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有關蔥燒肉的做法步驟和做法圖解
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有關蔥燒肉的做法步驟和做法圖解
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蔥燒肉
01-07
用料五花肉大蔥油醬油鹽蔥燒肉的做法放油下肉炒至焦香將事先洗好的蔥切斷(不要把蔥白和蔥葉混在一起),先將蔥白下鍋炒,再放蔥葉炒加水,加醬油,加鹽(都先少放點,後期嘗味道再調整)後翻炒,也可以蓋鍋蓋煮一會最後就是關火裝盤啦~...
蔥燒肉片
06-10
用料豬肉300克蠔油1勺糖適量小蔥若干八角1個生薑幾片黃酒2勺醬油適量蔥燒肉片的做法肉切成薄片,用刀背(或者鬆肉錘)拍鬆,放入碗內,加入蠔油1勺,糖半勺,鹽1/4鹽勺部分蔥姜加料酒,水浸泡成姜蔥水;逐步多次加入之前的肉片中,用手抓...
蔥燒梅頭肉
08-19
梅頭肉也有叫梅五花,豬肉去骨後所得的肩胛肉。肉質細膩,有間隙脂肪。做叉燒專用,用來蔥燒也可~用料梅五花1塊小蔥1把薑片2片蛋清1個調料在菜譜中噢蔥燒梅頭肉的做法梅頭肉一塊,橫着片成薄厚適宜的肉片(可以稍微用刀背拍一拍...
蔥烤紅燒肉
03-06
“慢著火,少著水,火候足時它自美。每日早來打一碗,飽得自家君莫管。”紅燒肉推廣大使----蘇東坡從那時起,紅燒肉走上了歷史舞臺,至今已經演變出幾十種做法,各大菜系裏都能找到它的蹤跡。下面就做一個小時候爸爸經常做給我吃...
蔥燒牛肉
05-27
原創自masa用料牛肉500g蔥兩隻清酒20g鹽一小勺糖一小勺生薑5g大蒜1個麻油1大勺檸檬半個黑胡椒一大勺蔥燒牛肉的做法1.蔥切碎,加入食鹽白糖,清酒,生薑,大蒜磨成泥加入,加入檸檬汁,攪拌,然後加入麻油和黑胡椒把牛肉煎熟,最後撒...
洋蔥燒肉
12-07
用料豌豆莢80公克雞湯塊2塊洋蔥65公克雞肉300公克洋芋120公克胡蘿蔔55公克蔥花5公克味醂1大匙醬油3大匙洋蔥燒肉的做法雞肉洗淨切塊,加入醬油拌勻醃入味備用洋蔥、洋芋、胡蘿蔔去皮切塊;豌豆莢洗淨去蒂及兩側筋絲,備用熱...
洋蔥燒羊肉
11-15
(@﹏@)~往常吃的都是蔥和羊肉的搭配,這次試一下洋蔥和羊肉~\(≧▽≦)/~用料洋蔥羊肉洋蔥燒羊肉的做法羊肉一塊洋蔥一個切好備用,天呢,請原諒我的刀功。另切少量蔥倒油,放入蔥,翻炒五下後放入洋蔥倒入適量海天醬油,放一點鹽,雙...
洋蔥叉燒肉
05-19
寶寶不愛吃肉,家裏又沒有烤箱,外面買的肉叉燒肉比較硬又擔心不衛生,我就自己研究着這道菜用料肉克200叉燒醬勺2薑片少許洋蔥1個青椒1個胡蘿蔔少許白糖一勺黑胡椒少許洋蔥叉燒肉的做法肉切片,放入兩勺叉燒醬放入一勺料酒,放...
蔥燒扇貝肉
12-25
用料扇貝只白糖克生抽1勺大蔥半根姜2片白糖半勺克鹽蔥燒扇貝肉的做法大蔥切斷,要用幹蔥,斜着切,扇貝肉清洗乾淨大火燒油,放入蔥段,薑絲,蔥段變色,放入扇貝肉,翻炒,放入白糖,生抽,鹽,出鍋前可以勾個水澱粉,也可以不勾,都可以...
蔥爆燒肉
05-21
燒肉是我的至愛,脆脆的皮夾着半肥半瘦的肉,入口即化!用料姜3片花生油適量燒肉300克鹽適量生抽適量糖10克蔥段適量香菜少量蔥爆燒肉的做法先把鍋燒熱,然後下花生油,等油溫升高到75度以後,下蔥段,香菜,姜爆炒一下!等蔥香味都出來...
小蔥肉燒餅
12-26
麪糰不要發起來喲!用料麪粉200克酵母3克鹽5克油30克水130克糖10克小蔥肉燒餅的做法酵母,白糖放入溫水,靜置3分鐘。鹽和油倒入麪粉中,倒入溫水和麪。麪糰常溫醒面1小時。不揉麪,趕開抹油酥。把面分成等份團成,包入提前活好的...
洋蔥燒豬肉
03-06
用料豬肉適量洋蔥三分之二個油適量澱粉適量醬油適量鹽適量白糖適量孜然粒適量大蒜兩頭生薑適量料酒適量洋蔥燒豬肉的做法將豬肉切片,然後用澱粉,醬油,白糖,鹽,料酒,生薑末,蒜末,一點油,拌勻醃製;同時將洋蔥切絲,不需要特別系同時...
