雞肉丼
日式蓋澆飯其實是比較好吃也比較營養的一個品種，通常配料都是洋蔥，雞蛋，肉類是牛肉，豬肉或雞肉，這次試試雞肉的做法，味道還是不錯的。用料雞胸肉1塊雞蛋2個白洋蔥1個米飯1大碗鹽少許生抽少許黑胡椒少許白砂糖少許蔥花少許雞...
花菜”米”雞肉親子丼
因爲最近沉迷於研究能用花菜米替代米飯的食譜，改了親子丼的方子一樣很好吃啊！生酮也可以吃哦用料雞腿1只洋蔥個高湯碗醬油勺味淋勺黑胡椒勺花菜”米”雞肉親子丼的做法將雞肉皮朝下不用放油煎至皮煎黃下油炒香洋蔥和蔬...
雞肉親子丼
用料無骨雞腿肉5只洋蔥1個幹香菇4朵雞蛋2個味淋蔥芝士雞肉親子丼的做法4朵香菇洗淨，用清水泡2h，水不要倒掉。洋蔥，香菇切絲。蔥切斜刀。整塊雞腿肉洗淨瀝水，斷筋，用鹽和黑胡椒稍微醃製。鍋內放一點點油，煎雞肉至兩面金黃，取...
燒肉丼
配方來自《到MASA家學幸福料理》配方有改。幾乎不吃蔥的我，（即使知道吃蔥有好處），但是這次居然都吃光光，大概是肉的美味遮掩了蔥的嗆味。家裏那口子剛好出差，就順便做糙米飯了XD用料梅花肉米（按喜好可添加糙米或其他穀物）一人...
親子丼（雞胸肉版）
辛辛苦苦從壺屋博物街上人肉揹回的高顏值拉麪碗，還有零零碎碎買的各種日式調味料，迫不及待給他們開光！第一波蓋飯：親子丼成功！！用料雞胸肉1塊白洋蔥半個雞蛋3個花菇/香菇2朵調味料若干親子丼（雞胸肉版）的做法原材料合照花菇用...
雞肉丼飯
這道雞肉丼——其實就是雞肉蓋澆飯，做起來方便好吃，強烈推薦的一款快手菜。用料雞肉（雞腿肉或者雞胸肉都可以）2塊洋蔥半個雞蛋4個蠔油半勺醬油1勺味淋一大勺糖半勺米飯一碗雞肉丼飯的做法雞肉…雞腿肉、雞胸肉都可以。我...
牛肉丼
用料米飯牛肉丼的做法水燒開後汆燙牛肉卷備用。鍋內倒油，加入蒜片和洋蔥條，再加入肥牛和醬汁（蠔油一勺，生抽兩勺，料酒兩勺，小半碗水，白糖兩小勺，澱粉兩小勺，鹽一小勺了，攪勻），翻炒均勻。蓋在飯上，撒上蔥花和芝麻。...
親子丼/日式雞肉雞蛋蓋飯
分量均是一人份請多多指教用料鶏卵/雞蛋1個鶏もも肉/雞腿肉90g三つ葉/鴨兒芹3根玉蔥/洋蔥1/5個出汁/高湯55ml味醂/味淋15ml濃口醤油/醬油15ml砂糖大匙1米飯1碗親子丼/日式雞肉雞蛋蓋飯的做法【準備工作】：昆布和鰹節的...
簡單快手【雞肉親子丼】
日本蓋飯最有名的應該就是這個菜了。日常快手的料理。親子丼就是雞媽媽和雞蛋爲一份，或者魚媽媽和魚籽爲一份。一家整整齊齊在一起的蓋飯😅用料去骨雞腿肉3塊雞蛋3個洋蔥1/3個大蔥一根手指長的蔥白段小蔥蔥花芝麻（最後...
親子丼（雞肉丼飯）
據說是日本蓋澆飯的鼻祖，不過確實好吃的不得了……特別適合一兩個在家想隨意弄點好吃的，可以是首選！用料雞腿2只雞蛋2個幹香菇4朵洋蔥1個米飯2碗醬油適量鹽少許黑胡椒碎少許糖少許料酒適量蔥姜少許蠔油2勺親子丼（雞肉丼飯...
雞肉丼飯(costco版)
最近「上海的costco」紅翻天，雖然我沒有去搶購，但是以前在家鄉常常會去採買，最常買的就是「去骨雞腿肉」，所以今天先來做這道「雞肉丼飯」回味一下！用料去骨雞腿肉1只洋蔥40克雞蛋1個醬油10克糖5克雞肉丼飯(costco版)的做...
焼肉丼
用料海碗（どんぶり）豬肉（豚肉）青椒（ピーマン）胡蘿蔔（人蔘）洋蔥（タマネギ）青海苔（青のり）米飯（ご飯）胡椒粉（胡椒こしょう）焼肉丼的做法豬肉拼片，青椒、洋蔥、胡蘿蔔切絲在平底鍋中加入少量油先放入洋蔥翻炒軟化加入青椒和胡蘿蔔翻炒兩到...
照燒雞排丼
照燒雞排丼~採用新鮮雞腿燒製而成~操作十分簡單~做出來不僅賣相好而且日式風味十足~用料雞全腿肉1個約250g洋蔥半個海苔條水蔥照燒汁白芝麻米飯照燒雞排丼的做法雞腿皮向下，在平鍋中先煎皮的那面，鍋子中不用放油煎的時...
