廚師牌腸仔包
用料麪粉：300克酵母：3克牛奶：150克鹽：1克廚師牌雞肉腸：8條廚師牌腸仔包的做法1、準備材料，2、首先把雞肉腸白灼煮熟然後撈起晾乾待用，3、然後牛奶倒鍋里加熱到不燙手（約30°C）關火移出，倒入酵母用筷子攪勻待用，4、取一個稍大一點...
腸仔包【1】/【2】
永遠在拔草的路上☺️☺️愉悅自己用料高筋麪粉300克奶粉18克水+蛋液150克+30克細砂糖45克蜂蜜5克鹽3克酵母4克黃油30克表面裝飾：沙拉醬，千島醬馬蘇裏拉芝士蛋液青蔥末/黑胡椒粉/色拉油腸仔包【1】/【2】的做法習慣，除黃油外...
腸仔餐包
鄰居介紹的快手餐包，只需發酵一次！適合我這種懶人😂用料高筋麪粉240克低筋麪粉60克雞液50克鹽4克耐高糖乾酵母4克牛奶160克細砂糖40克黃油30克腸仔餐包的做法我是用麪包機揉麪，最後放黃油發酵後（只需發酵一次）刷蛋液，放香蔥...
奶香腸仔包 【新東方師傅教學版】
香腸包是家裏小孩的最愛，自己動手做的香腸包乾淨，吃起來更香！也吃得放心！爸爸平時除了做做蛋糕、甜點給我們吃，做麪包也是他的拿手活！下面一起來動起手來學習吧！用料低筋麪粉250克高筋麪粉250克細砂糖30克酵母3克奶粉20克鹽3...
腸仔包包包
最近外面早點攤還沒全部復工，安全起見還是在家做最方便啦！最近擼饅頭擼的有點心得，就買了香腸做了腸仔包，超好吃！用料魯王自發粉400克水（常溫）200克鹽3克雙匯臺灣風味香腸12根腸仔包包包的做法麪粉加水用筷子攪成絮狀，開始揉...
零失敗腸仔包【Kenwood廚師機初體驗】
壓力大的時候，看着麪粉揉成團，發酵，烘焙成金黃的樣子，就像是一個個小太陽。真好☀️用料高筋麪粉200克低筋麪粉50克細白砂糖20克溫白開水（揉麪）120克溫白開水（融化酵母）20克食鹽4克食油/黃油15克酵母4克雞蛋1個脆皮香腸12根白芝...
腸仔包-格瑞美廚
做了烤腸一點都不Q彈不想單口吃想着趕緊消耗掉就做了腸仔包哩用料奇麥特麪粉200克水104克燕子酵母2.5克奶粉隨意可不加腸仔包-格瑞美廚的做法麪粉、奶粉放入主鍋，酵母用溫水（天冷）化開後倒入主鍋，2檔3分鐘3分鐘已經成團揉...
媽媽牌芝士腸仔包（一次發酵）
被我帶入烘焙坑後，我媽做得最多的就是麪包，但是因爲懶，所以通常是一次發酵。這個腸仔包很好吃，幫忙記錄一下😬😬（還有指揮我媽如何揉麪整形，哈哈）做麪包第一重要的不是配方，而是控制溫度。通常這種甜麪包、吐司之類的一發28℃...
不用廚師機！！中種軟胖香腸麪包！
全世界除了我都有廚師機了嗎？！各種麪包方子都要用到廚師機，起碼是麪包機……赤手上陣的我經歷了好多次失敗。不過，不過！！我昨天終於成功了！！忍不住分享一下！用的百分百中種法，麪糰要冷藏過夜，充分吸水充分發酵，縮短了單次的操作，特...
QQ腸仔包
兒子喜歡吃腸仔包，無所不能的媽媽👩🏻走起～用料高筋麪粉500克酵母6克細砂糖40克鹽6克蛋液50克黃油40克餡料腸仔5條，豆沙200克番茄醬亨氏20g沙拉醬50g香蔥少量肉鬆少量蛋黃1個低筋麪粉100gQQ腸仔包的做法發麪過程忘記拍照...
腸仔包（用麪包機或廚師機和麪）學做之筆記
借鑑別人的經驗學做並記錄用料高筋麪粉300克水或牛奶+雞蛋（不用雞蛋的液體量約175克）120克+1只雞蛋（帶殼稱重62克，蛋液稱重約55克）玉米油30克糖35克左右鹽2克酵母3克腸仔包（用麪包機或廚師機和麪）學做之筆記的做法做麪糰：將發...
小腸仔包
8個小腸仔包用料高筋麪粉220克低筋麪粉30克湯種80克全蛋液35克細砂糖15克水80克鹽3.5克酵母3克無鹽黃油20克乾燥香草適量輔料喜歡的香腸8根沙拉醬蕃茄醬適量香蔥餡香蔥30克全蛋液5克橄欖油5克鹽和白胡椒一點點(筷子頭...
