媽媽的蔥油麪
是我早上懶起來不想做早飯就簡單的做了一下“蔥油麪”，小朋友都愛吃用料雞蛋1個麪條1份小蔥1—2根豬油2克醬油1勺鹽1克雞精1小勺研磨黑胡椒適量媽媽的蔥油麪的做法鍋里加入水燒開然後打上兩個靈魂雞蛋（等會撈出來備用）雞...
給媽媽做頓飯_蔥油鱈魚
在北歐，鱈魚被稱爲“餐桌上的營養師”，葡萄牙人就更直接把它稱爲“液體黃金”，可見它的營養價值之高。鱈魚的魚肉爲雪白色，肉質嫩滑結實而味淡。很適合老人食用，蔥油鱈魚口味鹹鮮，脣齒留香。用料鱈魚4段蔥一棵蒜3瓣蒸魚豉油...
『小葵廚房』媽媽蔥油餅
這是媽咪在家自制的第一款經典餅食點心～方子是問我的廚子姨夫要來的也是我最最喜歡的上海蔥油餅禁不住想起小時候每天放學,回家路上必買一個蔥油餅，家門口老爺爺做的，一個五毛～抓在手裏油乎乎，香噴噴～關於上海點心以及童年...
媽媽的蔥油餅
我是帶香辛味的食物都特別喜歡，比如，蒜香，蔥香，洋蔥味，哈哈哈哈哈哈，有人和我一樣的嗎？在老家吃了媽媽做的蔥油餅簡直比外面做的好吃多多多啦。一次不夠，多做幾次，我也跟着上手學習，簡單又美味的蔥油餅就是那麼簡單又美味。用料...
媽媽牌蔥油拌麪，不添加白砂糖的版本
之前在朋友圈發了媽媽做的蔥油拌麪，朋友直呼像上海老牌飯店裏做的一樣，今天我特意拍圖記錄了過程和大家分享。我也比較了一下別人版本的蔥油拌麪，我就問媽媽，爲什麼她的蔥油拌麪不放糖？她說因爲蠔油裏本身就有糖份，我們家吃...
媽媽菜譜之百搭蔥油
從老家返回廈門的時候，我只帶了兩種菜茼蒿和生菜，一個人又要趕緊吃完不然就爛掉了！於是這兩種菜品我吃了整整一個禮拜！！哭泣😭各種費腦瓜子啊被我翻出這個吃法好幾天不膩！重點在小貼士～用料能水煮撈起的青菜類適合拌的麪食類...
蔥油花捲——媽媽的味道！
蔥油花捲，帶着滿滿的媽媽的味道，愛的味道，做法超級簡單易操作，零失敗，您也可以試試啊！用料麪粉500克溫水250克鹽8克糖10克酵母粉5克花生油20克蔥半根蔥油花捲——媽媽的味道！的做法麪粉500克，加入白砂糖10克，溫水適量+酵母粉5...
媽媽教的蔥油花捲（to Emma）
給遠在坡國的妞的小貼士，酵母上有說明，一般我是按照500g麪粉2g酵母來的。媽媽教的，僅僅是給大家參考，畢竟我也是學習中，哈哈。用料麪粉500g水適量蔥花適量酵母2g鹽適量媽媽教的蔥油花捲（toEmma）的做法發麪的步驟就直接跳過了...
本幫蔥油拌麪-媽媽的味道
只是熟悉的麻麻的味道，結果菜譜一創建發現廚房裏已經有很多了，沒關係，只有這個纔是摞媽的味道用料小蔥一把生抽50ml醬油60ml紅糖或白糖25g銀絲麪條適量橄欖油適量本幫蔥油拌麪-媽媽的味道的做法小蔥去根部，洗淨，切段，不要太...
媽媽的蔥油鱸魚
媽媽的做法，下廚房裏沒搜到一樣的，創建這個菜譜只爲自己做記錄。用料鱸魚1條香蔥1把豉油姜花椒媽媽的蔥油鱸魚的做法水裏加薑片煮開，轉小火放入鱸魚，較小的魚煮7、8分鐘就好熱鍋冷油下花椒，升溫下蔥花，炒香加豉油/生抽，蓋在...
複製媽媽做的蒜香蔥油餅
我的媽媽孫女士永遠那麼忙，不管是兒時還是現在。記得小時候媽媽有一天突然給我們姐弟三人做了這個蒜香蔥油餅，甚是開心，兒時都是米類食物居多，麪食很少吃。因爲媽媽沒時間做。我說想吃鍋貼餅，媽媽說回來給你做，好嘛！這都幾年...
媽媽教做蔥香小油條
從小就愛吃媽媽做的蔥香小油條按照媽媽教的步驟試做了一次外焦裏嫩蔥香濃郁是熟悉的媽媽的味道🎶🎵特意整理了方子和親們分享🌹🌹🌹用料普通麪粉250克水145克（根據實際需要增減）酵母5克鹽2克食用鹼2克香蔥適量植物油適...
珊瑚媽媽蔥油餅
材料：要準備的東西特別簡單，蔥花，麪糰，食用油（不怕胖的可以用豬油，更好吃），還有鹽。製作：把麪糰子擀的薄薄的，也不需要多規整，要是手藝好，也就擀成圓的吧。越薄越好吃啊，擀出手套膜。撒點鹽，用手抹勻。倒點油上，然後對摺麪皮，油就勻了...
