麻辣龍利魚(巴沙魚)
我用bruno料理鍋的深盤做的，換成普通炒鍋做法和步驟一樣。本人口味比較清淡一些，所以做菜不放味精，鹽也會少一些，大家可以根據口味調整。配方里的1茶勺表示我們平時吃飯用的中式小瓷勺配方的量是小小的2人份，胃口大的可以...
辣味口蘑巴沙魚龍利魚 「減脂」
最近體重有點飆升，巴沙魚是我的最愛，這樣吃我自己可以吃一盤，湯都不剩的，很鮮，很好吃用料巴沙魚1條口蘑8個小米辣4～6蒜4瓣生抽2勺蠔油1勺鹽適量白胡椒適量料酒1勺辣味口蘑巴沙魚龍利魚「減脂」的做法巴沙魚中間切開，在斜切小...
繽紛龍利魚/巴沙魚
用料龍利魚1條胡蘿蔔半根速凍玉米粒1把速凍豌豆1把姜3片蔥1小段料酒2勺白胡椒適量糖半小勺鹽半小勺繽紛龍利魚/巴沙魚的做法龍利魚切塊+薑絲+白胡椒碎+料酒，醃製10分鐘胡蘿蔔切丁+速凍豌豆+速凍玉米粒，準備好蔥+姜，切碎...
椒香巴沙魚（龍利魚）
大潘小潘不愛吃有卡的魚……爲了養豬🤪作爲廚娘👩🏻🍳的我是煞費苦心，巴沙魚嫩而無卡，可以做很多菜式，煎蒸煮烤…今天做的這道菜椒香巴沙魚，很下飯，微微的辣，滿口餘香，到口即化（四爺的成語棒棒噠😏），總之，好吃，盤它！用料姜5片蠔...
麻辣龍利魚
超市龍利魚做促銷買了一大袋回來，清蒸油煎都試過了，今天我們來做一道超級下飯的麻辣版本用料龍利魚2片澱粉1勺鹽2克幹辣椒少許蒜2瓣料酒少許生抽2勺陳醋1勺胡椒粉1勺紅花椒適量青麻椒適量辣椒粉2勺雞精1勺麻辣龍利魚的...
麻辣巴沙魚
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料龍利魚/巴沙魚1片生薑3片鹽1g黑胡椒粉1g澱粉2g食用油15g蒜末10g花椒1g生抽10g老抽3g小米辣2個杭椒2根麻辣巴沙魚的做法巴沙魚切塊，放入薑片、鹽、黑胡椒粉、澱粉，抓勻，醃製10分...
彩椒巴沙魚(龍利魚)
本人超——喜歡吃魚，巴沙魚肉嫩無刺營養價值高還不貴，算是我平時吃魚首選。但是翻來覆去就燉、煎、清蒸幾種做法，後來逐漸就想吃新口味啦。嘗試跟彩椒們一起炒(畢竟四川人)之後發現意外好吃，下廚房上好像還沒有這個做法於...
巴沙魚柳（龍利魚）
龍利魚柳沒有骨頭，肉質鮮嫩，特別喜歡吃，比無骨雞柳更鮮更嫩，外酥內嫩停不下來的好吃，記得交作業哦😊用料龍利魚1片雞蛋1個生抽少許奧爾良烤翅醃料適量生粉(麪粉)少許麪包糠適量油適量胡椒粉少許巴沙魚柳（龍利魚）的做法龍利魚...
龍魚鍋 龍利魚巴沙魚鍋
用料龍利魚500g蛋清一隻白蘿蔔適量切條萵筍適量切條雞腿菇適量切條魔芋適量切條黑木耳適量泡開菜花適量蓮藕切片龍魚鍋龍利魚巴沙魚鍋的做法材料:① 龍利魚 白蘿蔔萵筍雞腿菇魔芋切條，蓮藕切片， 黑木耳菜花切好②青...
香辣巴沙魚（龍利魚）
減脂的朋友可以放心吃的巴沙魚香辣口味，巴沙魚這麼吃香鮮軟嫩，好吃到爆用料巴沙魚1條金針菇適量料酒1勺白胡椒粉1勺生抽1勺小米辣2個蔥適量辣椒粉1勺香辣巴沙魚（龍利魚）的做法巴沙魚裏放一勺生抽一勺料酒一勺白胡椒一勺辣...
麻辣水煮龍利魚（巴沙魚）
這是一道適合懶人的快手菜，龍利魚（巴沙魚）沒有刺不用做處理，相比水煮魚做法要簡單很多，味道也很棒。用料龍利魚（巴沙魚）澱粉鹽料酒黑胡椒粉白胡椒粉幹辣椒麻椒油菜金針菇豆皮食用油豆瓣醬高湯麻辣水煮龍利魚（巴沙魚）的做法龍利...
煎龍利魚（巴沙魚）
這道菜材料簡單，做法快捷，健康美味！魚肉無刺，適合各種人羣食用！用料龍利魚或巴沙魚1條檸檬半個生粉少許雞蛋1個鹽少許橄欖油適量煎龍利魚（巴沙魚）的做法龍利魚切段，加少許鹽，檸檬汁，醃製幾分鐘;準備兩個碗，一個放蛋液，一個放生粉;...