淺草雞肝丼
原方子地址：很愛吃內臟的小七，看到這個雞肝丼就忍不住食指大動啦~小七喜得豬肝一大塊，試了試，這個方子的調味也很好吃！用料雞肝150g雞心1個雞胗半個雞皮5g大蔥1根調味蒜1/4tsp醬油2tbsp，30g糖1.5tbsp，22.5g紹酒1tbsp，15g蠔油1...
春日時蔬腰果雞肉丼
用料雞胸肉200g水煮筍1/2根胡蘿蔔1/2根蘆筍2根腰果4大勺水澱粉澱粉1小勺+水1大勺鹽適量料酒適量澱粉適量芝麻油適量橄欖油適量醬汁醬油1.5勺+耗油1.5勺+白糖2勺+水150ml春日時蔬腰果雞肉丼的做法雞胸肉斜切成塊，加1小...
烤雞肉丼
烤雞肉丼。一碗配料滿滿的蓋飯，烤雞肉、烤雞胗、烤香菇、烤蔥段、雞蛋皮絲、醬汁煮洋蔥，顏色很美的烤雞肉，雖然有點兒麻煩，味道真的很好，炭烤的雞肉非常香。用料連皮雞胸肉2塊雞胗1個香菇3個雞蛋1個蔥白1小段熟白芝麻少許（...
親子丼/雞肉雞蛋蓋飯
用料鶏卵/雞蛋1個鶏もも肉/雞腿肉90g三つ葉/鴨兒芹3根玉蔥/洋蔥1/5個出汁/高湯55ml味醂/味淋15ml濃口醤油/醬油15ml砂糖大匙1米飯1碗親子丼/雞肉雞蛋蓋飯的做法【準備工作】：昆布和鰹節的高湯製作和過濾。【食材的準備...
牛肉丼飯
用料牛肉2兩公雞它老婆下的蛋1個香菇1朵萵筍1小節青紅椒各1個白芝麻1丟丟耗油，生抽，鹽🧂，胡椒粉各一丟丟牛肉丼飯的做法牛肉切絲，醃製（料酒，鹽，生抽，生粉）我用的是牛肉乾（用水泡一下不會太鹹）（不會告訴你是因爲我買不起牛肉纔拿出...
（減肥餐）雞胸肉親子丼
在日料書中學的，試過超級好吃，雞肉跟洋蔥的湯汁跟米粉融合在一起簡直是神仙般的好吃。正在減肥階段的我，天天吃着香煎雞胸肉，吃着有點膩了，換個新做法確實不錯👍用料三人份量雞胸肉300g洋蔥半個雞蛋3個醬油3大匙酒3大匙白...
雞肉雞蛋蓋澆飯（親子丼）
在米飯上放上配菜，是日式親子丼的一般做法。半熟的雞蛋和雞腿肉相配，美妙絕倫。用料雞腿肉300克雞蛋3個大蔥一根蘑菇4個水300毫升清酒50毫升醬油50毫升白糖10克胡椒少許芝麻少許香菜1根雞肉雞蛋蓋澆飯（親子丼）的做法去骨...
雞蛋丼
前一天晚上吃不完的米飯好去處，熱一下，碼上個半熟蛋，5分鐘不用，就可以幸福感滿滿地吃起來~用料雞蛋1只米飯醬油最好用不那麼鹹的日式醬油或蒸魚豉油黃油一小塊沙拉醬一丟丟料理時間：5分鐘雞蛋丼的做法熱米飯這一步不用說了...
蟹棒雞蛋丼
這個方子是從網上學來的，下廚房裏貌似沒有，於是就把文字稿記錄一下吧。原版視頻在b站，av3637617。用料蟹肉棒2-3根雞蛋3個米飯適量鹽適量橄欖油適量蟹棒雞蛋丼的做法準備主要材料，蟹肉棒是過年日本帶了一堆回來。超市一般...
親子丼-雞肉雞蛋蓋飯
因爲是雞肉和雞蛋一起，所以叫親子飯哈哈哈ヾﾉ≧∀≦)o真是又可愛又殘忍吖簡單又好吃的蓋飯～洋蔥醬汁的味道很下飯這個菜譜是一人份分量用料去骨雞腿肉100克雞蛋2個洋蔥1/4個味淋20克醬油20剋日式高湯（昆布柴魚高湯）80克香...
親子丼：雞肉雞蛋蓋澆飯
有雞肉有雞蛋，加在米飯上，所以叫“親子飯”，日本人真的都是萌系的。。。這道菜（或者叫蓋澆飯）的做法很簡單，十幾分鍾就能做好。做道這個再炒個青菜，晚飯可以吃得簡單好吃又有營養～用料料理酒0.5大勺雞肉（雞排、雞胸肉都可以）一...
日式雞肉丼
用料去皮雞腿肉5塊洋蔥1個雞蛋3個蔥適量日式照燒汁適量日式雞肉丼的做法去皮雞腿肉切成小塊洋蔥切成條狀雞蛋攪拌均勻熱鍋，熱油後，倒入洋蔥翻炒洋蔥稍微變軟後，倒入雞肉翻炒，等雞肉炒到變硬後，倒入日式照燒汁，份量爲鍋內的...