有關高壓鍋版豬皮凍的做法步驟和高壓鍋版豬皮凍做法圖解

高壓鍋版豬皮凍

04-18

簡單省事兒比例不是很嚴謹，無需照搬。用料豬皮500克姜若干片水5000克八角2個香葉2片蔥1根花椒若干粒瘦肉250克料酒2勺鹽50克醬油100克高壓鍋版豬皮凍的做法龍大肉店買的豬皮，比較乾淨。洗淨豬皮冷水下鍋，姜料酒，煮開後五...

豬蹄凍（高壓鍋版）

07-11

用料豬蹄3只生抽適量老抽適量料酒適量香葉1片八角3個桂皮1塊花椒1小把冰糖10克鹽適量姜3～5片蔥3段蒜3～5瓣豬蹄凍（高壓鍋版）的做法豬蹄剁塊放到清水中浸泡一會兒，撤出裏面的血水。冷水下鍋，水煮沸，倒出洗淨。鍋中倒入油把花椒...

水晶豬皮凍（高壓鍋版）

02-07

春天，我喜歡用豬皮做成豬皮凍，每天吃上幾塊，比吃阿膠實惠多了。一斤豬皮才幾塊錢，從省錢的角度來說，吃阿膠吃豬蹄，都不如多吃點豬皮。堅持一週吃幾次，吃上一段時間，面板會變得細嫩有光澤，整個人都不顯老。除此以外，吃豬皮還有滋...

高壓鍋版肉皮凍

11-25

這款肉皮凍做法簡單，節約時間，口感QQ彈彈。可放室溫正常冷卻也可以放冰箱冷藏一下凝固會更快。用料豬皮250克水500克料酒兩勺薑片適量蔥段適量南瓜少許鹽適量高壓鍋版肉皮凍的做法將豬皮放在鍋里加水沒過肉皮，再加薑片，蔥...

自制肉皮凍（高壓鍋版）

09-29

肉皮凍是我家春節必做的一道菜，冰冰涼QQ彈的感覺正好消除了北方暖氣的燥熱和節日的油膩，雖然現在都說肉皮也不能補充膠原蛋白，但偶爾吃一下，爽口的滋味，Q彈的感覺，也讓人一試難忘，高壓鍋製作，簡單快速，水的比例好掌握，容易成功...

豬皮凍｛高壓鍋版｝

05-24

用料豬皮2張豬皮凍｛高壓鍋版｝的做法把肉皮用開水燙好（兩張肉皮的量，市場賣的那種正常塊）。颳去上面的油，切成小條或塊，先用少量蘇打粉快速抓好，用熱水衝乾淨，再用鹽多抓幾次，用熱水洗淨，看着沒有漂浮的油，把肉皮放到壓力鍋裏，視自...

高壓鍋豬蹄

09-12

用料豬蹄只鹽克生抽勺料酒勺冰糖克八角姜高壓鍋豬蹄的做法鍋內燒開水，放入豬肚焯水撈出洗淨放回鍋中小火炒開多餘水分放入黃酒，醬油，鹽，白糖翻炒上色放入高壓鍋中加清水，姜，八角的一個小角，蓋上鍋蓋，大火燒開轉小火15分鐘。即...

高壓鍋豬心

01-19

用料豬心1個料酒適量醬油適量紅糖適量高壓鍋豬心的做法豬心洗淨，切成四份加料酒、醬油、紅糖，醃20分鐘左右加水沒過豬心，高壓鍋開大火，出氣後轉小火13分鐘左右。切片就可以吃啦...

高壓鍋豬手

09-01

以前做豬手，會加上家裏所有的滷煮調料，但出來的味道並不喜歡。去媽媽家吃過飯後，老公對媽媽做的豬手念念不忘。仔細問媽媽，竟然是十分簡單的做法。用料豬手2只生抽、老抽、料酒、冰糖、鹽花椒、大料、桂皮、香葉蔥白、姜...

高壓鍋❗️水晶肉皮凍

10-17

水晶肉皮凍，晶瑩剔透，入口即化，家裏人都愛吃！用料豬皮500克味達美臻品料酒2勺蔥4大段姜4片八角1個少適量六月鮮特級淡鹽醬油2勺味達美醇香米醋2勺香油幾滴高壓鍋❗️水晶肉皮凍的做法蔥切段、薑切片肉皮清洗乾淨鍋中放水，肉...

高壓鍋豬腳

02-08

洋人素來不愛豬蹄不懂豬蹄超市七刀買來四肢給三十歲的女人補補膠原蛋白用料豬蹄4只生抽5勺八角3個姜6片花椒1把黑印紅糖4勺香菇6個紅糖3勺蒜6瓣高壓鍋豬腳的做法水煮豬蹄十分鐘煮好後油熱放紅糖然後豬蹄和所有配料高...

豬腳高壓鍋

02-22

肚子餓，喜歡肉的用料豬蹄1只生抽一小碗老抽4勺料酒8勺姜適量片大蒜一顆辣椒一勺豬腳高壓鍋的做法用開水洗下豬腳，去血水，沖洗乾淨加入大蒜，姜，辣椒，料酒，生抽，老抽，等調料，攪拌均勻，靜置五分鐘，加入適量水差不多泡過豬腳高壓鍋蓋...