香煎龍利魚( 巴沙魚 )
用料龍利魚條薑片鹽克澱粉勺雞蛋清生抽紅椒黑胡椒粉面包糠蔥洋蔥料酒香煎龍利魚(巴沙魚)的做法用適量生抽，料酒，黑胡椒粉醃製龍利魚，不要太淡或太鹹大概一下，醃半小時這樣雞蛋清和澱粉，攪拌均勻，把龍利魚倒進去沾均勻了拿出...
麻辣巴沙魚
用料魚條麻辣巴沙魚的做法蔥姜料酒白胡椒粉 醃魚蔥姜熗鍋放魚放老乾媽鹽生抽放胡蘿蔔青椒...
清蒸巴沙魚/龍利魚
寫給小陳和小花✌用料龍利魚1條醬油3勺醋3勺蔥半根姜好幾片小米辣有沒有都行豬油有沒有都行花椒有沒有都行油少許黑胡椒1克鹽0.5克清蒸巴沙魚/龍利魚的做法早上醒來之後把巴沙魚拿出冰箱解凍，準備中午吃。如果有可以解...
水煮龍利魚／巴沙魚
曾有一段時間特別愛吃水煮魚片水煮肉片，外面吃的總覺得沒有自己做的健康。參考了很多菜譜，按照自己的口味改良了一下。發個菜譜免得以後忘記了用料蔥郫縣豆瓣醬姜花椒蒜辣椒麪鹽龍利魚料酒澱粉芹菜（香菜）青菜（愛自己的喜好...
香煎龍利魚（巴沙魚）
用料龍利魚（冰凍）3條胡椒粉1勺（調料勺）姜粉1勺（調料勺）鹽1勺（調料勺）料酒3勺（吃飯勺）玉米澱粉適量雞蛋1個麪包糠適量香煎龍利魚（巴沙魚）的做法魚解凍後控幹水分，切塊或者條，加入胡椒粉、姜粉、鹽、料酒醃製半個小時。醃好的魚，先裹玉...
檸檬巴沙魚（龍利魚）
減脂餐用料黑胡椒適量巴沙魚柳130g左右檸檬2片海鹽一小撮檸檬巴沙魚（龍利魚）的做法巴沙魚洗淨，用廚房紙擦乾水分加現磨黑胡椒還有一點海鹽醃製一下平底鍋起油（橄欖油，菜籽油都可以，因爲是減脂餐所以沒用黃油）輕輕放入巴沙魚...
檸香龍利魚（巴沙魚）
我愛吃魚，但很怕魚刺，因爲本人是一個吐刺無能星人，每逢吃有小刺的魚，魚刺都會卡在喉嚨，難受半天，甚至要去醫院拔刺。龍利魚的存在，簡直是我的福音，無刺、嫩滑，無論怎麼做我都愛吃！今天給大家介紹的是看起來很高大上的偏西式做法...
龍利魚/巴沙魚的兩種自創做法（麻辣味的椒香龍利魚和鮮香的茄丁龍利魚）
第一次吃這種魚還是新辣道的暴力辣涮龍利魚，小時候不怎麼愛吃魚，其實我爸燉魚超香的，僅僅是因爲我不太會挑刺，被扎嗓子眼兒的感覺可不太好從吃過這種魚後就被圈粉了，沒刺超給力啊，後來有段時間網上開始說，這不是真的龍利魚，是...
麻辣幹鍋巴沙魚\龍利魚
用料姜6片龍利魚或者巴沙魚2條麻辣香鍋調料1包小米椒6幹黑胡椒粉適量花菜適量個麻辣幹鍋巴沙魚\龍利魚的做法去超市，冷凍食品櫃區買兩份巴沙魚，又名龍利魚。做菜前提前兩三個小時拿出來退冰，退冰完要用30～60分鐘醃製。如...
龍利魚（巴沙魚）煲
用料巴沙魚魚料酒勺鹽克生抽勺洋蔥薑蒜蔥糖龍利魚（巴沙魚）煲的做法我用的是超市的凍巴沙魚巴沙魚柳解凍，切塊，不要太薄，熟了會很碎加生抽，老抽，糖，鹽，料酒，抓均醃製15分鐘砂鍋放油，煎一煎姜蒜放洋蔥，炒出香味關火，把菜碼均勻了，碼上...
麻辣龍利魚
幾年前，過年聚餐時姐夫做的一道菜，因爲很簡單，味道也出彩，立馬就學會了。就連不愛吃魚的姑娘們也超愛，很下飯。用料龍利魚1條幹辣椒4個雞蛋1個鮮麻油2勺海鮮醬油3勺熟芝麻少許蔥花兒少許麻辣龍利魚的做法將龍利魚洗淨解凍...
幹炸龍利魚（巴沙魚）
每次去麪館吃燴麪，閨女都要點一份麪館裏的油炸龍利魚，說是沒刺，吃着放心，關鍵味道誘人。回來百度一下，所謂的龍利魚屬於高檔魚，飯麪館一份35元的龍利魚應該是巴沙魚，去掉魚皮不好判斷。既然孩子喜歡吃，我就留意這道菜，無非是油...
烤龍利魚（巴沙魚）
我們家的娃最愛吃、所以每週都會做一次、用料龍利魚半條雞蛋一個麪粉適量黃麪包糠適量玉米油（橄欖油）少許烤龍利魚（巴沙魚）的做法龍利魚用廚房用紙吸乾水分、切成小塊、也別太小哈、雞蛋打散麪包糠里加一點玉米油或者橄欖...