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有關江西拌米粉的做法步驟和做法圖解
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有關江西拌米粉的做法步驟和做法圖解
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江西拌米粉
04-27
這個菜譜大概是3人份,鮮香和酸中帶一些微辣。喜歡辣味的可加入紅色朝天椒+綠色線椒炒制,香辣又好看。用料江西幹米粉300克花椒10粒八角1個香葉2片蔥50克生薑20克大蒜20克生抽2~3勺香醋2勺雞粉半小勺植物油1勺油炸辣子1小...
江西湯米粉
12-14
用料米粉200克生抽2勺薑末適量蔥適量幹辣椒末1勺豬油10克喜歡的菜江西湯米粉的做法把以前除了米粉的材料放碗裏,鍋裏燒水,水開後倒入適量開水到調好料的碗裏,“可以用自己喜歡的高湯更佳”然後把米粉放入開水裏燙一兩分...
湖南米粉 滷粉 桂林雲南米粉 江西拌粉 螺螄粉
01-17
我是湖南人,對米粉特別喜愛。現在隨着螺螄粉的興起,大家也開始愛它,但現在螺螄粉總是不發貨,而自己做米粉卻總是不得要領。爲了給和我一樣深處外地的朋友們回味家鄉美食,以及推廣米粉,豐富大家的人生,我已爲此醞釀許久。米粉...
江西涼拌粉
12-16
用料江西米粉1大把蔥適量姜適量蒜適量幹辣椒3個飯光光牛肉醬拌飯醬1湯勺生抽醬油2湯勺香油1湯勺提前炒好的花生米適量江西涼拌粉的做法處理米粉:江西米粉涼水下鍋,水開前時不時用筷子動一動以免粘鍋,水開後筷子要不停的...
記憶中的南昌拌粉,江西米粉
03-15
在南昌呆了七年,最留戀的莫過於南昌拌粉啦。經常讓人饞的流口水🤤。興致來了,今天自己試着做了一份,味道不錯!用料米粉適量蘿蔔乾,榨菜少量雞蛋1個生抽2勺鹽少許花生米少許小蔥3根洋蔥1/4個雞精少許辣椒麪2勺或適量香油少...
江西涼拌米粉
05-18
用料米粉400克蒜1只姜1只鮮味生抽1勺香油1勺紅辣椒1勺榨菜半袋鹽少許江西涼拌米粉的做法第一步,燒水,一定要把水燒開燒開水時間比較長,這時候,可以拌佐料姜,蒜,生抽,鹽,老抽,辣椒,香油有辣椒醬更好水燒開了把麻姑米粉放進去,記得...
江西大米米粉
01-22
吃了二十幾年的米粉~用料米粉500克江西大米米粉的做法鍋裏燒開水…111111111111...
快手爽口涼拌江西米粉
03-26
解決一切沒胃口不知道吃什麼的時候,來一碗!真的吼吼吃!發個庫存嘻嘻嘻用料米粉適量蔥花適量花生米適量蒜適量雞精適量生抽適量鹽適量糖適量醋蠔油老抽芝麻小米辣雞蛋1個快手爽口涼拌江西米粉的做法準備食材在各種切其他...
炒江西米粉
03-11
用料鹽克米粉克蔥根醬油勺小白菜炒江西米粉的做法10元均一買的這個米粉,放水裏煮熟,撈出來放冷水浸泡後撈出來,就很有韌性了牛肉切好炒好,小白菜洗好切好,蔥段切好,鍋裏放油,油熱了後放米粉白菜牛肉炒一下放蔥段鹽醬油,炒勻即...
涼拌江西米粉
02-27
用料米粉按個人份量蒜3瓣鹽少許生抽2勺蠔油半勺小米椒2個糖少許姜一至兩片香辣菜(鹹菜)少許蔥少許香油少許醋少許涼拌江西米粉的做法燒開水放入江西米粉,煮五到八分鐘後關火,悶十分鐘,用涼水反覆沖洗米粉,再用涼白開沖洗一...
江西炒米粉
11-14
用料鹽適量克生抽醬油兩勺辣椒5個米粉適量克味精適量克江西炒米粉的做法江西米粉水開下粉粉煮五分鐘蓋鍋悶十分鐘容易軟炒好的瘦肉可以用鮮新的瘦肉切了五個紅椒不怎辣的瘦肉和辣椒爆炒下鹽和味精,再下過冷水後米粉炒...
拌米粉(湖南江西風味)
10-21
在外地吃不到湖南的米粉,饞的,哈哈哈哈用料米粉一把蒜1瓣切蒜末醬油一勺醋一勺胡椒粉,孜然粉,辣椒粉一點點剁辣椒一點點蔥,香菜適量拌米粉(湖南江西風味)的做法1.水燒開,抓一把幹米粉下鍋,一把大概是一個人的量。煮8分鐘。煮好...
江西米粉肉
11-30
用料米粉1包五花肉250克生抽1勺江西米粉肉的做法先把肉切成肉片,用生抽醃製半小時以上。往米粉中少量多次地加入一些清水,讓米粉形成糊狀。(在米粉中加入清水有兩個目的,一是讓米粉能更好地附着在食材上,二是保持米粉本身...
