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有關生蠔爆蔥的做法步驟和做法圖解
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有關生蠔爆蔥的做法步驟和做法圖解
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生蠔爆蔥
09-20
生蠔鮮美可口,肉質結實,口感充滿彈性,同時還帶着一絲微妙的乳香味,太太太好吃了,營養豐富,做法更是煎、炸、燜、烤、蒸、焗樣樣齊。生蠔最講究一個鮮字,所以這道菜不需要過多的配料和調味料,簡簡單單,原汁原味。用料蠔300克蔥2...
爆炒生蠔🦪
03-13
用料【清洗】見步驟1【醬汁】見步驟2【配料】見步驟2爆炒生蠔🦪的做法1⃣️生蠔刷一刷,冷水下鍋煮至水開關火;2⃣️撬開殼取出蠔肉(殼內會有一些生蠔的湯汁),準備一個濾布取蠔肉時留下湯汁,用濾布過濾湯汁雜質;3⃣️【醬汁】生抽2...
辣爆生蠔
07-31
一直想着那日火辣的生蠔配着冰啤,吃的大漢揮灑,暢快之感無可言喻今日見市場大賣,便動手一試就先試吃了用料生蠔1.5斤胡椒粉適量辣椒5個辣爆生蠔的做法1.水燒開,放入生蠔煮5分鐘,不能太老不然不好吃。2.煮好的生蠔,殼都開了,...
蔥姜炒生蠔
10-26
想吃了用料料酒適量油克鹽克糖克生蠔20只姜10片蔥2根蒜苗2根辣椒2只蔥姜炒生蠔的做法鍋中加水,加入薑片2片,料酒適量,水開後放生蠔焯水10秒下薑片,蔥白,爆香然後加入蒜苗,辣椒,一點點鹽炒至斷生加入生蠔翻炒,然後加入蠔油,糖,一...
姜蔥爆炒生蠔
05-12
用料大生蠔十來只姜七八片切絲蔥五六根切段蒜七八瓣切片辣椒一個料酒一勺澱粉一勺(洗生蠔)鹽半勺生抽半勺食用油適量姜蔥爆炒生蠔的做法生蠔用澱粉+清水洗淨加入料酒和鹽醃製半個小時左右,焯水,撈起過冷水熱油,姜蔥蒜和辣...
姜蔥焗生蠔
05-14
用料姜適量蔥蔥段洋蔥少許澱粉少許油適量鹽適量生抽適量蠔油適量生蠔15只紅尖椒少許姜蔥焗生蠔的做法生蠔用澱粉和鹽混合洗淨~幹蔥頭,紅尖椒,薑片洗淨切好備用洋蔥切塊,蔥段備用用瓦煲,燒熱,放入適當油,先放薑片爆香再放幹蔥...
醬爆生蠔
03-19
用料生蠔蔥、姜、蒜白胡椒、黑胡椒澱粉醬爆生蠔的做法取生蠔肉稍微小心點,肉太嫩容易破。加點澱粉和油輕輕捏幾下靜置10分鐘後,洗乾淨。洗乾淨的生蠔放進開水裏綽水一下倒出瀝乾瀝乾裹上薄薄的一層生粉+白胡椒和黑胡椒...
爆炒生蠔肉
10-04
做之前一定看小貼士!!!必須!看!!小貼士!!!不要菜譜都沒看完就做,也不要自己做的不好吃來怪菜譜,謝謝!之前就說過了,食材也是決定成敗的關鍵!吃膩了蒜蓉烤生蠔,白灼生蠔,這次來個爆炒的,唯一的遺憾就是少了豆瓣醬😂生蠔營養小科普📖:1⃣️...
姜蔥生蠔煲
06-24
視頻裏有做法用料姜3片蔥5根料酒2勺油適量克大蒜5瓣蔬菜1洋蔥姜蔥生蠔煲的做法生蠔過水,看視頻有文字看視頻有文字小貼士記得最後加米酒...
蔥爆生蠔🦪 超簡單
10-03
最近突然想吃海產品但是美國這邊多是炸生蠔什麼的又懶得跑去中餐館於是打算自己做一道蔥爆生蠔🦪非常簡單美味!用料姜適量蔥適量蒜適量生蠔🦪一罐蔥爆生蠔🦪超簡單的做法先準備一罐生蠔🦪我是在超市買的去殼的新鮮罐裝...
穩!姜蔥爆炒生蠔
10-07
生蠔,怎麼吃都好吃烤炸煮炒,炒最容易翻車不是炒得水汪汪,就是炒得老先炸後炒,耗油先焯水後炒,容易焯過頭於是乎,研究了個小良方先開水燙再爆炒,不會老,不會水汪汪蠔肉嫩滑,控制得好點,幾乎沒渣此方簡單穩定,適合10個左右的蠔出品...
姜蔥爆生蠔
06-22
用料油適量蒜3瓣姜8片蔥三條黃豆醬一匙辣豆瓣醬一匙糖少許生蠔12只姜蔥爆生蠔的做法市場賣的新鮮生蠔,去殼取肉..也可用罐裝生蠔..生蠔肉洗淨,放進開水裏,加姜2片,煮至半熟。炒鍋里加入油、蒜、姜、蔥頭爆香,再加入黃豆醬...
