕少女心氾濫🌸用料中筋麪粉70g黃油3勺櫻桃450g小杏子3個砂糖50g海鹽一小撮糖粉適量雞蛋4只香草夾1支牛奶200ml🌾櫻桃克拉芙緹的做法👉🏻處理櫻桃和小杏子,對半切開把核去掉備用👉🏻烤箱預熱200°,在...
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