【樉樉的小廚房】一發香腸麪包 腸仔包 小美版
孩子們最愛的腸仔包，美味好吃又可愛。用料高粉270克奶粉22克糖35克鹽3克黃油18克牛奶（冷藏）75克淡奶油（冷藏）25克煉乳（冷藏）27克雞蛋（冷藏）50克耐高糖酵母3克脆皮腸（蜜糖口味）8根全蛋液（刷麪包表面）適量【樉樉的小廚房】一發香腸面...
腸仔包（奧斯汀廚師機版本）
是根據八卦兔的一次發酵吐司食譜改的麪粉一共560g高筋麪粉用料先鋒193克麥嵐崎367克德運牛奶391克-400克雅高勒黃油45克新鮮酵母16克北海道低糖煉乳78克細砂糖22克玫瑰鹽8克配料香腸（萬威客）20根香蔥3把番茄醬看自己香...
貓爪腸仔麪包 - 湯種 中筋麪粉 廚師機
孩子們想吃腸仔包變化一下造型吧做完發羣裏朋友給取的這個名字😂湯種做法:100g水加20g麪粉煮到糊狀冷卻待用具體請參照腸仔包做法用料湯種材料:湯種用（中筋麪粉）20克湯種用（水）100克麪包胚材料:中筋麪粉350克溫牛奶80克細...
沒有廚師機也能做—法式芥末籽腸仔麪包
鹹香味的麪包，酥脆可口，對於喜歡吃鹹的人，一頓吃兩個不成問題～哈哈哈哈哈哈一定要試試，爆汁的腸仔搭配酥脆的麪包外殼，太絕了，好吃到停不下來！對新手真的太友好啦！沒有廚師機也能做，無需揉出手套膜，真真真的太方便啦！用料高粉96克...
腸仔包
腸仔包用料中筋麪粉300克水135克細砂糖30克鹽3克食用油15克酵母粉2克火腿腸8條腸仔包的做法除了食用油和火腿腸之外所有的材料混合均勻，投進麪包機桶中，啓動揉麪功能開始揉麪，想要蒸出來有光滑的表面和口感好，麪糰就一定...
霏媽小廚^o^脆皮腸仔麪包
用料雞蛋1個（45克用麪糰，多出的做刷麪包的蛋黃水）純牛奶200克鹽2克白砂糖50克高筋麪粉320克低筋麪粉100克酵母7克黃油32克脆皮腸12根沙拉醬適量極鮮意大利香料適量霏媽小廚^o^脆皮腸仔麪包的做法依次將雞蛋、純牛奶、鹽...
蒸腸仔包
做包子要不就蒸，要不就電飯鍋代替！用料高筋麪粉150克(每天都是用1.6升小電飯鍋)1個酵母3克奶粉30克(用的是牛奶)細砂糖20克(少糖版)香腸約6根蒸腸仔包的做法又是一杯麪粉(我都是用普通麪粉的)棉絮狀後下手揉，可以加入玉...
萌兔腸仔包+芝士沙拉腸仔包
可愛又好吃的萌兔腸仔包+好吃看得見的芝士沙拉腸仔包~用料麪包麪糰：高筋麪粉（王后吐司粉）200g低筋麪粉（王后軟白）50g細砂糖40g鹽3g乾酵母2.5-3g鮮牛奶120g雞蛋30g黃油30g輔料：香腸6根巧克力醬少許番茄醬少許馬蘇裏拉奶酪適...
不用廚師機金牌牛角包
這個牛角包用的是小高姐的視頻做的，第一次就成功了，不僅簡單，還好吃，雖然比較費時間，但是容易成功，不用廚師機，非常適合懶人，哈哈用料酵母2克室溫水155克中筋或高筋麪粉330克白糖30克鹽4克軟化黃油20克黃油（最後用）80克蛋液20克...
腸仔麪包
用料高筋麪粉250克酵母2克鹽2克白糖20克雞蛋2個牛奶130克橄欖油15克小香腸8根番茄醬適量沙拉醬適量腸仔麪包的做法高筋麪粉加酵母，鹽，白糖，1個雞蛋，牛奶，用攪面棒打10分鐘，加橄欖油攪打10分鐘，蓋保鮮膜發酵至兩倍，排氣揉勻分...
腸仔包
時間：約200-2200分鐘難度：有點挑戰🖖份量：9個用料高筋粉250g白砂糖20g鹽3g乾酵母3g雞蛋1個牛奶140g黃油20g原味沙拉醬20g番茄沙司20g全蛋液30g腸仔包的做法高筋粉里加入糖、鹽、酵母、雞蛋和牛奶，用筷子攪拌到看不到液體，...
廚師機麪包
用料高筋麪粉克廚師機麪包的做法1...
🍉“香酥粒腸仔包”（超詳細版）（“廚師機”打面）
🍉“香酥粒”見之前的菜譜⬆️用料1）麪粉300克2）酵母5克3）雞蛋（常溫）1個（53克）4）油30克5）牛奶170克6）砂糖50克🍉“香酥粒腸仔包”（超詳細版）（“廚師機”打面）的做法🍉1）300克麪粉篩入到“廚師機”中。🍉2）加入5克酵母攪拌均勻。🍉3）再加...