蔥油餅（羽萱媽媽版）
羽萱媽媽微博裏介紹的，翻起來好麻煩，爲了方便下次使用搬過來。簡單上手，超級好吃！用料麪粉300g開水180g冷水60g鹽適量食用油（豬油更好）50g另備麪粉70g蔥適量五香粉適量蔥油餅（羽萱媽媽版）的做法麪粉和鹽放盆裏，先倒入開水用筷...
媽媽版蔥爆南瓜麪疙瘩湯
小朋友最愛媽媽做的一碗南瓜麪疙瘩湯，蔥花香伴着南瓜甜，每次都要多吃幾碗用料南瓜麪粉蔥油鹽水媽媽版蔥爆南瓜麪疙瘩湯的做法南瓜切小塊，蔥切花，麪粉做好疙瘩備用熱鍋下油烹香蔥花加南瓜翻炒幾下加適量鹽加足夠多的水悶煮...
層次分明的蔥油餅（媽媽版）
媽媽做的蔥油餅，每次都能吃一整張，簡單易做，必須學會用料麪粉蔥花花生油食鹽層次分明的蔥油餅（媽媽版）的做法將一半面粉用開水和，另一半面粉用冷水和，然後兩邊麪粉活一起成麪糰，醒二十分鐘將麪糰擀薄，均勻的抹上花生油，蔥花，少量...
家庭版蔥油餅(媽媽的味道)
作爲一個地地道道的山東人從小吃媽媽烙的大油餅長大吃了快三十年直到今年才學會做這款帶有媽媽味道的蔥油餅用料麪粉500克油適量鹽適量花椒麪適量蔥花適量家庭版蔥油餅(媽媽的味道)的做法用溫水活面活的差不多了拿到...
有媽媽味道的蔥油餅
用料麪粉500克開水80克冷水80克蔥花少許鹽6克食用油120克黑胡椒少許有媽媽味道的蔥油餅的做法將稱出400克麪粉先沿着一側加入開水，並攪拌這一側的麪粉。拌好後，再另一側加入冷水，同樣邊加水邊攪拌。水要適量，加至沒有乾粉...
蔥油餅，屬於媽媽的味道~
用料小蔥4根鹽2小勺十三香1勺蔥油餅，屬於媽媽的味道~的做法麪粉5小碗，倒入盆中，放入一勺糖，發酵粉用溫水化開，分次倒入麪粉中，和成光滑的麪糰，做到面光，盆光，手光，靜待醒發~小蔥切成蔥花，加入乾麪粉，澆上熱油，攪拌均勻，做成油酥備用...
媽媽味蔥油餅
疫情期間在家跟我媽學的，又喜歡，而且媽媽做的很拿手，很好吃。一直想學，沒有機會，正好來了機會。用料油克麪粉克小蔥根鹽克花椒粉孜然粉胡椒粉辣椒粉媽媽味蔥油餅的做法用水將麪粉揉成這樣，軟一些，就是多加一點點水把上面提到...
蔥油餅 by 培仁蔬食媽媽
用料中筋麪粉100克冷水70克小蔥油鹽蔥油餅by培仁蔬食媽媽的做法100克麪粉➕70克冷水。一個蔥油餅的量。醒20分鐘擀開，0.2釐米厚。上面撒鹽，用擀麪杖壓到麪粉裏。然後上面塗油，撒蔥花從下往上卷，不要太虛。卷好兩端捏住。...
油蔥鯧魚（媽媽的味道）
記錄媽媽做的油蔥鯧魚，是家的味道。孩子們每次去外婆家，媽媽都會做，孩子們很喜歡吃。跟媽媽學過來，第一次學做，很成功用料鯧魚3條姜4片鹽3克蔥1根料酒3勺醬油3勺紅糖5克雞精1勺油蔥鯧魚（媽媽的味道）的做法洗乾淨備用水裏面放...
媽媽的味道---蔥油餅
媽媽的家常蔥油餅有兩種，一種是在麪粉+雞蛋+鹽+蔥+水攪拌成可以緩慢流動的麪糊攤在油鍋裏；還有一種就是要和麪團，中間因爲有油的加入可以分層的蔥油餅。今早上電話給媽媽說爸爸都好都好啥的，一高興就學着媽媽的樣子弄個蔥...
【媽媽祕製】豬油渣紅蔥酥
超愛我媽做的豬油渣紅蔥酥做菜煮湯加點真的超級香的！這次讓媽媽又幫我們熬了～所以順便寫個菜譜～以後可以自己嘗試做一下😋用料去皮乾紅蔥頭100g豬板油500g鹽4g五香粉適量【媽媽祕製】豬油渣紅蔥酥的做法紅蔥頭去皮切片（某...
媽媽牌的蔥油餅 油餅
放暑假的時候媽媽來我家，因爲遠嫁，我們母女倆一年只見得到一兩次。媽媽說我最愛吃蔥油餅，所以做了二十個，用保鮮膜隔起來，放冰箱裏，想吃就拿出來烙一個吃。用料油30克小蔥4根麪粉1500克鹽15克媽媽牌的蔥油餅油餅的做法媽媽...