蔥段爆生蠔
11-08
女娃兒愛吃生蠔,就是最好的故事!水煮吃、烤着吃、炒着吃,愛怎麼吃就怎麼做!用料生蠔500克蔥段50克蒜蓉10~20克生薑2小片食用油30-50克食用鹽2-5克生抽5克胡椒粉1克蔥段爆生蠔的做法用個小容器,把生蠔倒入盤內,不需要加水,加5...
爆炒生蠔
05-11
生蠔的吃法有特別多,爆炒的生蠔味道很好哦下飯用料蔥1根姜4-5片辣椒5個鹽少許油少許火鍋底料少許大蒜苗4根生抽少許白砂糖少許爆炒生蠔的做法把佐料切好備用生蠔放熱水煮一下一會方便炒不會爆裂放少許油,放火鍋底料,沒有...
姜蔥生蠔
10-21
用料姜、蔥生蠔澱粉蠔油生抽胡椒粉水澱粉植物油黃油芝麻油糖鹽姜蔥生蠔的做法生蠔用少許澱粉抓洗,清水衝乾淨,然後用廚房紙吸乾水份,少許玉米澱粉抓勻待用小蔥切段,蔥白和蔥葉分開,薑切片,蒜切粒一勺蠔油、少許糖、鹽,白胡椒...
好吃到爆的培根小蔥烤生蠔
01-11
現在的自己越來越喜歡用烤箱,因爲在烹飪時不佔用人手,一般肉類提前一天花個十幾分鍾醃好,蔬菜當天放入錫紙包加好調料,之後放入烤箱定好溫度和時間就可以去做自己的事情,聽到提示音的時候開啟烤箱拿出烹飪好的東西開吃...
蔥爆生蠔
07-03
生蠔的不一樣做法,好吃噠!用料油花生油鹽適量蔥1根醬油適量生蠔適量蔥爆生蠔的做法生蠔去殼取肉洗淨加入澱粉煎至兩面金黃加入蔥段加入少量鹽,醬油出鍋出鍋小貼士這個是用麪粉做的圖片。因爲沒有澱粉了,做出來是黏滑的,也...
蔥姜生蠔🦪別隻會做蒜蓉生蠔啦
12-22
蒜蓉生蠔之外的新吃法用料生蠔10個-12個蔥姜蠔油生抽各1勺白砂糖半勺生粉半勺蔥姜生蠔🦪別隻會做蒜蓉生蠔啦的做法新鮮生蠔肉取出,拿生粉搓一搓去除雜質。打不開生蠔殼的話上鍋蒸三分鐘就開了,把熟蠔肉取出,清洗乾淨。調...
蔥姜生蠔
05-03
用料薑片蔥姜生蠔的做法鮮...
蔥燒生蠔
02-18
用料生蠔1斤生薑1塊青蔥5根蒜瓣5瓣生抽1勺蠔油1勺料酒1勺白糖半勺紅甜椒半個生粉2大勺蔥燒生蠔的做法提前準備好佐料,生薑切片,大蒜拍扁,青蔥切長段,紅甜椒切長絲生蠔小心用水沖走表面的粘液,放置碗內用生粉輕搓蠔身,再用水...
姜蔥生蠔🦪
04-11
有喜歡吃生蠔的嗎?喜歡幹煎、蒜蓉燒烤、清蒸、打火鍋、還是姜蔥燜?今天來試一試鐵板姜蔥燜👌用料蔥五六根姜三片澱粉半勺生抽2勺鹽適量油適量生蠔適量姜蔥生蠔🦪的做法此處略去洗生蠔🦪的圖片,我一般把買到的生蠔用生粉...
姜蔥生蠔🦪
02-23
媽媽知道我跟老公都喜歡吃生蠔🦪,特意去給我倆挑選了又大又靚的生蠔,嘗試過蒸生蠔的老公,開始鬧騰新的做法,於是便有了這篇文章呀~♥️用料生蠔一斤姜一塊蔥適量蒜五瓣料酒一勺蠔油一勺生抽一勺生粉兩勺胡椒粉適量油適量糖一...
姜蔥爆炒生蠔#野生廚房同款
12-15
昨晚看野生廚房Get到的,剛好今天要大采購,就買了生蠔回來做,步驟很簡單,喜歡吃生蠔的可以試試。用料生蠔10個蔥2根姜4-5片生抽1勺耗油1勺姜蔥爆炒生蠔#野生廚房同款的做法生蠔買的時候已經讓檔主殺好,回來洗乾淨備用焯水撈...
姜蔥炒生蠔
08-31
週五在偉記吃了姜蔥炒蠔我和老公都覺得太好吃了!今天爺爺買了我最愛的大鮮蠔試着複製一下除了蔥比它的少了點,味道很像了[呲牙]用料大鮮蠔1斤左右蔥段一大把薑片7-8片蒜片7-8片蠔油1小勺蒸魚豉油1小勺魚露1小勺老抽少許...
勁爆芝士生蠔pizza
03-25
我很愛食生蠔,姜蔥炒,紫菜浸,碳燒,煲粥都試過了,這次決定把它放到pizza上,用芝士去覆蓋它!!用料生蠔400g馬蘇裏拉芝士適量,按個人喜好蒜蓉6粒壓蒜泥番茄醬適量蘑菇1朵9寸餅胚1個,我買成品勁爆芝士生蠔pizza的做法1/生蠔水分很大...
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