早春炒飯
春筍的鮮美和香椿芽的清香是春季美食中最令人期待的美味。短短几周的嚐鮮時間不容錯過，趕緊動手把春天的味道鎖在味蕾中。用料米飯2碗雞蛋3個春筍3根香椿芽100克香腸或火腿肉150克早春炒飯的做法食材洗淨，擺個造型玩玩...
早餐炒飯
用料米飯適量鹽適量圓白菜1/4個火腿丁適量早餐炒飯的做法圓白菜切絲先炒火腿丁然後加入圓白菜絲加米飯調料小火炒……出鍋😊加入...
早餐蛋炒飯
爲兒子做的早餐，因爲早晨時間緊張，照片拍的不太多，有機會再做時補發。米飯用隔夜的也沒問題。如果新煮的米飯，煮飯時水不要放太多，否則米飯太軟炒起來就會一坨坨。這個量比兩人份還要多，成品是圖片的這種盤子盛滿兩盤，請參考...
早春 鹹肉春筍豌豆燜飯
春筍剛上市，豌豆也出來了。看着這個冬天還沒有吃的鹹肉，想起一位小朋友想吃的燜飯，那就動手試試吧！用料鹹肉50克香腸100克豌豆100克春筍1根半糯米一量杯大米一量杯早春鹹肉春筍豌豆燜飯的做法春筍，鹹肉，香腸切丁，豌豆洗淨。...
春天裏的早餐（4月27日）蛋炒飯套餐
蛋炒飯是尚尚最愛的飯食之一，其實我家的蛋炒飯有N多版本，但是隻要有飯有蛋，都會讓他很滿足：）今天的這碗飯是用昨天晚餐剩的莉麥米飯炒的，雖說看起來粗糙了些，但吃起來還是一樣沒毛病！哈哈哈。。。。。。美好的一天從早餐開始，...
早飯炒肉
油肉片鹽雞精醬油多一點半碗水蓋鍋燜用料，早飯炒肉的做法，...
長春炒飯
自創用料熟米飯1000g雞蛋1枚胡蘿蔔丁50g蔥姜少許料酒、鹽、白胡椒粉適量長春炒飯的做法雞蛋開啟、打散胡蘿蔔丁飛水過冷河待用米飯打散蔥切段、姜切末炒鍋放油將雞蛋炒散倒出炒鍋重新加油，油熱加入米飯翻炒，加薑末、胡...
春天的味道：春筍炒飯
用料米飯春筍雞蛋鹽適量植物油花椒粉小蔥春天的味道：春筍炒飯的做法來個合照炒雞蛋，劃得很碎春筍切小丁，最好焯一下，去掉澀味小蔥切小段熱鍋倒油，下蔥白，炒香後下春筍，7分熟後加米飯，撒鹽，花椒粉倒入雞蛋，再翻炒幾下，出鍋撒蔥綠...
剩飯的春天—蛋炒飯
好像只要我家有剩飯，我必會把它作成蛋炒飯一類的云云。。。不過今天不止有剩飯，還有做蛋糕多出來的剩餘雞蛋，所以不做蛋炒飯豈不太對不起它了，HOHO，不過真心想說，這種簡單又快手的方式的確美味，也是給所有剩着的物種得以最好...
隔夜飯也有春天，炒飯
週末睡到自然醒，就算起牀飢腸轆轆，卻也不想大動干戈炒菜做飯！出門吃飯？還是給一個更能說服我洗頭的理由！外賣？送到已然冷冰冰，看着就食慾全無！翻遍冰箱，裏面只有一碗隔夜飯！於是乎，中華小當家上身，隔夜飯也要有春天！用料雞蛋2只，對...
春食 | 蠶豆米春筍炒糙米飯
這道炒飯製作起來起來並不特別簡單，幾乎每種食材都要預處理，可我還是會花點兒時間提前準備——絕不是因爲賢惠，就是饞，饞這些春天才有的食材組合。大家都知道糙米的營養價值比白米高。在碾米時，約有百分之二十的蛋白質和脂...
春天炒飯
江南的春天，有金燦燦的油菜花和綠油油的水稻，有新生飛翔的黃鸝和冒出嫩芽的翠柳，有絨絨的小鴨子和青青的浮萍，黃色和綠色勾勒出一副生氣盎然的景色。那麼吃着這樣一碗炒飯，一定也很有春天的感覺吧！關鍵是，hin簡單哦！方子是兩...
炒飯的春天
一年一季的香椿，放入炒飯也很美味哦，趁着當季，趕緊做起來吧。不喜歡香椿？沒關係，加入多點的蔥花，一樣炒出一碗美味的炒飯哦。用料雞蛋2只米飯適量蝦仁適量香椿一小把香腸適量香蔥一小把鹽適量炒飯的春天的做法香椿焯水後切...
