家燒紅燒肉（加料版）
用料五花肉適量老抽或者紅燒醬油1勺料酒1勺薑片5片大蒜4瓣豆瓣醬1勺鹽，味精適量生抽1勺家燒紅燒肉（加料版）的做法五花肉洗淨，切塊，份量一盤入鍋加冷水燒開我家孩子喜歡吃瘦肉，肥肉太油只加了四小塊，感覺不加肥肉不像紅燒肉會...
用料簡單的紅燒肉 可加菜
肥而不膩的紅燒肉和豇豆角很配哦，豇豆角現在是時令菜，除了涼拌，炒，燉着吃味道更美味，喜歡吃紅燒肉，所以加了豇豆角，豇豆角更細，更容易入味用料五花肉as600－800克豇豆角一小把花椒八角蒜5、6瓣姜冰糖5.6小塊冰糖用料簡單的紅燒...
家庭版紅燒肉
2020的年初一做了一鍋不需要炒糖的紅燒肉。因爲年三十炒糖的糖醋排骨，今天就想試試簡易點的。不能出門添亂，就將吃貨本質發揮出來💪用料五花肉2000克小蔥2根生薑8片料酒50克生抽3勺老抽1勺蒜2瓣冰糖適量（隨自己喜好甜度）...
紅燒肉（加雞蛋版）
🌟不是最正宗的紅燒肉，每家做法都不同🌟記錄老媽日常做的美食，都是一些家常味道非專業，不喜勿噴，歡迎交流😊拍照技術不佳請大家諒解🌚用料五花肉適量料酒，白糖，醬油，冰糖，鹽適量桂皮，八角，花椒，香葉，姜，蔥段適量紅燒肉（加雞蛋版）的做...
家常版紅燒肉
用料五花肉500克冰糖20克姜1塊八角3個料酒1勺蔥1根香葉2片醬油4勺家常版紅燒肉的做法五花肉冷水下鍋加入兩段蔥段兩片薑片少許料酒。水開片刻盛出備用鍋中加入少許食用油，加入五花肉煸出油。多餘的油倒出加入冰糖炒化...
不加大料的本味紅燒牛肉
紅燒牛肉是牛肉料理中最常見，也是最受歡迎的一道美味了。好吃的紅燒牛肉必須選用最好的牛腩肉。牛肉最好是黃牛肉，牛腩塊中要有牛筋，大小要適中，一口一塊，綿軟但是不鬆散。紅燒醬油的味道不能太濃重從而蓋過牛肉本身的香味...
家常版，不加油土豆紅燒五花肉(ง •̀_•́)ง
小時候就最愛吃媽媽做的這道菜，又簡單又好吃，是我的童年呀，你們呢(*^◯^*)用料五花肉半斤左右土豆或者乾土豆泡水實用土豆2-3個或乾土豆一小碗蔥頭少許姜3片料酒（黃酒）一勺幹辣椒一小把肥肉一小坨生抽2-3勺老抽1.5勺香料（香...
家常版紅燒肉燒土豆
用料五花肉克蒜瓣蔥根薑片生抽勺土豆個料酒勺冰糖克八角個老抽勺土豆家常版紅燒肉燒土豆的做法1、五花肉冷水下鍋焯水。2、鍋中加入冰糖，炒出糖色，加入五花肉煸炒至上色。3、加入八角、蔥、姜、蒜、生抽等煸炒。4、加入...
紅燒啤酒鴨（加料版）
鹹香下飯，非常美味。用料啤酒一瓶鴨肉半隻八角3個桂皮1塊姜蔥蒜適量生抽適量老抽適量冰糖適量鹽適量雞蛋5個紅辣椒3個洋蔥半個土豆2個鴨雜適量紅燒啤酒鴨（加料版）的做法鴨肉切塊，鴨胗切花，鴨心對半。雞蛋水煮熟，然後鴨肉鴨...
紅燒肉(不加水版)
每戶上海人家都有屬於自己口味的紅燒肉。這是我的版本用料五花肉1000g老抽適量生抽少許冰糖適量薑片適量黃酒少許啤酒一罐精製油適量紅燒肉(不加水版)的做法五花肉改刀成麻將牌大小將肉放入沸水中焯水，撈起後用溫水洗...
不加香料料酒的紅燒排骨
用料排骨克生抽勺冰糖克老抽勺薑片番茄醬不加香料料酒的紅燒排骨的做法排骨冷水下鍋加大量生薑焯水煮開排骨撈出洗乾淨排骨湯濾雜質備用。（也可以不用煮排骨的湯，直接用開水。不過排骨原湯更鮮一點。）熱鍋冷油改小火放一...
蛋黃燒麥（加料版）
早上買的早餐，有兩個燒麥，就想吐槽一下，只有醬油糯米和皮。買點材料，自己搗鼓一些放速凍，想吃的時候拿出來蒸，既營養又衛生，還方便（吐槽一下，買了一塊三層肉準備做燒麥，但是肉攤竟然欺負我哇大爺經驗不足，給了塊臭的，太可惡！所以只...
