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有關超脆爽️涼拌藕片的做法步驟和做法圖解
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有關超脆爽️涼拌藕片的做法步驟和做法圖解
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超脆爽🉐️涼拌藕片
09-29
用料藕1節蒜.小米辣.小蔥.油辣椒.白芝麻鹽.白糖.雞精.蠔油.生抽.醋香菜超脆爽🉐️涼拌藕片的做法1.蓮藕去皮切片洗淨焯水2.焯水後撈出過冷水控水1.碗中放入蒜泥.小米辣.小蔥段.油辣椒.白芝麻後潑入熱油2.再加入味極鮮....
涼拌藕片-脆香可口-減脂
08-16
芥末油其實是最常用的拌這種涼菜的常用配料,但我改良成膏狀青芥,加上蒸魚豉油和香油,好吃不上頭。◕‿◕。綠色配料,小蔥,青蒜皆宜。用料藕250克香醋勺涼拌汁∨白糖1克鹽2克蒸魚豉油1勺芥末個人喜好蠔油1/5勺涼拌藕片-脆香可口...
涼拌酸辣蓮藕 涼拌藕片 涼拌蓮菜
07-07
夏季開胃涼菜用料嫩藕500克蒜2瓣小米椒2個香蔥可選鹽適量雞精1小勺蠔油1小勺米醋2勺生抽1小勺白糖1小勺食用油適量白芝麻適量十三香一勺涼拌酸辣蓮藕涼拌藕片涼拌蓮菜的做法嫩蓮藕洗淨切1MM左右厚薄片泡水洗去澱粉備...
涼拌藕片
03-17
用料藕節小米辣蒜瓣生抽勺蠔油勺白糖克鹽克涼拌藕片的做法藕洗淨切片,鍋里加水加鹽,煮10分鐘左右,撈出涼水過一遍備用倒適量生抽、蠔油、花椒油、老乾媽、切一顆小米辣;切適量蒜蓉,鍋里加油,油熱後放冰糖、蒜蓉炒香,倒入料汁...
涼拌嫩藕片
05-16
酷熱當頭,正是荷綠蓮香嫩藕季。作爲魚米之鄉的資深藕粉,我想分享我家多年的傳統菜涼拌嫩藕片的做法。這是我的第一次創建菜譜,心有誠惶,多多見諒。用料藕一節涼拌嫩藕片的做法嫩藕一節。削皮切成薄片。儘自已能力切薄點最...
涼拌脆藕丁
06-27
作爲北方人吃藕也就是這幾年纔開始的,小時候根本不知道藕爲何物👀那時候只經常聽“藕斷絲連”,卻完全不知道是怎樣的絲?如何去連?直到第一次去婆婆家吃飯,老人家給我做了鮮藕排骨湯,才終於明白什麼叫“藕斷絲連”了。不過,比...
涼拌連藕片
07-31
用料連藕陳醋白醋蠔油麻油花辣油生抽,老抽,鹽,糖適量大蒜,小米辣香菜涼拌連藕片的做法準備連藕削皮切片放水泡防止變黑連藕過沸水連藕出鍋,過涼水準備好醬料醬料和連藕一起攪拌均勻爽脆連藕裝盤,開吃...
🌸涼拌藕片
04-16
爽脆可口,大愛用料藕尖任意🌸涼拌藕片的做法藕尖去皮,切片控水水燒開,下入藕片,沸騰撈出,入冰水3勺生抽➕1勺麻油➕1勺花椒油➕1勺白糖➕1勺魯西牛肉醬拌勻➕藕片➕蒜末➕香菜拌勻冰箱冷藏2小時可以開吃啦可以試試噢😃...
涼脆藕片
09-05
夏天的開胃前菜~用料藕1節小米辣2-3個白醋適量鹽適量白糖適量雞精適量味精適量涼白開一碗裝飾檸檬/香茅草/芹菜沒有也可涼脆藕片的做法藕削皮,切薄片,泡入水中,水中放3蓋白醋,防藕變色。泡藕的時候調製醃汁。一碗涼白開+鹽(...
爽脆可口的涼拌藕片
02-14
用料藕4節蒜5瓣姜3片蔥2根小米辣適量熟芝麻適量生抽2勺陳醋2勺耗油1白糖少許鹽適量香菜3根食用油適量爽脆可口的涼拌藕片的做法藕斷削皮清洗乾淨切片水燒開下鍋,水再開撈起過涼水準備蔥薑蒜辣椒香菜切碎加入熟白芝麻備...
酸辣爽脆的涼拌藕片
02-07
誰能拒絕一份酸辣爽脆的開胃菜涼拌藕片呢!又可以當零食,又可以當下飯菜,絕絕子呀~而且做法簡單容易~用料藕2節蔥1根蒜5瓣自制辣椒醬適量陳醋適量鹽適量醬油適量油少許胡椒粉少許雞精少許酸辣爽脆的涼拌藕片的做法準備材料1...
涼拌藕片🌸
11-21
夏天到了涼拌菜拌起來呀!今天這道涼拌藕片很脆甜,下飯!!用料藕1節蒜1瓣生抽1勺陳醋1勺鹽油油辣子2勺花椒粉1/3勺涼拌藕片🌸的做法藕切薄片開水下鍋煮一會兒撈出拌鹽🧂生抽醋油辣子花椒粉一點點油拌勻就好啦!作爲配菜嘻嘻超...