蔥燒羊肉
02-25
沒吃完的羊肉片可不要浪費呀,做一道蔥燒羊肉吧~用料羊肉200克料酒2勺鹽克生抽勺大蔥2根洋蔥半個香菜少許蔥燒羊肉的做法沒吃完的羊肉片放料酒、鹽、生抽、香油、蔥花醃二十分鐘左右大蔥切斜刀,洋蔥切片準備調料,孜然、白...
蔥燒雞肉
06-03
用料雞肉100克蒜3瓣姜2片糖5克洋蔥1個生抽1勺老抽1勺耗油1勺豆瓣醬1勺幹辣椒5個花椒油1勺鹽半勺胡椒3克雞精1克蔥燒雞肉的做法炒香豆瓣醬和香料下雞肉炒至變色下洋蔥加入糖鹽等調料翻炒均勻完成...
洋蔥燒牛肉
01-27
用料牛肉300克洋蔥燒牛肉的做法洋蔥切絲,牛肉切片,香菇切片,椒切片,蔥薑蒜椒備用。鍋裏放油燒至5成熱,放蔥薑蒜椒,花椒,爆香,倒入牛肉,翻炒,放料酒,鹽,糖醋,生抽,老抽,水,翻炒,再倒入香菇,洋蔥,大椒,翻炒收汁,出鍋啦😄...
洋蔥肉火燒
08-07
用料水適量克麪粉適量克生抽勺鹽克木耳10-20朵洋蔥1個白糖克黑胡椒粉洋蔥肉火燒的做法麪粉我挖了4小碗最後做了18個火燒麪粉加點鹽慢慢倒溫水用筷子攪和揉成一個放到盆裏醒半小時蓋上蓋墊或者保鮮膜醒面的時候調餡提...
洋蔥炒燒肉
09-03
燒肉有時買回來吃不完的,可以這樣翻炒一下,非常香,而且下飯用料洋蔥1個燒肉適量醬油適量白糖適量洋蔥炒燒肉的做法燒肉可以是新鮮買回來的,或者前一頓剩下的,加點油和按口味加白糖。翻炒到脆脆的,盛出來備用。(燒肉加白糖味...
蔥燒雞腿肉
07-06
用料雞腿肉4只小蔥5根姜8片醬油15ml花生油5ml料酒5ml澱粉10克白胡椒粉2克糖5克鹽3克熱水500ml蔥燒雞腿肉的做法雞腿肉切成不規則小塊,加入白胡椒粉2克,鹽3克,料酒5ml,抓勻醃製30分鐘小蔥蔥白切3cm小段,蔥綠切蔥花,生薑切薄...
蔥燒五花肉
09-21
12克輕鹽牡蠣醬油煎炒清蒸還原海洋本鮮超減鹽0%添加防腐劑特級品質用料五花肉200克大蔥1根圓白菜絲¼顆輕鹽牡蠣醬油1勺蠔油½勺味淋1勺糖1勺拉差¼勺蔥姜適量(另外)蔥燒五花肉的做法五花肉提前醃製一會兒先炒五花肉,炒...
香蔥紅燒肉
01-28
用料五花肉克老抽勺薑片冰糖克生抽勺料酒勺鹽克香蔥桂皮香葉香蔥紅燒肉的做法五花肉切小塊,蔥白爆鍋用,蔥葉留着一會用去血水焯好盛出備用蔥白,姜,爆鍋,放入焯好的五花肉翻炒,加料酒,生抽,老抽加熱水,放入冰糖,大料,香葉,桂皮,鹽適...
蔥肉燒餅
11-29
現在早飯都沒地方買,只能自制了。用料溫水克麪粉克蔥根芝麻克鹽克菜油克肥瘦肉末蔥肉燒餅的做法麪粉加一小勺鹽,用溫水和麪,麪粉拌勻後,加一小勺菜油,揉成光滑麪糰,蓋上保鮮膜,醒一小時左右。蔥切成蔥花。拌肉末,沒有太多調料...
大蔥燒肉丸
07-01
非常簡單容易做的一道下飯葷菜,一菜可以多吃,丸子做好以後可以紅燒,可以做白水汆丸子喝湯,也可以涮火鍋吃!用料肉末3斤雞蛋2個蔥姜沫適量料酒適量生抽一勺白胡椒適量鹽適量澱粉適量八角2個花椒8粒大蔥燒肉丸的做法肉末里加...
蔥段紅燒肉
12-08
老爸教的一道菜,沒有在下廚房找到相關菜譜,就記錄一下咯~用料五花肉克料酒勺糖克醬油勺薑片鹽克八角個桂皮蒜雞汁蔥蔥段紅燒肉的做法蔥洗淨,切一分米左右長段熱鍋燒水,加少許鹽,下蔥煮一會兒,至脫水,撈出瀝乾備用。豬肉切塊,加...
蔥燒蛤蜊肉
09-03
直接用速凍蛤蜊肉和小蔥做的快手菜,簡單易上手,所需原料也不多,適合新手,從備菜到出鍋大概15分鐘。用料蛤蜊肉250g小蔥一把大蒜5瓣鹽適量味精適量蔥燒蛤蜊肉的做法小蔥切段,蛤蜊肉洗淨瀝水,蒜切末鍋倒肉燒五成熱,下小蔥翻炒...
大蔥肉火燒
04-20
第二次做,家常做法,圖片完全沒濾鏡,真實原機照片用料水克根據麪粉量加溫水面粉我加了舀水的舀子正好一舀子2只酵母3克花椒水半碗鹽3克老抽兩勺大蔥2根香油2勺豬肉一斤大蔥肉火燒的做法麪粉加雞蛋和酵母后揉麪均勻,然後發...
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