高壓鍋版豬皮凍(詳細)

08-04

用料豬皮適量八角2個姜5片蔥1根(粗點的)鹽適量調料湯汁尖椒碎或者小米辣鹽生抽醋香油涼白開高壓鍋版豬皮凍(詳細)的做法豬皮泡洗乾淨備用放在鍋裏煮兩分鐘，然後撈出來。把豬皮上的肉剃乾淨。一定要剃乾淨哦，不能有肥肉...

壓力鍋版豬皮凍

11-21

我們這裏下雨了，你們的城市呢？用料豬皮500克蔥2段料酒2湯匙生抽1湯匙姜三四片香葉兩片桂皮兩段清水適量八角1個壓力鍋版豬皮凍的做法豬皮反覆清洗乾淨，把殘留的豬毛拔出來，放鍋里加料酒煮十分鐘左右取出把豬皮內測的白色...

豬皮凍凍（果仁脆多多）高壓鍋版～零失敗～冬日必備

11-12

冬天裏的小菜，我最喜歡的是豬皮凍，想小時候爸會把做好的豬皮凍放在廚房北陽臺的架子上，我總是喜歡偷偷用小鐵勺子挖一塊滿足自己的味蕾。豬皮、花生🥜、豆子，還有些許花椒水的味道，鹹鹹的，涼爽的凍凍在嘴裏融化，軟糯糯的豬皮...

皮凍家庭高壓鍋簡易版

12-14

家人很喜歡吃肉皮的菜，平時我們就是炒着吃或者烤着吃，今天來個不一樣的用料豬肉皮450克姜6-8片八角4個桂皮2塊白酒3勺水700-800克蒜3瓣生抽3勺幹辣椒碎1勺皮凍家庭高壓鍋簡易版的做法買回來的肉皮先用清水洗乾淨，然後鍋...

電壓力鍋版—豬皮凍

05-16

過年買肉的時候，切下來的豬皮，第一次試着做了皮凍～～用料豬皮180克水600克姜3片蔥白2段鹽少許料酒少許花椒少許八角少許香葉少許蘇打少許電壓力鍋版—豬皮凍的做法豬皮洗淨，加少許料料酒和清水放入鍋內煮4-5分鐘.煮好後，那小...

高壓鍋豬皮凍

12-19

從小愛吃豬皮凍，很久以前做過。總是攢豬皮懶的做，收拾冰箱，準備把攢的豬皮扔掉，自己都忘了是多久的豬皮了。旦之戰神讓做豬皮凍，就試着做了。有些豬皮時間長了，又乾又硬，反正是冷凍的，估計吃不死，就一塊兒做了。本人屬於懶人，參...

肉皮凍（高壓鍋版)

12-29

用料豬肉皮適量薑片適量八角2個鹽適量醬油適量醋適量調肉皮凍的用料蒜片、油潑辣子、香油、生抽、醋肉皮凍（高壓鍋版)的做法將豬肉皮洗淨，放入鍋中，加水，燒開後，煮3～5分鐘，撈出，晾涼。（煮的時候，可以加點醋。)用刀將肉皮上白色...

【快手菜】高壓鍋版豬腳凍

04-10

這是一道簡易快手的豬腳凍。要訣：快、準、狠。適合分秒必爭的上班族。用料豬蹄1只生抽適量辣椒3個糖適量蒜頭適量【快手菜】高壓鍋版豬腳凍的做法豬腳斬塊，洗乾淨。豬腳、水、生抽、蒜頭、辣椒、糖一起放進高壓鍋煮。大...

電壓力鍋版豬肉皮凍

04-22

記錄一下，方便以後檢視，如果能幫到親們那就更好了！高壓鍋做皮凍的好處是成功率百分之百，比明火或電磁爐熬製的易掌控，肉皮也軟爛適中！處理好的肉皮與水的比例是1:2黃金比例我做的是原味版的，除了肉皮與水啥都沒放。很方便簡...

燜豬蹄（高壓鍋版）

06-16

兒子說，媽媽，我想吃豬蹄～用料豬蹄2只冰糖適量料酒（啤酒更好）適量鹽適量姜3片八角3個香葉適量陳皮適量蔥段4段蒜頭4瓣紅燒醬油/老抽適量小紅幹辣椒1個燜豬蹄（高壓鍋版）的做法燒開水，把豬蹄放進開水，煮8-10分鐘，水倒掉。把調料和...

醬豬蹄（高壓鍋版）

07-01

老婆想吃香辣豬蹄，於是我做了醬豬蹄用料豬蹄1只冰糖10顆香葉3片料酒小勺老抽一小勺鹽適量姜5片橘子皮1小塊大豆夠吃甜麪醬一小勺醬豬蹄（高壓鍋版）的做法豬蹄冷水下鍋焯水，加入少許料酒去胃，煮出浮末水開，用冷水洗淨，如上圖所...

高壓鍋豬肚