墨西哥小巨蛋
用料高筋麪粉克墨西哥小巨蛋的做法1...
墨西哥巨蛋麪包
簡單的不可思議又好吃的一款麪包。用料高筋麪粉300克雞蛋1個牛奶120克淡奶油50克糖粉30克酵母5克鹽1.5克黃油軟化30克酥皮原料：黃油軟化20克糖粉20克低筋粉20克全蛋液15克墨西哥巨蛋麪包的做法把麪包的原材料除黃油以...
墨西哥皮
用料黃油150克糖粉150克雞蛋150克低粉200克墨西哥皮的做法黃油隔水融化，加入糖粉拌至無顆粒，分次加入雞蛋（雞蛋要攪拌好）拌勻，最後加入低粉（低粉根據實況增加或減少）墨西哥皮黃油150黃油隔水融化，加入糖粉拌至糖粉150無顆粒，分...
墨西哥餅
自己很喜歡墨西哥餅，好吃到吮手指，so嘻嘻，2人份用料墨西哥餅4張牛油果醬2大勺洋蔥🧅三分之一箇中大番茄🍅1個個黑胡椒個人喜好就放多少鹽少許馬蘇裏拉芝士個人喜好就放多少墨西哥餅的做法番茄🍅，洋蔥🧅切丁，放一點油下鍋炒...
墨西哥小吃Chicken Tamales，雞肉墨西哥糉。（尋夢環遊記）
迪士尼的動畫片，尋夢環遊記中有個場景.家族中說一不二的老奶奶給米蓋爾的餐盤裏塞了很多用玉米葉包裹的東西，讓他多吃一點。這個就是墨西哥人的小吃，墨西哥糉。今天剛好是墨西哥人的亡靈節，在這一天他們會在家中供奉擺滿...
墨西哥醬
包上面塗一層，烤完後香香脆脆的，有點像酥皮，非常美味。不過製作比酥皮簡單好多。個人認爲跟肉鬆包是絕配😋😋😋，椰蓉包，豆沙包，小餐包用上也是好好吃的。小餐包連結_title_a用料牛油50克全蛋液50克糖粉40克低粉50克墨西哥醬...
小美 墨西哥小麪包
只需一發的墨西哥小麪包，很適合“懶”妞兒！用料麪包原材料：高筋麪粉250g低筋麪粉50g雞蛋1個淡奶油60g牛奶100g糖粉30g金燕酵母5g鹽3g總統黃油30g酥皮原材料：軟化的總統黃油（注意：不是融化的黃油）20g糖粉20g低筋麪粉20g全蛋液...
墨西哥菜： 墨西哥酪梨醬Guacamole
墨西哥酪梨醬Guacamole跟粟米片Tortilla是對形影不離的好朋友，算是墨西哥國民第一號小吃之一。在派對聚會如果端出一盤自己做的酪梨醬＋粟米片招呼朋友，馬上加二十分唬朋友一流。其實這個酪梨醬超級易做，前前後後不用十分...
小美版墨西哥巨蛋麪包
老公最愛的麪包，酥皮超好吃😋跟着小美做太簡單了😄用料麪包原材料高筋麪粉300克雞蛋1個牛奶120克淡奶油50克糖粉30克酵母1茶匙鹽1/2茶匙黃油軟化30克酥皮原材料黃油軟化20克糖粉20克低筋粉20克全蛋液15克小美版墨西哥...
墨西哥墨西哥
用料鱸魚1條油50克小蔥2~4根生薑(切成碎末)40~50克蒜(切成碎末)30－50g醬油2－3勺大蔥1－3根辣椒適量鹽適量味精5－15克料酒2－3勺墨西哥墨西哥的做法ab...
香軟墨西哥餅皮+開胃墨西哥卷
自制的墨西哥餅皮又香又軟，製作過程簡單好玩，尤其煎餅時看那氣泡一個個凸起，好療愈。隨性包入喜歡的餡料，捲起來，好好吃。買回的現成餅皮，遠遠比不上哦！用料餅皮：中筋麪粉3杯鹽1茶匙泡打粉1茶匙冷壓橄欖油1/3杯溫水1杯餡料：胡...
墨西哥小吃salsa
第一次吃Salsa是Max做給我的！當時家裏還沒有料理機,全都是手工做法！而且還需要熬製！因爲那天突然好想吃Salsa，而且家裏有了攪拌機做這道菜反而更簡單！平時當小吃就好了~假期看電影的同時吃一點Salsa，感覺好放鬆！好舒服！做法有...
墨西哥卷
最近住在朋友家偷學來的菜譜。用料蘑菇4個雞肉絲適量大蒜3-5片鹽適量黑胡椒適量帕爾瑪乾酪一小把奶油適量胡蘿蔔2根起司塊和胡蘿蔔用量一樣生菜一小把番茄2個洋蔥半隻牛油果1只檸檬半隻Taco適量墨西哥卷的做法先放油，...
