蔥油燒餅（烤箱版）
用料普通麪粉（麪糰）400克（可做約8個餅）雞蛋（麪糰）1個溫水（麪糰）190克（各種麪粉吸水性不同，酌情微量增減水量）酵母（麪糰）4克普通麪粉（油酥）小半碗食用油（油酥）小半碗鹽（油酥）4克（鹽的鹹度不同，酌情增減）蔥5根（切蔥段和蔥花）芝麻若干蔥油燒餅（烤...
烤箱版小茴香蔥油餅
喜歡蔥油和脆脆的口感，裏面帶一點點嫩嫩的酥，關鍵是做起來非常簡單哦。沒有精確的配比，按照個人口味可以隨意增減。用料麪粉4罐小蔥兩把鹽三勺植物油小半碗小茴香。一小撮。酵母半包芝麻隨意溫水半杯可適當加減烤箱版小...
蔥香燒餅-發酵/烤箱版
這次做了，四個蔥油原味，四個蔥油肉鬆。60克油裏放了一半豬油，不太健康但是味道真是香啊……然後油酥還剩了一大半……看來可以繼續做幾天油酥麪食了。只做一次燒餅的話，油酥可以減少一些。用料普通麪粉（麪糰）300克溫水170克...
酥油燒餅烤箱少油版
這次沒有刷蛋液上色效果不太好。爲了可以常吃，做的是少油少鹽版用料1⃣️酥油麪團麪粉80克葵花籽油適量2⃣️水油麪團麪粉100克葵花籽油適量（要比水少）水適量餡料|油酥餡甜餡料沾油撒糖鹹餡料沾油撒鹽五香餡料油麪十三香3:2:...
🔥烤箱版燒餅
最近安利了一款燒餅，好幾種口味，早上來不及的時候，放入烤箱，烤一下就可以帶走吃了。用料燒餅半成品3個🔥烤箱版燒餅的做法取出燒餅半成品放入烤網中海氏i7風爐烤箱230°預熱開啓熱風功能微微上色即可出爐，榴蓮味的炒雞好吃...
油酥燒餅（烤箱版）-1
用料酵母克麪粉克鹽適量油適量五香粉花椒粉油酥燒餅（烤箱版）-1的做法發麪醒好以後，直接在案板上擀（燒餅面要軟一些，太硬了不好吃）油酥：麪粉➕鹽➕五香粉➕花椒粉，油燒熱，澆在上面的材料中，鹽相對多點，因爲燒餅面裏還要透味油酥成...
蔥油餅【凱度蒸烤箱版】
蔥油餅是北方地區特色小吃的一種，屬閩菜或魯菜菜系。主要用料爲麪粉和蔥花，口味香鹹。中國福建，山東、東北、河北等地都有該小吃分佈，是街頭、夜市的常見食品用料中筋麪粉125克小蔥15克酵母2克糖8克鹽2克水80克白芝麻適量...
烤箱版蔥香燒餅
用料溫水適量麪粉適量水適量酵母適量鹽適量蔥花適量椒鹽適量食用油適量烤箱版蔥香燒餅的做法溫水，酵母，和麪，發酵。面發好後，揉好，杆成圓餅，刷油，放蔥花，椒鹽，並摺疊，然後均勻分成合適大小，捲成卷。杆成餅狀，醒15-20分鐘左右。這...
燒餅烤箱版
因爲疫情的影響不能出門都在家想着點做什麼吃所以啊這個春節我做了各種各樣的麪食所以做了燒餅……用料酵母3克麪粉300克鹽一勺水適量油15克芝麻適量雞蛋一個五香粉兩勺燒餅烤箱版的做法第一步：麪粉➕酵母➕鹽➕雞蛋➕...
天然酵母烤箱版蔥油餅
自從有了酵母寶寶，每天找天然酵母的各種配方，做着做着自己也能亂配點東西出來了。用料天然酵種200克中粉200克雞蛋1個鹽4克油酥材料蔥適量中粉70克植物油40克鹽適量黑胡椒粉適量天然酵母烤箱版蔥油餅的做法麪糰部分：揉成...
油酥肉燒餅（烤箱版）
單位附近有一家油酥肉燒餅店，孩兒和孩爹特別愛吃，經常去買與老闆娘熟識了，聊天中瞭解大概製作方法，嘗試之後很成功，希望能給大家提供幫助用料普通麪粉270克白糖20克水70克豬油100克鹽5克牛肉丁300克白胡椒粉10克圓蔥半個香...
烤箱版燒餅
用料麪粉500克鹽10克水320克芝麻適量酵母5克烤箱版燒餅的做法按配方揉好麪粉發酵至如圖狀態！發好的面揉回去，一個一個下好大小統一的劑子擀好皮，包上自己喜歡的肉餡。反過來壓平整個表面刷上水後撒上芝麻。烤箱150度預熱...
烤箱版蔥油雞
蔥油雞別用水煮，試試我這種做法，既簡單又好吃，蔥香濃郁.用料雞腿2只烤箱版蔥油雞的做法蔥油雞別用水煮，試試我這種做法，既簡單又好吃，蔥香濃郁....
