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有關給你一個黑鳳梨的做法步驟和做法圖解
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有關給你一個黑鳳梨的做法步驟和做法圖解
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給你一個黑鳳梨
01-20
如果你覺得撐傘沒誠意那我淋着雨愛你.🍃用料菠蘿🍍1個水1000克鹽10克給你一個黑鳳梨的做法🍍🍍鹽水浸泡之後可以把表面蛋白酶進行變性,一方面是減少您的口麻、口刺的感覺,另外一方面是用鹽水拔過之後,你會感覺到菠蘿的甜...
【暖暖焙家】繽紛鳳梨酥/鳳凰酥,菠蘿黑鳳梨(就是喜歡你)!
05-06
製作原味、竹炭、紅曲、抹茶4種鳳梨酥,其中原味是做的鳳凰酥(在鳳梨餡中包了鹹蛋黃),竹炭粉和紅曲粉本身沒有味道,所以黑鳳梨和紅鳳梨仍是原味。用料原味:黃油63克糖粉(糖霜)40克鹽少許蛋黃23克奶粉10克低筋麪粉95克鳳梨餡...
🍍鳳梨酥(黑鳳梨)
04-07
想做鳳梨酥🍍很久了,終於有機會嘗試,黑鳳梨可以做給喜歡的男孩子喲🤫自己製作的鳳梨餡真材實料,100%鳳梨肉,口感酸甜,搭配酥脆的曲奇表皮,口感不要太好鳳梨餡做法:此配方可以做20顆鳳梨酥用料低筋麪粉140克杏仁粉40克奶粉20...
黑鳳梨—三色鳳梨酥
09-03
微信公衆賬號:beautyelf,歡迎大家圍觀。鳳梨酥一直是小M的最愛,手工自制鳳梨酥可以保證餡料都是純正鳳梨,而非市面所售的冬瓜。有人也說,放冬瓜效果一樣的,還免去了鳳梨的酸味。我暈,鳳梨酥要的就是甜中帶着微微酸澀的口感。...
嘿!給我一個不黑你的理由!竹炭波點蛋糕卷!
04-28
用料雞蛋4個細砂糖60克牛奶50克低筋麪粉60克玉米油40克沙拉適量肉鬆適量竹炭粉4克嘿!給我一個不黑你的理由!竹炭波點蛋糕卷!的做法之前都忘記拍照了哈!4個雞蛋分離!蛋黃糊:蛋黃,白砂糖20,加入牛奶油,低粉過刷!蛋白糊:分三次加入4...
黑米鳳梨飯
11-15
用料鳳梨半個烏米飯或黑糯米適量冰糖適量(依個人口味而定)黑米鳳梨飯的做法1、先把鳳梨切開,然後半個留用。用刀在其中半個鳳梨表面劃十字,把肉挖出來切小塊。2、把烏米像煮米飯(比平時略多一點水)那樣放在電飯鍋裏煮熟,煮出...
黑鳳梨之三綵鳳梨酥
07-17
學廚烘培達人-愛藍胖子的diaoChefmade學廚方形十二杯(WK9149)用料餡料削皮鳳梨1800g細砂糖80g玉米糖漿65g黃油15g麪皮低筋麪粉200g杏仁粉30g奶粉30g黃油140g糖粉45g鹽2g全蛋液45g抹茶粉4g竹炭粉6g裝飾鹽漬櫻花12朵(提前...
黑·鳳梨酥
05-26
一年之後的公衆號新發讓我感慨還是挺多的,在這個知識的快餐和碎片化時代,竟然在一年之後粉絲還在默默關注你沒有離開,竟然在發送了最近一篇文章之後還有粉絲的留言歡迎我回來,真的感覺心情從谷底直接到了峯頂!其實本來期望...
黑鳳梨🍍喜歡你❤️黑鳳梨酥
08-03
“黑鳳梨”原來有個梗!因爲粵語的“黑鳳梨”🍍,是粵語“喜歡你”的諧音!😂這個梗的出處,據說是鄧紫琪翻唱Beyond的粵語歌《喜歡你》,喜歡你的發音很像“黑鳳梨”,遭到網友惡搞,所以就……哈哈哈哈!我做的這個黑鳳梨……酥,真心...
黑鳳梨~喜歡你❤️
10-28
用料奧利奧碎塊牛奶克鳳梨餡黑鳳梨~喜歡你❤️的做法黑鳳梨~胖乎乎的小鳳梨好看又好吃把適量奧利奧碎和牛奶混合均勻成不粘手但是能塑形的麪糰,分成18g左右一個的小團,鳳梨餡分成12g左右一個,包好放入模具,170/150度20分鐘左...
黑鳳梨(喜歡你)
07-16
最初命名這款蛋糕的時候,想着是"黑鳳梨"(喜歡你)爲此,特意在蛋糕中間,設計了愛心❤️,不管怎麼切,都有愛心的圖案又因爲,巧克力和黑鳳梨的顏色比較接近,所以蛋糕整體是用巧克力芭菲,恰似冰淇淋得口感。適合夏天在蛋糕表面淋上巧克...
黑鳳梨
03-04
喜歡你,就愛吃那口酸甜。用料鳳梨1000克白砂糖125克玉米糖漿125克黃油300克糖粉60克蛋液120克低筋粉540克抹茶粉5克竹炭粉3克黑鳳梨的做法鳳梨切塊,用十字刀頭,3-6秒/速度12。根據自己的喜歡決定顆粒粗細。加入糖和玉米...