墨西哥
麪包裝飾用料黃油100g糖粉100g雞蛋2個吉士粉30g低粉100g墨西哥的做法黃油糖粉攪拌均勻加入雞蛋攪拌均勻加入低粉吉士粉攪拌均勻放入裱花袋小貼士可做脆皮面包用...
甜面基礎配方（二） 墨西哥小巨蛋
以前每到初一或者十五都會有個奶奶來訂這個麪包，閩南嘛！各種拜拜很多每個麪包背後喜歡的人羣不一樣小孩子喜歡甜甜圈女士偏愛糕點點心男士喜歡鹹口麪包很難有一種是能迎合所有人的這款麪包偏甜表面的墨西哥醬經過烘烤出...
美善品-墨西哥巨蛋麪包
很多年前喜歡吃帕帕羅蒂的巨蛋麪包酥皮香甜麪包體軟糯但是總覺得香氣過於濃烈就沒有再買心心念念好久終於自己做了就是記憶裏的味道啊用小美揉麪只需要幾分鐘出膜不能更方便了！用料王后柔風吐司粉300克雞蛋1個牛奶180...
【墨西哥】墨西哥糉tamale
墨西哥糉，又譯達瑪爾或塔馬利。一般由玉米粉製成麪糰，其內填以肉、奶酪、蔬菜等提前做好的食物後，包裹在玉米皮或香蕉葉的外皮中蒸熟。可甜可鹹。可當主食，也可做成甜點。這是甜的。用料玉米皮甜玉米粒6杯玉米馬薩（CornMas...
墨西哥捲
用料牛肉切丁，鹽和黑胡椒醃三色椒各一個，切條洋蔥半個，切丁蒜三瓣，切容紅蘿蔔三條，切丁青辣椒一條墨西哥餅皮六塊墨西哥捲的做法做法...
墨西哥小餐包
剛烤出來的，墨西哥醬外皮還是脆脆的，麪包體特別鬆軟，一口氣能吃幾個用料高筋粉150g酵母1茶勺鹽1/4茶勺糖1勺牛奶110g全蛋液15g軟化黃油20g墨西哥醬軟化黃油25g細砂糖15g全蛋液25g墨西哥小餐包的做法揉麪盆裏加入高筋粉15...
墨西哥包
用料黃油30+120克高筋麪粉250克牛奶150克糖粉45+45克雞蛋2個酵母6克咖啡8墨西哥包的做法高粉揉出膜發酵至1.5倍大，排氣，分割成60克一個麪糰蓋保鮮膜醒15分鐘，醒好的麪糰滾圓進行二次發酵發酵期間製作咖啡麪糊，120克黃油軟...
墨西哥炒蛋
用料黃油7克蔥花適量墨西哥辣椒適量西紅柿1/4個雞蛋2個奶酪20克鹽胡椒適量墨西哥炒蛋的做法中火將黃油融化。加入蔥、墨西哥椒和西紅柿，煎3-4分鐘。打雞蛋，倒入鍋中。煮2分鐘，加入奶酪和調味料。小貼士可搭配鱷梨，脆生菜...
小美版-墨西哥小巨蛋麪包
對甜食一直不太感冒的我，從前買麪包、蛋糕基本上都是選最基本款的，墨西哥巨蛋是許多年前我所喜歡的麪包之一，表面的酥皮甜而不膩、略有顆粒的口感是我喜歡的點，然而無論如何都沒有料想到有一天自己在家也能做，這種自給自足...
墨西哥蛋卷
用料味島香松魚鬆少許雞蛋三個培根兩片西紅柿一個蕃茄醬少許墨西哥蛋卷的做法把三個雞蛋攪拌一下,加入一點點的鹽,平底鍋燒熱,放少許的橄欖油,再把蛋放近來,記住!小火慢鬨堂等到蛋微微的熟之後,加入培根,芝士,蕃茄丁,...
墨西哥飯
【我的嘰歪】關於墨西哥飯呢，其實我沒有太多可嘰歪的。你懂的，女孩子們對美食的渴求總是隨着生理曲線強烈波動的。可能是我吃了太多次炒米飯後，想尋求一種新鮮的米飯吃法，於是就在一個國外的網站上搜到了墨西哥飯的做法，評...
墨西哥小巨蛋麪包
用料麪包材料：高筋麪粉300g雞蛋1個牛奶120g淡奶油50g細砂糖30g酵母1茶匙鹽1/2茶匙黃油30g酥皮材料：軟化黃油40g糖粉50g低筋麪粉58g雞蛋液50g墨西哥小巨蛋麪包的做法除鹽和黃油外的麪包材料放入主鍋，設定30s/速度3-6，混合...