春筍炒飯
用料春筍根米飯碗雞蛋個生抽勺胡蘿蔔根香腸2根春筍炒飯的做法熱鍋，下油，油一定要夠熱再下料。油熱到有點冒煙，關小火，下切好的春筍，胡蘿蔔，香腸。炒一會後下米飯，米飯要提前把整塊的拌開。炒一會後下整個雞蛋，翻炒過程中加入...
春色炒飯
阿靜牌春色炒飯太可了（源自紫甘藍的苦惱恰不完）用料米飯1碗胡蘿蔔1/4根雞蛋1個料酒1勺鹽少許雞胸肉1/4塊橄欖油少許蝦5只豌豆10個紫甘藍1片春色炒飯的做法先炒紫甘藍胡蘿蔔丁，盛出。蝦雞胸肉提前煎好，盛出。再熱鍋加油，打...
春之味炒飯
在春天，吃出春的味道，簡約不簡單用料西紅柿1個香菇1棵西蘭花少量柿子椒少量雞蛋1個隔夜的米飯蔥蒜少量黑胡椒少量醬油蠔油少量春之味炒飯的做法準備階段:將西紅柿、西蘭花、柿子椒、香菇等洗淨，切小丁或片，蔥蒜切末備用。...
早春🌿
綠柳才黃半未勻～用料菠菜3棵雞蛋2只早春🌿的做法雞蛋打勻。菠菜！砍一刀！洗淨，放在開水裏過20秒左右。ps,沒錯這頓飯我還煮了兩根玉米嘻嘻～漂亮～撈出菠菜切碎～菠菜放入雞蛋裏；雞蛋:水=1:1加點兒食鹽～蒸！十分鐘後哇⊙ω⊙～！放生抽，香...
炒飯春捲
用料餛飩皮10張剩飯1碗青豆200g香菇3朵胡椒粉2克蠔油1勺清水1碗炒飯春捲的做法分別炒入青豆，香菇末，肉丁，加入鹽，蠔油炒入剩飯直到炒均勻包在餛飩皮裏周邊塗水，壓實。用叉子給餛飩邊壓出型成品入油鍋炸至金黃當早飯吃很不...
早餐-炒飯
4.24胡蘿蔔絲黃瓜粒雞蛋炒飯1.炒雞蛋時可以多一些油，這樣好炒不容易糊鍋，剩下的油可以用來炒青菜。2.炒青菜的時候放點點鹽和點點雞精3.調小火，放米飯，放豆瓣醬，放雞蛋。最近炒飯次數多這個過程已經很熟練了😄黃瓜粒炒飯有...
鹹菜炒春筍／雪菜炒春筍／又嫩又脆／下飯
這款春筍又嫩又脆，下飯，好吃！這是難得一遇的溫州永嘉楠溪江本地春筍，俗稱這種爲白毛筍，小的一個有6斤重；大的一個有11斤重，長度60釐米，我說這是筍大王吧。我第一次見這麼大這麼嫩的春筍，第一次做這道。我非常用心的寫了以下的...
春分炒飯
昨天從爸媽家順了一顆小青菜、三根小蔥和一根胡蘿蔔，媽媽笑我拿得太少，一個人做飯的苦惱，很多人不懂。露露說今天春分，故得名。用料撒嬌牛肉粒一小包雞蛋2個幹香菇一小包胡蘿蔔1根小青菜1顆春分炒飯的做法香菇、胡蘿蔔、...
【時令菜.春】春天炒飯
這道菜可不僅僅是時令菜，這道菜完全是春天炒飯，因爲包含着春天幾種特色的時令蔬菜，幾乎不用加調料就能做到味道鮮美到舌頭都快吞進去了，應該只有春天能做到吧。用料米飯1碗香椿6棵蕨菜6根春筍1根蘆筍6根雞蛋1個味極鮮1勺...
春菜炒飯
潮汕地區叫春菜，學名好像是芥菜。用料春菜2棵五花肉5.6塊魚露若干滴春菜炒飯的做法春菜切丁備用五花肉切薄片爆油，兩面略焦，加入春菜加魚露炒至半熟，再倒入剩飯，加入醬油鹽炒均勻。超簡單的炒飯就完成啦～...
春季限定-春筍欖菜蛋炒飯
用料米飯200雞蛋2橄欖菜20蔥適量春筍200g蠔油適量油10g春季限定-春筍欖菜蛋炒飯的做法原料切碎備用鍋裏放油加入切碎的春筍下鍋煸炒至半熟加入隔夜米飯和欖菜欖菜的鹽分已足夠不需要在加鹽了繼續翻炒加入雞蛋和適量蠔...
一碗春天的炒飯～寶寶什錦炒飯
用料米飯半碗青菜兩顆顆香菇2朵紅椒黃椒各一小塊肉（豬肉，蝦都可以）適量玉米粒（去皮）一把根雞蛋1個鹽適量一碗春天的炒飯～寶寶什錦炒飯的做法蔬菜切碎，不容易熟的可以提前水煮熟肉切碎（忘了拍照片）放點澱粉鍋內加少量油，先小火炒...