你不可能做不好一個——鳳梨酥【純鳳梨餡】
03-21
菜譜於2017年4月重新更新了一次~幾年做的鳳梨酥有幾百個了,每次都30個30個做,正好可以填滿一個金盤,使用的是長方形的模具,建議不要加高,就用普通的那種就好了。菜譜標題比較浮誇。。不過不浮誇怎麼吸引眼球啊!如果你按照菜...
滿杯黑鳳梨
06-21
嘿,今天用一個鳳梨做了兩杯飲品,滿足愛喝茶和愛喝咖啡的小仙女們,好喝好吃又治癒。尤其是黑金氣泡,造型獨特,拍出來的照片特別好看,要不要試試呀。用料鳳梨1只唐造鐵觀音1包冰塊半杯糖漿或蜂蜜少量滿杯黑鳳梨的做法1、鳳梨...
“黑鳳梨”自制鳳梨酥
01-28
外邊賣的鳳梨酥太甜膩了,按喜歡的口感自己做個吧~用料鳳梨餡:鳳梨果肉1800克冰糖120克麥芽糖110克鳳梨酥的皮:高筋麪粉150克低筋麪粉300克黃油330克杏仁粉38克糖粉30克脫脂奶粉45克竹炭粉5克鹽3克雞蛋2個“黑鳳梨”自制鳳...
黑鳳梨🍍——黑色鳳梨酥
07-17
下廚房好多做鳳梨酥的菜譜,做黑色鳳梨酥的也有,但是看了看很少有獨自做一整份黑方塊鳳梨酥的,所以我決定把我改良過的黑鳳梨菜譜寫出來給大家參考👉🏿麪糰和餡料1:1,模具有大有小,我分的克數可能不適合大家,大家可以用做好...
黑鳳梨酥 | 七夕節做給喜歡的人吃
07-14
用料黃油(室溫軟化)73g糖粉18g雞蛋25g奶粉34g低筋麪粉90g鹽1g竹炭粉適量抹茶粉適量鳳梨餡120g黑鳳梨酥|七夕節做給喜歡的人吃的做法在料理盆中加入室溫軟化好的黃油,用電動打蛋器打至蓬鬆變白狀態。再次加入糖粉和鹽打發...
黑鳳梨
02-26
黑鳳梨~黑鳳梨~就是“喜歡你”呀!把它送給愛慕的人,告白絕對有奇效哦~~~【更多精彩微博@朱莉生活日記|微信朱莉生活日記】用料餅皮無鹽黃油100g糖粉30g食鹽1g雞蛋1個奶粉25g低筋麪粉100g杏仁粉50g竹炭粉20g鳳梨餡鳳梨90...
一個鳳梨酥
08-06
即使知道買的菠蘿多少重,我也無法保證自己削出來的菠蘿去頭去尾去芯後還會剩多少重,能炒製出多少重的成品餡便無法提前預知了。所以所以所以呢,爲了避免餡多皮少或餡少皮多,機智如我,想出了一個好辦法:根據成品餡的重量製作...
給你一個夏天-西瓜吐司
12-03
紅曲米抹茶粉葡萄乾~仿真西瓜麪包,每切一刀都是夏天的味道用料高筋麪粉250克牛奶160克酵母4克糖30克鹽2克黃油25克紅曲粉3克抹茶粉2克黑葡萄乾一把給你一個夏天-西瓜吐司的做法除黃油外所有材料混合成絮狀,放入廚師機揉...
切鳳梨 (一分鐘教會你如何切鳳梨)
02-20
萬物皆可盤今天我們就來嚯嚯鳳梨了🍍用料鳳梨1個手套1只切鳳梨(一分鐘教會你如何切鳳梨)的做法洗乾淨鳳梨,帶一隻手套(把握鳳梨的那隻手帶上即可,主要是防止被鳳梨的刺劃傷),然後把鳳梨的頭尾切掉把鳳梨從上至下分解成條塊將...
七夕與你在一起,就是這麼“黑鳳梨”
07-16
高能預警,高能預警,七夕來了,七夕它來了,還沒說出口的情話在七夕讓一顆顆黑鳳梨來表達可好,黑鳳梨=喜歡你,餡料滿滿酥到爆,奶味十足,甜甜的像極了愛情的模樣,沒有做鳳梨餡,直接包的豆沙餡,口感一樣很不錯用料黃油72克低筋麪粉100...
黑鳳梨包包
01-28
1-樂葵的方形千層麪模具,長寬高=270x225x652-松下SD-PT1000麪包機3-格蘭仕G70F20CN1L-DG(B0)光波爐用料麪糰部分高筋麪粉250g砂糖22g奶粉12g耐高糖酵母3g全蛋液25g(1個雞蛋2/3用在麪糰裏,1/3用在酥皮裏)牛奶50g(沒有的話,可...
一次性發酵超軟芝士菠蘿包🔥黑鳳梨(喜歡你)
04-15
一次性發酵!不要懷疑🤨超級軟!超級香!軟到拿不上手!用料高筋麪粉220克墨魚汁8克雞蛋➕水130克奶粉25克鹽2.6克糖20克乾酵母5克黃油22克裝飾:小餅乾適量芝士醬適量鳳梨1000g糖100g適量一次性發酵超軟芝士菠蘿包🔥黑鳳梨(喜歡...
“喜歡你”——“黑鳳梨”酥
04-28
用料黃油70g糖粉10g雞蛋15g奶粉20g低筋麪粉82g鹽少許竹炭粉少許抹茶少許“喜歡你”——“黑鳳梨”酥的做法黃油和糖粉打至蓬鬆狀態。分次加入蛋黃攪拌均勻。加入過篩的低筋麪粉、奶粉、鹽混合,攪拌均勻。取其中三分之...
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