家燒紅燒肉
用料五花肉2斤冰糖35克老抽3勺生抽3勺紅糖20克家燒紅燒肉的做法買來新鮮的五花肉洗乾淨，切塊，焯水除去血沫和髒東西。熱鍋，倒入油，倒入冰糖和紅糖，炒糖色。然後倒入五花肉翻炒一下，再倒入開水，沒過三分之二的五花肉，大火燒滾...
配料簡單的家庭版紅燒肉
這個菜屬於有了吃不了2塊，但過段時間又非常想吃的類型！你們是不是也這樣呢？做的時候忘記拍照，只有成品圖，下次補照吧用料五花肉500克冰糖少量生薑半塊小蔥3-4根八角1-2顆老抽1大勺鹽少許料酒1勺配料簡單的家庭版紅燒肉的做...
紅燒肉加蛋
最近看《忘不了餐廳》裏面的紅燒肉真的太誘人了吧！嘴饞如我受不了就動手啦~真的很好吃，肥而不膩，肉皮軟糯中餐沒有特別嚴謹的用量，一切都按自己的口味添加第一次發嘻嘻紀念一下用料姜一大塊蒜獨蒜10顆，最後並沒有找到它的...
紅燒肉【不加油版】
買了一塊兒上好的豬五花，特別想嘗試一下紅燒肉，結果特別下飯，一口下去特別滿足。用料五花肉500克姜幾片大蒜4瓣小蔥一根料酒2勺糖（家裏沒冰糖）1勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺大料2粒香葉2片紅燒肉【不加油版】的做法五花肉切塊，...
加強版紅燒肉
我們這的鄉俗是過年嫁出去的女兒要煮一鍋肉食回孃家，我們土話叫“爛肉鉢鉢”。我雖然出嫁多年，卻是第一次做。問了幾個長輩，各種說法，都不盡相同。最後我就按自己的想法結合紅燒肉和佛跳牆的做法，以紅燒肉的技法爲本，輔以海...
不加大料的微甜版紅燒排骨
這排骨不是徽菜的鹹辣口，有點微甜。也沒有加任何的大料，適合小朋友吃哦~臨時決定把菜譜寫下來，步驟圖片等我下次做的時候會補上噠~用料排骨500克薑片3-5片料酒適量油適量冰糖6-10生抽2勺老抽1勺耗油1勺鹽可不放白芝麻適...
紅燒肉與紅燒肉醬料
用料鹽6克糖10克白胡椒粉3克八角/香葉/桂皮3顆/2片/2片/薑末20克洋蔥酥10克紅曲粉4克生抽醬油80克花雕酒（料酒）100克糖色20克豬骨湯300克五花肉適量紅燒肉與紅燒肉醬料的做法首先是固態調料部分。我都寫了克重，家裏有個...
桂花紅燒肉（家樂醬料版）
使用了家樂桂花紅燒醬，不用動腦筋，香噴噴的紅燒肉很快就完成。用料五花肉400克家樂桂花紅燒醬1包克水500克左右油40克左右蔥薑蒜適量桂花紅燒肉（家樂醬料版）的做法家樂一步成菜系列大合集。家樂桂花紅燒醬正反面照片。打...
紅燒雞爪（加紅燒肉）
有人要吃紅燒雞爪冰箱裏又有塊五花肉不煮就壞了所以～～用料雞爪10只八角2個冰糖7-8顆料酒2勺老抽1勺醬油2勺紅燒雞爪（加紅燒肉）的做法鍋中火五花肉燙皮小定型後切方塊鍋加冷水下雞爪五花肉汆水洗鍋熱鍋少量油中火五花肉下...
好吃不膩的家常紅燒肉(不放大料的紅燒肉)
疫情下五點鐘鬧鈴響了，趕緊起來準備搶菜，搶，好不容易把菜放入購物車裏，眼睛也不敢眨一下，6點鐘到了，點點點，居然搶到了五花肉，開心極了，可以改善伙食了，今天準備做一份孩子愛吃的紅燒肉。用料料酒1勺鹽1克五花肉500克老抽0.5勺...
家常版紅燒雞腿（不加鹽）
用料雞腿4只生抽3勺老抽2勺料酒1勺姜6片蠔油1勺八角2個香葉2片大蔥段半根家常版紅燒雞腿（不加鹽）的做法雞腿清水洗淨，用刀在雞腿上正反面劃兩三刀，方便入味劃好的雞腿放入大碗中，料酒1勺➕薑片5、6片➕生抽3勺➕老抽2勺，抓...
“加料版（北方版）”紅燒牛筋腩
牛腩我一般都是做的粵式口味的，這種做法我也是第一次嘗試。用料牛筋腩1.5斤胡蘿蔔2根洋蔥1個大蔥1根西紅柿1個姜3片獨蒜2個八角1個桂皮1小塊香葉2片生抽適量老抽適量紅片糖適量黃豆醬1勺自制重慶豆瓣醬1勺鹽適量乾紅辣...
加蛋紅燒肉
用料雞蛋個五花肉克老抽勺生抽勺糖克鵪鶉蛋個鹽克八角個薑片桂皮塊醬油勺冰糖克料酒勺加蛋紅燒肉的做法出鍋配米飯...