023烤箱版蔥油千層餅
用料中筋麪粉400+20克鹽2+4克開水83克常溫水167克油12+30+若干克五香粉1克蔥5根023烤箱版蔥油千層餅的做法取中筋麪粉400克，鹽2克開水83克常溫水167克廚師機1檔1分鐘，2檔5分鐘，揉好後加蓋醒面20分鐘加入油12克繼續揉2檔3...
烤箱蔥油燒餅
簡單快手，又健康！用料麪粉200g細砂糖10g酵母2g溫水110g鹽2g蔥3根鹽1小勺熱油20ml麪粉3勺白芝麻適量烤箱蔥油燒餅的做法麪粉，細砂糖，鹽，酵母，加溫水和麪鬆弛1小時麪粉中加入鹽，熱油，拌勻，加入蔥花拌勻面團擀成薄面片塗上蔥油卷...
胡麻油油酥燒餅（烤箱版）
過年期間婆婆從老家來，又帶來了地道胡麻油，所以們最多消滅胡麻油的辦法就是做油酥燒餅了用料鹽1克水150克麪粉400克胡麻油20g酵母4克食用鹼1.5-2克油酥部分胡麻油150g麪粉190克胡麻油油酥燒餅（烤箱版）的做法1.除油酥部分...
油酥燒餅（烤箱版）-2
用料高筋麪粉我認爲麪粉沒多大差別，用過中筋、高筋鹽酵母、泡打粉溫水芝麻植物油蛋黃油酥燒餅（烤箱版）-2的做法所需材料及條件如圖所示，一一稱量準備好待用1）【準備麪糰】：把上圖A裏的材料稱好重量一併放在容器裏，攪拌至均勻...
人人愛吃：蔥香油酥燒餅（烤箱版）
蔥香油酥燒餅，發麪製作，烤箱烤的酥軟好吃！！用料中筋麪粉發酵粉五香粉或十三香鹽芝麻食用油人人愛吃：蔥香油酥燒餅（烤箱版）的做法第一步：麪粉中加入3-5克發酵粉拌均勻後，加水拌成棉花絮狀，然後手揉成光滑的麪糰，用自己喜歡的方法...
烤箱發麪燒餅（蔥油，肉鬆，豆沙）
特別喜歡家附近的一家燒餅店，不是縉雲燒餅那種單層面皮夾餡，而是多層鬆軟的。奈何特殊時期早餐店都不開門了，便自己探索嘗試。用料水油麪普通麪粉200克植物油20克水100克酵母2克鹽2克糖5克油酥豬油60克低筋麪粉70克其他...
【烤箱版】香酥蔥油餅
冬日裏吃上熱乎乎的蔥油餅確實是小確幸出於下廚房裏紛繁雜亂的蔥油餅菜譜基本都是不粘鍋版我就出個烤箱版的菜譜吧簡單方便的快手早餐用料♥油酥部分低筋麪粉30g花生油或豬油一湯勺芝麻油幾滴雞蛋一顆蔥花3-5根蔥切食...
蔥油餅（烤箱版鍋盔）
😬在今日某條上偶然看到的一個用烤箱做的『紅糖燒餅』的做法。正好材料又是家裏都有的，做法比較簡單，又正好試驗下新買的烤箱於是就有了我這個改良版的蔥油餅。其實叫香蔥豬肉脆餅會更合適點～第一次發好多忘記拍照了，歡迎...
烤箱版蔥油燒餅
用料麪粉500克水300克酵母5克蔥花，油，五香粉適量生抽，蜂蜜，芝麻適量鹽適量烤箱版蔥油燒餅的做法說到這款燒餅我還真不知道怎麼具體說它是一款怎麼樣的燒餅，只是高中的時候經常吃的一種發麪的在爐膛裏烘烤出來的燒餅。北方...
簡易發麪蔥油餅（烤箱版）
簡單揉就很好吃的一款發麪蔥油餅。做法類似意大利佛卡夏，外脆裏軟，特別香~~用料麪糰材料：（17-20cm鑄鐵鍋一個）香蔥15克中筋麪粉125克酵母粉1/2小勺糖1小勺（5ml）鹽2克水75-85克左右（根據麪粉吸水性調整）植物油1大勺（15ml）表面裝飾...
蔥油薄餅(烤箱版)
適合新手的快手蔥油餅，面都不用揉，噴香酥脆，幾分鐘一盤。用料自發小麥麪粉150克牛奶70克鹽2克豬油或植物油30克香蔥葉適量蔥油薄餅(烤箱版)的做法先放液體（牛奶，植物油），鹽，再放麪粉和香蔥葉，懶人用麪包機，自動和麪18-20分鐘，好...
【烤箱版】油鹽小燒餅
本來想做山東大燒餅，一不小心做小了。。。味道一樣，小有小的好吃用料面酵母油、鹽【烤箱版】油鹽小燒餅的做法酵母用溫水化開，倒入面裏，再根據情況加適當溫水揉成麪糰。蓋上布放在溫暖的地方發1-2個小時麪糰發好之後在案...