涼拌雙脆(黃瓜藕片)
12-31
夏日最佳小吃/開胃小菜。我這個做法較清淡而且稍有不同,聞着挺香的。我做菜從不用味精雞精。用料嫩藕涼拌醋小紅米椒切小圈黃瓜香菜切段白糖花生油麻油生抽蒜末紫蘇切碎鹽巴涼拌雙脆(黃瓜藕片)的做法黃瓜、藕片洗淨切塊兒...
涼拌蓮藕片
04-12
做起來簡單的涼拌蓮藕片,香噴噴的。什麼涼拌菜都可以用這個配方用料蓮藕1節鹽適量陳醋適量生抽適量料酒適量花椒適量辣椒幹3個辣椒粉適量油適量芝麻適量水適量蒜末適量涼拌蓮藕片的做法鍋中燒開水,加入酵母片煮5分鐘備...
涼拌脆藕
05-31
最喜歡鮮藕涮火鍋吃,但是每次剩下一段,總覺得可惜,做了這個涼拌脆藕,簡單好吃,還下飯用料藕1節鹽2克醋2勺生抽半勺老抽1勺糖半克蔥末適量(可不放)香菜末適量(可不放)小米椒適量蒜2瓣涼拌脆藕的做法鮮藕洗淨打皮切片,藕中間孔洞...
【涼菜】涼拌脆藕片
06-17
蓮藕含鐵較高,並含有大量維生素C和膳食纖維,生食能生津止渴,清熱除煩,熟食養胃消食,補心止瀉,夏天食用能補充營養,並能治熱病口渴。涼拌藕片是一道經典的漢族小吃,屬於浙菜系。主要食材是蓮藕,口味鮮香,爽口解膩,開胃下酒。用料...
涼拌酸甜辣藕片(脆脆脆)
02-16
用料藕1節生抽適量白醋可以多來一點白糖適量鹽適量蔥幾片姜1片食用油適量(不用放太多)花椒幾粒小米辣1個涼拌酸甜辣藕片(脆脆脆)的做法藕去皮,切成薄片,越薄越好。切完放在涼水裏泡一泡,主要裏面的澱粉去掉一些。水燒開把泡...
涼拌辣藕片
07-24
沒有故事。用料藕1節油3勺蒜2瓣生抽3勺芝麻1勺辣椒粉依個人喜好醋依個人喜好鹽一丟丟味精一丟丟蔥適量涼拌辣藕片的做法取一節藕,削皮,洗淨,切片。處理好的藕片焯水,過程中可以加一點白醋,會使藕片更好看且增加底味。藕片...
酸辣脆爽的涼拌藕片
11-12
這種涼拌的藕片比炒的藕片不知道要好吃多少,酸酸辣辣、清脆可口,美味!用料藕1節白糖1勺香油1勺香菜2根醋3勺雞精1勺鹽1克姜3片生抽3勺小米椒3-5個蒜頭5瓣青尖椒1個酸辣脆爽的涼拌藕片的做法準備好以上材料備用將藕洗淨去...
涼拌藕片(超開胃)
10-02
來自魚米之鄉大湖北的我,藕是我高頻採購的食材,做法很多,煲湯、清炒、涼拌,全都是我的愛。北方的冬天乾燥,涼拌酸辣味的藕片無比爽口開胃,十分鐘搞定的快手菜。用料藕2節生薑2片蒜2瓣鹽適量生抽1勺醋2勺辣椒油(不吃辣可以用...
涼拌藕片
09-13
用料藕2節涼拌藕片的做法1.藕削皮切煮熟加一勺鹽.一勺白醋撈出備用2.碗中粗辣椒粉.細辣椒粉.蒜末.白芝麻.淋上熱油.生抽四勺.陳醋二勺.耗油一勺.白糖一勺.孜然粉一勺.胡椒粉一勺攪拌均勻.3.醬汁倒入藕中翻拌均勻小貼...
涼拌蓮藕片
11-21
涼拌蓮藕屬於涼菜,藕有健脾開胃的作用。入口脆脆的,辣辣的感覺。擺盤好看,味道棒棒噠!用料蒜蒜末適量小米椒青紅,(怕辣可以用小米椒,青椒混合。)胡蘿蔔一顆藕1節兩個人的量,我一般用兩節。白醋少許鹽一勺白糖一勺白芝麻一勺香...
涼拌脆藕片
02-22
蓮藕辣椒油白糖鹽味精生抽鮮青椒用料藕2節白糖5克醬油5克鹽1克涼拌脆藕片的做法蓮藕去皮切薄片,在用開水加一點白醋焯一下藕片8分熟就可以瞭然後撈出來過冷水在進行下一步藕片在水裏撈出來了控幹水分,加入生抽辣椒油鹽...
超級脆爽的涼拌藕片
04-28
夏天必備小涼菜用料藕2節蒜2瓣香油2勺香菜1根醋3勺醬油2勺小米椒1個耗油1勺芝麻5克超級脆爽的涼拌藕片的做法藕切片焯水過冷水芝麻➕耗油➕生抽➕香菜➕蒜末➕醋調成醬汁混合好即可...
涼拌滷藕片
04-15
用料藕2節幹辣椒5個花椒8粒桂皮少許八角2只生薑4片白糖1.5勺鹽1勺生抽2勺大蒜2個蔥花少許香油少許涼拌滷藕片的做法鍋裏放油,放白糖炒化了慢慢冒泡了放水,放入生薑.幹辣椒.八角,桂皮,花椒,鹽大火把水燒開3分鐘後,把去皮的藕...
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