江西拌米粉一頓一大碗不過癮
04-18
江西米粉的另外一種做法之涼拌米粉,拌粉的做法比湯粉簡便些。用料米粉300克剁椒1勺花生米30克油辣椒1碟牛肉40克蔥花薑末少許老抽1勺鹽1.5勺江西拌米粉一頓一大碗不過癮的做法佐料備齊,花生米是拌粉的好搭檔,牛肉要提前...
二人食 | 拌粉♡江西米粉
03-31
最近天氣熱起來了,涼拌黃瓜還有點早。剛好還有一小把米粉,做個拌粉宵夜解解饞。用料米粉一把姜4片生抽3勺五花肉6片黃瓜1根擦絲胡蘿蔔半根擦絲辣椒5個二人食|拌粉♡江西米粉的做法提前半天泡好江西米粉。(可以先下鍋煮...
酸辣素燴米粉(江西米粉)
06-05
一開始沒有打算弄菜譜所以沒有步驟圖。。做完發現和下廚房的其他米粉菜譜還是有點區別決定傳一下步驟都寫清楚了不看圖也能做出來用料米粉克蒜瓣鹽克喜歡的時蔬(我用了胡蘿蔔和西葫蘆)各一根大概和手差不多長海鮮醬油醋...
拌江西米粉(不用炒粉)
03-14
2019年夏天,帶家人去江西南昌和廬山遊玩,南昌不虧是火爐之一,那個悶熱連久在南方的我都受不了。去之前有問過當地朋友有什麼美食,他說江西菜偏鹹,而潮汕這邊偏新鮮原味,可能比較難接受。到南昌已經是快回家的前一天,在一家小...
涼拌江西米粉 舌尖上的米粉
10-08
北方人吃麪,南方人吃粉。而江西是米粉之鄉,南昌人每天早晨來碗拌粉加個湯,一天的生活便算開始;在上饒,一碗粗粗的燙粉中,加上少許香菜、辣椒、薑絲,吃得人滿頭大汗;在宜春,這裏的扎粉讓人記憶深刻;在景德鎮,一碗碗直徑大約0.5釐...
超級開胃涼拌米粉,江西米粉
12-28
涼拌菜,超開胃!用料米粉200克蔥1根姜1片蒜2瓣菠菜1把超級開胃涼拌米粉,江西米粉的做法一定要這種粗根的江西米粉,粉絲不行❌。我在物美找到的,網上應該可以買到。菠菜洗乾淨火腿切絲燙熟昨天剩下的醬牛肉,可以🈚️。蔥花米粉...
江西米粉--之煮米粉
12-19
用料江西米粉生菜我媽做的香腸老乾媽辣椒醬酸豆角鹽江西米粉--之煮米粉的做法將米粉放入沸水中煮8-10分鐘,並不時加以攪拌。將米粉撈起,用冷開水或自來水沖洗1分鐘後即可後放置一邊其他的配料放入水中煮一會兒最後把放...
江西米粉
05-13
用料米粉適量瘦肉適量姜1塊小香蔥3根蒜3瓣辣椒醬2勺小米椒3個蒜苗2根酸菜適量江西米粉的做法將米粉放入剛燒開的開水中,關火蓋上蓋子,浸泡10分鐘後將米粉撈出來清水沖洗一遍。瘦肉剁成肉糜、酸菜切細、薑切片、蒜剁成蓉...
江西煮米粉
09-07
從小吃米粉長大炒米粉,伴粉,煮米粉懷念的就是那一份味道在外想念,今兒抽空自己做了一份很簡單~用料米粉一小把雞蛋1個生菜3片小米椒2個小尖椒2個香菇2朵肉絲適量生粉適量生抽適量江西煮米粉的做法米粉冷水下鍋煮軟~用的是...
南昌拌粉之拌江西米粉(3人份)
06-12
🧸一份調料汁可以做三人份的量。🧸去南昌玩愛上了南昌拌粉。🧸但是自己不是很能吃辣,回來改良了一下,方便好吃!用料江西米粉根據需求煮🧸調料汁青剁椒2勺紅剁椒2勺辣椒油1勺生抽3勺老抽1勺陳醋2勺鹽1小勺糖1小勺蔥適量蒜...
江西拌粉
07-25
每個長水稻的南方地區,都有一道國民粉,江西也不例外。江西拌粉,樸實家常卻讓人念念不忘,可早餐、可宵夜、亦可三餐食,就是吃不膩。既是家常,便有千百種做法,不拘泥,爽滑的米粉配萬物,根據自家冰箱的存菜及家人的口味做味道調整...
煮江西米粉(煮好以後可以做任何煮粉、炒粉、拌粉)
09-07
第一次髮菜譜,因爲雙十一囤米粉的時候推薦給了瀋陽的朋友,結果買回去後她不會煮,所以特意做個教程給她,順便記錄一下~這個煮完只是白米粉,做好以後自己隨意搭配,就當面一樣用就行,比如骨頭湯煮粉、螺螄粉、涼拌粉、南昌炒粉等...
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